كروكيت (قطعتان)* Crocchette (2 pz.)* * قد يكون المنتج مجمداً كروكيت بطاطس مغطاة بالبقسماط ومقلية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. تقدم في حصة من قطعتين. €1 ≈ $1.00 − 0 +
كروكيت بالموزاريلا Krokè con Mozzarella كروكيت بطاطس بقلب موزاريلا مطاطي. مقلي وذهبي. €1.20 ≈ $1.00 − 0 +
سوبرلي Supplì طبق روماني مقلي كلاسيكي: كرة أرز بالصلصة مع قلب موزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
سوبرلي بـ 'ندوجا Supplì con 'Nduja نسخة حارة من السوبرلي مع إضافة 'ندوجا، وهو لحم قابل للدهن حار من كالابريا. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
سوبرلي بالسلق Supplì con Cicoria سوبرلي أرز مع السلق المطهو، لنكهة ريفية ومرّة قليلاً. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
سوبرلي بجبنة بيكورينو وفلفل Supplì con Cacio e Pepe سوبرلي أبيض متبل بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود، مستوحى من معكرونة رومانية شهيرة. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
مخلب السلطعون Chela di Granchio مخلب سلطعون (سوريمي) مغطى بالبقسماط ومقلي. وجبة خفيفة بحرية شهية. €0.80 ≈ $1.00 − 0 +
موزاريلا في كاروزا Mozzarella in Carrozza شطيرة خبز بانكاري مملوءة بالموزاريلا، مغموسة في البيض ومقلية. ذهبية ومطاطية. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
زهرة قرع بالأنشوجة Fiore di Zucca con Alici زهرة قرع محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقبلات رومانية كلاسيكية. €2.20 ≈ $3.00 − 0 +
فيليه سمك القد Filetto di Baccalà فيليه سمك القد منزوع الملح، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. €2.20 ≈ $3.00 − 0 +
بطاطس مقلية* Patatine Fritte* * قد يكون المنتج مجمداً بطاطس مقلية على شكل أعواد في زيت مغلي. تقدم ساخنة ومالحة. €3 ≈ $3.00 − 0 +
موزاريلا صغيرة Mozzarelline كرات موزاريلا صغيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية. وجبة خفيفة ساخنة ومطاطية. €4 ≈ $5.00 − 0 +
أسكولاني كاساريتشي (5 قطع) Ascolane Casarecce (5 pz.) زيتون أخضر منزوع النوى، محشو باللحم المفروم، مغطى بالبقسماط ومقلي. تخصص من ماركي. €4 ≈ $5.00 − 0 +
بطاطس شرائح بجبنة بيكورينو وفلفل Patate a Sfoglia Cacio e Pepe بطاطس مقطعة شرائح رفيعة، مقلية ومتبلة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل. €4 ≈ $5.00 − 0 +
كروكيت بولينتا باللحم المفروم Crocchetta di Polenta con Ragù كروكيت بولينتا مقلي، يقدم مع صلصة لحم مفروم. €5 ≈ $6.00 − 0 +
خرشوف يهودي (موسمي) Carciofo alla Giudia (stagionale) خرشوف كامل مقلي مرتين ليصبح مقرمشًا مثل رقائق البطاطس، تقليدي في المطبخ اليهودي الروماني. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
موزاريلا جاموسي كامبانا (بالجرام) Mozzarella di Bufala Campana (l'etto) موزاريلا جاموسي كامبانا الأصلية. تقدم بالوزن (السعر لكل 100 جرام). طرية وعصيرة. €2 ≈ $2.00 − 0 +
كابريزي جاموسي Caprese Bufala سلطة طازجة مع شرائح الطماطم، جبنة الموزاريلا الجاموسي، والريحان، متبلة بزيت الزيتون. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بارميجيانا الباذنجان Parmigianina di Melanzane طبق بارميجيانا صغير: طبقات من الباذنجان المقلي، الطماطم، الموزاريلا، والبارميزان، مخبوز في الفرن. €4 ≈ $5.00 − 0 +
