Masa Rooftop

نبيذ فوار أبيض إيطالي، معروف بفقاعاته الحيوية. نكهة منعشة، فاكهية، وعطرية قليلاً. مثالي كمقبلات.

نبيذ أبيض ينتج من سلالة عنب قديمة من لاتسيو. يتميز بنفحات من الفاكهة ذات اللب الأصفر ونكهة مالحة لطيفة. منعش ومتماسك.

نبيذ أبيض صقلي ذو رائحة قوية. نكهة كاملة، مع لمحات من الحمضيات والزهور البيضاء، وحموضة جيدة. مثالي مع أطباق السمك.

نسخة إبداعية محتملة من الفلافل، وهي كرة حمص متبلة ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. غنية بالتوابل العطرية.

كرات لحم طرية محضرة من لب الباذنجان والجبن وفتات الخبز، ثم مقلية. نكهة غنية ونباتية، نموذجية للمطبخ المتوسطي.

سمك نيء متبل في عصير الحمضيات (ليمون أو لايم)، غالباً ما يُتبل بالبصل والفلفل الحار والكزبرة. منعش، حامض، وخفيف.

طبق يعتمد على اللحم المتبل وال مشوي. نكهة قوية ولذيذة، نموذجية للمطبخ الشرق أوسطي.

جين تونيك بريميوم محضر من جين تانكراي وماء تونيك فيفر تري. نكهة جافة، نباتية، ومنعشة.

مقبلات إيطالية كلاسيكية تعتمد على البروسيكو والصودا والبيتر. يمكنك الاختيار بين الأبرول (أكثر حلاوة وبرتقالي) أو الكامباري (أكثر مرارة وأحمر داكن).

كوكتيل خاص بالمنزل بأسلوب فيز، ربما يعتمد على مشروب روحي (مثل الجين) وعصير الليمون والصودا. مشروب فوار ومنعش.

مشروب طويل يعتمد على فودكا كاتل ون مع تونيك متبل. نكهة نظيفة مع لمحات حارة أو عطرية مثيرة للاهتمام.