Risky Point

عجينة بيتزا مقلية، متبلة بصلصة الطماطم وجبنة البارميزان. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مقبلات شهية ولذيذة.

شرائح من عجينة البيتزا المقلية، تقدم مع بروشوتو. مزيج كلاسيكي بين حرارة القلي وملوحة اللحوم الباردة. تؤكل باليد.

مثلثات ذرة مقرمشة تقدم مع صلصة حارة أو متبلة. وجبة خفيفة مثالية للمشاركة. مقرمشة ولذيذة.

تشكيلة من اللحوم الباردة المشكلة تقدم على لوح خشبي. تشمل أنواعًا مختلفة من اللحوم الإيطالية الباردة. مثالية للمشاركة مع الخبز أو الفوكاتشا.

بروشوتو يقدم مع موزاريلا الجاموس الطازجة. مقبلات إيطالية كلاسيكية منعشة وخفيفة. النكهة المالحة للبروشوتو توازن حلاوة الموزاريلا.

ثلاث شرائح خبز محمص متبلة بطرق مختلفة: طماطم طازجة، خرشوف ومعجون زيتون. مقرمشة ومتنوعة.

خبز محمص مع موزاريلا ذائبة، زهور الكوسا وأنشوجة. مزيج من النكهات الرقيقة والمالحة.

خبز محمص مزين بموزاريلا الجاموس الطازجة والطماطم. بسيط، طازج ولذيذ.

مزيج من المقليات يقدم في المخروط الورقي التقليدي. يشمل جبنة، لحم وخضروات مغلفة. مثالي للتناول.

بطاطس طازجة مقطعة شرائح رفيعة ومقلية مثل رقائق البطاطس. متوفرة بثلاث نكهات: ملح، بابريكا أو جبنة وفلفل. مقرمشة للغاية.

كرات أرز بالصلصة مغلفة ومقلية بقلب موزاريلا ذائب. طعام شارع روماني تقليدي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

زهرة الكوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغلفة ومقلية. كلاسيكي من المطبخ الروماني المقلي.

قطع دجاج مغلفة ومقلية. ذهبية ومقرمشة، يحبها الجميع.

حلقات بصل حلوة مغلفة بعجينة ومقلية. حلوة ومقرمشة.

جبنة كاميمبير مغلفة ومقلية. قلب ذائب ولذيذ في قشرة مقرمشة.

حلقات كاليماري مغلفة بالدقيق ومقلية تقدم في مخروط ورقي. طبق بحري مقلي كلاسيكي.

بلح البحر المقلي يقدم في مخروط. طريقة مبتكرة وغير تقليدية لتذوق المحار.

قطع لحم خنزير مسحوبة (بولد بورك) مغلفة ومقلية. لذيذة وعصارية.

معكرونة طويلة وسميكة متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود. طبق أساسي من المطبخ الروماني، كريمي وحار.

معكرونة قصيرة متبلة بصلصة طماطم، لحم خد مقرمش وبيكورينو. نكهة قوية ولذيذة.

حساء توسكاني تقليدي يعتمد على الخبز القديم والفاصوليا والخضروات، وخاصة الكرنب الأسود. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة والمغذيات.

أجنحة دجاج متبلة ومطبوخة، تقدم مع طبق جانبي من البطاطس. تؤكل باليد.

كرات نباتية طرية على أساس الريكوتا الطازجة والسبانخ. متوفرة باللون الأبيض أو بالصلصة.

كرات لحم بقري مفروم كلاسيكية. تقدم مع صلصة ليمون طازجة أو في صلصة طماطم تقليدية.

قطعة لحم بقري دنماركي مشوية تقدم مع بطاطس. لحم طري ولذيذ.

قطعة لحم بقري دنماركي فاخرة، طرية جدًا وقليلة الدهون، تقدم مع بطاطس.

ضلع لحم خنزير مطبوخ ببطء ومغطى بصلصة الباربيكيو. اللحم طري وعصاري، ينفصل عن العظم.

سلطة مشكلة مع صدر دجاج، جبنة سكوامورزا وزيتون أسود. طبق فريد منعش وخفيف.

سلطة خضراء غنية بالفطر الطازج، لحم الخنزير ورقائق البارميزان. نكهات أرضية وانتعاش.

سلطة غنية مع سلمون، أفوكادو كريمي وموزاريلا الجاموس. مزيج مغذي ولذيذ.

سلطة مقرمشة مع جوز، تفاح، جبنة سكوامورزا ولحم خنزير مدخن. تباين حلو ومالح.

سلطة طازجة على الطراز المتوسطي مع موزاريلا الجاموس، طماطم، زيتون وبصل.

بيتزا كلاسيكية بدون جبنة، متبلة فقط بالطماطم والثوم والأوريجانو. بسيطة وعطرية جدًا.

ملكة البيتزا: طماطم، موزاريلا وريحان. ألوان العلم الإيطالي في طبق.

بيتزا بيضاء مع موزاريلا وكوسا.

بيتزا بيضاء غنية بمزيج من الأجبان وكريمة الهندباء. نكهة قوية وكريمية.

