نيم روبيان
Nêm aux crevettes
لفائف مقلية كلاسيكية محشوة بالروبيان والخضروات. العجينة مقرمشة وذهبية. تؤكل ساخنة، غالباً ملفوفة في ورقة خس مع النعناع.
€0.80
≈ $1.00
0
Nouvelles Saveurs
Nouvelles Saveurs
مقبلات
للقطعة
نيم لحم خنزير
Nêm au porc
لفائف مقلية كلاسيكية محشوة بلحم خنزير مفروم وخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. لا غنى عنها في المطبخ الآسيوي.
€0.70
≈ $1.00
0
نيم دجاج
Nêm au poulet
نسخة من النيم التقليدي بحشوة دجاج. مقلي حتى يصبح مقرمشاً. مثالي كمقبلات.
€0.70
≈ $1.00
0
زلابية بكينى مشوية باللحم
Ravioli pékinois grillé au porc
زلابية بعجينة رقيقة، مشوية من جانب للقرمشة ومطهوة على البخار من الجانب الآخر. محشوة بلحم خنزير متبل. لذيذة وعصارية.
€0.70
≈ $1.00
0
جيوزا دجاج
Gyoza au poulet
زلابية يابانية على شكل فطيرة، محشوة بالدجاج. مشوية وطرية. تؤكل مغموسة في صلصة صويا بالخل.
€0.70
≈ $1.00
0
جيوزا خضروات
Gyoza aux légumes
جيوزا خضروات يابانية مشوية محشوة بمزيج من الخضروات. خيار نباتي لذيذ بقوام متناقض بين المشوي والطري.
€0.70
≈ $1.00
0
تمبورا
Tempura
زلابية روبيان مقلية مغطاة بعجينة خفيفة ورقيقة. مقرمشة جداً وغير دهنية. تؤكل ساخنة.
€1
≈ $1.00
0
سمبوسة لحم بقري
Samoussa au boeuf
مثلث من عجينة القمح المقلية، محشو بلحم بقري حار (غالباً بالكاري). مقرمش وعطري. لقمة شهيرة مستوحاة من المطبخ الهندي.
€1.50
≈ $2.00
0
أطباق على البخار
للقطعة
زلابية خضروات
Ravioli aux légumes
زلابية مطهوة على البخار، محشوة بخضروات متنوعة. العجينة شفافة وطرية. خيار خفيف ورقيق.
€0.70
≈ $1.00
0
زلابية سبانخ بالخضروات
Ravioli aux légumes épinard
زلابية على البخار بعجينة خضراء أو حشوة سبانخ. نكهة خفيفة وقوام طري. صحي وشهي.
€0.70
≈ $1.00
0
زلابية دجاج
Ravioli au poulet
زلابية صغيرة على البخار محشوة بدجاج مفروم. طرية وعصارية. تتناسب جيداً مع صلصة الصويا أو الحارة.
€0.70
≈ $1.00
0
زلابية لحم خنزير
Bouchée au porc
سي يو ماي كلاسيكي، مفتوح من الأعلى بحشوة لحم خنزير. قوام كثيف ولذيذ. لا غنى عنه في ديم سوم.
€0.70
≈ $1.00
0
زلابية روبيان
Bouchée aux crevettes
ها كاو أو نسخة منه، زلابية على البخار تحتوي على قطع روبيان. نكهة بحرية رقيقة وقوام العجينة المرن قليلاً.
€0.80
≈ $1.00
0
زلابية روبيان
Ravioli aux crevettes
زلابية على البخار محشوة بشكل أساسي بالروبيان. عجينة رقيقة وحشوة وردية. طعم منعش وخفيف.
€0.80
≈ $1.00
0
زلابية أسقلوب البحر
Ravioli aux coquilles St-Jacques
زلابية بخار راقية بنكهة أسقلوب البحر. قوام طري وطعم رقيق. خيار أكثر فخامة قليلاً.
€0.80
≈ $1.00
0
زلابية شنغهاي بالروبيان
Ravioli Shanghai aux crevettes
نوع خاص من الزلابية على البخار (قد تحتوي على مرق) بالروبيان. عصارية ولذيذة. انتبه للحرارة من الداخل.
€0.80
≈ $1.00
0
سلطات وحساء
سلطة ملفوف
Salade de choux
لكل 100 جرام
سلطة ملفوف أبيض مقطع إلى شرائح متبلة بصلصة حلوة وحامضة. مقرمشة ومنعشة. غالباً ما تقدم كطبق جانبي.
