Parmi.bkk








جميع الأسعار تخضع لرسوم خدمة 10% وضريبة قيمة مضافة 7%
بروشيتا طماطم
Tomato Bruschetta
خبز باغيت توسكاني، طماطم، زيت زيتون، بارميجانو
شرائح خبز باغيت مشوية يعلوها طماطم مفرومة طازجة، زيت زيتون، وجبنة بارميزان. مقبلات إيطالية مقرمشة ولذيذة. استمتع بها كمقبلات خفيفة.
خبز بارميزان محمص
Parmigiano Toast
جبنة بارميجانو، صلصة كريمة البصل الحامضة، خبز بريوش 4 قطع / 250.-
خبز بريوش بنكهة البارميزان، يقدم مع صلصة كريمة البصل الحامضة. غني، زبداني، ولذيذ. مثالي للمشاركة.
كاليماري
Calamari
حبار أندامان، تارتار حبر أسود منزلي، جل ليمون
حبار مقلي من بحر أندامان، يقدم مع صلصة تارتار فريدة بالحبر الأسود وجل الليمون. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. اغمس في الصلصة لتفجر النكهة.
بطاطا مقلية بالكمأة
Truffle Fries
بطاطا مقلية، بارميجانو، كمأة طازجة
بطاطا مقلية مقلبة بجبنة البارميزان والكمأة الطازجة. ترابية وعطرية مع قوام مقرمش. طبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة.
نقانق إيطالية
Italian Sausage
نقانق إيطالية منزلية الصنع، صلصة بلسميك، بصل مكرمل
نقانق منزلية بتوابل إيطالية كلاسيكية، تقدم مع بصل مكرمل حلو وصلصة بلسميك. لذيذة ولحمية مع لمسة حلاوة. يفضل تناولها بالشوكة والسكين.
لحم بيكون سميك مشوي
Grilled Thick Beacon
لحم بيكون سميك مدخن، شراب قيقب، سبانخ كريمية
لحم بيكون مدخن سميك مشوي ويقدم مع شراب القيقب وسبانخ كريمية. مزيج من النكهات المدخنة والمالحة والحلوة. غني ومُرضي.
كبد البط
Foie Gras
كبد بط مقلي، صلصة نبيذ بورت بالتوت، تين مقرمش، جرجير
كبد بط مقلي يقدم مع صلصة نبيذ بورت بالتوت، تين مقرمش، وجرجير. قوام غني وزبداني مع مرافقات حلوة وحامضة. طبق شهي فاخر.
هليون أبيض
White Asparagus
هليون أبيض ملكي، صلصة زبدة كونياك بالكافيار
هليون أبيض فاخر يقدم مع صلصة زبدة الكونياك بالكافيار الفاخرة. خضروات طرية مع صلصة غنية وكريمية. مقبلات أنيقة.
حساء الكمأة
Truffle Soup
فطر بري، كمأة طازجة
حساء كريمي مصنوع من فطر بري وكمأة طازجة. ترابي وعطري بعمق. يقدم دافئًا، غالبًا مع الخبز.
حساء ذرة وسلطعون
Corn and Crab Soup
ذرة حلوة، لحم سلطعون، زيت فلفل حار
حساء ذرة حلوة غني بلحم السلطعون ورشة من زيت الفلفل الحار. حلو، مالح، وحار قليلاً. ناعم ومريح.
حساء جراد البحر
Lobster Bisque
مرق جراد البحر، جمبري حلو، كريمة طازجة
حساء مأكولات بحرية غني مصنوع من مرق جراد البحر، جمبري حلو، وكريمة طازجة. نكهة قشريات مكثفة مع قوام مخملي. حساء كلاسيكي على الطريقة الفرنسية.
لحوم باردة
Cold Cuts
بارميجانو، بري، جبن شيانغ راي مدخن، بارما، سلامي، كوبا
طبق من الأجبان واللحوم المعالجة المتنوعة، بما في ذلك الجبن المحلي المدخن والأجبان الإيطالية الكلاسيكية مثل لحم بارما والسلامي. مالح ولذيذ. رائع للمشاركة مع النبيذ.
