menufans

MÔME

مطعم حي، مقهى وبقالة تقدم أطباق موسمية ونبيذ مختار.

للشرب

إسبريسو
espresso
قهوة قصيرة ومركزة جدًا تقدم في كوب صغير. نكهة قوية وغنية مع طبقة رقيقة من الكريمة الذهبية.
€2.50 ≈ $3.00
إسبريسو مزدوج
double espresso
جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب واحد. مثالي لدفعة طاقة مكثفة.
€4 ≈ $5.00
ممدود
allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، مشابه للقهوة الأمريكية. أخف من الإسبريسو الكلاسيكي ولكن بنفس الرائحة.
€3 ≈ $3.00
لاتيه
latte
قهوة بالحليب تتكون من إسبريسو والكثير من الحليب الساخن الرغوي. كريمي وحلو.
€4.50 ≈ $5.00
ماكياتو
macchiato
إسبريسو مميز ببقعة واحدة من رغوة الحليب. التوازن المثالي بين قوة القهوة ولمسة من الحلاوة.
€3 ≈ $3.00
كابتشينو
capuccino
مشروب إيطالي كلاسيكي يعتمد على الإسبريسو والحليب الساخن ورغوة حليب سميكة. قوام غني ومخملي.
€4 ≈ $5.00
موكا القهوة
café mocha
مزيج شهي من الإسبريسو والشوكولاتة والحليب الساخن. مشروب مريح حلو ومنبه.
€5 ≈ $6.00
شوكولاتة ساخنة
chocolat chaud
مشروب ساخن يعتمد على الكاكاو والحليب. حلو، سكري ومريح جدًا.
€4.50 ≈ $5.00
شاي
thé
نقع أوراق الشاي في الماء الساخن. بديل خفيف وعطري للقهوة.
€5 ≈ $6.00

للأكل

معجنات
viennoiserie
معجنات مخبوزة كلاسيكية، مثل الكرواسون أو خبز الشوكولاتة. طبقات وهشة وغنية بالزبدة.
€3 ≈ $3.00
كوكيز
cookie
بسكويت دائري برقائق الشوكولاتة أو إضافات أخرى. مقرمش على الأطراف وناعم في المنتصف.
€3.50 ≈ $4.00
كعكة
cake
شريحة كعكة طرية، غالبًا بالفواكه أو الليمون. مثالية لمرافقة الشاي أو القهوة.
€4 ≈ $5.00
سكونز
scones
خبز صغير بريطاني الأصل، حلو قليلاً. قوام كثيف ومتفتت.
€4 ≈ $5.00
زبادي جرانولا
yaourt muesli
وعاء زبادي عادي أو مخفوق يقدم مع مزيج من الحبوب والمكسرات والفواكه المجففة. منعش وصحي.
€5 ≈ $6.00

فطور

قهوة وجبة خفيفة وعصير
café snack jus
قائمة فطور تتضمن قهوة، وجبة خفيفة صغيرة، وعصير فواكه. وجبة خفيفة ومتوازنة لبدء اليوم.
€7 ≈ $8.00
قهوة زبادي عصير
café yaourt jus
قائمة فطور كاملة مع قهوة، وعاء زبادي، وعصير فواكه طازج. منعش ومغذي.
€9 ≈ $10.00

قوائم الغداء

قائمة طبق رئيسي + طبق جانبي أو طبق جانبي + حلوى
Formule entrée + plat ou plat + dessert
قائمة غداء تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. خيار مرن واقتصادي.
€19 ≈ $22.00
قائمة طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
Formule entrée + plat + dessert
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تجربة طعام كاملة لليوم.
€22 ≈ $25.00

مقبلات

حساء فجل كريمي • كيمتشي أحمر • كرات
velouté de radis • kimchi rouge • cédrat
حساء كريمي من الفجل معزز بحدة الكيمتشي الأحمر وانتعاش الكرات الحمضية. مزيج من النكهات الحلوة والحارة والليمونية.
€7 ≈ $8.00
بيض مايونيز ميسو • بازلاء
oeufs mayonnaise miso • petits pois
إعادة تصور لبيض المايونيز الكلاسيكي مع لمسة أومامي من الميسو، مصحوبة ببازلاء خضراء طازجة. قوام كريمي وطعم لذيذ.
€7 ≈ $8.00
قلوب بط • تشيميتشوري • مسحوق بندق
coeurs de canard • chimichurri • poudre de noisettes
قلوب بط طرية متبلة بصلصة تشيميتشوري بالأعشاب ومغطاة بالبندق. طبق غني بالنكهة ذو قوام متماسك.
€7 ≈ $8.00

أطباق رئيسية

كوسا محشوة بالفيتا • فلفل • كينوا • قرنبيط • سلق • صلصة خضراء
courgette farcie feta • pimento • quinoa • chou fleur • blettes • sauce verte
طبق نباتي كامل مكون من كوسا محشوة بجبنة الفيتا والفلفل، يقدم مع الكينوا وخضروات متنوعة. منعش، خفيف ومعطر بالأعشاب.
€16 ≈ $19.00
لحم خنزير مفتت • بطاطا صغيرة • كريمة الحنطة السوداء
effiloché de cochon • pommes de terre grenaille • crème de sarrasin
لحم خنزير مطبوخ لفترة طويلة حتى يتفتت، يقدم مع بطاطا صغيرة وكريمة بنكهة الحنطة السوداء. طبق ريفي، طري ومريح.
€16 ≈ $19.00