€1.20
≈ $1.00
0
سلطة فول صويا سادة
Salade de soja nature
لكل 100 جرام
براعم فول صويا مقرمشة متبلة قليلاً. بسيطة ومنعشة. تضيف قواماً للوجبة.
€1.20
≈ $1.00
0
سلطة فول صويا بالدجاج
Salade de soja au poulet
لكل 100 جرام
مزيج من براعم فول الصويا وقطع الدجاج المفتتة. تتبيلة خفيفة. سلطة بروتينية ومنعشة.
€1.50
≈ $2.00
0
سلطة فول صويا بالروبيان
Salade de soja aux crevettes
لكل 100 جرام
سلطة تتكون من براعم فول الصويا والروبيان. نكهة بحرية منعشة وقرمشة نباتية. خفيفة وعطرية.
€1.50
≈ $2.00
0
سلطة أعشاب بحرية
Salade d'algues
لكل 100 جرام
أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم والفلفل. قوام مقرمش وهلامي قليلاً. نكهة بحرية وحلوة ومالحة.
€1.90
≈ $2.00
0
لفائف الربيع (للقطعة)
Rouleau de printemps (par pièce)
لفائف مقلية طازجة (غير مقلية) ملفوفة مع خس، شعيرية، روبيان وأعشاب عطرية. منعشة وخفيفة جداً. تغمس في صلصة هويسن أو نوك مام.
€1.80
≈ $2.00
0
حساء بكينى (حصة)
Potage pékinois (portion)
حساء حامض وحار سميك مع خضروات، فطر أسود، توفو وربما لحم. نكهة قوية ومدفئة. قوام مخملي.
€2.50
≈ $3.00
بو-بون (حصة)
Bo-Bun (portion)
وعاء كبير من شعيرية الأرز الباردة مع لحم بقري مقلي، نيم، خضروات نيئة وفول سوداني. مغطى بصلصة نوك مام. طبق كامل وعطري.
€8
≈ $9.00
حساء نودلز مع زلابية الروبيان (حصة)
Soupe de nouilles aux raviolis aux crevettes (portion)
مرق صافٍ يقدم مع نودلز وزلابية ونتون بالروبيان. مريح ومغذي. غالباً ما يزين بالبصل الأخضر.
€8
≈ $9.00
دواجن
لكل 100 جرام
دجاج الشيف
Poulet du chef
وصفة خاصة من المطعم تعتمد على الدجاج. التحضير يختلف حسب الشيف ولكنه عادة ما يكون لذيذًا وفي صلصة.
€1.90
≈ $2.00
0
دجاج سيتشوان حار
Poulet sichuan piquant
قطع دجاج مقلية بصلصة سيتشوان حارة. طعم حار مع لمحات من الفلفل والثوم. لعشاق الأطباق الحارة.
€1.90
≈ $2.00
0
دجاج إمبراطوري
Poulet impérial
دجاج مقلي مع خضروات وأحياناً كاجو أو فول سوداني. صلصة حارة قليلاً ولذيذة. طبق متوازن.
€1.90
≈ $2.00
0
دجاج بالزنجبيل
Poulet au gingembre
دجاج مطبوخ مع شرائح زنجبيل طازج. نكهة فلفلية وحمضية مميزة للزنجبيل. عطري جداً.
€1.90
≈ $2.00
0
كرات دجاج منزلية
Boulettes de poulet maison
كرات محضرة في المطعم من دجاج مفروم وأعشاب. طرية ولذيذة. غالباً ما تقدم مغطاة بالصلصة.
€1.90
≈ $2.00
0
دجاج تايلاندي
Poulet thaï
دجاج محضر بنكهات تايلاندية، غالباً الريحان أو عشبة الليمون أو الكاري الأخضر/الأحمر. عطري وحار قليلاً.
€2
≈ $2.00
0
دجاج بالكاري
Poulet au curry
قطع دجاج مطهوة في صلصة كاري صفراء كريمية (غالباً بحليب جوز الهند). حلو وحار. مثالي مع الأرز.
€2
≈ $2.00
0
سيخ دجاج (للقطعة)
Brochette de poulet (par pièce)
سيخ قطع دجاج متبلة ومشوية (على طريقة ياكيتوري أو ساتاي). طري ومكرمل قليلاً. سهل الأكل.
€2.10
≈ $2.00
0
دجاج بعشبة الليمون
Poulet à la citronnelle
دجاج مقلي متبل بعشبة الليمون. نكهة منعشة وحمضية عطرية جداً. طبق كلاسيكي من المطبخ الفيتنامي.
€2.50
≈ $3.00
0
بط بكينى
Canard laqué
شرائح بط مشوي بجلد أحمر لامع ومقرمش. لحم طري وعصاري. نكهة حلوة ومالحة مميزة.
€2.80
≈ $3.00
0
لحوم
لكل 100 جرام
لحم بقري تايلاندي
Bœuf thaï
شرائح لحم بقري مقلية بالأعشاب والتوابل التايلاندية. طعم غني وعطري، غالباً مع الريحان التايلاندي والفلفل.
€2
≈ $2.00
0
لحم بقري بالبصل
Bœuf aux oignons
شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الكثير من البصل. نكهة خفيفة وقوام ذائب. طبق بسيط ومحبوب.
€2
≈ $2.00
0
لحم خنزير بالكراميل
Porc au caramel
قطع لحم خنزير مطهوة في صلصة كراميل بنية. طعم حلو ومالح قوي جداً. اللحم عادة ما يكون طرياً جداً.
€2.20
≈ $3.00
0
مأكولات بحرية
لكل 100 جرام
فيليه سمك قد بصلصة حارة
Filet de cabillaud à la sauce piquante
سمك أبيض (قد) مطبوخ في صلصة حمراء حارة. لحم متقشر وطعم حار. لذيذ وخفيف.
€2.80
≈ $3.00
0
روبيان بصلصة حارة
Crevettes à la sauce piquante
روبيان مقلي مغطى بصلصة حارة. الروبيان يبقى مقرمشاً. لمن يحب المأكولات البحرية الحارة.
€3.20
≈ $4.00
0
روبيان بالملح والفلفل
Crevettes au sel et poivre
روبيان كبير مقلي (غالباً مع القشرة) متبل بالملح والفلفل وخمسة توابل. مقرمش جداً وعطري. يؤكل بالأصابع.
€4.50
≈ $5.00
0
خضروات
لكل 100 جرام
بروكلي مقلي
Brocolis sautés
زهيرات بروكلي مقلية بالثوم أو سادة. تبقى مقرمشة وخضراء. طبق جانبي صحي.
€1.40
≈ $2.00
0
أطباق جانبية
لكل 100 جرام
أرز سادة
Riz nature
أرز أبيض مطهو على البخار. محايد وطري. يرافق الأطباق بالصلصة بشكل مثالي.
€1
≈ $1.00
0
أرز كانتون
Riz cantonais
أرز مقلي بالبيض والبازلاء ومكعبات لحم الخنزير. لذيذ ودهني قليلاً. طبق كلاسيكي شائع جداً.
€1.20
≈ $1.00
0
أرز تايلاندي
Riz Thaïlandais
أرز مقلي عطري، غالباً مع خضروات أو توابل خفيفة. حبوب طويلة وعطرية.
€1.20
≈ $1.00
0
نودلز خضروات
Nouilles aux légumes
نودلز قمح مقلية مع شرائح خضروات (جزر، ملفوف، بصل). طرية ولذيذة. بديل للأرز.
€1.20
≈ $1.00
0
شعيرية مقلية
Vermicelles sautés
شعيرية أرز رفيعة مقلية، غالباً بالكاري أو سادة. قوام خفيف ورفيع.
€1.20
≈ $1.00
0
حلويات
كرة جوز الهند (قطعة)
Perle de coco (pièce)
كرة عجينة أرز لزجة ساخنة، مغطاة بجوز الهند المبشور، مع قلب أصفر حلو (فول أخضر). طرية ولزجة.
€1
≈ $1.00
0
كرة جوز الهند باللوتيلا (قطعة)
Perle de coco au nutella (pièce)
نسخة حديثة من كرة جوز الهند محشوة بالشوكولاتة والبندق. شهي وذائب.
€1
≈ $1.00
0
كعكة لوز (قطعة)
Gâteau aux amandes (pièce)
كعكة صغيرة جافة أو طرية بنكهة اللوز اللذيذة. مشابهة لـ فينانسييه أو بسكويت صيني.
€1
≈ $1.00
0
حلوى صينية (حصة صغيرة)
Nougat chinois (petite portion)
حلويات صلبة أو طرية تعتمد على السكر وبذور السمسم/الفول السوداني. حلوة جداً ومقرمشة.
€1
≈ $1.00
حلوى صينية (حصة كبيرة)
Nougat chinois (grande portion)
حصة أكبر من حلوى السمسم والفول السوداني.
€1.50
≈ $2.00
زنجبيل مسكر (حصة صغيرة)
Gingembre confit (petite portion)
شرائح زنجبيل مطبوخة في السكر. طعم لاذع وحلو مكثف. يساعد على الهضم.
