Restaurant Vietnamien Le Cristal

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي. مثالية لاكتشاف النكهات الفيتنامية الكلاسيكية بسعر معقول.

قائمة طعام كاملة بثلاثة أطباق تقدم أطباقًا فيتنامية كلاسيكية. تشمل مقبلات، طبق رئيسي مع طبق جانبي (أرز سادة أو كانتوني) وحلوى.

لفائف مقرمشة مقلية محشوة بلحم الخنزير أو الروبيان، تقدم مع أوراق خس وأعشاب. تؤكل ملفوفة في الخس مع صلصة نوك مام.

روبيان كامل مغطى بعجينة مقلية خفيفة ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

فطائر صغيرة من عجينة رقيقة محشوة بالروبيان ومقلية. تقدم ساخنة ومقرمشة.

فطائر رقيقة من دقيق الأرز مطهوة على البخار، محشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر الأسود. قوام حريري ورقيق، تقدم مع البصل المقلي.

زلابية معجنات شفافة على البخار محشوة بالروبيان. قوام طري ونكهة رقيقة.

زلابية لحم خنزير مفروم على البخار (سيو ماي). تقدم ساخنة.

مزيج من الزلابية المطهوة على البخار، مثالي لتذوق نكهات متعددة (روبيان، لحم خنزير).

لفائف طازجة من عجينة الأرز محشوة بالشعيرية، لحم الخنزير، الروبيان، والأعشاب العطرية. غير مقلية، تقدم باردة مع صلصة الفول السوداني أو نوك مام.

نسخة من لفائف الربيع محشوة بلحم البقر. طازجة ومعطرة بالأعشاب.

سلطة مقرمشة تعتمد على سيقان اللوتس، مزينة بالروبيان والدجاج. متبلة بصلصة فيتنامية خفيفة وحامضة.

بابايا خضراء مبشورة تقدم مع الروبيان. قوام مقرمش ونكهات منعشة، غالبًا ما تكون معطرة بالأعشاب والفول السوداني.

سلطة طازجة تعتمد على براعم الفول والدجاج المقطع. خفيفة وصحية.

سلطة طازجة تعتمد على براعم الفول والروبيان.

سلطة حارة بالروبيان معطرة بعشب الليمون. مزيج حيوي من النكهات الحارة والحمضية.

سلطة لحم بقري مفروم متبل بعشب الليمون والفلفل الحار. نكهات قوية وحارة.

كارباتشيو لحم بقري على الطريقة الفيتنامية، متبل بعصير الليمون الأخضر لـ 'طهي' اللحم، مع الأعشاب والتوابل.

الطبق الوطني الفيتنامي. مرق لحم بقري غني وعطري، يقدم مع نودلز أرز مسطحة وشرائح لحم بقري رفيعة. مزين بالأعشاب الطازجة.

نسخة من فو بالدجاج (فو جا). مرق خفيف وعطري مع نودلز الأرز وصدور الدجاج.

حساء نودلز مزين بلحم الخنزير والروبيان في مرق لذيذ.

حساء وجبة يجمع بين النودلز والزلابية (وانتون) المحشوة بالروبيان.

وعاء من المرق الصافي مزين بزلاّبية الروبيان، بدون نودلز. خفيف ومريح.

طبق كامل يتكون من شعيرية أرز دافئة، لحم بقري مقلي، خضروات مقرمشة، وقطع نيم مقلية. يرش بالفول السوداني ويسقى بصلصة نوك مام.

نسخة من بو بون مع روبيان مقلي بدلاً من لحم البقر، يقدم مع نيم الروبيان.

نسخة نباتية من بون، تقدم مع توفو مقلي مقرمش، شعيرية أرز، وخضروات طازجة.

نسخة من بو بون مع دجاج مفروم بدلاً من لحم البقر.

شعيرية أرز تقدم مع لحم خنزير مشوي (ثيت نيونغ) ونيم. نكهة مدخنة وحلوة ومالحة.

نودلز قمح (صفراء) تقدم 'جافة' (بدون مرق) مع لحم الخنزير، الروبيان، والخضروات، تقدم مع صلصة للخلط.

نودلز مقلية في الووك مع شرائح لحم البقر وخضروات مقرمشة. طبق غني ولذيذ.

نودلز مقلية في الووك مع قطع الدجاج وخضروات متنوعة.

نودلز مقلية مع روبيان وخضروات الموسم.

طبق نودلز غني بتشكيلة من المأكولات البحرية: روبيان، كاليماري، وأسقلوب البحر.

