menufans

Restaurant Le Bon Saïgon

مطعم فيتنامي. مصنوع يدويًا.

جديد 2025

سو دييب سوت مو هانه
SÒ ĐIỆP SỐT MỠ HÀNH
محار سانت جاك مقلي بالثوم المعمر. يقدم مع أرز أبيض، سلطة خضراء، وجزر، ولفت مقرمش.
محار سانت جاك مقلي يقدم مع صلصة زيت وثوم معمر. طبق مأكولات بحرية رقيق بنكهة غنية وعطرية. يقدم مع الأرز والخضروات لوجبة كاملة.
€19.90 ≈ $23.00
فو بو سوت فانغ
PHỞ BÒ SỐT VANG
مرق لحم بقري، لحم مطهو ببطء بخمس نكهات، نودلز أرز وأعشاب عطرية. مزيج لذيذ من يخنة لحم البقر بالنبيذ الفرنسي والفو التقليدي من فيتنام.
مزيج بين فو الفيتنامي ولحم البقر البورغيني. نودلز أرز تقدم في مرق غني مع لحم بقري مطهو ببطء في النبيذ الأحمر والبهارات. نكهات عميقة ومريحة.
€16.90 ≈ $20.00
بون تشا هانوي
BÚN CHẢ HÀ NỘI
لحم خنزير متبل مشوي على الطريقة الأصيلة في هانوي. كرات لحم خنزير ذائبة، معطرة بلطف، بجانب شرائح لحم خنزير مشوية، مكرملة، ومقدمة مع شعيرية أرز، تشكيلة جميلة من الأعشاب الطازجة العطرية والسلطة. كل ذلك يعززه صلصة منزلية غنية بلطف بالجزر واللفت المقرمش. انفجار نكهات في الفم عند غمس الشعيرية والأعشاب وقطع اللحم المشوي مباشرة في الصلصة.
طبق خاص من هانوي مكون من لحم خنزير مشوي وكرات لحم تقدم مع شعيرية أرز باردة. تقدم مع أعشاب طازجة وصلصة حلوة وحامضة (نوك مام) مع خضروات مخللة. اغمس النودلز واللحم في الصلصة لتناولها.
€16.90 ≈ $20.00

مقبلات

لفائف الربيع المصنوعة يدويًا (3 قطع)
NEMS maison 3pcs
لحم خنزير / دجاج / نباتي
لفائف الربيع المقلية المقرمشة محشوة باللحم والخضروات. القوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تؤكل بلفها في ورقة خس مع الأعشاب وغمسها في صلصة نوك مام.
€7.90~ ≈ $9.00
لفائف الربيع الخاصة (2 قطعة)
GỎI CUỐN spécial 2pcs
لفائف الربيع باللحم البقري المقلي، صلصة الفول السوداني. (*) خيار نباتي متاح
لفائف الربيع الطازجة بورق الأرز، محشوة باللحم البقري المقلي، الشعيرية والأعشاب. تقدم طازجة، غير مقلية. اغمسها في صلصة الفول السوداني الغنية.
€6.90 ≈ $8.00
بان شيو
BÁNH XÈO
بان كيك مقرمش، محشو بلحم الخنزير، الروبيان، فول الصويا
بان كيك فيتنامي أصفر ومقرمش مصنوع من دقيق الأرز والكركم، محشو بلحم الخنزير والروبيان وبراعم الفول. لذيذ وذو قوام مميز. يؤكل تقليديًا ملفوفًا في الخس مع الأعشاب.
€7.90 ≈ $9.00
بان كوون
BÁNH CUỐN
بان كيك على البخار، محشو بلحم الخنزير والفطر
زلابية فيتنامية على البخار مصنوعة من عجينة أرز رقيقة، محشوة بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. قوام ناعم وحريري. تقدم مع لحوم فيتنامية معالجة وأعشاب.
€7.90 ≈ $9.00
طبق للمشاركة
Assiette à partager
تشكيلة من أفضل المقبلات في المطعم، مثالية لاكتشاف نكهات متعددة. مثالية للمشاركة في مجموعات.
€19.90~ ≈ $23.00

سلطة صغيرة / كبيرة

سلطة هانوي
SALADE HÀ NỘI
دجاج وروبيان، سلطة، جزر، خيار، نعناع، كزبرة، فول صويا، فول سوداني، بصل مقلي
سلطة فيتنامية طازجة بالدجاج والروبيان مع خضروات مقرمشة وأعشاب. متبلة بصلصة خفيفة ومزينة بالفول السوداني. طبق خفيف ومنعش.
€8.90~ ≈ $10.00
سلطة سايغون
SALADE SÀI GÒN
لحم بقري نيء، فلفل، سلطة، خيار، جزر، نعناع، كزبرة، فول صويا، فول سوداني، بصل مقلي
سلطة مكونة من شرائح رقيقة من اللحم البقري النيء والخضروات الطازجة. مزيج من القوام المقرمش والطري مع الأعشاب العطرية. نكهة قوية وعطرية.
€8.90~ ≈ $10.00
سلطة هويه
SALADE HUẾ
كاليماري، ريحان تايلاندي، كرفس، سلطة، جزر، نعناع، كزبرة، خيار، فول صويا، فول سوداني، زنجبيل، ثوم مقلي
سلطة كاليماري بالأعشاب والبهارات، مستوحاة من مطبخ وسط فيتنام. نكهات منعشة مع لمسة من الزنجبيل والريحان التايلاندي.
€8.90~ ≈ $10.00

