مين شوي سان جينغ

Name: مين شوي سان جينغ
Address: تايبيه
Price range: TWD250 - TWD6600

明水三井

تلتزم ميستسوي بشغفها الأصيل بالمطبخ الياباني، وتختار بعناية أجود المكونات الطازجة، وتقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الرائعة يوميًا، ويقدم خبراء التذوق الخدمة بكل إخلاص.

★ 4.1 (2,925) $$$Pricey

مجموعة

قائمة رئيس الطهاة شون

總料理長旬お献立

مصمم خصيصًا للذواقة، يجمع أفضل المكونات الموسمية، ويقدمها رئيس الطهاة بتصميمات طهي متنوعة، ليقدم لك نكهة البحر لمن يقدرها.

هذه وجبة طعام فاخرة غير محددة القائمة مصممة خصيصًا من قبل رئيس الطهاة. يتم اختيار أفضل المأكولات البحرية والمكونات الموسمية بعناية، وتقديمها باستخدام تقنيات طهي متنوعة. مناسبة لمن يسعى لتجربة ذوق قصوى وتقديمًا دقيقًا.

TWD4,800 ≈ $153.00

وجبة فاخرة من مينغ شوي

明水菁饌

مكونات موسمية ثمينة مختارة من مناطق مختلفة، تجمع بين ثقافة الطعام الياباني التقليدية والابتكار، لتستقبل العين الوليمة، وتتذوق براعم التذوق الموسم.

مجموعة فاخرة تجمع بين الأسلوب الياباني التقليدي والإبداع الحديث. تستخدم مكونات موسمية ثمينة من مناطق مختلفة، مع التركيز على المتعة البصرية والذوقية المزدوجة. النكهات دقيقة وأنيقة، وتبرز الحلاوة الطبيعية للمكونات.

TWD3,800 ≈ $121.00

وجبة فاخرة من دينغ فنغ

定風菁饌

مكونات موسمية طازجة مختارة بعناية، أسماك موسمية، تبرز جوهر الطعام، وتقدم وجبة طبيعية تعبر عن المشاعر الحقيقية.

مجموعة من الأطباق التي تتمحور حول الأسماك الطازجة والمكونات الموسمية. يركز على جوهر ونكهة المكونات الأصلية، مع تقنيات طهي بسيطة ولكنها ليست كذلك. مناسب للذواقة الذين يحبون تذوق النكهات الموسمية.

TWD2,800 ≈ $89.00

وجبة فاخرة من زي تشي

紫氣菁饌

تم تخطيط وتنسيق مجموعات متنوعة بعناية من قبل خبراء التذوق وفقًا للتفضيلات والاحتياجات الفردية، لجعل نكهة المكونات الطازجة يوميًا أقرب إلى ذوقك.

خيار مجموعة أكثر تخصيصًا، يتم تنسيقه بناءً على المكونات الطازجة اليومية. المحتويات غنية ومتنوعة، وتتيح لك تذوق حلاوة المأكولات البحرية الطازجة.

TWD1,800 ≈ $57.00

طبق الواجهة الأمامية هوكا

板前花穗

مكونات موسمية مختارة بعناية، يتم تقديمها من خلال تقنيات احترافية من قبل طهاة الواجهة الأمامية، للاستمتاع بتجربة طعام رائعة. متوفر فقط لوجبة الغداء

مجموعة سوشي محدودة لوجبة الغداء. يتم تحضيرها طازجة بواسطة الطاهي خلف المنضدة، باستخدام مكونات موسمية مختارة بعناية. القوام طازج، ونسبة الأرز والسمك مثالية.

TWD1,800 ≈ $57.00

وجبة فاخرة من تشنغ شين

澄心美饌

تم تخطيط مجموعات وخيارات متعددة بعناية من قبل خبراء التذوق وفقًا للتفضيلات والاحتياجات الفردية. متوفر فقط لوجبة الغداء

مجموعة غداء مختارة محدودة، تقدم خيارات متنوعة. المكونات طازجة ومتوازنة، وهي خيار ذو قيمة ممتازة لوجبة غداء من المطبخ الياباني.

TWD1,500 ≈ $48.00

وعاء شواء ساخن

مكونات قاعدة الحساء: حساء بونيتو - مطبوخ من بونيتو، كومبو، ساكي، وصلصة الصويا حساء كومبو - مطبوخ من كومبو، ساكي، وصلصة الصويا حساء المحار - مطبوخ من البطلينوس، الثوم، والساكي حساء الفجل المبشور - مطبوخ من كومبو، فجل مبشور، ساكي، وصلصة الصويا حساء الميسو - مطبوخ من بونيتو والميسو تستخدم مطاعمنا لحم البقر الأنجوس المعتمد (Certified Angus Beef)، والذي تم تصنيفه على أنه الأفضل جودة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) وجمعية لحوم البقر الأنجوس الأمريكية (American Angus Association).