نودلز فول الصويا (شفافة) مقلية بالدجاج والفطر الأسود العطري.

شرائح لحم خنزير متبلة بعشب الليمون ومشوية، تقدم مع أرز أبيض ووعاء صغير من الحساء الصافي.

فخذ دجاج كامل مشوي مع تتبيلة عشب الليمون، يقدم مع الأرز والمرق.

مكعبات لحم بقري طرية مقلية (لحم بقري لو لاك)، تقدم مع أرز بصلصة الطماطم، بيضة مقلية، ومرق. طبق شعبي كلاسيكي.

لحم بقري متبل ومشوي يقدم على طبقة من شعيرية الأرز والسلطة الطازجة.

روبيان مشوي معطر بعشب الليمون، يقدم مع شعيرية الأرز والسلطة.

أسياخ أصلية تجمع بين لحم البقر والروبيان، مشوية وتقدم مع الطبق التقليدي من الشعيرية والسلطة.

روبيان مقلي في الووك مع الريحان الطازج والفلفل الحار.

روبيان في صلصة كاري كريمية بحليب جوز الهند.

روبيان مقلي مع فطر أسود لقوام مثير للاهتمام.

روبيان مقلي مع الكاجو المقرمش.

روبيان مقلي بقشره، متبل بالملح والفلفل فقط. مقرمش ويؤكل باليد.

كاليماري مقلي مع قطع أناناس طازجة لنكهة طبيعية حلوة وحامضة.

فيليه سمك مطبوخ في صلصة كاري حارة بحليب جوز الهند.

سمك مطهو ببطء في صلصة كراميل بالزنجبيل، طبق عائلي تقليدي (كا خوه).

أسقلوب البحر مقلي في صلصة ساتيه غنية وحارة.

سرطان البحر ذو القشرة الرخوة مقلي بالكامل مع الملح والفلفل. يؤكل بالكامل، حتى القشرة المقرمشة.

مزيج من المأكولات البحرية المقلية في الووك مع الخضروات.

بانه زيو: فطيرة صفراء مقرمشة من دقيق الأرز والكركم، محشوة بلحم الخنزير والروبيان وبراعم الفول. تؤكل ملفوفة في الخس.

أرز أبيض عطري مطهو على البخار.

أرز مقلي مع بازلاء، بيض، ولحم خنزير أو سجق مقطع.

أرز ذو قوام لزج، غالبًا ما يؤكل باليد.

أرز مقلي ببساطة مع البيض.

نودلز مقلية ببراعم الفول.

مزيج من خضروات الموسم المقلية في الووك.

كرات أرز دبق ساخنة محشوة بعجينة فول صفراء حلوة ومغطاة بجوز الهند المبشور.

حلوى تقليدية (تشو تشوي) تتكون من الموز المطبوخ في حليب جوز الهند المحلى مع لؤلؤ التابيوكا.

حلوى حلوة تعتمد على الذرة الحلوة وحليب جوز الهند الكريمي.

فواكه مغطاة بعجينة مقلية وتقدم ساخنة ومقرمشة.

فواكه مقلية بالكحول لإضفاء لمسة مكرملة.

ليتشي في شراب سكري يقدم باردًا.

شرائح زنجبيل مسكرة، حارة وحلوة في نفس الوقت.

حلويات مقرمشة ببذور السمسم والكراميل.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.

ابتكار خاص للمنزل للمقبلات.

نبيذ أبيض مخلوط بكريم التوت أو الكشمش.

فيرموث أحمر إيطالي، حلو وعطري.

أنیسون، يقدم مخففًا بالماء البارد.

ويسكي جي آند بي، سكوتش بليند.

كحول أرز صيني معطر بالورد. قوي وزهري، غالبًا ما يقدم كمهضم.

مشروب غازي بالكولا.

مشروب غازي بالبرتقال مع لب.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية طبيعية غير غازية، زجاجة كبيرة.

مياه معدنية طبيعية غازية.

مياه معدنية طبيعية غازية، زجاجة كبيرة.

مياه غازية فوارة.

مشروب فول الصويا الحلو، غالبًا ما يقدم محلى.

عصير فاكهة بنكهة الليتشي الزهرية.

عصير برتقال كلاسيكي.

عصير تفاح.

عصير جوز الهند المنعش أو ماء جوز الهند مع أحيانًا قطع من اللب.

شاي ساخن حسب الاختيار.

قهوة إسبريسو.

بيرة شقراء فيتنامية خفيفة ومنعشة.

بيرة شقراء خفيفة من نوع لاجر، مثل تسينغتاو.

بيرة شقراء دولية.