حساء

فو بو
PHỞ BÒ
مرق لحم بقري فيتنامي خاص، نودلز أرز، لحم بقري مطبوخ، أعشاب عطرية
حساء فيتنام الوطني: مرق لحم بقري مطهو ببطء، نودلز أرز مسطحة ولحم بقري مطبوخ. معطر باليانسون والقرفة والهيل. يقدم ساخنًا جدًا مع الأعشاب الطازجة.
€24.80~ ≈ $29.00
فو بو تاي لان
PHỞ BÒ tái lăn
مرق لحم بقري فيتنامي خاص، قلب ستيك مشوي نصف مطبوخ في المقلاة، نودلز أرز، أعشاب عطرية
نسخة من فو حيث يتم قلي اللحم البقري بالثوم قبل إضافته إلى المرق. يضيف نكهة أغنى وأكثر ثومًا للطبق. مرق لذيذ ونودلز طرية.
€24.80~ ≈ $29.00
فو غا
PHỞ GÀ
مرق دجاج فيتنامي خاص، نودلز أرز، دجاج مقطع، أعشاب عطرية
نسخة بالدجاج من حساء فو. مرق صافٍ وخفيف يعتمد على الدجاج، يقدم مع دجاج مقطع ونودلز أرز. نكهة رقيقة وعطرية.
€24.80~ ≈ $29.00
بون بو هويه
BÚN BÒ HUẾ
حساء إمبراطوري بلحم البقر من هويه، شعيرية، معجون لحم خنزير فيتنامي، أعشاب عطرية
حساء نودلز حار من هويه. مرق غني بالليمون والفلفل الحار، يقدم مع شعيرية أرز مستديرة (أسمك من الفو)، ولحم بقري، ومعجون لحم خنزير. نكهة قوية، حارة وأومامي.
€24.80~ ≈ $29.00

بون و فو

بو بو رومستيك
BÒ BÚN RUMSTECK
قلب ستيك مشوي، لفائف ربيع، سلطة وأعشاب عطرية، شعيرية، فول سوداني، بصل مقلي
سلطة دافئة من شعيرية الأرز مع لحم بقري مقلي، لفائف الربيع المقطعة، أعشاب طازجة وفول سوداني. متبلة بصلصة نوك مام. اخلط كل شيء قبل الأكل لمزج النكهات.
€22.80~ ≈ $26.00
بون غا
BÚN GÀ
دجاج مشوي، لفائف ربيع، سلطة وأعشاب عطرية، شعيرية، فول سوداني، بصل مقلي
نسخة من بون بو بالدجاج المشوي بدلاً من اللحم البقري. سلطة شعيرية منعشة وعطرية مع أعشاب ولفائف ربيع مقرمشة.
€22.80~ ≈ $26.00
بون تشاي
BÚN CHAY
توفو مقلي، لفائف ربيع نباتية، سلطة وأعشاب عطرية، شعيرية، فول سوداني، بصل مقلي
نسخة نباتية من بون بو مع توفو مقلي ولفائف ربيع بالخضروات. خفيف، منعش وغني بالقوام.
€22.80~ ≈ $26.00
بون توم
BÚN TÔM
روبيان مقلي، لفائف ربيع، شعيرية، سلطة وأعشاب عطرية، فول سوداني، بصل مقلي
سلطة شعيرية أرز بالروبيان المقلي. تقدم مع خضروات طازجة، أعشاب، وصلصة تقليدية. نكهة بحرية منعشة.
€24.80~ ≈ $29.00
بون ثيت نيونغ
BÚN THỊT NƯỚNG
لحم خنزير مشوي، لفائف ربيع، سلطة وأعشاب عطرية، شعيرية، فول سوداني، بصل مقلي
طبق شهير من جنوب فيتنام مع لحم خنزير متبل ومشوي يقدم على شعيرية باردة. نكهة مدخنة وحلوة ومالحة للحم المشوي.
€26.80~ ≈ $31.00
فو شاو
PHỞ XÀO
نودلز أرز مقلية مع لحم بقري، خضروات، أعشاب عطرية. (*) خيار نباتي متاح
نودلز أرز عريضة (نوع فو) مقلية في الووك مع لحم بقري وخضروات. طبق ساخن ولذيذ بصلصة خفيفة.
€24.80~ ≈ $29.00