حلويات

كرامبل تفاح زنجبيل • كريمة ليمون أسود
crumble pomme gingembre • crème citrons noirs
حلوى فواكه مطبوخة تحت عجينة فتات مقرمشة، معطرة بالزنجبيل ومصحوبة بكريمة ليمون أسود. مزيج من القوام المقرمش والناعم مع لمسات حارة.
€7 ≈ $8.00
موس شوكولاتة بالهريسة • بسكويت فستق
mousse chocolat harissa • biscuit pistache
موس شوكولاتة كريمي مع لمسة حارة مفاجئة من الهريسة، يقدم على بسكويت فستق. لعشاق الشوكولاتة الذين يبحثون عن لمسة من الأصالة.
€7 ≈ $8.00

قائمة النبيذ

فقاعات

VDF بافون
VDF Pavon
2023 جنوب وادي الرون — أبيض، فيونيه، روسان و سوفينيون بلان. كروس دي كالاديس.
نبيذ فوار أبيض من وادي الرون. منعش وعطري، مثالي للمقبلات.
€7.50~ ≈ $9.00
VDF بيت نات أبيض من أسود
VDF Pet'Nat Blanc de Noir
لانغدوك، تيراس دو لارزاك — غروناش أسود. ماس لاست.
نبيذ فوار طبيعي (بيت نات) مصنوع من عنب أسود. حيوي، مع فقاعات دقيقة وانتعاش جميل.
€52~ ≈ $60.00

روزيه

IGP كوتو دو لارديش ماغلوون
IGP Coteaux de l'Ardèche Maguelonne
2024 رون — سينسولت، غروناش، سيراه و فيونيه. شاتو دو لا سيلف.
نبيذ روزيه من أرديش. خفيف وفاكهي، مثالي لمرافقة أطباق الصيف أو للشرب بمفرده.
€6~ ≈ $7.00

أبيض

موسكاديه لي بونيه بلان
Muscadet Les Bonnets Blancs
2023 لوار — ميلون دو بورغوني. دومين بونيه-هوتو.
نبيذ أبيض جاف من لوار. معدني وحيوي، ممتاز مع المأكولات البحرية أو أجبان الماعز.
€6~ ≈ $7.00
AOC سومور تير تير بلانش
AOC Saumur Terres blanches
2022 لوار — شينين بلان. دومين دو لآنشنتوار.
نبيذ أبيض أنيق من سومور يعتمد على شينين بلان. معقد مع روائح الفواكه البيضاء وحموضة جميلة.
€45~ ≈ $52.00
AOC ماكون-بيرون
AOC Mâcon-Péronne
2023 بورغون — شاردونيه. دومين إيمي بلوزار.
شاردونيه بورغون كلاسيكي. مستدير وغني بالزبدة مع روائح الفواكه ذات اللب الأبيض.
€40~ ≈ $46.00
VDF لوبيو أبيض
VDF Loupiot blanc
2023 بوردو — في غري، كولومبار و بيتي مانسانغ. دومين جان إيف ميلير.
نبيذ أبيض بوردو أصلي ومنعش. مزيج غير تقليدي يقدم روائح غريبة وحيوية.
€6.50~ ≈ $8.00

أحمر

شاتو كافال
Château Cavale
2023 AOP بوردو — ميرلو. دومين جان إيف ميلير.
بوردو أحمر يهيمن عليه الميرلو. مرن وفاكهي، مع تانينات مستديرة.
€6.50~ ≈ $8.00
كرويزيلون
Croizillon
2022 AOP كاهور — مالبيك. شاتو لي كرويزي.
نبيذ كاهور يعتمد على المالبيك. قوي وداكن، مع روائح الفواكه السوداء والتوابل.
€5.90~ ≈ $7.00
حجر جيري
Calcaire
2023 AOP كاهور — مالبيك. شاتو لي كرويزي.
كاهور أكثر تماسكًا، من تربة جيرية. معدني، مشدود وأنيق.
€44~ ≈ $51.00
قطرة السيد
La Goutte du Seigneur
2023 AOP كووت دو رون — غروناش و سيراه. دومين دوسينيور.
كووت دو رون كلاسيكي يجمع بين الغروناش والسيراه. حار، دافئ ومشبع بالشمس.
€6.50~ ≈ $8.00
بيتيت سيلف أحمر
Petite Selve rouge
2023 IGP كوتو دو لارديش — سينسولت، غروناش و سيراه. شاتو دو لا سيلف.
نبيذ أحمر خفيف من أرديش. فاكهي وسهل الشرب، مع روائح الفواكه الحمراء الطازجة.
€6.50~ ≈ $8.00
العودة إلى المصادر
Retour aux Sources
2022 AOP فيتو — كارينيان، لادونر بيلوت، مورفيدر و سيراه. ماس دي كابريس.
نبيذ لانغدوك قوي ومعقد. روائح الغار، التوابل والفواكه السوداء الناضجة.
€45~ ≈ $52.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
5.0
٤٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس