MARIAGE FRÈRES
MARIAGE FRÈRES
مقبلات
سكون ملح وفلفل
SCONES - SALT & PEPPER
هش وزبداني بشكل استثنائي
سكون مالح بالفلفل والملح، بقوام هش وزبداني. يقدم مع حشوة شهية حسب الاختيار (فوا جرا، سلمون، خضروات). مقبلات راقية تمزج بين المعجنات الإنجليزية والنكهات الفرنسية.
€18~
مقبلات
ENTRÉE
كمقبلات أو لمسة شهية لطبقك
مقبلات صغيرة أو طبق جانبي شهي لطبقك الرئيسي. اختر بين سكون مالح، خضروات محضرة، أو سلطة طازجة.
€8~
غداء فرنسي 'بوهيم شيك!'
FRENCH LUNCH 'BOHÈME CHIC !'
رافيولي 'زهرة الماتشا' مع حساء الفطر الكريمي، لوز الرمان كرستاد دواجن مع حساء الكستناء بالتوت البري، لوز الرمان كعكة 'نويل إمبريال' أو 'نويل ماجستي' موس شوكولاتة، كومبوت رمان أو موس كريمي 'ماتشا-يوزو'، موس ليمون-يوزو
قائمة غداء كاملة تقدم أطباقًا موسمية. تشمل خيارات مثل رافيولي الفطر أو كروستاد الدواجن، يليه كعكة حلوى.
€29~
أطباق أيقونية
سلطة سنوب 'ماركو بولو'
SNOB SALAD 'MARCO POLO'
فوا جرا بطة حرفي، تارتار سلمون مدخن باليوزو، روبيان وردي بالليمون، خرشوف مشوي، فاصوليا خضراء متبلة بالسمسم والشاي الأخضر، سلطة خضراء زهرية، خبز محمص بالكركم
سلطة فاخرة كبيرة ('سلطة سنوب'). تجمع بين الأرض والبحر مع فوا جرا، سلمون مدخن، وروبيان، متبلة بالشاي.
€28
≈ $32.00سلمون 'ماتشا-يوزو'
SALMON 'MATCHA-YUZU'
شاي مدخن قليلاً مغطى بالمربى، رغوة أومامي ماتشا، سبانخ مشوية باليوزو والسمسم
قطعة سلمون مدهونة بمربى الشاي المدخن قليلاً. تقدم مع رغوة ماتشا وسبانخ باليوزو.
€28
≈ $32.00بنتو 'كروك مونسييه زواج'
BENTO 'CROQUE-MONSIEUR MARIAGE'
مرشوش بـ 'سمسم الشاي الأخضر'، يقدم مع سلطة خضراء زهرية متبلة بـ 'شاي على النيل'، رقائق زرقاء طازجة
كروك مونسييه معاد تصوره يقدم بطريقة بنتوشيك. يقدم مع سلطة شاي ورقائق بطاطس، متوفر بالسلمون المدخن أو الدواجن.
€26~
بنتو 'أومليت أومامي'
BENTO 'OMELETTE UMAMI'
مع أوراق الشاي الأخضر الياباني والزنجبيل، يقدم مع سكون ملح وفلفل، أعشاب طازجة بالليمون، فطر شيتاكي مدهون بالصويا، لوز الرمان
أومليت معطر بأوراق الشاي الأخضر الياباني والزنجبيل. يقدم مع سكون مالح وفطر شيتاكي مدهون بالصويا.
€26
≈ $30.00حلويات الشاي
ماتشا كريم بروليه
CRÈME BRÛLÉE MATCHA
تحت طبقة مقرمشة من البراغ، مكرملة بالسمسم
حلوى كلاسيكية بكريمة غنية، منقوعة بشاي الماتشا الأخضر. مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش بالسمسم.
€18
≈ $21.00نجمة غامضة
ÉTOILE MYSTÉRIEUSE
كعكة كريمية ذائبة، صلصة توت العليق 'فيري بيوتيفول'
كعكة كريمية ذائبة ('كريم كيك') تقدم مع صلصة توت العليق المعطرة.
€20
≈ $23.00مربع ذهبي '24 قيراط'
CARRÉ D'OR '24 CARATS'
شوكولاتة 'سحر أسود'، كراميل طري، صلصة عنب الثعلب
حلوى شوكولاتة داكنة فاخرة وكراميل طري، تقدم مع صلصة عنب الثعلب.
€22
≈ $25.00مشروبات
شاي
THÉ
ساخن أو مثلج، حسب الاختيار من قائمة الشاي لدينا
تشكيلة واسعة من أنواع الشاي من الدار، تقدم ساخنة أو مثلجة.
إسبريسو ماتشا
MATCHA ESPRESSO
جرعة أومامي، مفيدة ومنشطة
جرعة مركزة من شاي الماتشا الأخضر، غنية بالأومامي.
€6
≈ $7.00ماتشا لاتيه
MATCHA LATTE
كريمة مخفوقة بالليمون الأخضر، حلوى الخطمي الطازجة + مع شاي الظل الثمين والاستثنائي 'ماتشا أوجي' إضافة + 3
مشروب لاتيه ماتشا يعلوه كريمة مخفوقة بالليمون الأخضر وحلوى الخطمي.
€19~
ماتشاي لاتيه ذهبي
MATCHAÏ LATTE GOLD
حلوى غزل البنات مرشوشة بذهب 24 قيراط
لاتيه ماتشا وبهارات، مزين بحلوى غزل البنات وأوراق الذهب.
€16
≈ $19.00ماتشا بالتشاسن
MATCHA AU CHASEN
يقدم ساخنًا، مع فينانسييه 'ماتشا-توت العليق' + مع شاي الظل الثمين والاستثنائي 'ماتشا أوجي' إضافة + 3
شاي ماتشا تقليدي مخفوق بالخيزران (تشاسن)، يقدم مع فينانسييه.
€22~
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
648 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...