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신선한 다진 토마토, 올리브 오일, 파르미지아노 치즈를 올린 구운 바게트 슬라이스. 바삭하고 짭짤한 이탈리안 스타터. 가벼운 애피타이저로 즐기세요.

파르미지아노 향을 입힌 브리오슈 토스트, 양파 사워 크림 딥과 함께 제공. 풍부하고 버터 같으며 짭짤합니다. 나눠 먹기 좋습니다.

안다만 해산물 오징어 튀김, 독특한 블랙 잉크 타르타르 소스와 레몬 젤을 곁들여 제공. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스에 찍어 풍미를 더하세요.

파르미지아노 치즈와 신선한 트러플을 버무린 프렌치 프라이. 흙내음과 향긋함, 바삭한 식감. 고급 사이드 메뉴 또는 간식.

클래식 이탈리안 양념으로 만든 홈메이드 소시지, 달콤하게 캐러멜라이즈한 양파와 발사믹 리덕션을 곁들여 제공. 짭짤하고 육즙이 풍부하며 은은한 단맛이 납니다. 포크와 나이프로 즐기기 좋습니다.

메이플 시럽과 크리미한 시금치를 곁들인 두껍게 썬 훈제 베이컨 구이. 훈제, 짠맛, 단맛의 조합. 풍부하고 호화로운 맛.

포트 와인 라즈베리 소스, 바삭한 무화과, 루꼴라를 곁들인 팬 시어드 오리 간. 풍부하고 버터 같은 질감에 달콤하고 시큼한 곁들임. 고급 델리.

고급 캐비어 코냑 버터 소스를 곁들인 프리미엄 흰 아스파라거스. 부드러운 채소와 풍부하고 크리미한 소스. 우아한 애피타이저.

야생 버섯과 신선한 트러플로 만든 크리미한 수프. 깊은 흙내음과 향긋함. 따뜻하게 제공되며 종종 빵과 함께 제공됩니다.

게살과 칠리 오일을 곁들인 달콤한 옥수수 수프. 달콤하고 짭짤하며 약간 매콤합니다. 부드럽고 편안합니다.

랍스터 육수, 달콤한 새우, 신선한 크림으로 만든 진한 해산물 수프. 강렬한 갑각류 풍미와 벨벳 같은 질감. 클래식 프랑스식 수프.

현지 훈제 치즈와 파르마 햄, 살라미 등 이탈리아 클래식 치즈와 햄이 포함된 모듬 치즈와 햄 플래터. 짭짤하고 감칠맛이 납니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

손질한 프리미엄 스페인식 큐어드 햄. 풍부하고 견과류 풍미와 입안에서 녹는 지방. 고급 델리.

구운 상추, 하우스 드레싱, 판체타(이탈리아식 베이컨)를 곁들인 시저 샐러드의 변형. 훈제향과 바삭함. 상큼한 스타터로 제공됩니다.

신선한 루꼴라 샐러드에 오렌지 조각과 발사믹 드레싱을 곁들임. 후추향 나는 채소에 달콤한 감귤과 톡 쏘는 드레싱이 균형을 이룹니다. 가볍고 입안을 개운하게 합니다.

신선한 부라타 치즈에 방울토마토, 루꼴라, 멸치, 그린 오일을 곁들여 제공. 크리미한 치즈 센터가 짭짤한 멸치와 신선한 채소와 대조를 이룹니다. 풍부하고 상쾌합니다.

홈메이드 미트볼을 소스와 함께 곁들인 스파게티. 짭짤한 고기와 부드러운 파스타가 어우러진 편안한 클래식 요리. 푸짐하고 든든합니다.

매콤한 토마토 소스에 파르미지아노, 버섯, 시금치를 넣은 파스타. 톡 쏘는 매콤한 맛과 채소 추가. 맛있는 채식 옵션.

회향 소시지와 칠리를 곁들인 스파게티. 짭짤하고 매콤하며 향긋한 회향이 납니다. 뜨겁게 제공됩니다.

홈메이드 바질 페스토 소스에 신선한 새우를 곁들인 탈리아텔레 파스타. 허브향, 견과류향, 신선한 해산물 풍미. 생기 넘치는 녹색 파스타 요리.

안다만 해산물 조개, 화이트 와인, 칠리, 마늘로 조리한 링귀니 파스타. 짭짤하고 약간 매콤한 맛. 클래식 이탈리안 해산물 파스타.

현지 샤롤레 소고기 등심, 토마토, 레드 와인으로 만든 진한 미트 소스를 곁들인 넓은 파파르델레 면. 깊고 푸짐한 맛. 편안한 육류 요리.