بيتزا حمراء كلاسيكية مع موزاريلا ونقانق لذيذة.

بيتزا بيضاء مع موزاريلا وشرائح بطاطس مشوية.

بيتزا حارة مع طماطم، موزاريلا وسجق حار.

بيتزا غنية بمزيج من الأجبان وكريمة الهندباء التي تمنحها نكهة مرة قليلاً.

بيتزا كلاسيكية مع لحم خنزير مطبوخ وفطر.

بيتزا مع موزاريلا، نقانق وفطر.

بيتزا مع طماطم وجبنتين: موزاريلا وسكامورزا مدخنة.

بيتزا نباتية مع موزاريلا وخضروات مشكلة.

بيتزا بيضاء مع موزاريلا وخضروات مشوية.

بيتزا مع موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ ورقائق بارميزان.

بيتزا بخضروات رقيقة: كوسا وزهور الكوسا.

بيتزا بفطر بورتشيني العطري.

بيتزا رومانية تقليدية مع زهور الكوسا والأنشوجة المملحة.

بيتزا المنزل: قاعدة أربعة أجبان مع الكوسا والنقانق.

بيتزا غنية بخضروات موسمية مشكلة.

فوكاتشا مع مكونات نيئة: بريزاولا، جرجير وطماطم طازجة.

بيتزا غنية جدًا بالخضروات، سباك مدخن وجبنة بارميزان.

ربما 'مارينارا' مع إضافة تونة وزيتون أسود. بدون موزاريلا.

بيتزا كلاسيكية غنية بالمكونات: خضروات الخرشوف، بيض مسلوق، لحم خنزير وفطر.

بيتزا رقيقة مع سلمون وكوسا.

بيتزا طازجة مع جمبري وجرجير.

بيتزا خاصة مع بطاطس، هندباء مرة وسلمون.

بيتزا مع بريزاولا، جرجير ورقائق جبنة بارميزان تضاف عادة في نهاية الطهي.

بيتزا حارة وطازجة مع جمبري وخضروات.

فوكاتشا طازجة مع جبنة الجاموس والطماطم.

بيتزا مارغريتا مع موزاريلا الجاموس بدلاً من الفيورديلاتيه.

فوكاتشا غنية بمكونات البحر الأبيض المتوسط الطازجة.

بيتزا مغلقة على شكل نصف قمر محشوة بالموزاريلا ولحم الخنزير.

كالزوني كلاسيكي محشو بالفطر والنقانق.

كالزوني بنكهة رومانية مع زهور الكوسا وأنشوجة.

خبز محمص مع موزاريلا ذائبة ولحوم باردة حسب الاختيار.

خبز محمص لذيذ مع موزاريلا وأنشوجة.

خبز محمص مع سلمون وجرجير.

برجر مع لحم خنزير مقدد مقرمش وجبنة شيدر ذائبة.

برجر ذو نكهة قوية مع جبنة جورجونزولا والهندباء.

برجر فاخر مع جبنة بيكورينو لذيذة ولحم كولوناتا الذي يذوب على اللحم الساخن.

برجر حار مع سكوامورزا، كوسا ولحم الخنزير المقدد.

برجر المنزل، غني جدًا بجبنتين، بصل وتاباسكو.

كمية مزدوجة من اللحم تقدم في طبق، بدون خبز (قليل الكربوهيدرات).

بديل نباتي على أساس السيتان.

ساندويتش كلاسيكي مع نقانق يقدم مع البطاطس المقلية.

حلويات منزلية.

لفافة من عجينة البسكويت محشوة بكريمة البندق نوتيلا.

فطيرة كلاسيكية من عجينة الشورت كيك مع المربى.

حلوى كريمية تقدم في كوب تعتمد على الكريمة، تقدم مع صلصة توت أو شوكولاتة.

حلوى إيطالية شهيرة تقدم في الكوب مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني.

كعكة شوكولاتة دافئة تقدم مع آيس كريم وكريمة مخفوقة.

رقاقة دافئة على شكل عش طائر تقدم مع آيس كريم، كريمة وصلصة حسب الاختيار.

فطيرة تفاح مع طبقة مقرمشة (كرامبل)، تقدم مع كريمة.

بيرة فاتحة على الصنبور (لاجر أو بيلسنر). نكهة خفيفة ومنعشة.

بيرة قمح (وايس). عكرة، عطرية وقليلة المرارة.

بيرة كهرمانية ذات نسبة كحول أعلى ونكهة قوية من الشعير.

بيرة سردينية في زجاجة كبيرة. لاجر متوازنة ومنعشة.

بيرة صغيرة في زجاجة. كورونا مكسيكية وخفيفة، سيريس دنماركية وقوية.

ماء مفلتر يقدم في زجاجة زجاجية.

مشروبات غازية في علب (مثل عصير البرتقال، الشاي).

كوكا كولا تقدم في كوب.

راب تورتيلا مع دجاج، لحم خنزير مقدد وجبنة.

راب تورتيلا طازج مع السلمون والأفوكادو.

راب تورتيلا مع سمك مدخن وموزاريلا الجاموس.