LOVE - FRIENDS FAMILY FOOD

هريس حمص كريمي مع طحينة (كريمة سمسم)، ليمون وثوم. قوام كريمي وطعم جوزي. يؤكل تقليدياً بغمس الخبز.

مزيج من الباذنجان المشوي المهروس، متبل بزيت الزيتون والتوابل. نكهة مدخنة وقوام ذائب. يقدم بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة.

طبق يخنة من الفلفل والطماطم بتوابل شرقية. نكهة حلوة، حلوة قليلاً وحارة. مثالي للتغميس بالخبز.

قلب كريمي من جبنة البوراتا، هنا مع لمسة مدخنة. قوام كريمي جداً وخيطي، طعم حليبي وغني. لذيذ عند دهنه على الخبز.

تكوين متغير من الخضروات الطازجة الموسمية. طازج، مقرمش وخفيف.

فطائر سميكة ورطبة مُعدة بالبطاطا الحلوة. نكهة حلوة وحلوة قليلاً. قوام طري.

كعكة مالحة أو أومليت سميك محشو بخضروات موسمية. قوام كثيف ورطب. يقدم دافئاً أو بارداً.

حساء كريمي أو مرق مُعد بخضروات السوق. دافئ ومريح.

خضروات متنوعة مشوية في الفرن حتى تصبح طرية وكراميل. نكهة مركزة وقوام ذائب.

طبق جانبي يعتمد على الحبوب (مثل الأرز، الكينوا أو البرغل) المتبلة. مغذي وصحي.

قطع دجاج محضرة حسب وصفة اليوم. لحم طري ولذيذ.

شريحة رقيقة من اللحم المتبل والمقلي. مقرمشة وذهبية من الخارج، طرية من الداخل. كلاسيكي مريح.

طبق لحم بقري مطبوخ. غني بالنكهة والبروتين.

لحم بقري مطبوخ لفترة طويلة جداً حتى يتفتت بالشوكة. قوام ذائب وعصاري، نكهة قوية.

سمك اليوم مُعد طازجاً. لحم رقيق ونكهة بحرية خفيفة.

فيليه سلمون مطبوخ. سمك دهني بلحم وردي وذائب. غني ولذيذ.

صيغة طبق مُعدة تسمح باختيار 3 حصص من أطباق اليوم. تقدم مع خبز محمص وإضافة. مثالية لتنويع الأذواق.

طبق كبير يتكون من 5 حصص اختيارية من أطباق اليوم. سخي ومتنوع، مثالي للجوع الشديد.

حصّة إضافية من طبق من القائمة لاستكمال طبقك.

شريحة صغيرة من خبز الفوكاتشا المشوي. مقرمشة، زيتية قليلاً ومالحة. مثالية لمرافقة المغموسات.

بيضة مطبوخة بحيث يكون البياض متماسكاً ولكن الصفار سائلاً. قوام حريري وغني.

تشكيلة من الصلصات والتوابل المتوسطية. تشمل خيارات حارة (هريسة، زوغ) وكريمية (طحينة). مثالية لتعزيز الأطباق.

خبز بريوش صغير تقليدي يهودي. لب طري، خيطي وحلو قليلاً.

خبز بريوش كبير مجدول، نموذجي لوجبة السبت. قوام رطب جداً وذهبي. يتقاسمه عدة أشخاص.

خبز فردي مدعم ببذور متنوعة. قوام كثيف ومقرمش، طعم حبوب.

بسكويت رقائق شوكولاتة منزلي الصنع. حواف مقرمشة وقلب طري. شهي جداً.

قطعة كعكة اليوم منزلية الصنع. قوام رطب وطعم حلو.

فاكهة موسمية طازجة، تقدم كاملة أو مقطعة. طبيعية ومليئة بالفيتامينات.

إبداع حلو خاص باليوم. يختلف حسب إلهام الشيف.

هريس تفاح مطبوخ ببطء بدون سكر مضاف. طعم فاكهة حلو وطبيعي.

زبادي سميك مخفوق للحصول على قوام هوائي وكريمي. منعش وحامض قليلاً.

آيس كريم إيطالي يقدم في كوب. قوام ناعم، بارد وحلو.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من كرة آيس كريم فانيليا يُسكب عليها إسبريسو ساخن. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

إضافات إضافية لتزيين الحلويات. تضيف قرمشة وشهية.

مياه معدنية طبيعية غير غازية. نقية ومحايدة.

مياه معدنية فوارة. منعشة وفوارة في الفم.

مشروبات غازية كولا عادية. حلوة، تحتوي على الكافيين وغازية.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الغازي. غازي ومنعش.

مشروب شاي مثلج محلى، غالباً بنكهة الخوخ. حلو ومنعش.

مشروب تونيك أو حمضيات. نكهة مميزة بين الحلو والمر.

ليموناضة زنجبيل منزلية. طعم لاذع ومنعش، أقل حلاوة من المشروبات الغازية العادية.

شاي أسود عضوي مثلج. طعم شاي أصيل، محلى قليلاً.

عصير خضروات لذيذ ومالح قليلاً. قوام سميك.

عصير فاكهة حلو وذهبي. طعم تفاح منعش.

رحيق خوخ أبيض. قوام مخملي، عطري جداً وحلو.

رحيق مشمش برتقالي. نكهة حلوة وحامضة قليلاً.

بيرة إيطالية شقراء من نوع لاجر. خفيفة، مقرمشة ومنعشة.

تشكيلة نبيذ تقدم بالكوب. يرافق الوجبة بشكل مثالي.

مشروب بارد مُعد بعصير ليمون معصور، ماء وسكر. طعم حامض ومنعش.

مشروب بارد خاص يُحضر يومياً. يمكن أن يكون شاي مثلج، عصير أو منقوع.

قهوة إسبريسو قصيرة ومركزة. طعم قوي وغني بالنكهات.

إسبريسو مع كمية قليلة جداً من الحليب الساخن أو الرغوة. يخفف قليلاً من مرارة القهوة.

كوب حليب عادي، يقدم ساخناً أو بارداً. ناعم وكريمي.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف في الطعم ولكنه يحتفظ بالكافيين.

قهوة سوداء خفيفة تقدم في كوب كبير. مشابهة للقهوة المفلترة.

قهوة تقدم مثلجة مع مكعبات ثلج. منعشة ومنشطة.

قهوة كبيرة تتكون من إسبريسو والكثير من الحليب الساخن. قوام حليبي وحلو.

إسبريسو يعلوه طبقة سميكة من رغوة الحليب. توازن مثالي بين القهوة والحليب والرغوة.

إسبريسو مزدوج يعلوه طبقة رقيقة من الحليب الرغوي الدقيق. طعم قهوة قوي مع قوام حريري.

مشروب ساخن يمزج القهوة والشوكولاتة والحليب الرغوي. شهي وحلو.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب. غني، حلو ومريح.

مشروب مصنوع من مسحوق الشاي الأخضر الياباني المخفوق مع الحليب. نكهة عشبية فريدة ولون أخضر.

لاتيه أصلي بلون رمادي/أسود بنكهة السمسم المحمص. حلو ومفاجئ.

حليب دافئ مُنكه بالكركم والتوابل. لون أصفر ذهبي، نكهة حارة ودافئة.

شاي أسود بتوابل هندية (هيل، قرفة...) ممزوج بحليب ساخن. عطري، حلو وحلو.

شاي أخضر منقوع مع الكثير من النعناع الطازج والسكر. عطري جداً ومنعش.

تشكيلة شاي عالي الجودة ومنقوعات خالية من الشاي. تقدم ساخنة.

مشروب ساخن بعصير الليمون. غالباً ما يُضاف إليه العسل. مثالي للتدفئة.

مشروب مميز مُعد خصيصاً بواسطة الباريستا. وصفة فريدة وإبداعية.

إضافات لتخصيص مشروبك. اختيار حليب نباتي، شراب أو كريمة مخفوقة.