سمبوسة SAMOUSSA مثلثات صغيرة من عجينة مقلية محشوة باللحم أو الخضروات المتبلة. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. تؤكل باليد، وغالباً ما تكون مصحوبة بصلصة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
أكراس روبيان ACCRAS DE CREVETTE فطائر الروبيان النموذجية من جزر الأنتيل. قوام طري ومقرمش قليلاً، معزز بالتوابل والأعشاب. كلاسيكي من المقبلات الكريولية. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
بطاطس حلوة مقلية FRITE DE PATATE DOUCE بطاطس مقلية مصنوعة من البطاطا الحلوة البرتقالية. نكهة حلوة وسكرية قليلاً. بديل ملون للبطاطس المقلية الكلاسيكية. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
ألوكو ALLOCO موز مقلي، مقطع إلى قطع. نكهة حلوة ومالحة وقوام ذائب. طبق جانبي شائع جداً في غرب أفريقيا وجزر الأنتيل. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
تيراميسو TIRAMISU حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو. كريمية وغنية. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
تارت جوز الهند TARTE COCO تارت حلو محشو بخليط جوز الهند المبشور. نكهة استوائية وقوام حبيبي نموذجي لجوز الهند. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
كريول CREOLE صلصة حارة نموذجية لجزر الأنتيل، غالباً ما تعتمد على الطماطم والبصل والثوم والفلفل الحار. تضيف لمسة حارة وعطرية. − 0 +
فول سوداني CACAHUETE صلصة كريمية تعتمد على زبدة الفول السوداني. نكهة غنية بالمكسرات، نموذجية لمطبخ غرب أفريقيا. − 0 +
طبق دجاج كولومبو BOWL POULET COLOMBO أرز + دجاج كولومبو + جواكامولي + طماطم + مقرمش + مشروب طبق أرز محشو بدجاج مطهو بتوابل كولومبو (كاري جزر الأنتيل). يقدم مع خضروات طازجة ومشروب. €10.80 ≈ $13.00 − 0 +
طبق دجاج كريول BOWL POULET CREOLE أرز + دجاج كريول + ألوكو + بيكليز + مقرمش + مشروب طبق محشو بالدجاج بصلصة كريول وألوكو (موز مقلي). يضيف البيكيليز لمسة خلية وحارة. €10.90 ≈ $13.00 − 0 +
طبق الروبيان بجوز الهند BOWL CREVETTE COCO أرز + روبيان بجوز الهند + أفوكادو + ألوكو + مقرمش + مشروب طبق استوائي مع روبيان مقلي أو مطبوخ بجوز الهند، أفوكادو وموز مقلي. مزيج حلو ومالح. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
طبق الأخطبوط BOWL CHATROU أرز + أخطبوط + ألوكو + أفوكادو + مقرمش + مشروب طبق يبرز الأخطبوط (شاترو)، يقدم مع الأرز والأفوكادو والموز المقلي. طبق بحري غني بالنكهات. €10.80 ≈ $13.00 − 0 +
طبق اللحم البقري BOWL BŒUF أرز + لحم بقري متبل بالزنجبيل والثوم + ألوكو + مقرمش + مشروب طبق أرز مع لحم بقري متبل بالزنجبيل والثوم لنكهة قوية. يقدم مع موز مقلي. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
طبق نباتي BOWL VEGAN أرز + ألوكو + كوسا متبلة + فلفل متبل + بيكليز + خيار + مقرمش + مشروب خيار نباتي كامل مع الأرز والخضروات المتبلة والموز المقلي والتوابل. منعش ومتوازن. €10.80 ≈ $13.00 − 0 +
أغولوه دجاج كولومبو AGOULOU POULET COLOMBO دجاج كولومبو + سلطة + طماطم + مقرمش + إيمنتال + مشروب شطيرة من غوادلوب في خبز بريوش محمص، محشوة بدجاج بتوابل كولومبو وجبن وخضروات طازجة. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
أغولوه دجاج كريول AGOULOU POULET CREOLE دجاج كريول + بيكليز + سلطة + مقرمش + إيمنتال + مشروب نسخة بالدجاج بصلصة كريول من الشطيرة الشهيرة في جزر الأنتيل، معززة بالبيكيليز (خضروات متبلة حارة). €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
أغولوه باللحم البقري AGOULOU BŒUF لحم بقري متبل بالزنجبيل والثوم + بيكليز + سلطة + طماطم + مقرمش + مشروب أغولوه محشو بلحم بقري متبل بالزنجبيل والثوم. شطيرة ساخنة، سخية وعطرية. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
أغولوه سمك القد AGOULOU MORUE سمك القد + أفوكادو + طماطم + مقرمش + مشروب شطيرة سمك القد (سمك مملح منزوع الملح ومفتت) والأفوكادو. مزيج كلاسيكي من جزر الأنتيل. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
أغولوه نباتي AGOULOU VEGAN كوسا متبلة + فلفل متبل + بيكليز + خيار + إيمنتال + مقرمش + مشروب شطيرة بريوش محمصة بدون لحم، محشوة بالخضروات المتبلة والجبن. €10.80 ≈ $13.00 − 0 +
أغولوه روبيان / أخطبوط AGOULOU CREVETTE / POULPE روبيان بجوز الهند / أخطبوط + سلطة + طماطم + إيمنتال + مقرمش + مشروب شطيرة أغولوه بالمأكولات البحرية. اختر بين الروبيان بجوز الهند أو الأخطبوط لحشوة بحرية لذيذة. €10.90~ ≈ $13.00 اختيار0
بوريتو دجاج كولومبو BURRITO POULET COLOMBO أرز + دجاج كولومبو + جواكامولي + طماطم + مقرمش + مشروب خبز تورتيلا ملفوف محشو بالأرز ودجاج بتوابل كولومبو. مزيج بين المطبخ المكسيكي ومطبخ جزر الأنتيل. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بوريتو دجاج كريول BURRITO POULET CREOLE أرز + دجاج كريول + بيكليز + إيمنتال + مقرمش + مشروب بوريتو محشو بالدجاج بصلصة كريول وجبن وبيكيليز. لذيذ وعملي للأكل. €10.20 ≈ $12.00 − 0 +
بوريتو لحم بقري BURRITO BŒUF أرز + لحم بقري متبل بالزنجبيل والثوم + طماطم + إيمنتال + مقرمش + مشروب بوريتو بلحم بقري متبل بالزنجبيل والثوم. يحتوي على الأرز والجبن الذائب لوجبة مشبعة. €10.80 ≈ $13.00 − 0 +
بوريتو روبيان/أخطبوط BURRITO CREVETTE/POULPE أرز + روبيان بجوز الهند / أخطبوط + أفوكادو + خيار + مقرمش + إيمنتال + مشروب بوريتو بالمأكولات البحرية مع اختيار الحشوة الرئيسية. يقدم مع الأفوكادو والخضروات الطازجة. €10.80~ ≈ $13.00 اختيار0
بوريتو نباتي BURRITO VEGAN أرز + كوسا متبلة + فلفل متبل + بيكليز + جواكامولي + ألوكو + مقرمش + مشروب بوريتو نباتي بالكامل مع مزيج متنوع من الخضروات المتبلة والجواكامولي والموز المقلي. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
بوريتو سمك القد BURRITO MORUE أرز + سمك القد + أفوكادو + طماطم + صلصة كريول + مقرمش + مشروب بوريتو محشو بسمك القد والأفوكادو، مغطى بصلصة كريول. نكهة بحرية أصيلة. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
صمم طبقك بنفسك Composez vous même اصنع طبقك الخاص من قاعدة وأضف المكونات. صيغة قابلة للتخصيص. اختر قاعدة (نشويات أو سلطة) وأضف البروتينات أو الخضروات حسب ذوقك. €5.90~ ≈ $7.00 اختيار0