Les Galopins Boulogne

Name: Les Galopins Boulogne
Address: باريس
Price range: €7 - €65

للاطلاع على قائمة النبيذ والمشروبات الخاصة بنا، يرجى مسح رمز الاستجابة السريعة الموجود على طاولتك.

★ 4.4 (1,214) $$Moderate

مقبلات

سموثي خيار، زنجبيل، نعناع ويوزو

Smoothie Concombre, Gingembre, Menthe et Yuzu

يقدم في كأس طويل، سوربيه ليمون

مقبلات منعشة جداً تقدم كمشروب سميك. مزيج الخيار والحمضيات (يوزو، ليمون) يمنحها حيوية كبيرة. مثالية لبدء الوجبة بخفة.

€7 ≈ $8.00

كفتة لحم بقري بتوابل حلوة وزبادي بالنعناع

Kefta de Boeuf Épices douces et Yaourt à la menthe

يقدم على خبز نان

أسياخ أو كرات لحم بقري مفروم متبلة، تقدم على خبز هندي مسطح طري. صلصة الزبادي تضفي انتعاشًا على الطبق الحار.

€8.50 ≈ $10.00

جازباتشو هليون أبيض مع بوراتا صغيرة (50 جرام)

Gaspacho d'Asperges blanches mini Burrata (50g)

عذراء الهليون

حساء بارد كريمي من الهليون الأبيض، يقدم مع كرة صغيرة من الجبن الإيطالي الطازج (بوراتا). طبق رقيق وكريمي.

€9 ≈ $10.00

سلطة سيزر صغيرة بالدجاج

Petite Salade César Poulet

خبز محمص، طماطم كرزية، صلصة سيزر

نسخة طبق رئيسي من السلطة الشهيرة مع الدجاج والخس والبارميزان وصلصة كريمية. كلاسيكي ولذيذ.

€9 ≈ $10.00

سيفيتشي سمك الدنيس بحليب جوز الهند، زنجبيل

Ceviche de Daurade Lait de coco, Gingembre

سمك نيء متبل بعصير الحمضيات، هنا مُحلى بحليب جوز الهند ومعزز بالزنجبيل. مقبلات منعشة بنكهات استوائية.

€9.50 ≈ $11.00

رافيولي جمبري بمرق حار على الطريقة التايلاندية

Ravioles de Gambas Bouillon épicé façon Thaï

باستا محشوة بالجمبري تقدم في مرق حار وعطري، مستوحى من النكهات التايلاندية. دافئ وعطري.

€10 ≈ $12.00

ألواح

طبق لحوم باردة من بيت بيشون

Assiette de Charcuteries de la Maison Pichon

تشكيلة من اللحوم المجففة واللحوم الباردة المصنوعة يدويًا. مثالية للتناول كفاتح شهية.

€8 ≈ $9.00

طبق لحوم باردة من بيت بيشون

Planche de Charcuteries de la Maison Pichon

طبق كبير من اللحوم الباردة المتنوعة للمشاركة. مثالي مع كأس من النبيذ.

€14 ≈ $16.00

تشكيلة من جبنين من محل كارون للأجبان

Assortiment de deux Fromages de la Fromagerie Caron

تذوق نوعين من الأجبان المعتقة المختارة بعناية من قبل خبير أجبان مشهور.

€10 ≈ $12.00

تشكيلة من أربعة أجبان من محل كارون للأجبان

Assortiment de quatre Fromages de la Fromagerie Caron

طبق تذوق مع أربعة أنواع من الأجبان المعتقة. للمشاركة أو لعشاق الجبن.

€16 ≈ $19.00

طبق مشكل

Planche Mixte

مزيج سخي من اللحوم الباردة والأجبان على نفس اللوح. أفضل ما في العالمين للمقبلات.

€19 ≈ $22.00

سلطات

سلطة لحم بقري تايلاندية

Salade de Bœuf Thaï

خس، بصل أحمر، كزبرة، جزر، فجل أبيض، لحم بقري، صلصة تايلاندية، فول سوداني

سلطة وجبة كبيرة بنكهات آسيوية مع لحم بقري متبل، خضروات مقرمشة وصلصة حلوة وحارة. منعشة ومغذية.

€18.50 ≈ $21.00

سلطة سيزر بالدجاج

Salade César Poulet

خبز محمص، طماطم كرزية، صلصة سيزر

نسخة طبق رئيسي من سلطة سيزر الشهيرة مع دجاج مشوي، خس روماني، بارميزان وخبز محمص. طبق مشبع وكلاسيكي.

€18.50 ≈ $21.00

أفق الشمال

Horizon Boréal

شرائح سمك سلمون مرين، تقدم على خبز محمص، جبنة كريمية بالطرخون، سلطة كينوا، فاكهة الموسم

طبق منعش مستوحى من الشمال، مع سمك السلمون المرقط المتبل (مشابه للسلمون الجرافلاكس) على خبز محمص، يقدم مع الكينوا والفواكه. خفيف ومتوازن.

€21 ≈ $24.00

إمباتيانس

Impatience

هليون أبيض يقدم على خبز محمص، جبنة كريمية بالطرخون، سلطة كينوا، فاكهة الموسم

طبق نباتي منعش يبرز الهليون الأبيض على خبز محمص، مع سلطة حبوب وفواكه.

€21 ≈ $24.00

أطباق رئيسية

كلوب ساندويتش دجاج

Club Sandwich Poulet

لحم مقدد، شيدر، خس، مايونيز، بطاطس مقلية محضرة في المنزل

ساندويتش متعدد الطبقات من خبز التوست المشوي، محشو بالدجاج ولحم الخنزير والجبن. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

€16 ≈ $19.00

قلب لحم بقري (رومستيك) من سلالة سيمينتال

Cœur de Rumsteck « Simmental »

صلصة فلفل، بطاطس مقلية محضرة في المنزل

قطعة لحم بقري طرية وقليلة الدهن من سلالة معروفة، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية وبطاطس مقلية.

€18.50 ≈ $21.00

أضلاع خنزير مطهوة على درجة حرارة منخفضة

Ribs de Cochon basse température

صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية محضرة في المنزل

أضلاع خنزير مطهوة ببطء على درجة حرارة منخفضة لتكون طرية، مغطاة بصلصة باربيكيو. تقدم مع بطاطس مقلية.

€18.50 ≈ $21.00

هامبرغر دي غالوبان

Hamburger des Galopins

خبز بريوش، شيدر، شريحة لحم بقري، لحم مقدد مدخن، صلصة كوكتيل بالخردل، مخلل، بطاطس مقلية محضرة في المنزل

برجر محضر في المنزل مع شريحة لحم، لحم مقدد وجبن شيدر، معزز بصلصة كوكتيل بالخردل. يقدم مع بطاطس مقلية.

€19 ≈ $22.00

باذنجان بارميزان

Aubergines à la Parmesane

رغوة ثوم، صلصة طماطم، بارميزان

طبق باذنجان بالفرن بصلصة الطماطم والجبن الإيطالي، يعلوه رغوة خفيفة بالثوم. طبق نباتي غني ومريح.

€19.50 ≈ $23.00

تارتار لحم بقري كلاسيكي

Tartare de Bœuf Classique

بطاطس مقلية محضرة في المنزل، صلصة بيرنيز

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالطريقة التقليدية. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية ساخنة.

€19.50 ≈ $23.00

تارتار لحم بقري على الطريقة التايلاندية

Tartare de Bœuf façon Thaï

كزبرة، فلفل حار، زنجبيل، صلصة صويا، بطاطس مقلية محضرة في المنزل، صلصة بيرنيز

نسخة من تارتار اللحم البقري متبلة بنكهات آسيوية (صويا، زنجبيل، فلفل حار). منعش وحار.

€19.50 ≈ $23.00

أوليي كابوداي

Aïoli de Cabillaud

خضروات الموسم

فيليه سمك القد (سمك أبيض) يقدم مع خضروات مسلوقة ومايونيز ثوم تقليدي من بروفانس.

€22 ≈ $25.00

إنتركوت أنجوس

Entrecôte Angus

صلصة بيرنيز، بطاطس صغيرة بالبقدونس

قطعة لحم بقري متبلة ولذيذة، مشوية وتقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب وبطاطس صغيرة مقلية.

€28 ≈ $32.00

للمشاركة

ضلع لحم بقري مشوي 1 كجم

Côte de Bœuf grillée 1kg

بطاطس مقلية محضرة في المنزل، صلصة بيرنيز (الحد الأدنى 20 دقيقة طهي)

قطعة لحم بقري كبيرة على العظم، للمشاركة لشخصين أو أكثر. مشوية بإتقان وتقدم مع بطاطس مقلية.

€58 ≈ $67.00

كتف خروف مطهو ببطء 1.2-1.4 كجم

Epaule d'Agneau confite 1,2-1,4kg

فطر محاري، بطاطس مقلية محضرة في المنزل، صلصة فلفل (الحد الأدنى 25 دقيقة طهي)

كتف خروف كامل مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا. يقدم مع فطر وبطاطس مقلية. طبق عائلي للمشاركة.

€65 ≈ $75.00

حلويات

كعكة شوكولاتة داكنة غنية خالية من الغلوتين

Fondant au Chocolat très noir sans gluten

آيس كريم فانيليا، كراميل زبدة مملحة

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم باردة وكراميل.

€8.50 ≈ $10.00

تشيز كيك

Cheesecake

كومبوت كشمش أسود محضر في المنزل

كعكة جبن كريمية طازجة على قاعدة بسكويت، مغطاة بصلصة فواكه حمراء حامضة.

€8.50 ≈ $10.00

قهوة وحلويات

Café et Gourmandises

كعكة شوكولاتة داكنة، تيراميسو، ميني تشو

قهوة تقدم مع تشكيلة من ثلاثة أنواع مصغرة من حلويات القائمة.

€8.50 ≈ $10.00

بروفيتيرول عملاقة

Profiterole Géante

تشو كبير محشو بآيس كريم الفانيليا ومغطى بصلصة الشوكولاتة الساخنة.

€9 ≈ $10.00

ميل فوي بالكرز

Millefeuille Cerises

معجنات تتكون من طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة تتناوب مع الكريمة والكرز.

€9 ≈ $10.00

ميلك شيك بطيخ بالليمونشيلو

Milk Shake de Melon au Limoncello

(ليكير ليمون - كحول) سوربيه ريحان، كريمة مخفوقة

حلوى سائلة كحولية ومبتكرة، تمزج بين حلاوة البطيخ وحموضة الليمون، مع لمسة عشبية من الريحان.

€9.50 ≈ $11.00

تيراميسو

Tiramisu

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، ماسكاربوني كريمي وبسكويت مغموس، مرشوش بالكاكاو.

€9.50 ≈ $11.00

خبز بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي

Brioche façon pain perdu

آيس كريم زبادي، كراميل زبدة مملحة

شريحة خبز بريوش طري مغموسة ومقلية بالزبدة، تقدم ساخنة مع آيس كريم وكراميل.

€9.50 ≈ $11.00

شامبانيا جورماند

Champagne Gourmand

كعكة شوكولاتة داكنة، تيراميسو، ميني تشو

كأس شامبانيا يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.

€16 ≈ $19.00

قائمة طعام للأطفال

Menu Enfant

لحم مفروم أو رومستيك أو سمك، بطاطس مقلية أو خضروات كطبق جانبي، كعكة شوكولاتة داكنة أو آيس كريم فانيليا

قائمة طعام كاملة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا مع طبق جانبي وحلوى.

€11~ ≈ $13.00

كوكتيلات

الكلاسيكيات

سبيريتز | أبيرول

SPRITZ | APEROL

(6cl) مسببات الحساسية: كبريتيت

كوكتيل مقبلات إيطالي شهير يعتمد على بروسيكو، وأبيرول (برتقال مر) ومياه غازية. منعش ومر قليلاً.

€8.50 ≈ $10.00

سبيريتز | زهرة البيلسان

SPRITZ | FLEUR DE SUREAU

(18cl) مسببات الحساسية: كبريتيت

نسخة زهرية من سبيريتز، تستبدل المرارة بليكير زهرة البيلسان (مثل سانت جيرمان). حلو وعطري.

€9 ≈ $10.00

كوكتيلات أرغوتييه

كوكتيلات جاهزة للشرب

منعش

A LA FRAICHE

(10cl) جين فرنسي، ليكير زهرة البيلسان، عصير ليمون عضوي، خيار معصور ونعناع طازج، شراب عضوي محضر في المنزل. النكهة: نباتي، منعش وزهري. 14% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

كوكتيل يعتمد على الجين بنكهات منعشة جدًا من الخيار والنعناع وزهرة البيلسان.

€12 ≈ $14.00

لو كوكو

LE COUCOU

(10cl) جين فرنسي، ليكير كومكوات فرنسي، ليكير بنفسج فرنسي، عصير ليمون عضوي، شراب توت أزرق محضر في المنزل. النكهة: زهري، حامض، نباتي. 15.4% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

كوكتيل زهري وفاكهي يبرز الكومكوات والبنفسج.

€12 ≈ $14.00

لو بيغين

LE BEGUIN

(10cl) روم داكن، روم فاتح، ليكير مشمش فرنسي، تريبل سيك فرنسي، بيترز، عصير ليمون أخضر، شراب قرفة. يمكن تقديمه ساخنًا عند الطلب. النكهة: شهي، فاكهي، حامض. 14.8% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

كوكتيل روم بنكهات دافئة من المشمش والقرفة. يمكن شربه ساخنًا.

€12 ≈ $14.00

لا ميزكاليت

LA MEZCALITA

(10cl) ميزكال جوفن، تريبل سيك، عصير ليمون أخضر، شراب عضوي. النكهة: حامض، مدخن، منعش. 16.6% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

نسخة مدخنة من مارغريتا تعتمد على الميزكال.

€12 ≈ $14.00

لا برينغ

LA BRINGUE

(10cl) فودكا، كريمة خوخ، كريمة توت أسود، تريبل سيك، عصير ليمون عضوي، شراب فانيليا وأعشاب تايم محضر في المنزل. النكهة: دائري، فاكهي، منعش. 14.4% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

كوكتيل فودكا فاكهي جدًا (خوخ، توت أسود) مع لمسة عشبية من الزعتر.

€12 ≈ $14.00

لو فريبون

LE FRIPON

(10cl) فودكا فرنسية عضوية، ليكير ليتشي، كريمة توت أسود، عصير يوزو، عصير ليمون عضوي، شراب عشب الليمون محضر في المنزل. النكهة: حامض، استوائي، زهري. 13.9% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

كوكتيل استوائي يمزج بين الليتشي واليوزو وعشب الليمون.

€12 ≈ $14.00

ذا أولد فاشند

LE OLD FASHIONED

(6cl) بوربون، بيترز، سكر عضوي فرنسي. النكهة: حلو، قوي وعطري. 28% كحول. مسببات الحساسية: سمسم، كرفس، خردل، كبريتيت، جوز

الكلاسيكي بالويسكي، قوي وحلو قليلاً.

€12 ≈ $14.00