신선한 계란 노른자, 파르미지아노, 관찰레(염장 돼지 볼살), 두꺼운 베이컨으로 만든 크리미한 소스의 리가토니 파스타. 풍부하고 짭짤하며 감칠맛이 납니다. 호화로운 클래식.

크리미한 알프레도 소스에 신선한 블랙 트러플과 절인 트러플 노른자를 곁들인 파파르델레 파스타. 매우 풍부하고 향긋합니다. 고급 파스타 요리.

부드러운 껍질 게, 큰 블루 크랩 살, 캐비어를 곁들인 링귀니 파스타. 매콤하고 짭짤하며 고급 해산물 풍미. 풍성하고 맛있는 요리.

랍스터 테일과 랍스터 내장으로 만든 소스를 곁들인 링귀니 파스타. 강렬한 랍스터 풍미와 부드러운 살. 고급 해산물 경험.

신선한 블랙 트러플과 절인 트러플 노른자를 올린 버섯 리조또. 흙내음, 풍부함, 향긋함. 부드럽고 편안한 식감.

프리미엄 홋카이도 가리비를 곁들인 블랙 잉크 리조또. 짭짤한 오징어 먹물 맛이 달콤한 가리비와 잘 어울립니다. 독특한 검은색 외관.

양갈비 육수로 맛을 낸 리조또, 천천히 익힌 양갈비와 함께 제공. 뼈에서 살이 부드럽게 떨어지는 육즙 풍부한 고기와 짭짤한 밥. 푸짐하고 풍성한 식사.

바삭한 껍질을 가진 천천히 익힌 닭다리, 감자와 베리 리덕션 소스를 곁들여 제공. 부드러운 고기와 달콤하고 짭짤한 맛. 클래식 프랑스 요리.

바삭한 껍질을 가진 이탈리아식 로스트 포크 벨리, 레드 사우어크라우트와 치미추리를 곁들여 제공. 풍부하고 지방진 맛에 산뜻한 곁들임으로 느끼함을 잡아줍니다.

꿀 베이컨 사우어크라우트와 으깬 감자를 곁들인 쿠로부타 돼지 등심 스테이크. 육즙이 풍부한 돼지고기와 달콤하고 새콤한 곁들임. 만족스러운 육류 요리.

구운 생선 요리, 시금치와 풍부한 캐비어 코냑 버터 소스를 곁들여 제공. 부드러운 생선과 고급스러운 크리미한 소스.

브라운 버터 케이퍼와 레몬을 곁들인 빵가루 입힌 튀긴 돼지고기 커틀릿. 바삭한 튀김옷과 부드러운 속살. 톡 쏘는 짭짤한 맛.

으깬 감자와 라즈베리 레드 와인 소스를 곁들인 구운 양갈비 스테이크. 부드럽고 풍미 있는 고기와 소스의 은은한 과일 향. 핑크색으로 드시는 것을 추천합니다.

사콘 나콘 소고기 볼살을 천천히 익혀 으깬 감자와 레드 와인 소스를 곁들여 제공. 매우 부드럽고 젤라틴 질감의 고기. 풍부하고 편안한 맛.

코랏 블랙 앵거스 소고기에 푸아그라를 올린 고급 스테이크 요리, 으깬 감자와 레드 와인 소스를 곁들여 제공. 소고기와 오리 간의 풍성하고 풍부한 조합.

프리미엄 현지 와규 등심(MBS 7/8). 마블링과 풍미가 뛰어납니다. 가격은 100g당입니다. 원하는 대로 구워 드립니다.

코랏 블랙 앵거스 소고기 안심 스테이크. 가장 부드러운 부위의 소고기, 살코기 같고 부드럽습니다. 가격은 100g당입니다. 소스와 감자를 곁들여 제공됩니다.

나눠 먹기 좋은 큰 T-본 스테이크. 등심과 안심 부위를 모두 포함합니다. 높은 마블링. 가격은 100g당입니다.

식사에 곁들일 수 있는 추가 사이드 메뉴. 감자 요리 또는 시금치 선택 가능.

트러플이나 골수와 같은 고급 재료를 감자와 섞은 업그레이드된 사이드 메뉴.

스테이크를 위한 추가 디핑 소스.

신선하게 깎은 블랙 트러플을 곁들여 흙내음과 고급스러움을 더한 요리.

시어링한 푸아그라(오리 간) 추가. 풍부하고 버터 같은 맛.

버섯으로 조리한 클래식 이탈리안 라이스 요리. 크리미하고 짭짤합니다.

마늘, 올리브 오일, 칠리를 곁들인 간단한 파스타. 향긋하고 매콤합니다.

바질 페스토 소스를 곁들인 탈리아텔레 파스타. 견과류 향과 허브 향. 채식 버전.