P'tit Coco Neuilly

جبنة سان مارسلين ذائبة مغلفة بعجينة مقرمشة. تقدم ساخنة مع سلطة خضراء لإضافة الانتعاش.

قطعة سمك قد سميكة، سمك أبيض بلحم طري، يقدم مع صلصة كريمية بالريحان وفطر مقلي.

قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، تقدم مع صلصة بيرنيز غنية وكريمية. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.

باستا فوسيلي تقدم مع روبيان في صلصة كريمية بالثوم المعمر. مزينة بالخضروات والبارميزان.

حلوى تقليدية مكونة من فواكه مطبوخة في عجينة بان كيك سميكة وطرية. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم فانيليا.

نبيذ أبيض من كووت دو غاسكونيا، مشهور بانتعاشه ونكهاته الفاكهية المكثفة. مثالي كفاتح شهية أو مع الأطباق الخفيفة.

بيرة بلجيكية شقراء قوية ومعقدة. تقدم نكهات فاكهية من الحمضيات ومرارة متوازنة.

كوكتيل منعش يعتمد على الجن، معزز بنكهة الريحان الطازج العشبية وحموضة الليمون. يقدم على الثلج.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. يقدم مع فطر طازج، بيستو الريحان، جرجير، ورق بارميزان.

جبن إيطالي طازج ذو عجينة ممدودة وقلب كريمي. يقدم ببساطة مع الطماطم والريحان لتقدير نكهته الحليبية.

هريس الباذنجان المشوي المتبل بالبهارات. يقدم مع طماطم طازجة مفرومة وجبن بارميزان.

سمك نيء مقطع مكعبات و"مطبوخ" في تتبيلة حمضية. يقدم مع فواكه وخضروات طازجة كمقبل خفيف ومنعش.

مزيج خفيف من الأفوكادو والروبيان. متبل بصلصة كوكتيل كريمية مع لمسة طماطم خفيفة.

لحم بقري نيء عالي الجودة (شاروليه)، مقطع بالسكين ومتبل. يمكن تقديمه نيئاً أو مشوياً بسرعة.

طبق خضروات صيفية (كوسا، باذنجان، طماطم) مرتبة في طبقات ومخبوزة في الفرن. مخبوزة بالبارميزان.

فيليه سمك، سمك أبيض، يقدم مع صلصة ليمون رغوية وخرشوف معد بطرق مختلفة.

برجر شهي بلحم بقري شاروليه مع صلصة جبنة شيدر. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة كرنب.

نسخة نباتية من البرجر، تستبدل اللحم البقري بكعكة خضروات وبطاطس. غنية بالنكهات مع كابوناتا حلوة ومالحة.

سلطة مشكلة مع دجاج مقرمش ببهارات الكولومبو. مزيج من القوام والنكهات مع صلصة حلوة وحامضة.

سلطة بنكهات متوسطية. تجمع بين حلاوة البوراتا والبطيخ وملوحة لحم الخنزير المقدد والبارميزان.

سلطة خفيفة وملونة مع روبيان دافئ، جبنة فيتا وفواكه طازجة. تتبيلة منعشة وحمضية.

وعاء كامل مستوحى من هاواي. قاعدة أرز مغطاة بتونة نيئة متبلة والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة.

تونة نيئة مقطعة مكعبات، متبلة بنكهات آسيوية (عشب الليمون، كزبرة). تقدم مع الأفوكادو وبطاطس حلوة مقلية.

قطعة لحم بقري فاخرة، طرية جداً. تقدم مع فطر مقلي وهريس بطاطس كريمي.

دجاج وخضروات مقلية في صلصة كريمية بحليب جوز الهند والكاري. يقدم مع أرز عطري.

روبيان مشوي بالأعشاب. يقدم على ريزوتو كريمي بالخضروات الخضراء.

فيليه سمك أبيض رقيق ولذيذ. يقدم مع قرنبيط معد بعدة قوامات (هريس، مشوي، إلخ).

تشكيلة أجبان فرنسية معتقة: كانتال (عجينة مضغوطة)، سان نكتير (كريمي) وسانت مور (ماعز).

شريحة بريوش سميكة مغموسة في خليط حليبي ومقلية بالزبدة. مغطاة بالكراميل وتقدم مع آيس كريم.

إعادة تفسير حديثة لتارت الليمون. تجد فيه كريمة الليمون الحامضة، المارينغ، وفتات عجينة السابليه.

تشيز كيك على قاعدة بسكويت. مغطى بصلصة باشن فروت لمسة منعشة.

مزيج بسيط وطازج من التوت الأحمر، معطر بأوراق الريحان.

نسخة معدلة من الحلوى الإيطالية بالماسكربوني والبسكويت، مع إضافة كريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن.

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) مصحوب بتشكيلة من عدة حلويات بأحجام مصغرة.

قائمة كاملة للأطفال حتى سن 9 سنوات. تشمل طبق رئيسي، طبق جانبي، حلوى، ومشروب.