جبنة ريكوتا جاموسي مع العسل Ricottina di Bufala con Miele جبنة ريكوتا جاموسي طازجة تقدم مع العسل. مقبلات حلوة ومالحة رقيقة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
طبق لحم خنزير بارما Tagliere di Prosciutto di Parma طبق لحم بارما مجفف، مقطع شرائح رفيعة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
طبق فرونطوني Tagliere Frontoni لحوم وأجبان موسمية لشخصين مقبلات مشكلة غنية لشخصين مع تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الموسمية. €18 ≈ $21.00 − 0 +
طبق إيطالي Tagliere all'Italiana تشكيلة كلاسيكية من اللحوم الباردة واللحوم الإيطالية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تشكيلة أجبان Selezione di Formaggi طبق تذوق بأنواع مختلفة من الأجبان، غالبًا ما يقدم مع العسل أو المربيات. €10 ≈ $12.00 − 0 +
مأكولات بحرية مطهوة Soutè di Cozze بلح البحر الطازج مطهو في مقلاة مع الزيت والثوم والبقدونس والفلفل (وأحيانًا الطماطم). €9 ≈ $10.00 − 0 +
كابريتشوزا Capricciosa خس، طماطم، ذرة، زيتون، خرشوف صغير، بيض مسلوق سلطة غنية وملونة بخضروات مشكلة، خرشوف صغير، وبيض مسلوق. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تريكولوري Tricolore خس، جرجير، جاموسي، طماطم سلطة طازجة بألوان العلم الإيطالي: خس أخضر، جرجير، موزاريلا جاموسي بيضاء، وطماطم حمراء. €7 ≈ $8.00 − 0 +
ديل جولفو Del Golfo خس، جرجير، تونة، زيتون، بصل، قبار سلطة بحرية بالتونة والزيتون والبصل، لذيذة ومغذية. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سلمون Salmone جرجير، سلمون، رقائق جرانا سلطة طازجة راقية مع جرجير حار، سلمون مدخن، ورق جبنة جرانا. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سلطة قيصر Caesar Salad خس، دجاج مشوي، رقائق بارميزان، خبز محمص، صلصة قيصر سلطة قيصر دولية شهيرة مع دجاج مشوي، خبز محمص مقرمش، بارميزان، وصلصة قيصر كريمية مميزة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
صدر دجاج مشوي (بالحصة) Petto di Pollo alla Griglia (a porzione) صدر دجاج مشوي بسيط، خفيف وصحي. €7.60 ≈ $9.00 ✓
شرائح لحم بزيت الزيتون البكر الممتاز Straccetti all'olio EVO شرائح لحم بقري رفيعة مقلية بالزيت البكر الممتاز. €8 ≈ $9.00 − 0 +
شرائح لحم بالخل والروزماري Straccetti Balsamico e Rosmarino شرائح لحم بقري متبلة بالخل البلسمي ومعطرة بالروزماري. €9 ≈ $10.00 − 0 +
شرائح لحم بالجرجير والطماطم وجبنة الجرانا Straccetti Rucola, Pomodorini e Grana شرائح لحم بقري مع جرجير طازج، طماطم كرزية، ورق جبنة جرانا بادانو. €10 ≈ $12.00 − 0 +
شريحة لحم بقري مارشيجيانا (بالجرام) Bistecca di Scottona Marchigiana (l'etto) شريحة لحم بقري مارشيجيانا عالية الجودة مشوية على الفحم. السعر لكل 100 جرام. €4.20 ≈ $5.00 − 0 +
فلورنتينا دنماركي (بالجرام) Fiorentina di Danese (l'etto) قطعة كلاسيكية على طريقة فلورنتينا (مع عظم على شكل T)، من لحم دنماركي. السعر لكل 100 جرام. €4.20 ≈ $5.00 − 0 +
شرائح لحم بقري مارشيجيانا (بالجرام) Tagliata di Scottona Marchigiana (l'etto) لحم بقري مشوي مقطع شرائح. السعر لكل 100 جرام. €4.20 ≈ $5.00 − 0 +
برجر لحم بقري مع بطاطس (250 جرام) Hamburger di Scottona con Patate (250gr) برجر لحم بقري كبير يقدم مع طبق جانبي من البطاطس. €12.60 ≈ $15.00 ✓