طبق + طبق جانبي

توم شاو ساتيه
TÔM XÀO SATÉ
روبيان مقلي بالساتيه، خضروات
روبيان مقلي بصلصة ساتيه حارة وعطرية (فلفل حار، فول سوداني، بهارات). يقدم مع خضروات مقرمشة. طبق قوي وغني بالنكهات.
€16.90~ ≈ $20.00
بو شاو تييو
BÒ XÀO TIÊU
لحم بقري مقلي بالفلفل، خضروات
قطع لحم بقري طرية مقلية بصلصة الفلفل الأسود. نكهة حارة وعطرية. طبق كلاسيكي من المطبخ الآسيوي.
€16.90~ ≈ $20.00
موك شاو جينغ
MỰC XÀO GỪNG
كاليماري مقلي بالزنجبيل، خضروات
كاليماري مقلي بالزنجبيل الطازج والخضروات. الزنجبيل يضيف لمسة منعشة وحارة قليلاً تتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية.
€16.90~ ≈ $20.00
راو كو شاو
RAU CỦ XÀO
توفو وخضروات مقلية
طبق نباتي مكون من توفو وخضروات موسمية مقلية في الووك. صحي وخفيف.
€15.90~ ≈ $18.00
جاي ران جيون
GÀ RÁN GIÒN
دجاج مقرمش، صلصة حلوة وحامضة
قطع دجاج مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة للغمس.
€16.90~ ≈ $20.00

قائمة الغداء

الاثنين - الجمعة ظهراً ما عدا أيام العطل الرسمية

قائمة الغداء
Menu midi
مقبلات + طبق رئيسي / طبق رئيسي + حلوى
قائمة غداء تقدم خيارًا بين طبقين (مقبلات/طبق رئيسي أو طبق رئيسي/حلوى). مثالية لوجبة سريعة وكاملة.
€17.90~ ≈ $21.00
قائمة غداء كاملة
Menu midi complet
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى أو قهوة إسبريسو
قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى (أو قهوة). لتجربة طعام كاملة.
€22.90~ ≈ $27.00
قائمة سريعة
Menu express
طبق + مشروب غازي أو قهوة إسبريسو
قائمة سريعة تشمل طبقًا رئيسيًا ومشروبًا. عملي لوجبات الغداء السريعة.
€16.50~ ≈ $19.00

نبيذ

أحمر

بو جوليه (جاماي)
BEAUJOLAIS (Gamay)
دومين فاجوليه، جرانيت روج
نبيذ أحمر فرنسي خفيف وفاكهي.
€5.50~ ≈ $6.00
بورغون (بينو نوار)
BOURGOGNE (Pinot noir)
دومين دي روشبين
نبيذ أحمر من بورغون، أنيق وعطري.
€5.50~ ≈ $6.00
جيفري
GIVRY
كوفييه ألبرت بيشو
نبيذ أحمر من كوت شالونيه. متماسك ورقيق.
€45~ ≈ $52.00

أبيض

ألزاس (جيفورتزترامينر)
ALSACE (Gewurztraminer)
دومين شلومبرغر
نبيذ أبيض عطري من الألزاس، بنكهات الليتشي والبهارات.
€10.50~ ≈ $12.00
بلد أوك IGP (شاردونيه)
PAYS D'OC IGP (Chardonnay)
دومين دي كاستلنو
نبيذ أبيض جاف وفاكهي من جنوب فرنسا.
€5.50~ ≈ $6.00
كوت دو غاسكون
CÔTES DE GASCOGNE
نبيذ أبيض منعش وحيوي من الجنوب الغربي.
€5.50~ ≈ $6.00

وردي

بلد الماورز IGP (عضوي)
PAYS DES MAURES IGP (Bio)
دومين دي فيرو، روبرتا
نبيذ وردي عضوي من بروفانس. خفيف وشاحب.
€5.50~ ≈ $6.00
كوت دو بروفانس
CÔTES DE PROVENCE
شاتو دي دييموازيل
نبيذ وردي كلاسيكي من بروفانس، فاكهي وجاف.
€5.50~ ≈ $6.00

مقبلات

مارتيني أحمر/أبيض 14.4 درجة
MARTINI ROUGE/BLANC 14.4°
4 سم مكعب
فيرموث إيطالي عطري.
€5.50 ≈ $6.00
ليكير
LIQUEUR
كونياك وفاكهة الباشن / 4 سم مكعب
ليكير هضمي حلو.
€5.50 ≈ $6.00
سوهو ليتشي 15 درجة
SOHO LITCHI 15°
4 سم مكعب
ليكير بنكهة الليتشي، حلو وعطري.
€5.50 ≈ $6.00
ماليبو كوكو 18 درجة
MALIBU COCO 18°
4 سم مكعب
ليكير بالرم وجوز الهند.
€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١٧٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس