إسبريسو espresso قهوة قصيرة ومركزة جدًا تقدم في كوب صغير. نكهة قوية وغنية مع طبقة رقيقة من الكريمة الذهبية. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
إسبريسو مزدوج double espresso جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب واحد. مثالي لدفعة طاقة مكثفة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
ممدود allongé إسبريسو مخفف بالماء الساخن، مشابه للقهوة الأمريكية. أخف من الإسبريسو الكلاسيكي ولكن بنفس الرائحة. €3 ≈ $3.00 − 0 +
لاتيه latte قهوة بالحليب تتكون من إسبريسو والكثير من الحليب الساخن الرغوي. كريمي وحلو. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
ماكياتو macchiato إسبريسو مميز ببقعة واحدة من رغوة الحليب. التوازن المثالي بين قوة القهوة ولمسة من الحلاوة. €3 ≈ $3.00 − 0 +
كابتشينو capuccino مشروب إيطالي كلاسيكي يعتمد على الإسبريسو والحليب الساخن ورغوة حليب سميكة. قوام غني ومخملي. €4 ≈ $5.00 − 0 +
موكا القهوة café mocha مزيج شهي من الإسبريسو والشوكولاتة والحليب الساخن. مشروب مريح حلو ومنبه. €5 ≈ $6.00 − 0 +
شوكولاتة ساخنة chocolat chaud مشروب ساخن يعتمد على الكاكاو والحليب. حلو، سكري ومريح جدًا. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
معجنات viennoiserie معجنات مخبوزة كلاسيكية، مثل الكرواسون أو خبز الشوكولاتة. طبقات وهشة وغنية بالزبدة. €3 ≈ $3.00 − 0 +
كوكيز cookie بسكويت دائري برقائق الشوكولاتة أو إضافات أخرى. مقرمش على الأطراف وناعم في المنتصف. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
كعكة cake شريحة كعكة طرية، غالبًا بالفواكه أو الليمون. مثالية لمرافقة الشاي أو القهوة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
زبادي جرانولا yaourt muesli وعاء زبادي عادي أو مخفوق يقدم مع مزيج من الحبوب والمكسرات والفواكه المجففة. منعش وصحي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
قهوة وجبة خفيفة وعصير café snack jus قائمة فطور تتضمن قهوة، وجبة خفيفة صغيرة، وعصير فواكه. وجبة خفيفة ومتوازنة لبدء اليوم. €7 ≈ $8.00 − 0 +
قهوة زبادي عصير café yaourt jus قائمة فطور كاملة مع قهوة، وعاء زبادي، وعصير فواكه طازج. منعش ومغذي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
قائمة طبق رئيسي + طبق جانبي أو طبق جانبي + حلوى Formule entrée + plat ou plat + dessert قائمة غداء تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. خيار مرن واقتصادي. €19 ≈ $22.00 ✓
قائمة طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى Formule entrée + plat + dessert قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تجربة طعام كاملة لليوم. €22 ≈ $25.00 ✓
حساء فجل كريمي • كيمتشي أحمر • كرات velouté de radis • kimchi rouge • cédrat حساء كريمي من الفجل معزز بحدة الكيمتشي الأحمر وانتعاش الكرات الحمضية. مزيج من النكهات الحلوة والحارة والليمونية. €7 ≈ $8.00 − 0 +
بيض مايونيز ميسو • بازلاء oeufs mayonnaise miso • petits pois إعادة تصور لبيض المايونيز الكلاسيكي مع لمسة أومامي من الميسو، مصحوبة ببازلاء خضراء طازجة. قوام كريمي وطعم لذيذ. €7 ≈ $8.00 − 0 +
قلوب بط • تشيميتشوري • مسحوق بندق coeurs de canard • chimichurri • poudre de noisettes قلوب بط طرية متبلة بصلصة تشيميتشوري بالأعشاب ومغطاة بالبندق. طبق غني بالنكهة ذو قوام متماسك. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كوسا محشوة بالفيتا • فلفل • كينوا • قرنبيط • سلق • صلصة خضراء courgette farcie feta • pimento • quinoa • chou fleur • blettes • sauce verte طبق نباتي كامل مكون من كوسا محشوة بجبنة الفيتا والفلفل، يقدم مع الكينوا وخضروات متنوعة. منعش، خفيف ومعطر بالأعشاب. €16 ≈ $19.00 − 0 +