فيليه دنماركي (بالجرام) Filetto di Danese (l'etto) قطعة لحم دنماركي طرية جدًا وقليلة الدهون. السعر لكل 100 جرام. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
أسياخ لحم ضأن (القطعة) Arrosticini di Pecora (l'uno) أسياخ لحم ضأن تقليدية من أبروتسو، مشوية على الفحم. €0.90 ≈ $1.00 − 0 +
ثوم وزيت زيتون بكر ممتاز Aglio e EVO خبز محمص مفرك بالثوم ومتبل بالزيت البكر الممتاز. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
طماطم وريحان Pomodoro e Basilico بروشيتا كلاسيكية مع مكعبات الطماطم الطازجة والريحان. €2.30 ≈ $3.00 − 0 +
كولوريتا Colorita خضروات مشكلة وصلصة وردية منزلية بروشيتا غنية بخضروات مشكلة وصلصة كوكتيل (وردية). €3.20 ≈ $4.00 − 0 +
لحم وجبن ماسكربوني Salsiccia e Mascarpone بروشيتا بخليط كريمي من اللحم وجبن الماسكربوني. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
'ندوجا ولارد 'Nduja e Lardo بروشيتا لذيذة بـ 'ندوجا حارة ولارد يذوب على الخبز الساخن. €3.80 ≈ $4.00 − 0 +
أاماتريتشيانا Amatriciana موزاريلا، لحم خد، جبنة بيكورينو بيتزا مستوحاة من معكرونة الأاماتريتشيانا، مع لحم خد مقرمش وجبنة بيكورينو. €7.60 ≈ $9.00 − 0 +
جريشيا Gricia موزاريلا، لحم خد، بيض، بارميزان بيتزا بيضاء مع مكونات الجريشيا مع البيض. €7.60 ≈ $9.00 − 0 +
كاربونارا Carbonara موزاريلا، لحم خد، بيض، بارميزان بيتزا بيضاء بنكهة الكاربونارا: بيض، لحم خد، وجبن. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كامبانيولا Campagnola موزاريلا، جاموسي، طماطم، أوريجانو بيتزا طازجة بموزاريلا جاموسي، طماطم، وأوريجانو. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
بارميجيانا Parmigiana مارغريتا، باذنجان مقلي، جرانا بيتزا بباذنجان مقلي ورقائق جرانا، مستوحاة من بارميجيانا الباذنجان. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
زهور Fiori موزاريلا، زهور، أنشوجة، فلفل بيتزا بيضاء بزهر القرع والأنشوجة، مزيج روماني كلاسيكي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
كولوريتا Colorita مارغريتا، كوسا، باذنجان، فلفل بيتزا حمراء بخليط من الخضروات المشوية: كوسا، باذنجان، وفلفل. €7.60 ≈ $9.00 − 0 +
بطاطس جوليان Patate Julienne موزاريلا وبطاطس بيتزا بيضاء مغطاة بالبطاطس المقطعة جوليان ومقرمشة. €8.20 ≈ $10.00 − 0 +
زهور باتشينو Fiori di Pachino موزاريلا، زهور، طماطم بيتزا بزهر القرع والطماطم الطازجة. €8.60 ≈ $10.00 − 0 +
كاردينالي Cardinale موزاريلا، فطر، لحم خبز محمص غني بالموزاريلا الذائبة والفطر واللحم. €8.20 ≈ $10.00 − 0 +
زهور، أنشوجة وفلفل Fiori, Alici e Pepe خبز محمص لذيذ بزهر القرع والأنشوجة ورشة فلفل. €8.20 ≈ $10.00 − 0 +
تريس Tris ثلاث نكهات مختلفة حسب خيال صانع البيتزا طبق بثلاث قطع خبز محمص بنكهات مختلفة يختارها الشيف. €8.80 ≈ $10.00 − 0 +
4 أجبان 4 Formaggi موزاريلا، بروفولا، جورجونزولا، بري بيتزا بيضاء لمحبي الجبن، مع أربعة أنواع مختلفة مدمجة معًا. €7.60 ≈ $9.00 − 0 +
تيروليز Tirolese موزاريلا، ستراشينو، سبك بيتزا بيضاء بنكهات جبلية: جبنة ستراشينو كريمية وسبك مدخن. €8 ≈ $9.00 − 0 +
مونتانا Montanara مارغريتا، جورجونزولا، سبك بيتزا بقاعدة حمراء، مع جورجونزولا حار وسبك. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كارباتشيو Carpaccio موزاريلا، جرجير، بريزاولا، بارميزان بيتزا طازجة ببريزاولا وجرجير وبارميزان مضافين نيئاً. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
