Poulet Rouge

صلصة طماطم حلوة وحامضة محضرة من طماطم منطقة أكيتين. قوام ناعم وطعم فاكهي. كلاسيكية لا غنى عنها لمرافقة البطاطس المقلية واللحوم.

صلصة باربيكيو أمريكية كلاسيكية. نكهة مدخنة، حلوة، وحامضة قليلاً. مثالية مع الدجاج المشوي أو اللحوم المشوية.

مستحلب بارد يعتمد على الزيت والبيض. قوام غني، كريمي، وناعم. مثالي لتغميس البطاطس المقلية أو تزيين الساندويتش.

صلصة تجمع بين حدة الخردل وحلاوة العسل. نكهة متوازنة بين الحلو والمالح. لذيذة مع الدواجن.

توابل تقليدية لاذعة تعتمد على بذور الخردل. نكهة قوية ورائحة نفاذة. ترافق اللحوم تقليديًا.

صلصة حارة محضرة من فلفل الهالابينو المدخن. طعم مدخن مميز مع حرارة معتدلة. تضيف نكهة مميزة للأطباق.

صلصة عطرية ببصل الكراث الحلو وطراغون ذو نكهة اليانسون. نكهة عشبية راقية، نموذجية للمطبخ الفرنسي.

صلصة حارة بالكاري الأصفر مع قطع البصل المقلي. نكهة غريبة مع قوام مقرمش قليلاً.