Restaurant 14 Juillet
Restaurant 14 Juillet
Restaurant 14 Juillet
99 Rue Didot, 75014 Paris, France
قوائم طعام
قائمة الظهيرة، في أيام الأسبوع
Formule midi, en semaine
مقبلات / طبق رئيسي أو طبق رئيسي / حلوى. معلم بنقطة حمراء على اللوح.
قائمة الغداء متاحة في أيام الأسبوع فقط. تشمل مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. الخيارات محدودة بالأطباق المحددة على القائمة.
€18
≈ $21.00المقبلات
مقرمشات جبن الماعز الطازج، نعناع، عسل
Croustillant de chèvre frais, menthe, miel
جبن ماعز طازج ملفوف في ورقة بريك مقرمشة. يقدم ساخنًا مع لمسة من العسل الحلو والنعناع الطازج. مقبلات تجمع بين الحلاوة والقرمشة.
€9
≈ $10.00طبق سكالوب بالبقدونس
Assiette de couteaux en persillade
سكالوب بحري (رخويات طويلة) مطبوخة على بلانشا أو مقلية. متبلة بالثوم والبقدونس. نكهة بحرية يودية وعشبية.
€9
≈ $10.00خنازير "الأب بيشون" الصغيرة
Les cochonneries du "Père Pichon"
طبق لحوم باردة متنوعة (نقانق، تيرين، لحم خنزير). مثالي للمشاركة أو لعشاق لحم الخنزير المصنوع يدويًا.
€12
≈ $14.00سلمون نيء متبل
Saumon Cru mariné façon Gravlax
شرائح رقيقة من السلمون النيء المتبل بالملح والسكر والشبت. قوام ذائب وطعم رقيق. يقدم باردًا، غالبًا مع صلصة خردل حلوة.
€9
≈ $10.00طبق تيرين منزلي
Assiette de Terrine maison
شريحة من الباتيه الريفي المحضر في الموقع. غني ولذيذ، يقدم مع الخبز والمخللات.
€7
≈ $8.00عظم نخاع، خبز محمص
Os à moelle, pain grillé
عظم بقري مشوي يقدم ساخنًا. النخاع بداخله غني ودهني، يدهن على خبز محمص مع قليل من الملح.
€12
≈ $14.00تارتار سمك الحدوق، تفاح أخضر، بنجر
Tartare de Haddock, Pommes verte, betterave
سمك مدخن (حدوق) مقطع إلى مكعبات صغيرة، مخلوط مع تفاح أخضر حامض وبنجر حلو. مزيج منعش وملون.
€9
≈ $10.00فيليه رنجة بالزيت، بطاطس دافئة
Filet de harengs à l'huile, Pommes tiede
فيليه رنجة متبلة بالزيت والأعشاب. تقدم مع بطاطس دافئة لتخفيف طعم السمك القوي.
€9
≈ $10.00سلطة كبيرة بالجراد البحر والأفوكادو والجريب فروت والشمام
Grande Salade Avocat Crevette pamplemousse et melon
سلطة طازجة مكونة من جراد البحر، أفوكادو كريمي، جريب فروت حامض وشمام حلو. طبق خفيف ومتوازن.
€18
≈ $21.00الأطباق الرئيسية
سلطة سيزر كبيرة
Grande Salade Cesar
بيض مسلوق، دجاج...
سلطة كلاسيكية مكونة من خس روماني، دجاج، خبز محمص، بارميزان وبيض مسلوق. متبلة بصلصة سيزر كريمية.
€18
≈ $21.00سلطة كبيرة شهية
Grande Salade Gourmande
لحم خنزير بلدي، بيض مسلوق، كومتي
سلطة كبيرة مكونة من لحم خنزير مجفف، بيض مسلوق وجبن كومتي. وجبة كاملة ولذيذة.
€18
≈ $21.00قلب روستيف، صلصة سانت مارسيلان، بطاطس مقلية
Coeur de Rumsteack, Sauce St marcelin, Frites
شريحة لحم بقري طرية مشوية، مغطاة بصلصة كريمية من جبن سانت مارسيلان. تقدم مع بطاطس مقلية.
€19
≈ $22.00كلى عجل، صلصة بورتو، بطاطس جريناي
Rognons de veau, Sauce Porto, pommes Grenailles
أحشاء عجل مقلية تقدم مع صلصة غنية من نبيذ بورتو. تقدم مع بطاطس صغيرة مشوية.
