أسياخ لحم ضأن
Arrosticini di Pecora
أسياخ لحم ضأن نموذجية من مطبخ أبروزو. مشوية على الفحم، ذات نكهة قوية ولذيذة. تؤكل بسحب اللحم مباشرة من السيخ.
€0.90~
≈ $1.00
Pane Olio e Arrosticini
Pane Olio e Arrosticini
أسياخ لحم
"وفر"... صدقني!!!
طبق أبروزي نموذجي يتكون من مكعبات لحم صغيرة مغروسة في أسياخ ومشوية على الفحم. تؤكل ساخنة، بسحب اللحم بالأسنان. مثالية للمشاركة.
أسياخ دجاج
Arrosticini di Pollo
أسياخ لحم دجاج، نسخة أكثر رقة من أسياخ اللحم الكلاسيكية. مشوية على الفحم، طرية ولذيذة.
€1~
≈ $1.00
أسياخ فيليه ضأن 30 جرام
Arrosticini di Filetto di Pecora 30 gr
أسياخ لحم فيليه ضأن مختار. أكثر طراوة وفخامة من النسخة الكلاسيكية.
€1.60~
≈ $2.00
أسياخ كبد 30 جرام
Arrosticini di Fegato 30 gr
أسياخ كبد، ذات نكهة قوية ومميزة. مشوية على الفحم، غالباً ما تتناوب مع قطع دهن أو بصل لإثراء النكهة.
€1.60~
≈ $2.00
أسياخ فينتريتشينا 30 جرام
Arrosticini di Ventricina 30 gr
أسياخ مصنوعة من فينتريتشينا، لحم نموذجي حار وبهارات. نكهة قوية مع لمحات من الفلفل الحار والتوابل.
€1.60~
≈ $2.00
خبز محمص كبير
"لك لمن يبحث عن شيء أكثر تطوراً"
نقانق و فرياريلي
Salsiccia & Friarelli
شريحة كبيرة من الخبز المحمص مغطاة بالنقانق و"فرياريلي" (كرنب بروكسل مقلي). مزيج كلاسيكي بنكهة ريفية ومرارة خفيفة.
€3.50
≈ $4.00
0
نقانق، جبنة بارما وكريمة الكمأة
Salsiccia, Grana & Crema di Tartufo
خبز محمص كبير غني بنقانق لذيذة، رقائق جبنة بارما، وكريمة كمأة عطرية. نكهة قوية ومغلفة.
€3.50
≈ $4.00
0
جورجونزولا بالعسل والجوز
Gorgonzola Miele & Noci
خبز محمص كبير بجبنة زرقاء حلوة، عسل، وجوز مقرمش. توازن مثالي بين الحلو والمالح.
€3.50
≈ $4.00
0
جورجونزولا وسلامي الفينتريتشينا
Gorgonzola & Salame di Ventricina
خبز محمص كبير ذو نكهة قوية مع جورجونزولا كريمي وسلامي فينتريتشينا حار. لمن يحب النكهات القوية.
€3.50
≈ $4.00
0
جورجونزولا وسبك وجوز
Gorgonzola Dolce, Speck & Noci
خبز محمص مع جورجونزولا حلوة، سبك مدخن، وجوز. مزيج من النكهات الكريمية والمدخنة والمقرمشة.
€3.50
≈ $4.00
0
ريكوتا الجاموس بالعسل والجوز
Ricotta di Bufala Miele & Noci
خبز محمص رقيق مع جبنة ريكوتا الجاموس الطازجة، العسل، والجوز. نكهة ناعمة وحلوة قليلاً.
€3.50
≈ $4.00
0
ريكوتا الجاموس وكريمة الكمأة
Ricotta di Bufala & Crema di Tartufo
خبز محمص مع جبنة ريكوتا الجاموس الكريمية الممزوجة بكريمة الكمأة. مقبل أنيق وعطري.
€3.50
≈ $4.00
0
ستراتشياتيلا الجاموس وكريمة الكمأة
Stracciatella di Bufala & Crema di Tartufo
خبز محمص بقلب البوراتا الكريمي (ستراتشياتيلا) وكريمة الكمأة. غني جداً ودسم.
€3.50
≈ $4.00
0
ستراتشياتيلا الجاموس والطماطم المجففة
Stracciatella di Bufala & Pomodoro Secco
خبز محمص مع جبنة ستراتشياتيلا الطازجة والطماطم المجففة اللذيذة. تباين ممتع بين حلاوة الجبن وملوحة الطماطم.
€3.50
≈ $4.00
0
دهن كولوناتا و عسل
Lardo di Colonnata & Miele
خبز محمص بشرائح رقيقة من دهن كولوناتا المعتق الذي يذوب على الخبز الساخن، مع قليل من العسل. نكهة حلوة ومالحة محبوبة جداً.
€3.50
≈ $4.00
0
خبز محمص شهي
"ذواقة"
خبز محمص بنقانق
Bruschetta con Salsiccia
شريحة خبز محمص مغطاة بنقانق طازجة مفتتة. بسيطة ولذيذة.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص بدهن كولوناتا
Bruschetta con Lardo di Colonnata
خبز محمص بدهن كولوناتا الفاخر الذي يذوب قليلاً مع الحرارة. نكهة رقيقة وعطرية.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص بفينتريتشينا
Bruschetta con Nduja
خبز محمص مع "نودويا"، لحم كالابريا طري وحار جداً. لون أحمر كثيف ونكهة نارية.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص بفينتريتشينا
Bruschetta con Ventricina
خبز محمص بفينتريتشينا، لحم نموذجي من أبروزو، متبل وحار.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص بسياوكي
Bruschetta con Ciauscolo
خبز محمص بسياوكي، سلامي ماركي ذو عجينة ناعمة قابلة للدهن. نكهة لذيذة وقوام فريد.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص توسكاني
Crostino Toscano
خبز محمص مع باتيه كبد الدجاج، تقليدي من توسكانا. نكهة قوية وريفية.
€3
≈ $3.00
0
خبز محمص بباتيه الخضروات
Bruschetta con Paté di Verdure
خبز محمص بكريمة خضروات مشكلة. خفيف وخالي من اللحوم.
€1
≈ $1.00
0
خبز محمص بالطماطم
Bruschetta con Pomodoro
خبز محمص إيطالي كلاسيكي مع طماطم طازجة مقطعة، زيت، ملح، وريحان/أوريجانو. منعش ومقرمش.
€1
≈ $1.00
0
خبز محمص بزيت وملح / زيت حار / زيت بالثوم
Bruschetta con Olio e Sale / Olio Piccante / Olio all'Aglio
خبز محمص بسيط متبل بزيت الزيتون البكر الممتاز والأعشاب. مثالي لتقدير جودة الخبز والزيت.
€1~
≈ $1.00
منتجات الألبان
"ناعم جداً"
موزاريلا الجاموس 125 جرام
Mozzarella di Bufala 125 gr
جبنة طازجة ذات عجينة متشابكة مصنوعة من حليب الجاموس. طرية، عصارية، وذات نكهة غنية بالحليب.
€5
≈ $6.00
0
موزاريلا الجاموس 125 جرام و بروشوتو كروودو
Mozzarella di Bufala 125 gr & Prosciutto Crudo
طبق إيطالي كلاسيكي يجمع بين نضارة موزاريلا الجاموس وملوحة البروشوتو كروودو المعتق.
€6.50
≈ $8.00
0
بوراتا 125 جرام
Burrata 125 gr
جبنة طازجة تشبه الموزاريلا ولكن بقلب ناعم وكريمي من الستراتشياتيلا. حلوة وزبدية.
€5
≈ $6.00
0
أطباق اللحوم والأجبان
لحوم باردة وأجبان
Salumi e Formaggi
تشكيلة مختلطة من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. تقدم عادة على لوح خشبي، مثالية للمشاركة كمقبلات.
€10
≈ $12.00
0
الراعي
Il Pastore
ريكوتا مملحة، بيكورينو متوسط التعتيق، كاتشوتا حارة، تارالي، عسل وخبز محمص حسب الاختيار
طبق ريفي مع أجبان الأغنام ونكهات قوية. يشمل جبنة الريكوتا المملحة، جبنة البيكورينو، وجبنة الكاتشوتا الحارة، مع العسل والمخبوزات.
€10
≈ $12.00
0
خضروات مشوية
Verdure Grigliate
مزيج من خضروات الموسم (مثل الكوسا، الباذنجان، الفلفل) مشوية. خفيفة ولذيذة، متبلة بالزيت والبقدونس.
€8
≈ $9.00
0
خضروات مقلية
Verdure Ripassate
خضروات ورقية (غالباً الهندباء أو السبانخ) مسلوقة ثم مقلية في مقلاة بالثوم والزيت والفلفل الحار. لذيذة جداً.
€6
≈ $7.00
0
المقليات
بالتأكيد لا تفوت "تشياكيري و سبزيقي"
بطاطس مقلية
Patatine Fritte
أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم ساخنة ومالحة.
€3
≈ $3.00
0
كرات الباذنجان 4 قطع
Polpettine di Melanzana 4pz
كرات لحم صغيرة مصنوعة من لب الباذنجان، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طرية ولذيذة.
€4.50
≈ $5.00
0
خضروات مغطاة بالبقسماط
Verdure Pastellate
خضروات مشكلة مقطعة إلى قطع، مغموسة في عجينة ومقلية. مقرمشة وذهبية.
€4.50
≈ $5.00
0
زيتون أسكولاني 5 قطع
Olive Ascolane 5pz
زيتون أخضر عملاق منزوع النوى، محشو بلحم مفروم متبل، مغطى بالبقسماط ومقلي. طبق ماركي محبوب جداً.
€4.50
≈ $5.00
0
كرات بيتزا مقلية بالزيتون 5 قطع
Bocconcini di Pizza Fritta alle Olive 5pz
قطع من عجينة البيتزا مع الزيتون، مقلية حتى تصبح ذهبية. طرية ولذيذة.
€4.50
≈ $5.00
0
كرات موزاريلا مقلية 5 قطع
Mozzarelline Fritte 5pz
كرات موزاريلا صغيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج مع قلب جبن ذائب.
€4.50
≈ $5.00
0
موزاريلا في كاروزا 3 قطع
Mozzarella in Carrozza 3pz
شطيرة خبز بانكاري مملوءة بالموزاريلا، مغموسة في البيض والبقسماط ثم مقلية. ذهبية ودسمة جداً.
€5
≈ $6.00
0
قوائمنا
كل شيء للخروف!
Tutti a Pecora!
10 أسياخ لحم ضأن/دجاج، 3 خبز محمص بالباتيه، 1 مشروب غازي
قائمة كاملة تشمل كمية وفيرة من أسياخ اللحم، مقبلات خبز محمص، ومشروب غازي.
€12~
≈ $14.00
الخروف يلمع!
La Pecora Brilla!
10 أسياخ لحم ضأن/دجاج، 3 خبز محمص بالباتيه، 1 إيخنوسا أو هاينكن
قائمة مشابهة للقائمة السابقة ولكن مع بيرة مدرجة بدلاً من مشروب غازي.
€13~
≈ $15.00
الخروف الإيطالي!
La Pecora Italiana!
10 أسياخ لحم ضأن/دجاج، 2 خبز محمص بالطماطم، 1 موزاريلا الجاموس، 1 مشروب غازي
قائمة غنية تجمع بين أسياخ اللحم والنكهات الإيطالية الكلاسيكية: الطماطم وموزاريلا الجاموس.
€15~
≈ $17.00
الخروف المتردد!
La Pecora Indecisa!
"موصى به لشخصين". 1 طبق لحوم وأجبان، 10 أسياخ لحم ضأن/دجاج، 1 موزاريلا في كاروزا
قائمة وفيرة مصممة لشخصين أو لمن يريد تذوق كل شيء: لحوم باردة، أجبان، مقليات، وأسياخ لحم.
€22~
≈ $25.00
جديد
من قائمة الجديد
أرانشيني قطعة واحدة
Arancini 1pz
كرة أرز مقلية، عادة ما تكون محشوة باللحم المفروم والبازلاء والجبن. مقرمشة وذهبية.
€1
≈ $1.00
0
طماطم
Pomodorata
ربما نسخة من الخبز المحمص أو طبق يعتمد على الطماطم الطازجة أو المطبوخة. نكهة منعشة ومتوسطية.
€4
≈ $5.00
0
البيرة الحرفية
IPA
لون كهرماني، روائح فاكهية وزهرية. 33cl
بيرة حرفية بأسلوب الهند بالي. تتميز بمرارة قوية وعطور هوب مكثفة.
€6
≈ $7.00
0
فاتح/أشقر
CHIARA/BIONDA
مذاق جاف ونظيف ومر قليلاً ودائري بشكل ممتع. 33cl
بيرة حرفية فاتحة، خفيفة وسهلة الشرب. طعم متوازن.
€6
≈ $7.00
0
وايس
WEISS
لمحات فاكهية رقيقة مع رغوة بيضاء وفيرة. 33cl
بيرة قمح بأسلوب ألماني. عكرة، مع لمحات من الموز والقرنفل، قليلة المرارة.
€6
≈ $7.00
0
بلوند
BLANCHE
مذاق عطري معقد. 33cl
بيرة قمح بأسلوب بلجيكي. غالباً ما تكون معطرة بالكزبرة وقشر البرتقال. منعشة وبهارات.
€6
≈ $7.00
0
أحمر
ROSSA
لون قرمزي كثيف وقوي. 33cl
بيرة كهرمانية أو داكنة، مع لمحات من الشعير المحمص والكراميل. طعم أغنى.
€6
≈ $7.00
0
البيرة الكلاسيكية
هاينكن 33cl
HEINEKEN 33cl
بيرة لاجر دولية، فاتحة وخفيفة.
€3
≈ $3.00
0
إيخنوسا 33cl
ICHNUSA 33cl
بيرة لاجر نموذجية من سردينيا. طعم منعش ومرارة معتدلة.
€3.50
≈ $4.00
0
ميسينا بلورات الملح 50cl
MESSINA cristalli di sale 50cl
بيرة صقلية مع قليل من بلورات الملح. ناعمة وسهلة الشرب.
€5
≈ $6.00
0
تيننتس 33cl
TENNENT'S 33cl
بيرة سكوتش قوية. نسبة كحول أعلى وطعم حاسم.
€3
≈ $3.00
0
بيرة خالية من الكحول 33cl
BIRRA ZERO ALCOOL 33cl
بيرة خالية من الكحول.
€3
≈ $3.00
0
بيرة خالية من الغلوتين 33cl
BIRRA SENZA GLUTINE 33cl
بيرة مصممة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.
€3
≈ $3.00
0
النبيذ - العناية
نبيذ مقترن بحالات مزاجية بشكل فكاهي.
فيبيري (أورفيتو)
FEBBRE (ORVIETO)
نبيذ أبيض أورفيتو. منعش وخفيف.
€17~
≈ $20.00
ستريس (فيرديكيو)
STRESS (VERDICCHIO)
فيرديكيو، نبيذ أبيض من ماركي، قوي ومالح.
€20~
≈ $23.00
بوليبولاري (فيرديكا)
BIPOLARE (VERDECA)
فيرديكا، نبيذ أبيض من بوليا، منعش وعطري.
€24
≈ $28.00
0
أنسيا دي فيفييري (ساتريكو)
ANSIA DI VIVERE (SATRICO)
نبيذ أبيض لاتسيو، مزيج من العنب المحلي. منعش ومعدني.
€20
≈ $23.00
0
بيني داميوري (فيانو IGP)
PENE D'AMORE (FIANO IGP)
فيانو، نبيذ أبيض من جنوب إيطاليا مع لمحات زهرية وفاكهية.
€24
≈ $28.00
0
فوجليا دي سولي (روزاتو لانغه)
VOGLIA DI SOLE (LANGHE ROSATO)
نبيذ روزيه من بيدمونت. منعش وفاكهي.
€24
≈ $28.00
0
تانستريس! (فراسكاني سوبريوري)
TANTO STRESS! (FRASCATI SUPERIORE)
فراسكاني سوبريوري، نبيذ أبيض روماني DOCG. جاف ومالح.
€29~
≈ $34.00
سبوميجانتي (بروسيكو)
SPUMEGGIANTE (PROSECCO)
نبيذ فوار إيطالي مشهور عالمياً. منعش وفقاعات حيوية.
€13
≈ $15.00
0
بيني داميوري 2.0! (موسكاتو دي موليزي)
PENE D'AMORE 2.0! (MOSCATO DEL MOLISE)
موسكاتو، نبيذ عطري وحلو عادةً.
€26
≈ $30.00
0
نوستالجيا (شاردونيه)
NOSTALGIA (CHARDONNAY)
شاردونيه، نبيذ أبيض دولي. يمكن أن يكون منعشاً أو قوياً حسب التعتيق.
€30~
≈ $35.00
ماي أونا جيويا! (تريبيانو دابروزو)
MAI UNA GIOIA! (TREBBIANO D'ABRUZZO)
تريبيانو دابروزو، نبيذ أبيض محلي. جاف، منعش وخفيف.
€20
≈ $23.00
0
نبيذ الشهر
نوهيه: دوجلياني
NOHE : DOGLIANI
العنب: دولتشيتو 100%. مناسب جداً مع اللحوم والأجبان. أحمر قرمزي، لمحات من الكرز الحامض، نبيذ ذو طعم غني وناعم. ممتاز للمقبلات والعشاء. 13.5% كحول
نبيذ أحمر بيدمونتي يعتمد على عنب دولتشيتو. فاكهي وناعم.
€24
≈ $28.00
0
نوهيه: روسو دي مونتيبلتشيانو
NOHE : ROSSO DI MONTEPULCIANO
العنب: سانجيوفيزي. مناسب جداً مع اللحوم الباردة والأجبان واللحوم الحمراء. أحمر قرمزي، لمحة خفيفة من الفاكهة الطازجة. متوازن جداً في الفم. ممتاز للعشاء. 14.5% كحول
نبيذ أحمر توسكاني يعتمد على السانجيوفيزي. متوازن ومثالي مع أطباق اللحوم.
€28
≈ $32.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
٦٥٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
