نولسوم هانشيك

طبق صيني سريع من الأخطبوط المقلي مع الخضروات. يتميز بصلصة حارة ومالحة مع رائحة الشواء، ويمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المطاطي. يُقدم كطبق فوق الأرز أو كطبق جانبي.

طبق صيني كوري من لحم خنزير الخاصرة المقلي المقرمش مع صلصة حامضة وحلوة. يتميز بقوام اللحم المقرمش من الخارج والطري من الداخل. يُقدم كطبق رئيسي مع الصلصة المصبوبة أو المغمسة.

طبق من كعك السمك (أودين) المطهو في مرق دافئ. يتميز بكعك السمك الطري والمطاطي والمرق المنعش واللذيذ. يُغمس قليلاً في صلصة الصويا ويُقدم مع المرق.

طبق من الأرز الأبيض يعلوه صلصة جانغ السوداء المصنوعة من الفول المخمر المقلي. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة وقوام اللحم المفروم والخضروات. إنه ألذ عند خلطه مع الكيمتشي أو الفجل المخلل.

طبق نودلز كوري تقليدي يتكون من مرق الأنشوجة الصافي مع نودلز القمح المسلوقة. يتميز بمرق خفيف ومنعش ونودلز ناعمة. يُضاف إليه الصلصة للتتبيل ويُقدم مع الكيمتشي.

طبق جانبي من لحم الخنزير وفلفل كوازاكي العطري مطهو في صلصة الصويا. تتخلل النكهة المالحة والحلوة اللحم، وتفتح رائحة فلفل كوازاكي الخفيفة الشهية. إنه طبق جانبي كلاسيكي رائع مع الأرز.

حساء صافٍ مصنوع من سمك القد المجفف (هوانغ تاي) والفجل المطبوخ ببطء. يتميز بمرق منعش ونظيف ونكهة سمك القد الطري. إنه مثالي لتناول الأرز فيه أو لتدفئة الجسم بالمرق الدافئ.

طبق مطهو على البخار من البيض المخفوق مع الماء. يتميز بقوام ناعم مثل البودينغ ونكهة غنية وخفيفة. إنه مثالي لتناوله مع الأطعمة الحارة أو للاستمتاع بقوامه الناعم بين الوجبات.

طبق جانبي أصفر مصنوع من الفجل المخلل في الملح والخل. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحامضة والحلوة. إنه ينعش الفم عند تناول الأطعمة الدهنية أو أطباق النودلز.

طبق من عشب البحر الطازج المسلوق قليلاً مع صلصة الفلفل الحار الحامضة والحلوة. يتميز بنكهة البحر وقوامه المقرمش. إنه طبق مقبلات أو طبق جانبي رائع لفتح الشهية.

فطيرة رقيقة مصنوعة من الكيمتشي المفروم والبصل الأخضر الممزوج بعجينة الدقيق ومقلية في الزيت. تتميز بقوامها الحار والغني والمقرمش من الخارج والمطاطي من الداخل. يُفضل غمسها في صلصة الصويا أو تقديمها مع الماكغولي.

سلطة مصنوعة من الخس الطازج ومجموعة متنوعة من الخضروات الورقية. تتميز بقوامها المقرمش والمنعش، وتُقدم مع الصلصة. إنها تنظف الفم قبل أو أثناء الوجبة.

كيمتشي الملفوف الكامل المخلل والمخمر في صلصة الفلفل الحار. يتميز بنكهته الحارة والمنعشة وقوامه المقرمش. إنه طبق جانبي أساسي يُقدم مع الأرز أو لتخفيف حدة الأطعمة الدهنية.

يتم تقديم فواكه طازجة موسمية كحلوى. إنها نكهة حلوة ومنعشة مثالية لتنظيف الحنك بعد الوجبة.

طبق لحم خنزير مقلي بصلصة الفلفل الحار الحارة، يُقدم مع الخس الطازج. يتميز بنكهة اللحم الحلوة والحارة ورائحة الشواء. إنه ألذ عند تناوله كلفافة مع اللحم والأرز على أوراق الخس.

طبق من السمك الأبيض المقلي والمقرمش مع صلصة كريمة ناعمة. يتميز السمك المقرمش من الخارج والطري من الداخل بنكهته الغنية. يُقدم كطبق جانبي مع الأرز مع صلصة تخفف من حدة النكهة.

يقدم طبق نودلز مع صلصة جانغ المقلي بكمية مريحة. يمكنك الاستمتاع بنكهة صلصة تشونغجانغ المالحة والحلوة. إنه جيد لتناوله مع الأطباق الجانبية الأخرى.

طبق فيوجن من الزلابية المقلية المقرمشة الممزوجة بصلصة التانغسوي الحامضة والحلوة. تمتزج نكهة الزلابية الغنية مع نكهة الصلصة المنعشة. إنه طبق جانبي شهير يحبه الأطفال أيضًا.

حساء مصنوع من الأعشاب البحرية ولحم البقر مطهو ببطء في زيت السمسم. يتميز بمرق عميق وغني ونكهة الأعشاب البحرية الناعمة. إنه طبق حساء دافئ يملأ المعدة عند تناوله مع الأرز.

طبق جانبي مصنوع من أوراق الشيزو العطرية المخللة في صلصة الصويا. تمتزج رائحة أوراق الشيزو المميزة مع نكهة الصلصة المالحة لفتح الشهية. إنه طبق جانبي رائع مع الأرز الدافئ.

طبق مصنوع من النقانق والخضروات مثل البصل والجزر مقلية في صلصة الكاتشب. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة وقوام النقانق المنفجر. إنه طبق جانبي مألوف يحبه الجميع.

طبق يتكون من توفو ناعم جداً يعلوه صلصة الصويا. يتميز بقوامه الناعم الذي يذوب في الفم ونكهته الغنية. إنه طبق جانبي خفيف وصحي.

طبق جانبي مجفف مصنوع من الأنشوجة الصغيرة والمكسرات المقلية في صلصة الصويا وشراب الذرة. يتميز بقرمشته ونكهته الغنية والمكسرات والحلوة والمالحة. إنه غني بالمغذيات وهو طبق جانبي ممتاز مع الأرز.

مشروب فواكه منعش يمكن تناوله مع الوجبة أو بعدها. إنه حلو ومنعش مثالي لتنظيف الحنك.