نقانق
SAUCISSON
من أرديش، زبدة مملحة ومخللات
نقانق لحم خنزير مجففة تقليدية من أرديش. تقدم مع زبدة مملحة غنية ومخللات مقرمشة لموازنة الدهون. استمتع بها على الخبز.
€9
≈ $10.00
0
L'Entrepôt Restaurant
L'Entrepôt Restaurant
قائمة المساء. ماري-صوفي سيبا.
مقبلات
تاراما
TARAMA
من سمك الحدوق، الليمون الأخضر والسمسم الأسود
مزيج كريمي مصنوع من بيض السمك (سمك الحدوق المدخن). معزز بحموضة الليمون الأخضر وقرمشة السمسم الأسود. نكهة بحرية وكريمية.
€13
≈ $15.00
0
بريزاولا
BRESAOLA
فطر باريسي، عصير مختزل وجرجير
لحم بقري مجفف ومملح، مقطع إلى شرائح رفيعة. يقدم مع فطر طازج، عصير لحم قوي، وجرجير فلفلي.
€12
≈ $14.00
0
تيرين
TERRINE
ريفي ومخللات الموسم
باتيه ريفي مصنوع من لحم خنزير مفروم خشن. يقدم مع خضروات مخللة (بيكلز) لإضافة الحموضة.
€11
≈ $13.00
0
قرع مشوي
COURGE RÔTIE
كريمة فيتا بالأعشاب
قطع قرع مطبوخة في الفرن حتى تتكرمل. تقدم على كريمة جبنة فيتا كريمية مخفوقة مع أعشاب طازجة. حلو ومالح.
€12
≈ $14.00
0
تاكو اليوم (3 قطع)
TACOS DU MOMENT (x3)
ثلاث تورتيلا محشوة حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم. طبق يؤكل باليد، بنكهات متنوعة.
€14
≈ $16.00
0
تمبورا
TEMPURA
من سمك القد الأزرق وأيولي بالكمثرى
عجينة خفيفة ومقرمشة من سمك القد الأزرق. تقدم مع صلصة أيولي (مايونيز بالثوم) معطرة بالكمثرى لإضافة لمسة فاكهية.
€14
≈ $16.00
0
أطباق رئيسية
أخطبوط مشوي
POULPE GRILLÉ
كريمة الشمر والكراث المتبل
أذرع أخطبوط مشوية، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. تقدم مع هريس الشمر اليانسوني والكراث الذائب.
€23
≈ $27.00
0
لحم الخاصرة
FAUX-FILET
بطاطس مهروسة بالزبدة المدخنة وصلصة الباشن
قطعة لحم بقري طرية مقلية أو مشوية. تقدم مع هريس بطاطس ريفي بنكهة مدخنة وصلصة فاكهة الباشن اللاذعة.
€23
≈ $27.00
0
كريمة الكاري
CRÈME DE CURRY
قمح قديم، خضروات الخريف وباكورا بصل
طبق نباتي يتكون من صلصة كاري كريمية. يقدم مع القمح القديم (الحبوب القديمة)، خضروات الموسم، وكرات البصل المقلي (باكورا).
€19
≈ $22.00
0
مخ (غدة البنكرياس)
RIS DE VEAU
خضروات الخريف، بطاطس مهروسة وكرفس وجوز
لحم بطة رقيق (غدة البنكرياس)، مقلي ليكون مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يقدم مع غراتان البطاطس والكرفس، وجوز محمص.
€32
≈ $37.00
0
حلويات
طبق أجبان
ASSIETTE DE FROMAGES
سان نكتير، بريي سافاران وكانتال بين دو
تشكيلة من ثلاثة أجبان فرنسية: جبن مضغوط غير مطبوخ (سان نكتير)، جبن كريمي ثلاثي (بريي سافاران)، وجبن مضغوط صلب (كانتال).
€14
≈ $16.00
0
مالابي
MALABI
ميرينغ، كريمة ماسكاربوني بالهال وكراميل القهوة
حلوى مستوحاة من الشرق الأوسط بلمسة عصرية. بودينغ حليب كريمي معطر بالهال، مزين بميرينغ مقرمش وصلصة كراميل بالقهوة.
€12
≈ $14.00
0
تفاح مُكرمل
POMME CONFITE
آيس كريم فانيليا، كريمة منقوعة بحبوب التونكا واللوز
تفاح مطبوخ ببطء في شراب حتى يصبح طريًا. يقدم مع آيس كريم فانيليا كلاسيكي، كريمة معطرة بحبوب التونكا، ولوز مقرمش.
€12
≈ $14.00
0
بيرة / سيدر
نصف بيرة ضغط، كونراد، شقراء 25cl
Demi Bière Pression, Konrad, blonde 25cl
كوب صغير (25cl) من البيرة التشيكية الخفيفة والمنعشة، تقدم بالضغط.
€4.50
≈ $5.00
0
لتر بيرة ضغط، كونراد، شقراء 50cl
Pinte Bière Pression, Konrad, blonde 50cl
كوب كبير (50cl) من البيرة التشيكية الخفيفة والمنعشة، تقدم بالضغط.
€8
≈ $9.00
0
بيرة براسيري توسان، لا كلوكلو، شلو شارل، بلوند سيزون (33cl)
Bière Brasserie Toussaint, La Cloclo, Chloé Charles, Blonde Saison (33cl)
بيرة سيزون مصنوعة يدويًا. جافة، فاكهية، وحارة قليلاً، مُخمّرة بالتعاون الخاص.