لحم خنزير إيبيريكو مقطع يدويًا
Hand Cut Iberico Ham
لحم خنزير إيبيريكو مقطع يدويًا
لحم خنزير إسباني فاخر مجفف، مقطع يدويًا. نكهة غنية وجوزية مع دهون تذوب في الفم. طبق شهي عالي الجودة.
قيصر محروق
Burnt Caesar
خس روماني مشوي، صلصة منزلية، بيكون
لمسة على سلطة قيصر الكلاسيكية تتميز بخس مشوي، صلصة منزلية، وبيكون (لحم خنزير إيطالي مقدد). مدخن ومقرمش. تقدم كمقبلات منعشة.
جرجير منعش
Refresh Rocket
جرجير، بلسميك منزلي، برتقال
سلطة جرجير طازجة مع شرائح برتقال وصلصة بلسميك. خضروات فلفلية متوازنة مع حمضيات حلوة وصلصة منعشة. خفيفة ومنظفة للحنك.
سلطة بوراتا
Burrata Salad
جبنة بوراتا طازجة، طماطم كرزية، جرجير، أنشوجة، زيت أخضر
جبنة بوراتا طازجة تقدم مع طماطم كرزية، جرجير، أنشوجة، وزيت أخضر. مركز الجبن الكريمي يتناقض مع الأنشوجة المالحة والخضروات الطازجة. غني ومنعش.
كرة لحم منزلية
House Meatball
سباغيتي، كرة لحم منزلية
سباغيتي تقدم مع كرات لحم منزلية في صلصة. طبق كلاسيكي مريح مع لحم لذيذ ومعكرونة طرية. مشبع ومليء.
أرابياتا
Arrabbiata
بومودورو، بارميجانو، فطر، سبانخ
معكرونة بصلصة طماطم حارة مع جبنة بارميزان، فطر، وسبانخ. حامضة وحارة مع إضافات خضروات. خيار نباتي لذيذ.
معكرونة نقانق إيطالية
Italian Sausage Pasta
سباغيتي، نقانق شمر، فلفل حار
سباغيتي مقلبة بنقانق الشمر المتبلة والفلفل الحار. لذيذة مع لمسة حارة وشمر عطري. تقدم ساخنة.
بيستو
Pesto
لينجويني، بيستو منزلي، جمبري
معكرونة تالياتيلي بصلصة بيستو الريحان منزلية تقدم مع الجمبري. عشبية، جوزية، وطازجة مع المأكولات البحرية. طبق معكرونة أخضر نابض بالحياة.
فونغولي
Vongole
لينجويني، محار أندامان، نبيذ أبيض، فلفل حار، ثوم
معكرونة لينجويني مع محار من بحر أندامان، مطبوخة في نبيذ أبيض، فلفل حار، وثوم. مالح، لذيذ، وحار قليلاً. معكرونة مأكولات بحرية إيطالية كلاسيكية.
راغو لحم بقري
Beef Ragu
بابارديل، بومودورو، نبيذ أحمر، لحم بقري شاروليه من ساكون ناخون
معكرونة بابارديل عريضة مع صلصة لحم غنية مصنوعة من لحم بقري شاروليه محلي، طماطم، ونبيذ أحمر. نكهات عميقة ومشبعة. طبق لحم مريح.
كارابونارا
Carbonara
ريجاتوني، صفار بيض طازج، بارميجانو، جوانشيالي، لحم بيكون سميك
معكرونة ريجاتوني بصلصة كريمية مصنوعة من صفار بيض طازج، بارميزان، جوانشيالي (خد لحم خنزير مملح)، ولحم بيكون سميك. غني، مالح، ولذيذ. طبق كلاسيكي مُرضي.
ألفريدو بالكمأة الطازجة
Fresh Truffle Alfredo
بابارديل، صفار كمأة مخلل، كمأة سوداء طازجة
معكرونة بابارديل كريمية بصلصة ألفريدو مع كمأة سوداء طازجة وصفار كمأة مخلل. غنية وعطرية للغاية. طبق معكرونة فاخر.
سلطعون حار
Chili Crab
لينجويني، سلطعون طري من تشاثابوري ولحم سلطعون أزرق كبير، كافيار
معكرونة لينجويني تقدم مع سلطعون طري، لحم سلطعون أزرق كبير، وكافيار. حار ولذيذ مع مأكولات بحرية فاخرة. طبق شهي فاخر.
معكرونة جراد البحر
Lobster Pasta
لينجويني، ذيل جراد البحر، دهن جراد البحر
معكرونة لينجويني تقدم مع ذيل جراد البحر وصلصة غنية بدهن جراد البحر. نكهة جراد بحر مكثفة ولحم طري. تجربة مأكولات بحرية فاخرة.
ريزوتو بالكمأة الطازجة
Fresh Truffle Risotto
صفار كمأة مخلل، كمأة سوداء طازجة، ريزوتو فطر
طبق أرز كريمي مطبوخ مع الفطر ويعلوه الكمأة السوداء الطازجة وصفار الكمأة المخلل. ترابي، غني، وعطري. قوام ناعم ومريح.
ريزوتو اسكالوب
Scallop Risotto
اسكالوب هوكايدو، ريزوتو بالحبر الأسود
ريزوتو بالحبر الأسود يقدم مع اسكالوب هوكايدو فاخر. نكهة حبر الحبار المالحة تكمل الاسكالوب الحلو. مظهر داكن مميز.
ريزوتو لحم ضأن
Lamb Shank Risotto
لحم ضأن مطهو ببطء، ريزوتو بمرق لحم الضأن
ريزوتو بنكهة مرق لحم الضأن، يقدم مع ساق لحم ضأن مطهو ببطء. لحم طري يتساقط عن العظم مع أرز لذيذ. وجبة مشبعة وغنية.
دجاج كونفيت
Chicken Confit
دجاج كونفيت مطهو ببطء، بطاطا صغيرة مقرمشة، صلصة توت مخفضة
فخذ دجاج مطهو ببطء بجلد مقرمش، يقدم مع بطاطا وصلصة توت مخفضة. لحم طري مع عناصر حلوة ومالحة. تحضير فرنسي كلاسيكي.
بطن لحم خنزير مقرمش بوركيتا
Porchetta Crispy Pork Belly
بطن لحم خنزير إيطالي مقرمش، مخلل ملفوف أحمر، تشيميتشوري
بطن لحم خنزير مشوي على الطريقة الإيطالية بجلد مقرمش، يقدم مع مخلل الملفوف الأحمر والتشيميتشوري. غني ودهني مع مرافقات حمضية لقطع الدسامة.
شرائح لحم خنزير
Pork Chops
لحم خنزير كوروت، مخلل ملفوف بالبيكون والعسل، بطاطا مهروسة
شريحة لحم خنزير كوروت تقدم مع مخلل ملفوف بالبيكون والعسل وبطاطا مهروسة. لحم خنزير طري ولذيذ مع أطباق حلوة وحامضة. طبق لحم مشبع.
سلمون / سمك ثلجي
Salmon / Snow Fish
صلصة زبدة كونياك بالكافيار، سبانخ
اختيارك من السمك المشوي يقدم مع سبانخ وصلصة زبدة كونياك بالكافيار الغنية. سمك طري مع صلصة كريمية فاخرة.
ميلانيزي
Milanese
لحم خنزير ميلانيزي، كبر بالزبدة البنية، شريحة ليمون
قطعة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط تقدم مع زبدة بنية بالكبر والليمون. قشرة مقرمشة مع لحم طري من الداخل. حامضة ولذيذة.
ضلع لحم ضأن
Lamb Chop
ضلع لحم ضأن مشوي، بطاطا مهروسة، نبيذ أحمر بالتوت
ضلع لحم ضأن مشوي يقدم مع بطاطا مهروسة وصلصة نبيذ أحمر بالتوت. لحم طري ولذيذ مع لمسة فاكهية في الصلصة. يفضل تناوله ورديًا.
خد لحم بقري
Beef Cheek
خد لحم بقري ساكون ناخون، بطاطا مهروسة زبدانية، صلصة نبيذ أحمر
خد لحم بقري مطهو ببطء من ساكون ناخون، يقدم مع بطاطا مهروسة وصلصة نبيذ أحمر. لحم طري وهلامي للغاية. غني ومريح.