€18
≈ $21.00كبد عجل، صلصة بلسميك، هريس منزلي
Foie de veau, Sauce balsamique, Purée maison
شريحة كبد عجل مقلية، تقدم مع صلصة خل بلسمي لمسة حلوة ومالحة. تقدم مع هريس البطاطس.
€18
≈ $21.00حبار مقلي، بطاطس جريناي
Supions poêles, Pommes Grenailles
حبار صغير (سوبيون) مقلي، غالبًا مع الثوم والبقدونس. يقدم مع بطاطس جريناي.
€19
≈ $22.00إسكالوب عجل نورماندي، بطاطس مقلية منزلية
Escalope de veau Normande, Frites maison
إسكالوب عجل مطبوخ في صلصة كريمة طازجة وفطر. طبق كلاسيكي من المطبخ النورماندي، يقدم مع بطاطس مقلية.
€19
≈ $22.00قطعة لحم بقري، صلصة فلفل، بطاطس مقلية منزلية
Pièce de boucher, Sauce poivre, Frites maison
قطعة لحم بقري يختارها الشيف، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل حارة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€18
≈ $21.00فيليه دنيس، صلصة زبدة بيضاء، خضروات صغيرة
Filet de Daurade, Sauce beurre blanc, petits légumes
فيليه سمك أبيض رقيق، يقدم مع صلصة زبدة كلاسيكية بالبصل والكراث. يقدم مع خضروات الموسم.
€19
≈ $22.00جمبري مقلي، صلصة زبدة بيضاء، أرز
Poélée de Gambas, Sauce beurre blanc, Riz
جمبري كبير مقلي، يقدم مع صلصة زبدة بيضاء كريمية وأرز.
€21
≈ $24.00لحم بقري بورغينيون، هريس منزلي
Boeuf bourguignon, purée maison
يخنة لحم بقري تقليدية مطبوخة ببطء في نبيذ أحمر مع جزر، بصل ولحم مقدد. تقدم مع هريس البطاطس.
€13
≈ $15.00إنتركوت مقلي
Entrecôte poêlée
300 جرام / شخصين، بطاطس مقلية منزلية، سلطة خضراء، صلصة فلفل وسان مارسيلان
قطعة لحم بقري كبيرة للمشاركة (حوالي 300 جرام). تقدم مع بطاطس مقلية، سلطة وصلصتين (فلفل وجبن سانت مارسيلان).
€58
≈ $67.00كتف خروف كونفيت
Epaule d'Agneau Confite
تخصص. 2/3 أشخاص، بطاطس جريناي وسلطة خضراء
كتف خروف مطبوخ ببطء حتى يذوب في الفم (كونفيت). طبق سخي للمشاركة بين شخصين إلى 3 أشخاص، مع البطاطس والسلطة.
€78
≈ $90.00الأجبان
كومتي (AOC)، سلطة الجوز
Comté (AOC), salade aux noix
جبن صلب مطبوخ من جورا، بنكهات فاكهية وجوزية. يقدم مع سلطة الجوز.
€7
≈ $8.00روكفور، سلطة الجوز
Roquefort, salade aux noix
جبن أزرق من حليب الغنم، قوي ومالح. يقدم مع سلطة مقرمشة والجوز.
€7
≈ $8.00طبق بري سلطة
Assiette de brie Salade
جبن طري ذو قشرة زهرية، كريمي وحلو. يقدم مع سلطة خضراء.
€7
≈ $8.00الحلويات
لا بروفيتيرول
La Profiterole
كرة حلوى مثلجة بالفانيليا مغطاة بشوكولاتة ساخنة. حلوى كلاسيكية شهية.
€12
≈ $14.00وعاء تيراميسو
Le pot de tiramisu
حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني، تقدم في وعاء. قوام كريمي وبسكويت منقوع في القهوة.
€10
≈ $12.00كريم بروليه بالكوينترو
La crème brulée au cointreau
حلوى كريمية بالفانيليا مع قشرة سكر مكرمل، معطرة بليكير البرتقال كوينترو.
€8
≈ $9.00لييجوا بالفواكه الحمراء
Le liégeois aux fruits rouges
كوب آيس كريم مع سوربيه أو آيس كريم، صلصة توت أحمر وكريمة مخفوقة.
