Miam-miam Cool 13eme 面酷

وانتون كلاسيكي بمرق صافٍ، حشو اللحم طري، والعجينة رقيقة وناعمة. مرق الحساء خفيف ولذيذ، غير حار، مناسب لجميع الأعمار. مناسب لمن يحبون نكهة اللحم الأصلية.

وانتون بنكهة حارة وماصة مميزة، يضاف الكثير من فلفل سيتشوان والزيت الأحمر إلى مرق الحساء. النكهة مخدرة بقوة، والحرارة غنية، مما يحفز براعم التذوق بشدة. مناسب لمن يحبون النكهات القوية والنكهات الحارة السيشوانية.

وانتون جاف بدون حساء، مغطى مباشرة بصلصة الزيت الأحمر السرية. عجينة وانتون ناعمة ولحم طري، كل قضمة مغطاة بالتوابل الحارة. نكهة غنية، وقوام غني.

مزيج من وانتون ونودلز تشونغتشينغ الصغيرة. يمكنك تناول وانتون لذيذ محشو باللحم، وتذوق النودلز القوية، بكمية وفيرة. مرق الحساء لذيذ، وطبقات النكهة غنية.

نسخة فاخرة من نودلز وانتون، مع قطع كبيرة من لحم البقر المطبوخ ببطء. اللحم البقري طري ومشبع بالنكهة، مع وانتون لحم الخنزير والنودلز، مما يوفر قوامًا غنيًا ووجبة رئيسية مشبعة.

نودلز وانتون مع إضافة أمعاء خنزير متبلة. تم تنظيف أمعاء الخنزير جيدًا وتبلت لتصبح غنية بالنكهة، طرية ومطاطية وخالية من الروائح. مرق الحساء حار، ويتناسب تمامًا مع النكهة الفريدة لأمعاء الخنزير. مناسب لمن يحبون الأطباق الداخلية.

نودلز وانتون مغطاة بصلصة زاجيانغ الخاصة (صلصة لحم مفروم). صلصة زاجيانغ مالحة ولذيذة، وعند مزجها مع حساء النودلز، فإنها تزيد من ثراء المرق. حبيبات اللحم المفروم تضيف قوامًا غنيًا.

نودلز وانتون مع دجاج مقلي مقرمش. الدجاج المقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويمكن غمسه في الحساء أو تناوله مباشرة، مما يضيف دهنية ورضا لهذه الوجبة.

نودلز وانتون بنكهة منعشة وحامضة وحلوة. يمزج مرق الحساء مع نكهة الطماطم اللذيذة، ويقدم مع بيضة مقلية. خيار غير حار، مناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة أو يرغبون في تناول الحساء.

نودلز تشونغتشينغ الصغيرة الأساسية، بدون إضافات لحم. التركيز على التوابل، والتي عادة ما تشمل فلفل سيتشوان، زيت الفلفل الحار، معجون السمسم، وغيرها من التوابل. النودلز الرفيعة ناعمة وقوية، بنكهة مخدرة، حارة، ولذيذة.

نودلز لحم بقري كلاسيكية مطهوة ببطء، تستخدم مرق اللحم البقري المطبوخ كقاعدة للحساء، بنكهة غنية وكاملة. اللحم البقري قطع كبيرة وطرية، مع نودلز رفيعة، ساخنة، مالحة ولذيذة وقليلة الحرارة.

نودلز حساء مع إضافة أمعاء خنزير متبلة. تم تنظيف أمعاء الخنزير جيدًا وتبلت لتصبح غنية بالنكهة، طرية ومطاطية. مرق الحساء حار، ويتناسب تمامًا مع النكهة الفريدة لأمعاء الخنزير.

نودلز مزدوجة، يمكنك تناول نوعين من الإضافات، اللحم البقري وأمعاء الخنزير، في نفس الوقت. يلبي رغبات من يريدون تناول اللحم والأحشاء. المكونات غنية، ومرق الحساء أكثر كثافة.

خيار حساء نودلز غير حار. مرق الطماطم الغني حامض وحلو وشهي، مع بيضة مقلية. مناسب للأطفال أو لمن لا يأكلون الحار، بقوام لطيف ومريح.

نودلز عريضة جافة بدون حساء. شرائح فلفل أخضر ولحم مقطع كإضافة، عطرية وقليلة الحرارة. النودلز العريضة تعلق الصلصة بسهولة أكبر، مما يجعلها غنية بالنكهة وعطرية.

توابل "النكهة الغريبة" الكلاسيكية في المطبخ السيشواني، تجمع بين التخدير، الحرارة، الحلاوة، الملوحة، الحموضة، النكهة، والعطر. الدجاج طري، والنودلز العريضة قوية، وبعد الخلط، تكون النكهة فريدة وتترك انطباعًا دائمًا.

نودلز زاجيانغ جافة كلاسيكية. صلصة اللحم المفروم غنية بالنكهة، وعادة ما تقدم مع بعض الخضروات. اخلط النودلز جيدًا مع الصلصة، بحيث تغطي كل نودلز عريضة بصلصة اللحم، مالحة ولذيذة.