روسيني
Rossini
لحم بقر كورات بلاك أنجوس 150 جرام، كبد بط، بطاطا مهروسة زبدانية، صلصة نبيذ أحمر
طبق ستيك فاخر من لحم بقر كورات بلاك أنجوس يعلوه كبد البط، يقدم مع بطاطا مهروسة وصلصة نبيذ أحمر. مزيج فاخر وغني من لحم البقر وكبد البط.
شريحة لحم
Striploin
لحم واجيو جاسمين من خن كيان MBS 7/8 590.- / 100 جرام.
شريحة لحم واجيو محلية فاخرة (MBS 7/8). معروفة بتشربها بالنكهة. السعر لكل 100 جرام. مشوية حسب تفضيلك.
شريحة لحم طرية
Tenderloin
لحم بقر كورات بلاك أنجوس 150 يومًا، بطاطا مهروسة زبدانية، صلصة نبيذ أحمر 690.- / 100 جرام.
شريحة لحم طرية من لحم بقر كورات بلاك أنجوس. القطعة الأكثر طراوة من لحم البقر، قليلة الدهون وناعمة. السعر لكل 100 جرام. تقدم مع صلصة وبطاطا.
ستيك فيورنتينا (طلب مسبق فقط)
Fiorentina Steak (Pre Order Only)
لحم واجيو جاسمين من خن كيان MBS 7/8 تي بون 490.- / 100 جرام.
شريحة لحم تي بون كبيرة مخصصة للمشاركة. تتميز بقطعتي لحم الخاصرة واللحم الطري. تشرب عالي. السعر لكل 100 جرام.
طبق جانبي
Side dish
أطباق جانبية إضافية لمرافقة وجبتك. اختيار من تحضيرات البطاطا أو السبانخ.
طبق جانبي فاخر
Premium Side dish
أطباق جانبية مطورة تتميز بمكونات فاخرة مثل الكمأة أو نخاع العظم ممزوجة بالبطاطا.
صلصة
Sauce
صلصات غمس إضافية لستيك الخاص بك.
إضافة: كمأة سوداء طازجة
Add on: FRESH BLACK TRUFFLE
كمأة سوداء طازجة مبشورة لإضافة رائحة ترابية وفخامة لطبقك.
إضافة: كبد بط
Add on: FOIE GARS
إضافة كبد بط مقلي. غني وزبداني.
ريزوتو فطر
Mushroom Risotto
ريزوتو، فطر
طبق أرز إيطالي كلاسيكي مطبوخ مع الفطر. كريمي ولذيذ.
أليو إي أوليو
Aglio E Olio
سباغيتي، فلفل حار، ثوم
طبق معكرونة بسيط بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار. عطري وحار.
بيستو
Pesto
تالياتيلي، صلصة بيستو منزلية
معكرونة تالياتيلي تقدم مع صلصة بيستو الريحان. جوزي وعشبي. نسخة نباتية.
نبيذ أحمر منزلي
HOUSE RED WINE
النبيذ الأحمر المختار من المطعم. متوفر بالكوب أو الزجاجة.
سان ماركو، كابيرنيه سوفينيون
SAN MARCO, CABERNET SAUVIGNON
كابيرنيه سوفينيون من تشيلي. نبيذ أحمر كامل القوام.
نبيذ أبيض منزلي
HOUSE WHITE WINE
النبيذ الأبيض المختار من المطعم. متوفر بالكوب أو الزجاجة.
راوين سوفينيون بلانك
RAWEN SAUVIGNON BLANCE
سوفينيون بلانك من تشيلي. نبيذ أبيض منعش ومنعش.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
438 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
ไล-บรา-รี่
RARK (ราก)
ร้านกาแฟคาโรคอฟฟี่ เมล็ดกาแฟ อาหารเช้า สุขุมวิท 71
พรูฟว์
JUNGLE 孔雀庄园 HOT POT / TAIWANESE FOOD 台灣料理 / 四川火锅
New Mabuhay