أنجيليكا Angelica موزاريلا، زهور، لحم مطبوخ بيتزا بيضاء رقيقة بزهر القرع ولحم مطبوخ. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
'ندوجا بري وسبك 'Nduja Brie e Speck بيتزا بنكهة قوية: حرارة 'ندوجا، حلاوة بري، ودخان سبك. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
سابوريتا Saporita مارغريتا، أنشوجة، ثوم، بقدونس، فلفل بيتزا حمراء عطرية جدًا مع الأنشوجة والثوم والتوابل. €9 ≈ $10.00 − 0 +
دوتشيسا Duchessa فطر، لحم، جرجير، بيض مسلوق بيتزا غنية بالفطر واللحم والجرجير والبيض المسلوق. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بوراتا حمراء، جرجير، طماطم مجففة Rossa Burrata, Rucola, Pomodorini Secchi بيتزا حمراء مزينة بجبنة البوراتا الطازجة الكاملة، الجرجير، والطماطم المجففة اللذيذة. €9.60 ≈ $11.00 − 0 +
موزاريلا ولحم Mozzarella e Prosciutto كالزوني كلاسيكي محشو بالموزاريلا ولحم مطبوخ. €7.30 ≈ $8.00 − 0 +
موزاريلا، فطر ولحم Mozzarella, Funghi e Salsiccia كالزوني ريفي بحشوة الموزاريلا والفطر واللحم. €8 ≈ $9.00 − 0 +
موزاريلا، سلق ولحم Mozzarella, Cicoria e Salsiccia كالزوني بحشوة قوية مع السلق المطهو واللحم. €8.20 ≈ $10.00 − 0 +
موزاريلا، جورجونزولا وسبك Mozzarella, Gorgonzola e Speck كالزوني لذيذ بجبنة جورجونزولا وسبك. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
كالزوني روماني Calzone Romano موزاريلا، بيض، بارميزان، لحم كالزوني روماني تقليدي بحشوة غنية تشمل البيض. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كوكاكولا 1 لتر زجاج Coca Cola da 1lt in vetro زجاجة كوكاكولا كبيرة في زجاج، مثالية للمشاركة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
نبيذ فرونطوني Vino della Casa Frontoni في زجاجة نبيذ البيت معبأ في زجاجات، متوفر بحجمين. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
رومانيللا دي كاستيلي Romanella Dei Castelli فرونطوني أبيض أو أحمر نبيذ فوار تقليدي من كاستيلي رومانى، حلو وخفيف، أبيض أو أحمر. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سان بينوا أمبري S. Benoit Ambree بيرة بلجيكية عنبرية على الصنبور، قوية وعطرية. €4.50~ ≈ $5.00 اختيار0
تيراميسو البيت Tiramisù della Casa حلوى تقليدية بالملعقة مع بسكويت سافوياردي، قهوة، وكريمة ماسكربوني. €4 ≈ $5.00 − 0 +
بانّا كوتا Panna Cotta حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والحليب والسكر، مزينة بصلصات حلوة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
كمأة بيضاء/سوداء Tartufo Bianco/Nero آيس كريم على شكل كرة، متوفر بنكهة الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
تارتوفو دي بيزو كالابرو Tartufo di Pizzo Calabro تارتوفو كالابريا الشهير مع قلب شوكولاتة ذائبة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كعكة الشوكولاتة بقلب دافئ Tortino con Cuore Caldo di Cioccolata كعكة شوكولاتة تقدم ساخنة بقلب ناعم وشوكولاتة ذائبة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
فطيرة بالنوتيلا Focaccia con Nutella خبز فطير ساخن (قاعدة بيتزا بيضاء) محشو بكريمة البندق نوتيلا. €5 ≈ $6.00 − 0 +