تمت إضافة هريس البطاطس الناعم إلى نودلز زاجيانغ. بعد الخلط، يغلف قوام البطاطس الكريمي المعكرونة، مما يجعل القوام العام أكثر سمكًا ونعومة، مع نكهة فريدة.

طبق "وان زاجيانغ" الشهير من نودلز تشونغتشينغ الصغيرة. المكونات هي صلصة زاجيانغ والبازلاء المطبوخة جيدًا. تمتزج حلاوة البازلاء الطرية مع ملوحة صلصة زاجيانغ بشكل مثالي، مما يخلق طبقات غنية من النكهة.

يمكن الاختيار بين بودرة البطاطا الحلوة أو شعيرية الأرز. بودرة النباتات تتيح تذوق نكهة الحساء الحامضة والحارة، بينما بودرة البطاطا الحلوة عادة ما تكون زلقة ومطاطية، وشعيرية الأرز أكثر نعومة. تقدم مع إضافات مثل الفول السوداني والمخللات.

بودرة مع قطع كبيرة من لحم البقر المطبوخ ببطء كإضافة. نكهة اللحم البقري تمتزج مع مرق الحساء الحامض والحار، مما يفتح الشهية. بودرة البطاطا الحلوة أو شعيرية الأرز تمتص الحساء، بنكهة غنية.

أحد الأطباق الجانبية الشهيرة في تشنغدو. أمعاء الخنزير طرية، ومرق الحساء حامض، حار، مخدر، ولذيذ. نعومة بودرة البطاطا الحلوة تتناسب بشكل جيد مع قوام أمعاء الخنزير.

إضافتان مزدوجتان من اللحم البقري وصلصة زاجيانغ. لديك إرضاء قطع اللحم البقري الكبيرة ونعومة ولذة صلصة زاجيانغ المفرومة. طبقات النكهة غنية، وهي عبارة عن نودلز حارة وحامضة فاخرة أو شعيرية أرز.

مزيج كلاسيكي من اللحم البقري وأمعاء الخنزير. تتناغم صلصة اللحم البقري المطبوخة ببطء مع مرق الحساء الحامض والحار، مما يخلق نكهة قوية. مناسب لمحبي النكهات القوية.

خيار غير حار. مرق الطماطم لذيذ وحامض وحلو، مع بيضة مقلية. بودرة البطاطا الحلوة أو شعيرية الأرز مطبوخة في مرق الطماطم، تمتص النكهة ومنعشة.

طريقة خلط مبتكرة. يتناقض قوام هريس البطاطس الكريمي مع نعومة النودلز، وتوفر صلصة زاجيانغ نكهة مالحة. بعد الخلط الجيد، يكون القوام غنيًا وكثيفًا جدًا.

مخلل الخضروات مقرمش، وشرائح الدجاج طرية. أصبح مرق الحساء أكثر حمضية وشهية بسبب إضافة مخلل الخضروات، وهو خيار نودلز منعش وغير دهني.

نبيذ أحمر أو نبيذ أبيض يقدم بالكأس.

واحدة من أشهر ماركات البيرة الصينية. نكهة منعشة، ورائحة شعير معتدلة، مثالية لتناولها مع أطباق سيتشوان الحارة.

بيرة أساهي (Asahi)، بنكهة جافة ومنعشة (Super Dry)، وفقاعات غنية. النكهة النقية يمكن أن تخفف الحرارة بشكل جيد.

مشروب غازي كلاسيكي، بارد ومنعش. يمكن الاختيار بين الأصلي أو بدون سكر.

مشروب صبار حلو، عادة ما يحتوي على قطع من لب الصبار. نكهة منعشة، وله تأثير مهدئ للحلق وتخفيف الحرارة.

عصائر فواكه متنوعة. حلوة ومنعشة، مناسبة للشرب أثناء الوجبة.

مشروب بنكهة جوز الهند، غني وكريمي. حلاوة حليب جوز الهند ونكهته الكريمية يمكن أن تخفف الحرارة بشكل فعال جدًا.

مشروب بروتين نباتي، غني بنكهة الفول والصويا، وقوامه ناعم. إنه مشروب كلاسيكي يتناسب مع أطباق النودلز الصينية الحارة.

مشروب شاي أعشاب صيني شهير. نكهة حلوة، مع عطر عشبي خفيف. تقليديًا، يُعتقد أنه يخفف الحرارة ويبرد الجسم، وهو مثالي للشرب مع الأطباق الحارة أو الشواء.

مياه معدنية طبيعية من جبال الألب الفرنسية، بنكهة نقية.

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة معروفة. فقاعات دقيقة، نكهة مالحة قليلاً، تساعد على الهضم.

قهوة ساخنة، مشروب منعش بعد الوجبة.

حلوى تقدم في المطعم. قد تشمل حلوى الثلج، حلوى الجيلي، وغيرها من الحلويات السيشوانية. عادة ما تكون باردة وتخفف الحرارة. يرجى استشارة الموظفين للحصول على التفاصيل.