قائمة رأس السنة 2024
MENU SAINT SYLVESTRE 2024
طبق مقبلات للاختيار:
• كارباتشيو سلمون مطهو بالمنزل مع الشمندر وحمضيات صقلية، مقرمشات الشمر، سلطة، برتقال طازج
• رغوة بطاطس، فطر شيتاكي، فطر غينترال وفطر محار مقلي، فتات بندق محمص
طبق رئيسي للاختيار:
• جينوكي الشيف مع مرق جراد البحر الكريمي، جراد بحر نيء مبشور بالليمون الأخضر
• طبقات من معكرونة طازجة منزلية، يخنة لحم عجل بيضاء مطهوة لمدة 4 ساعات، صلصة بشاميل بالكمأة الإيطالية
طبق حلوى للاختيار:
• تيراميسو البانيتوني الحرفي الخاص بنا
• تشيز كيك إمبرونتا مع صلصة التوت الأحمر المنزلية
قائمة احتفالية كاملة لعيد رأس السنة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تشمل الخيارات المأكولات البحرية الفاخرة واللحوم المطهوة والحلويات الحرفية. وجبة أنيقة تقدم في طبق.
€69~
≈ $80.00