€1
≈ $1.00
زنجبيل مسكر (حصة كبيرة)
Gingembre confit (grande portion)
حصة كبيرة من الزنجبيل المسكر.
€2
≈ $2.00
تابيوكا بحليب جوز الهند مع صلصة مانجو (حصة)
Tapioca lait au coco coulis mangue (portion)
حلوى كريمية تتكون من لؤلؤ التابيوكا في حليب جوز الهند، مغطاة بصلصة المانجو. حلوة، منعشة وغريبة.
€1.50
≈ $2.00
ليتشي في شراب (حصة)
Lychees au sirop (portion)
فاكهة ليتشي مقشرة تقدم في شراب خفيف. طعم زهري وحلو. منعش جداً في نهاية الوجبة.
€1.50
≈ $2.00
قوائم طعامنا
قائمة طعام 7.50 يورو
MENU 7,50€
قائمة كاملة وسريعة تتضمن طبق رئيسي، طبق جانبي ومشروب. مثالية للغداء.
€7.50~
≈ $9.00
قائمة طعام 8.50 يورو
MENU 8,50€
قائمة شهية مع مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي وحلوى. وجبة كاملة بنكهات متنوعة.
€8.50~
≈ $10.00
مشروبات
كوكا كولا 33cl
Coca cola 33cl
مشروب كولا غازي وحلو. يقدم بارداً. (33cl)
0
كوكا زيرو 33cl
Coca zéro 33cl
مشروب كولا خالٍ من السكر. طعم خفيف ومنعش. (33cl)
0
شاي مثلج بالخوخ 33cl
Ice Tea pêche 33cl
شاي مثلج بنكهة الخوخ. حلو وفاكهي. (33cl)
0
فانتا برتقال 33cl
Fanta Orange 33cl
مشروب غازي بالبرتقال. لون زاهٍ وطعم فاكهي. (33cl)
0
شويبس 33cl
Schweppes 33cl
مشروب غازي بالحمضيات أو تونيك. طعم مر قليلاً أو فاكهي حسب النوع. (33cl)
0
بيرييه 33cl
Perrier 33cl
مياه معدنية غازية طبيعية. فوارة جداً ومنعشة. (33cl)
0
أواسيس استوائي 33cl
Oasis Tropical 33cl
مشروب فاكهة استوائية مسطح. حلو وبدون فقاعات. (33cl)
0
عصير مانجو 25cl
Jus de mangue 25cl
عصير فاكهة بنكهة المانجو الغنية. كريمي وحلو. (25cl)
0
عصير ليتشي 25cl
Jus de lychee 25cl
عصير ليتشي عطري وزهري. حلو وغريب. (25cl)
0
عصير جوز الهند 33cl
Jus de coco 33cl
مشروب ماء جوز الهند أو حليب جوز الهند، غالباً مع قطع من اللب. منعش جداً. (33cl)
0
تسيتسينغتاو 33cl
TSINGTAO 33cL
مكتوب بخط اليد
بيرة صينية خفيفة (لاجر). طعم منعش وقليل المرارة. تقدم باردة جداً. (33cl)
0
تسيتسينغتاو 64cl
TSINGTAO 64cL
مكتوب بخط اليد
زجاجة كبيرة من بيرة تسينغتاو الصينية. مثالية للمشاركة. (64cl)
0
نبيذ
نبيذ أحمر 1/4 زجاجة.
Vin Rouge 1/4 Bt.
إبريق صغير أو زجاجة نبيذ أحمر. يتناسب جيداً مع اللحوم. (25cl)
0
نبيذ وردي 1/4 زجاجة.
Vin Rosé 1/4 Bt.
زجاجة صغيرة من النبيذ الوردي. منعش وفاكهي، لطيف مع الأطباق الآسيوية الحارة.
0
نبيذ كوت دو رون 1/2 زجاجة.
Côtes du Rhône 1/2 Bt.
نصف زجاجة نبيذ أحمر من وادي الرون. نبيذ مستدير وحار بشكل عام.
0
نبيذ كوت دو رون 1 زجاجة.
Côtes du Rhône Bt.
زجاجة قياسية من كوت دو رون. نبيذ أحمر قوي يتناسب جيداً مع اللحوم في الصلصة.
0
نبيذ بوردو أحمر 1/2 زجاجة.
Rouge Bordeaux 1/2 Bt.
نصف زجاجة نبيذ بوردو. كلاسيكي وأنيق.
0
نبيذ بوردو أحمر زجاجة.
Rouge Bordeaux Bt.
زجاجة نبيذ بوردو أحمر. تانينات موجودة، تتناسب مع اللحم البقري.
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.0
٤٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
