Napoli Gang by Big Mamma Vincennes

لحوم معالجة إيطالية تقليدية من بولونيا بقوام ناعم ووردي. نكهة حلوة ورقيقة مع مكعبات دهون. تؤكل ببساطة كشرائح رفيعة.

بروشوتو إيطالي معتق من بارما، مشهور بنعومته. قوام حريري وذائب مع طعم مالح وحلو قليلاً. كلاسيكي من المقبلات.

لحم بقري مجفف بالهواء، من لومبارديا. لحم أحمر داكن، قليل الدهن وطري مع نكهة متبلة بلطف. بديل خفيف للحوم المعالجة من لحم الخنزير.

جبنة إيطالية كريمية طازجة محشوة بالبيستو، تقدم مع أطباق جانبية. قوام غني وكريمي يتناقض مع البيستو العشبي. تقدم كمقبلات أو للمشاركة.

نسخة فاخرة من البوراتا مع الكمأة السوداء. يمتزج القلب الكريمي مع النكهات الترابية والعطرية للكمأة. تجربة طعام مكثفة.

كرات أرز مقلية ومغطاة بالبقسماط، معطرة بالكمأة وقلب موزاريلا ذائب. مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل. وجبة خفيفة صقلية شهية.

كرات أرز مقلية محشوة ببروشوتو بارما وأجبان إيطالية. نكهة غنية ومالحة مع قوام مقرمش وذائب. تقدم ساخنة.

نسخة نباتية من الأرانشيني بالسبانخ والموزاريلا. مزيج لذيذ من الخضروات الطازجة والجبن الذائب في قشرة ذهبية.

سلطة إيطالية كلاسيكية معاد تصورها مع طماطم ملونة وبوراتا كاملة. منعشة، خفيفة وتبرز جودة المكونات. مثالية لوجبة صيفية.

باستا مخبوزة ألا نورما مع صلصة طماطم إيطالية مباشرة من منتجنا فيامانتي، باذنجان ذائب جدًا، فيور دي لاتيه، ريكوتا سالاتا من الأعلى وريحان طازج جدًا.

لازانيا بولونيز كلاسيكية مع طبقات من الباستا، راجو لحم بقري وبشاميل. ذائبة ومخبوزة في الفرن. طبق أساسي في المطبخ الإيطالي.

باستا كونكيلي (على شكل صدفة) في صلصة غنية بالكمأة والأجبان. كريمي للغاية مع نكهة كمأة قوية. طبق شهي لمحبي الجبن.

بيتزا نابوليتانا كلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة ولكنها لذيذة، تبرز جودة العجين والصلصة. قاعدة رقيقة وحواف منتفخة.

بيتزا محشوة بالبروشوتو والفطر والزيتون على قاعدة طماطم. نسخة راقية من بيتزا الملكة (ريجينا). نكهات متوازنة بين اللحوم المعالجة والخضروات.

بيتزا بيضاء بأجبان إيطالية متعددة (نوع 4 أجبان). نكهة غنية ومالحة وقوية بفضل الجورجونزولا والبيكورينو. لعشاق الجبن الكبار.

بيتزا بيضاء مبتكرة بالسبانخ وجبنة الماعز ولمسة حلوة من العسل. جوز البيكان يضيف قرمشة. مزيج حلو ومالح أصلي.

بيتزا حارة مع سلامي حار ومعجون كالابريا الحار (ندوجا). نكهة قوية ومدخنة. مثالية لمن يحبون التوابل.

بيتزا تحتفي بالبروشوتو والموزاريلا دي بوفالا الطازجة. مكونات تضاف بعد الطهي للحفاظ على نضارتها. غنية وأصلية.

بيتزا بيضاء فاخرة بالكمأة والفطر. رائحة كمأة قوية وكريمة الريكوتا. خيار راقٍ.

بيتزا مستوحاة من اليونان مع فيتا وزيتون وبصل أحمر. نكهات متوسطية مالحة وحامضة. منعشة وملونة.

بيتزا محشوة بلحم البقر المجفف (بريزاولا) وجرجير فلفلي. الريكوتا تضيف الانتعاش. توازن مثالي بين اللحم قليل الدهن والأجبان.

حلوى إيطالية أيقونية بالقهوة، بسكويت ليدي فينجرز وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو المر. قوام رغوي وطعم قهوة غني.

موس شوكولاتة خفيف ورقيق. نكهة كاكاو حلوة مكثفة. كلاسيكي بسيط ولذيذ لعشاق الشوكولاتة.

كوكيز أمريكي كبير برقائق الشوكولاتة، يقدم دافئًا على الأرجح. قلب طري وحواف مقرمشة. غني وحلو.

حلوى كريمية إيطالية هلامية، قوام حريري ومرتعش. حلوة وحليبية، غالبًا ما تقدم مع صلصة فواكه.

تشيز كيك على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي، طعم حلو وحامض قليلاً.

بيتزا حلوى محشوة بشوكولاتة ذائبة أو كريمة قابلة للدهن. عجينة بيتزا ساخنة تتناقض مع الشوكولاتة الذائبة. حلوة جدًا وقابلة للمشاركة.

تارت حلو محشو بجناش شوكولاتة غني. عجينة مقرمشة وحشوة ذائبة. لعشاق الشوكولاتة الحقيقيين.

مياه معدنية طبيعية إيطالية غير غازية من توسكانا. طعم ناعم ومتوازن. تقدم باردة.

مياه معدنية طبيعية إيطالية غازية. فقاعات دقيقة ومستمرة. منعشة وهضمية.

مشروب كولا كلاسيكي غازي وحلو. نكهة كراميل وتوابل مميزة. يقدم باردًا.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا. طعم مشابه للأصل مع صفر سعرات حرارية. يقدم باردًا.

مشروب غازي إيطالي داكن وحلو ومر يعتمد على فاكهة الشينوتو الحمضية. طعم معقد وعشبي، أقل حلاوة من الكولا. مشروب إيطالي تقليدي.

مشروب برتقال إيطالي غازي. طعم فاكهي، حلو وحامض، يذكر بعصير البرتقال الطازج مع الفقاعات. منعش جدًا.

بيرة شقراء خفيفة (لاجر أو أيل ذهبي). نكهات شعير خفيفة ومرارة خفيفة. منعشة جدًا.

بيرة قمح بيضاء (ويت بير). عكرة وباهتة مع نكهات حمضيات وتوابل. خفيفة ومنعشة.

بيرة الهند الخفيفة (IPA) العطرية. مرارة واضحة متوازنة مع نكهات فاكهية (حمضيات، فواكه استوائية). قوام متوسط.