وعاء شواء مختار من المأكولات البحرية

特選海鮮鍋

حصة 4 أشخاص

وعاء شواء فاخر من المأكولات البحرية اليابانية، يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة. الحساء حلو ويمكنه إبراز النكهة القصوى للمأكولات البحرية. مناسب لمشاركته بين أربعة أشخاص، وهو خيار رائع للتجمعات.

TWD3,800 ≈ $121.00

شابو شابو أذن البحر الأسود

黑鮑しゃぶしゃぶ

وعاء شابو شابو يتمحور حول أذن البحر الأسود الطازج. لحم أذن البحر مطاطي ولذيذ، ويمكن تناوله بعد غمسه بسرعة في الحساء الساخن. يكون الطعم أفضل مع صلصة خاصة.

TWD1,780~ ≈ $57.00

وعاء شواء ساخن من محار ميروغاي

みる貝霜吸鍋

حصة 4 أشخاص

وعاء شواء ساخن مميز يعتمد على محار الفيل (ميروغاي). لحم المحار طازج، حلو، وقاعدة الحساء عادة ما تكون خفيفة لإبراز النكهة الأصلية للمكونات. إنه طبق مأكولات بحرية ذو قوام فريد.

TWD2,880 ≈ $92.00

وعاء شواء مشكل من المأكولات البحرية

海鮮寄せ鍋

وعاء شواء ياباني كلاسيكي مشكل من المأكولات البحرية، يشمل شرائح السمك والروبيان والمحار وغيرها من المأكولات البحرية والخضروات. يمزج الحساء جوهر المكونات المختلفة، وهو لذيذ وغني. مناسب لجميع المناسبات.

TWD1,480~ ≈ $47.00

وعاء شواء ساخن من رأس السمك

鯛兜鍋

وعاء شواء ساخن مصنوع من رؤوس السمك، غني بالكولاجين. لحم رأس السمك طري، والحساء حلو مع رائحة زيت السمك. إنه الخيار المفضل لمحبي رؤوس السمك.

TWD1,480~ ≈ $47.00

سوشي ياكيتوري باللحم البقري

牛肉壽喜燒

سوشي ياكيتوري بنكهة كانتو مصنوع من لحم بقري عالي الجودة. الصلصة مالحة وحلوة بشكل متوازن، وبعد طهي اللحم البقري، يتم تناوله مع بيضة نيئة، مما يعطي قوامًا ناعمًا. يكون الطعم غنيًا مع الخضروات والتوفو.

TWD1,480~ ≈ $47.00

شابو شابو لحم بقري

牛肉しゃぶしゃぶ

وعاء شابو شابو لحم بقري كلاسيكي، مع قاعدة حساء خفيفة، تتيح لك تذوق حلاوة اللحم البقري الأصلية. يتم غمس شرائح اللحم الرقيقة بسرعة في الحساء المغلي. القوام منعش وغير دهني.

TWD1,480~ ≈ $47.00

شابو شابو سمك النهاش ذهبي مع فلفل اليوزو

金目鯛柚子胡椒しゃぶしゃぶ

مصنوع من سمك النهاش الذهبي الفاخر، مع قاعدة حساء بنكهة فلفل اليوزو. يمكن أن يعزز الفلفل اليوزو الحار قليلاً ورائحته العطرية بشكل مثالي حلاوة السمك. وعاء شواء ذو نكهة فريدة وأنيقة.

TWD1,080~ ≈ $34.00

شرائح لحم بقري قصيرة

牛小排肉片

لكل 100 جرام

شرائح لحم بقري قصيرة إضافية، مع توزيع متساوٍ للدهون. مناسبة للعملاء الذين يحبون اللحوم لزيادة الرضا عن وعاء الشواء الساخن. قوام طري وعصاري.

TWD360 ≈ $11.00

طبق خضروات مشكل

野菜盛合

يمكن إضافة المكونات المفضلة لديك إلى أوعية الشواء الساخنة المذكورة أعلاه.

طبق خضروات مشكل، يشمل مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية والفطر. إضافته إلى وعاء الشواء الساخن يزيد من حلاوة الحساء. صحي ومنعش.

TWD280 ≈ $9.00

ويسكي

اسكتلندا

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 21 عامًا برميل بوربون اسكتلندي (رقم 582)

泰閣瑪拉 21 年蘇格蘭波本桶單一純麥威士忌 (NO582)

نفذت الكمية

ويسكي شعير فردي اسكتلندي نادر عمره 21 عامًا، تم إنضاجه في برميل بوربون. يتميز بقوام مستدير وغني للغاية، مع روائح معقدة من الفانيليا والخشب. مناسب للتذوق النقي.

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 18 عامًا برميل بوربون اسكتلندي (رقم 4068)

泰閣瑪拉 18 年蘇格蘭波本桶單一純麥威士忌 (NO 4068)

700 مل

ويسكي شعير فردي معتق لمدة 18 عامًا، يمنحه برميل بوربون نكهات الكريمة والعسل الكلاسيكية. الجسم ممتلئ، والنهاية طويلة. مناسب لمحبي الويسكي.

TWD6,600 ≈ $210.00

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 18 عامًا برميل بوربون اسكتلندي (رقم 4103)

泰閣瑪拉 18 年蘇格蘭波本桶單一純麥威士忌 (NO 4103)

700 مل

ويسكي بوربون عمره 18 عامًا من برميل آخر، يظهر اختلافات دقيقة في النكهة. يتميز أيضًا بروائح فاكهية وتوابل غنية. خيار تذوق عالي الجودة.

TWD6,600 ≈ $210.00

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 18 عامًا برميل بوربون اسكتلندي (رقم 4065)

泰閣瑪拉 18 年蘇格蘭波本桶單一純麥威士忌 (NO 4065)

نفذت الكمية

ويسكي شعير فردي برميل بوربون عمره 18 عامًا. يتميز بنكهة ناضجة وقوام ناعم. تم بيعه بالكامل.

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 16 عامًا برميل سوتيرن اسكتلندي (رقم 17/324-14)

泰閣瑪拉 16 年蘇格蘭蘇玳桶單一純麥威士忌 (NO17/324-14)

700 مل

ويسكي عمره 16 عامًا تم إنضاجه في برميل نبيذ حلو سوتيرن. يتميز برائحة فاكهية حلوة فريدة ولمسة عسل، مع طبقات غنية. قوام أنيق وجذاب.

TWD4,700 ≈ $150.00

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 12 عامًا برميل شيري أولوروسو اسكتلندي (رقم 18/587-3)

泰閣瑪拉 12 年蘇格蘭 Oloroso 雪莉桶單一純麥威士忌 (NO18/587-3)

700 مل

ويسكي عمره 12 عامًا في برميل شيري، مع نكهات الفواكه المجففة الداكنة والمكسرات والشوكولاتة. يمنحه برميل شيري أولوروسو لونًا ورائحة عميقة. قوام غني.

TWD4,000 ≈ $128.00

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 13 عامًا برميل بوربون اسكتلندي (رقم 2363)

泰閣瑪拉 13 年蘇格蘭波本桶單一純麥威士忌 (NO2363)

700 مل

نضج لمدة 13 عامًا في برميل بوربون، يظهر روائح زهرية منعشة ونكهات حمضية. الجسم خفيف إلى متوسط، والقوام ناعم. خيار سهل الشرب من الشعير الفردي.

TWD3,700 ≈ $118.00

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 10 سنوات برميل بوربون اسكتلندي (رقم 212)

泰閣瑪拉 10 年蘇格蘭波本桶單一純麥威士忌 (NO212)

700 مل

ويسكي شعير فردي أساسي عمره 10 سنوات. يتميز برائحة الشعير ولمسة خفيفة من الفانيليا. متوازن في التركيب، وهو نقطة انطلاق جيدة للتعرف على العلامة التجارية.

TWD3,600 ≈ $115.00

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 8 سنوات برميل شيري أولوروسو اسكتلندي (رقم 19/657-3)

泰閣瑪拉 8 年蘇格蘭 Oloroso 雪莉桶單一純麥威士忌 (NO19/657-3)

700 مل

ويسكي شعير فردي شاب عمره 8 سنوات في برميل شيري. على الرغم من صغر سنه، إلا أن نكهة برميل الشيري واضحة، مع لمسة من التوابل. مناسب لتناوله مع الأطباق ذات النكهات القوية.

TWD3,500 ≈ $112.00

شرب نقي وكوكتيل

ويسكي شعير فردي عمره 18 عامًا (كوب)

18 年純麥威士忌(杯)

50 مل

ويسكي شعير فردي عمره 18 عامًا متوفر بالكأس. يتيح لك تذوق نكهة الويسكي عالي العمر دون الحاجة لشراء زجاجة كاملة. مناسب لتناول مشروب خفيف بعد العشاء.

TWD480 ≈ $15.00

هاي بول

Highball

ويسكي الشعير الفردي تاليسكر 8 سنوات برميل شيري أولوروسو

هاي بول مصنوع من ويسكي الشعير الفردي عمره 8 سنوات في برميل شيري. مزيج من الويسكي وماء الصودا، مع قوام منعش وفقاعات قوية. مناسب جدًا لتناوله مع الطعام، خاصة الأطعمة المقلية أو المشوية.

TWD250 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين