Papa Yoyo

Name: Papa Yoyo
Address: 40 Rue de Gergovie, 75014 Paris, France, باريس
Price range: €1 - €25

★ 4.5 (301) 📍 40 Rue de Gergovie, 75014 Paris, France

قوائم

قائمة الغداء

Menu midi

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى (انظر اللوحة)

عرض غداء يقدم خيارًا بين مجموعتين. مثالي لوجبة كاملة في منتصف النهار.

€15.90 ≈ $18.00

قائمة المساء وعطلة نهاية الأسبوع

Menu soir et week end

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى (انظر اللوحة)

قائمة كاملة للعشاء أو عطلة نهاية الأسبوع تتضمن ثلاثة أطباق. الأطباق تتغير حسب اللوحة اليومية.

€25 ≈ $29.00

عروض يويو للمقبلات (من 18:30 إلى 21:00)

عرض سوفت

Formule Soft

1 سوفت + 1 تاباس

مشروب غير كحولي يقدم مع لقمة مقبلات.

€10 ≈ $12.00

عرض كلاسيكي

Formule Classique

رم أو بيرة أو كأس نبيذ أو كوكتيل غير كحولي + 1 تاباس

اختيار من مشروب كحولي قياسي أو كوكتيل غير كحولي مع لقمة مقبلات.

€11 ≈ $13.00

عرض الكوكتيل

Formule Cocktail

1 كوكتيل + 1 تاباس

كوكتيل معد بعناية يقدم مع لقمة مقبلات.

€13 ≈ $15.00

مقبلات

سمبوسة لحم بقري × 4

Samoussa boeuf x4

فطائر صغيرة مثلثة من عجينة البف باستري، محشوة بلحم بقري متبل، (لحم من فرنسا)

فطائر مقرمشة مثلثة محشوة بلحم بقري حار. قوام طبقات ونكهة عطرية. تؤكل باليد، وغالباً ما تغمس في صلصة حارة.

€6 ≈ $7.00

بوشون لحم خنزير × 4

Bouchons Porc x4

حشوة لحم خنزير متبلة بالكومباوا، مغلفة بعجينة أرز ومطهوة على البخار

بوشون (زلابية) على البخار من لا ريونيون تشبه السيو ماي الصيني. حشوة لحم خنزير طرية معطرة بالكومباوا (حمضيات). قوام طري ولين.

€6 ≈ $7.00

كرات لحم سمك القد × 4

Boulettes Morue x4

مزيج من لحم سمك القد المفروم والبطاطس، في فطائر مقلية

فطائر سمك القد مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مزيج لذيذ من السمك المملح والبطاطس.

€6 ≈ $7.00

بونبون فلفل × 4

Bonbon Piment x4

كرات لحم بالكركم من البازلاء الأفريقية (لا تتوفر دائمًا)

فطائر صغيرة حارة تعتمد على البازلاء والفلفل. مقرمشة وعطرية جداً. طبق مميز من لا ريونيون لا غنى عنه للمقبلات.

€6 ≈ $7.00

مخلل خضروات

Achards de légumes

مزيج من الخضروات نصف المطهوة المتبلة بالزنجبيل والكركم، مع قليل من الحرارة

سلطة خضروات مقرمشة متبلة بالخل والكركم والتوابل. طعم حامض وحار قليلاً. تستخدم كتوابل أو مقبلات منعشة.

€6 ≈ $7.00

طبق كريولي

Assiette créole

تشكيلة من 2 سمبوسة، 2 بوشون، 2 كرات لحم، ومخلل خضروات

طبق تذوق يجمع أفضل المقبلات المميزة للمنزل. مثالي لاكتشاف النكهات الكريولية المختلفة في وقت واحد.

€12 ≈ $14.00

أطباق رئيسية

(أطباقنا تقدم مع الأرز والعدس أو الفاصوليا الحمراء)

روغال نقانق

Rougail Saucisses

نقانق كريولية مطهوة في صلصة طماطم مقطعة، بصل، وتوابل كريولية

طبق لا ريونيون الأيقوني. نقانق مطهوة ببطء في صلصة طماطم غنية وعطرية. نكهات كريمية وحارة قليلاً.

€15 ≈ $17.00

روغال بوكاني

Rougail Boucané

صدر لحم خنزير كريولي مدخن بالطريقة القديمة، مطهو في صلصة طماطم مقطعة، بصل، ومطهو على البخار

يخنة لحم خنزير مدخن (بوكاني) عطرية جداً. للحم طعم مدخن مميز يمتزج مع صلصة الطماطم. طبق غني ولذيذ.

€15 ≈ $17.00

كاري دجاج

Cari Poulet

دجاج منزوع الدهون ومطهو بالكركم

كاري دجاج تقليدي على طريقة لا ريونيون، بدون حليب جوز الهند ولكن مع الكثير من التوابل بما في ذلك الكركم. طعم أصيل وعطري.

€15 ≈ $17.00

دجاج جوز الهند

Poulet Coco

دجاج منزوع الدهون ومطهو بحليب جوز الهند والكركم

دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمية بحليب جوز الهند. حلو وكريمي، أقل حرارة من الكاري التقليدي.

€15 ≈ $17.00

كاري دجاج ماسالا

Poulet Massalé

دجاج منزوع الدهون ومطهو بالماسالا (مزيج توابل كريولية)

دجاج مطهو بمزيج من التوابل المحمصة يسمى ماسالا. نكهة قوية ومعقدة، قريبة من الغارام ماسالا الهندي.

€15 ≈ $17.00

روغال سمك القد

Rougail Morue

لحم سمك القد المجفف، منزوع الملح ومطهو في صلصة تعتمد على الطماطم

طبق سمك مملح مفتت ومطهو ببطء مع الطماطم والأعشاب. طعم بحري قوي وقوام لطيف.

€17 ≈ $20.00

كاري روبيان

Cari Crevettes

روبيان مطهو بالكركم ومعطر بالكومباوا

روبيان مطهو ببطء مع الكركم وقشر الكومباوا. نكهة بحرية معززة بانتعاش الحمضيات.

€17 ≈ $20.00

روبيان مقلي

Crevettes Sautées

روبيان كامل مقلي بالزنجبيل والثوم والكركم، مع عصرة ليمون

روبيان مقلي بسرعة في المقلاة مع أعشاب طازجة. قوام متماسك وطعم ليموني منعش.

€19 ≈ $22.00

طبق نباتي

Assiette Végan

تشكيلة من كاري البطاطس (بالكركم)، شيشوت (كريستوفين في يخنة متبلة)، ومخلل خضروات

مزيج من الأطباق النباتية الكريولية. يشمل خضروات مطهوة ببطء ومتبلة. لذيذ ومتنوع، يقدم مع الأرز.

€13 ≈ $15.00

حلويات

كعكة البطاطا الحلوة

Gâteau Patate Douce

محضر بلمسة من الروم، يقدم دافئًا مع الكريمة المخفوقة

كعكة كثيفة ولينة تعتمد على البطاطا الحلوة. طعم حلو وكحولي قليلاً بفضل الروم. حلوى تقليدية مريحة.

€5 ≈ $6.00

فطيرة جوز الهند

Flan Coco

مكرمل قليلاً، يقدم مع الكريمة المخفوقة

فطيرة كريمية بحليب جوز الهند مع طبقة كراميل. قوام ناعم وطعم استوائي.

€5 ≈ $6.00

سوربيه (كرتان)

Sorbets (deux boules)

سوربيه فواكه استوائية. منعش، خفيف، وفاكهي جداً. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة خفيفة.

€5~ ≈ $6.00

إضافات

يخنة الشيشوت (كريستوفين)

Chouchou (Christophine) en daube

خضروات استوائية (شيشوت) مطهوة في يخنة.

€5 ≈ $6.00

فاصوليا حمراء

Haricots Rouges

حصة إضافية من الفاصوليا الحمراء المطهوة على الطريقة الكريولية.

€2.50 ≈ $3.00

عدس

Lentilles

حصة إضافية من العدس المطهو ببطء، طبق جانبي كلاسيكي مع الأرز.

€2.50 ≈ $3.00

أرز أبيض

Riz Blanc

حصة أرز أبيض مطهو على البخار.

€2.50 ≈ $3.00

روغال طماطم (فلفل)

Rougal Tomates (piment)

توابل حارة تعتمد على الطماطم الطازجة والفلفل المطحون. تضيف نكهة حارة للطبق.

€1 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٣٠١ تقييمًا على Google Maps

📍 40 Rue de Gergovie, 75014 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Royal Dragon

★ 4.7

Bouillon Chartier Montparnasse

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)