لحم خنزير مفتت • بطاطا صغيرة • كريمة الحنطة السوداء effiloché de cochon • pommes de terre grenaille • crème de sarrasin لحم خنزير مطبوخ لفترة طويلة حتى يتفتت، يقدم مع بطاطا صغيرة وكريمة بنكهة الحنطة السوداء. طبق ريفي، طري ومريح. €16 ≈ $19.00 − 0 +
كرامبل تفاح زنجبيل • كريمة ليمون أسود crumble pomme gingembre • crème citrons noirs حلوى فواكه مطبوخة تحت عجينة فتات مقرمشة، معطرة بالزنجبيل ومصحوبة بكريمة ليمون أسود. مزيج من القوام المقرمش والناعم مع لمسات حارة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
موس شوكولاتة بالهريسة • بسكويت فستق mousse chocolat harissa • biscuit pistache موس شوكولاتة كريمي مع لمسة حارة مفاجئة من الهريسة، يقدم على بسكويت فستق. لعشاق الشوكولاتة الذين يبحثون عن لمسة من الأصالة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
VDF بافون VDF Pavon 2023 جنوب وادي الرون — أبيض، فيونيه، روسان و سوفينيون بلان. كروس دي كالاديس. نبيذ فوار أبيض من وادي الرون. منعش وعطري، مثالي للمقبلات. €7.50~ ≈ $9.00 اختيار0
VDF بيت نات أبيض من أسود VDF Pet'Nat Blanc de Noir لانغدوك، تيراس دو لارزاك — غروناش أسود. ماس لاست. نبيذ فوار طبيعي (بيت نات) مصنوع من عنب أسود. حيوي، مع فقاعات دقيقة وانتعاش جميل. €52~ ≈ $60.00 اختيار0
IGP كوتو دو لارديش ماغلوون IGP Coteaux de l'Ardèche Maguelonne 2024 رون — سينسولت، غروناش، سيراه و فيونيه. شاتو دو لا سيلف. نبيذ روزيه من أرديش. خفيف وفاكهي، مثالي لمرافقة أطباق الصيف أو للشرب بمفرده. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
موسكاديه لي بونيه بلان Muscadet Les Bonnets Blancs 2023 لوار — ميلون دو بورغوني. دومين بونيه-هوتو. نبيذ أبيض جاف من لوار. معدني وحيوي، ممتاز مع المأكولات البحرية أو أجبان الماعز. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
AOC سومور تير تير بلانش AOC Saumur Terres blanches 2022 لوار — شينين بلان. دومين دو لآنشنتوار. نبيذ أبيض أنيق من سومور يعتمد على شينين بلان. معقد مع روائح الفواكه البيضاء وحموضة جميلة. €45~ ≈ $52.00 اختيار0
AOC ماكون-بيرون AOC Mâcon-Péronne 2023 بورغون — شاردونيه. دومين إيمي بلوزار. شاردونيه بورغون كلاسيكي. مستدير وغني بالزبدة مع روائح الفواكه ذات اللب الأبيض. €40~ ≈ $46.00 اختيار0
VDF لوبيو أبيض VDF Loupiot blanc 2023 بوردو — في غري، كولومبار و بيتي مانسانغ. دومين جان إيف ميلير. نبيذ أبيض بوردو أصلي ومنعش. مزيج غير تقليدي يقدم روائح غريبة وحيوية. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
شاتو كافال Château Cavale 2023 AOP بوردو — ميرلو. دومين جان إيف ميلير. بوردو أحمر يهيمن عليه الميرلو. مرن وفاكهي، مع تانينات مستديرة. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
كرويزيلون Croizillon 2022 AOP كاهور — مالبيك. شاتو لي كرويزي. نبيذ كاهور يعتمد على المالبيك. قوي وداكن، مع روائح الفواكه السوداء والتوابل. €5.90~ ≈ $7.00 اختيار0
حجر جيري Calcaire 2023 AOP كاهور — مالبيك. شاتو لي كرويزي. كاهور أكثر تماسكًا، من تربة جيرية. معدني، مشدود وأنيق. €44~ ≈ $51.00 اختيار0
قطرة السيد La Goutte du Seigneur 2023 AOP كووت دو رون — غروناش و سيراه. دومين دوسينيور. كووت دو رون كلاسيكي يجمع بين الغروناش والسيراه. حار، دافئ ومشبع بالشمس. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
بيتيت سيلف أحمر Petite Selve rouge 2023 IGP كوتو دو لارديش — سينسولت، غروناش و سيراه. شاتو دو لا سيلف. نبيذ أحمر خفيف من أرديش. فاكهي وسهل الشرب، مع روائح الفواكه الحمراء الطازجة. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
العودة إلى المصادر Retour aux Sources 2022 AOP فيتو — كارينيان، لادونر بيلوت، مورفيدر و سيراه. ماس دي كابريس. نبيذ لانغدوك قوي ومعقد. روائح الغار، التوابل والفواكه السوداء الناضجة. €45~ ≈ $52.00 اختيار0