Pane Olio e Arrosticini

羊肉串，是阿布鲁佐地区的传统菜肴。炭烤而成，风味浓郁可口。直接从签子上取肉食用。

鸡肉串，比经典烤肉串更温和的版本。炭烤而成，柔软可口。

精选羊里脊肉串。比经典款更嫩，更优质。

烤肝串，风味浓郁独特。炭烤而成，通常与脂肪块或洋葱交替，以增加风味。

用文蒂奇纳（一种典型的辣味香肠）制成的烤肉串。风味浓郁，带有辣椒和香料的味道。

一大片烤面包，配香肠和 friarielli（炒羽衣甘蓝）。经典的搭配，带有乡村风味和一丝苦涩。

烤面包片，配以美味的香肠、格拉纳奶酪片和芳香的松露奶油。风味浓郁，口感丰富。

烤面包片，配以甜味蓝纹奶酪、蜂蜜和酥脆核桃。甜咸口味的完美平衡。

烤面包片，风味浓郁，配以奶油戈贡佐拉奶酪和辣味文蒂奇纳香肠。适合喜欢浓郁口味的人。

烤面包片，配以甜戈贡佐拉奶酪、熏火腿和核桃。奶油、烟熏和酥脆风味的完美结合。

精致的烤面包片，配以新鲜水牛里科塔奶酪、蜂蜜和核桃。口感柔软，略带甜味。

烤面包片，配以奶油般的水牛里科塔奶酪和松露奶油。一款优雅芳香的开胃菜。

烤面包片，配以水牛马苏里拉奶酪的奶油心（斯特拉恰泰拉）和松露奶油。非常浓郁，奶味十足。

烤面包片，配以新鲜斯特拉恰泰拉奶酪和美味的干番茄。奶酪的甜味与番茄的咸味形成愉悦的对比。

烤面包片，配以陈年猪油薄片，在热面包上融化，淋上少许蜂蜜。甜咸口味非常受欢迎。

烤面包片，配以碎猪肉香肠。简单而美味。

烤面包片，配以科洛纳塔的优质猪油，在热量下略微融化。口感细腻芳香。

烤面包片配 'Nduja，一种柔软且非常辣的卡拉布里亚香肠。深红色，火辣风味。

烤面包片配文蒂奇纳，一种典型的辣味阿布鲁佐香肠。

烤面包片配 Ciauscolo，一种马尔凯地区的柔软可涂抹的香肠。风味浓郁，口感独特。

烤面包片，配以鸡肝酱，是托斯卡纳地区的传统特色。风味浓郁，乡村气息。

蔬菜泥烤面包。清淡素食。

经典的意大利烤面包，配以切块的新鲜番茄、橄榄油、盐和罗勒/牛至。新鲜酥脆。

简单的烤面包片，仅用特级初榨橄榄油和香料调味。非常适合品尝面包和橄榄油的品质。

用新鲜水牛奶制成的意大利面状新鲜奶酪。柔软多汁，奶味浓郁。

经典的意大利菜肴，将新鲜的水牛马苏里拉奶酪与陈年意大利熏火腿的咸味相结合。

新鲜奶酪，类似于马苏里拉奶酪，但中心有柔软奶油状的斯特拉恰泰拉。甜美如黄油。

精选切片冷切肉和各种奶酪。通常放在木板上，是理想的开胃菜。

乡村风味拼盘，配以浓郁风味的绵羊奶酪。包括咸羊奶酪、佩克里诺奶酪和辣味奶酪，搭配蜂蜜和烘焙食品。

混合时令蔬菜（如西葫芦、茄子、辣椒）烤制而成。清淡可口，用橄榄油和欧芹调味。

绿叶蔬菜（通常是菊苣或菠菜）煮熟后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。非常美味。

炸土豆条，在沸腾的油中炸制。外酥内软，热腾腾的，撒上盐。

用茄子肉制成的小肉丸，裹上面包屑炸制。柔软可口。

切成块的混合蔬菜，裹上面糊炸制。酥脆金黄。

去核的巨型绿橄榄，里面填满香料肉末，裹上面包屑炸制。非常受欢迎的马尔凯特色菜。

炸制的小块披萨面团，配以橄榄，炸至金黄。松软可口。

裹面包屑炸制的小马苏里拉奶酪。外酥内软，奶酪拉丝。

三明治面包片，夹有马苏里拉奶酪，裹上鸡蛋和面包屑后炸制。金黄酥脆，非常扎实。

全套菜单，包括丰盛的烤肉串、烤面包开胃菜和一杯饮料。

与前一款类似，但包含啤酒而非无酒精饮料。

丰盛的菜单，结合了烤肉串和经典的意大利风味：番茄和水牛马苏里拉奶酪。

为两人或想品尝各种美食的人准备的丰盛套餐：冷切肉、奶酪、炸物和烤肉串。

炸饭团，通常里面填有肉酱、豌豆和奶酪。酥脆金黄。

可能是烤面包的一种变体，或以新鲜或煮熟的番茄为基础的菜肴。新鲜的地中海风味。

印度淡色艾尔风格的手工啤酒。以其浓郁的苦味和强烈的啤酒花香气为特色。

手工淡色啤酒，清淡易饮。口感均衡。

德式小麦啤酒。浑浊，带有香蕉和丁香的味道，微苦。

比利时风格的小麦啤酒。通常用香菜和橙皮调味。清爽辛辣。

琥珀色或深色啤酒，带有烤麦芽和焦糖的风味。口感更浓郁。

国际拉格啤酒，清淡易饮。

撒丁岛特有的拉格啤酒。口感适度苦涩，清爽宜人。

西西里啤酒，带有一点点海盐晶体。口感柔和，易饮。

苏格兰烈性拉格啤酒。酒精度较高，口味浓郁。

无酒精啤酒。

为麸质不耐受者配制的啤酒。

奥尔维耶托白葡萄酒。清爽轻盈。

马尔凯地区的维尔迪奇奥白葡萄酒，结构饱满，口感咸鲜。

Verdeca，来自普利亚的清爽芳香白葡萄酒。

来自拉齐奥的白葡萄酒，是当地葡萄的混合。清爽矿物质感。

Fiano，来自意大利南部的白葡萄酒，带有花香和果香。

皮埃蒙特桃红葡萄酒。清爽果香。

弗拉斯卡蒂超级白葡萄酒，罗马 DOCG 白葡萄酒。干爽咸鲜。

世界闻名的意大利起泡酒。清爽，气泡活泼。

莫斯卡托，芳香型，通常是甜的葡萄酒。

霞多丽，国际白葡萄酒。根据陈酿方式，可以是清爽型或结构型。

阿布鲁佐地区的特雷比亚诺白葡萄酒。干爽、清爽、轻盈。

皮埃蒙特红葡萄酒，以 Dolcetto 葡萄为基础。果香浓郁，口感柔和。

托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。口感均衡，非常适合搭配肉类菜肴。