€7
≈ $8.00تفاحة "الجدة"
La pomme "grand-mère"
تفاح مخبوز في الفرن، غالبًا مع السكر والقرفة. حلوى بسيطة ومريحة.
€8
≈ $9.00قهوة "سان كولوت"
Le café "sans culotte"
قهوة تقدم ربما مع مشروب هضمي أو حلوى. الاسم فكاهي.
€10
≈ $12.00آيريش كوفي
Le Irish coffee
كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة والويسكي الأيرلندي والسكر، يعلوه كريمة طازجة.
€12
≈ $14.00الآيس كريم والسوربيه
Les glaces et sorbets
3 يورو / كرة (لكل كرة)
كرات آيس كريم أو سوربيه بنكهات متنوعة.
€3
≈ $3.00فوندان الشوكولاتة
Le fondant au chocolat
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة. غنية وكثيفة الكاكاو.
€7
≈ $8.00لييجوا بالقهوة
Liégeois au café
كوب آيس كريم بالقهوة مع صلصة قهوة حلوة وكريمة مخفوقة.
€7
≈ $8.00النبيذ
رون م-شابوتييه
سانت جوزيف
St-Joseph
نبيذ أحمر من شمال وادي الرون، من عنب سيراه. حار ومنظم.
€46
≈ $53.00لو روسيون بيلا-أو
Le Roussillon Bila-Haut
نبيذ أحمر من روسيون، فاكهي ومشمس.
€32
≈ $37.00كوت دو رون (شابوتييه)
Côtes du Rhône (Chapoutier)
نبيذ أحمر كلاسيكي من وادي الرون، عادة مزيج من سيراه-غروناش. فاكهي وسهل الوصول إليه.
€28
≈ $32.00لوار
سان نيكولا دو بورغوي
St Nicolas de Bourgueil
نبيذ أحمر من لوار، من كابيرنيه فرانك. خفيف، فاكهي مع نكهات الفواكه الحمراء.
€28
≈ $32.00شينون دومين دو لارمينت
Chinon domaine de l'Armente
نبيذ أحمر من شينون (لوار)، كابيرنيه فرانك. غالبًا ما يكون منعشًا مع نكهات الفلفل والفواكه السوداء.
€32
≈ $37.00جنوب / جنوب غرب-شرق
كاهور مراقب
Cahors contrôlée
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا، بشكل أساسي مالبيك. داكن، قابض وقوي.
€30
≈ $35.00بينو نوار باي دوك
Pinot Noir Pays D'oc
نبيذ أحمر من جنوب فرنسا، عنب بينو نوار. أخف وأكثر فاكهية من النبيذ النموذجي للمنطقة.
€28
≈ $32.00بوردو
شاتو لي فيرني
Château les vergnès
نبيذ بوردو.
€29
≈ $34.00سانت إستيف
St-Estèphe
نبيذ أحمر مرموق من ميدوك (بوردو). قوي، منظم وقابل للتقادم.
€46
≈ $53.00بوژليه هو-ميدوك
Beaujéjour Haut-Médoc
نبيذ أحمر من هوت ميدوك، مزيج بوردو نموذجي. أنيق وقوي.
€42
≈ $49.00بورغون
بينو نوار
Pinot Noir
نبيذ أحمر بورغون عام، 100% بينو نوار. خفيف، بنكهات الكرز والتراب.
€35
≈ $41.00هوت كوت دي بون
Haut Cote de Beaune
نبيذ من بورغون من مرتفعات بون. منعش وأنيق.
€35
≈ $41.00سوتيرن 1er Cru
Sauterne 1er Cru
نبيذ حلو (أبيض حلو)، مدرج هنا حسب اللوح.
نبيذ بوردو أبيض حلو، مشهور بحلاوته ونكهات العسل والمشمش. مثالي مع فوا جرا أو كحلوى.
€47
≈ $54.00بوjolيه
مورجون
Morgon
كروس من بوجوليه، عنب جاماي. نبيذ أحمر منظم مع نكهات الفواكه ذات النواة.
€33
≈ $38.00بروي
Brouilly
كروس من بوجوليه، الأكثر اتساعًا. نبيذ أحمر فاكهي، مستدير وودود.
€29
≈ $34.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
723 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
99 Rue Didot, 75014 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