€7
≈ $8.00
0
بيرة براسيري توسان، رقم 1، IPA 33cl
Bière Brasserie Toussaint, N°1, IPA 33cl
IPA مصنوعة يدويًا. بيرة ذات مرارة واضحة ونكهات زهرية أو حمضية.
€7
≈ $8.00
0
سيدر عضوي ساسي بروت، لا إينيميتابل 33cl (5%)
Cidre Bio Sassy Brut, L'inimitable 33cl (5%)
جاف وفاكهي، 22 نوعًا من التفاح
سيدر نورماندي جاف مصنوع يدويًا. مصنوع من مزيج من التفاح للحصول على نكهة متوازنة وأصلية.
€7
≈ $8.00
0
سيدر روزيه عضوي ساسي، لا سلفوروز 33cl (3%)
Cidre Bio Sassy Rosé, La sulfureuse 33cl (3%)
نكهات التفاح والفواكه الحمراء
سيدر روزيه ملون طبيعيًا بقشر التفاح الأحمر. أكثر حلاوة وفاكهية، مع نكهات التوت.
€7
≈ $8.00
0
بيرة 0%، أبسايد داون، بال إيل 35cl (0.5%)
Bière 0%, Upside Dawn, Pale Ale 35cl (0,5%)
بيرة خالية من الكحول من نوع Pale Ale. تحتفظ بالنكهات العطرية بدون تأثير الكحول.
€5
≈ $6.00
0
مشروبات غازية
مياه فوارة كاستالي 75cl
Eau pétillante Castalie 75cl
زجاجة كبيرة من المياه الفوارة المفلترة، تقدم باردة.
€3.50
≈ $4.00
0
كولا، كلوب ماتي
Cola, Club Maté
مشروب غازي يحتوي على الكافيين مصنوع من مستخلص الماتي، شائع لتأثيره المنشط.
€6
≈ $7.00
0
بيرة زنجبيل عضوية، أكسنت
Ginger Beer Bio, Accent
مشروب غازي مخمر بالزنجبيل. نكهة حارة ولاذعة، منعشة للغاية.
€5
≈ $6.00
0
ليموناضة عضوية طبيعية، براسيري دول
Limonade Bio Nature, Brasserie d'Olt
ليموناضة كلاسيكية مصنوعة يدويًا، حلوة وحامضة مع فقاعات دقيقة.
€4
≈ $5.00
0
عصائر فاكهة، آلان ميلييه
Jus de fruits, Alain Milliat
عصائر فاكهة فاخرة، تشتهر بجودة الفاكهة وقوامها الكريمي.
€6~
≈ $7.00
ليموناضة عضوية، مونا
Limonade Bio, Mona
ليموناضة مصنوعة يدويًا بنكهات مزيج الفواكه الطبيعية.
€6~
≈ $7.00
شاي مثلج، أوما
Thé glacé, UMA
شاي مثلج مصنوع يدويًا، قليل السكر ومنقوع بشكل طبيعي.
€6~
≈ $7.00
شراب بالماء
Sirop à l'eau
كوب ماء بارد ممزوج بشراب فاكهة حلو من اختيارك. مشروب بسيط ومنعش.
€2.50~
≈ $3.00
مشروبات ساخنة
إسبريسو
Expresso
قهوة سوداء قصيرة وقوية، تقدم في كوب صغير.
€2.50
≈ $3.00
0
ديكا
Déca
قهوة منزوعة الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة بدون الكافيين.
€2.50
≈ $3.00
0
ممدود
Allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن للحصول على قهوة أطول وأقل كثافة.
€2.50
≈ $3.00
0
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة واحدة فقط من الحليب الساخن، مما يعطيه لونًا بنيًا فاتحًا.
€2.80
≈ $3.00
0
كريمة
Crème
قهوة كبيرة مع كمية جيدة من الحليب الساخن.
€4
≈ $5.00
0
إسبريسو مزدوج
Double Expresso
جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. قوي جدًا وكثيف.
€4
≈ $5.00
0
شوكولاتة ساخنة
Chocolat Chaud
مشروب ساخن بالحليب والكاكاو، حلو ومريح.
€5
≈ $6.00
0
شاي
Thés
مشروب ساخن من أوراق الشاي أو الأعشاب. اختر نكهتك المفضلة.
€4~
≈ $5.00
نبيذ أبيض
بيي دوك، ميزون فينتاناك، ماري
Pays d'Oc, Maison Ventenac, Marie
نكهات منعشة وفاكهية
نبيذ أبيض من جنوب فرنسا. يتميز بانتعاش كبير ونكهات الفواكه ذات اللب الأبيض.
€29
≈ $34.00
0
نبيذ فرنسا، ناتاشا لامي، لا بتيت مينيون (نصف جاف)
Vin de France, Natacha Lami, La P'tite Mignonne (semi-sec)
شهي، حلو قليلاً
نبيذ أبيض حلو قليلاً (نصف جاف). يتميز بحلاوة لطيفة في الفم، مثالي للمقبلات.
€42
≈ $49.00
0
الألزاس، ريسلينغ، بلين تير
Alsace, Riesling, Pleine Terre
نكهات محمصة، فواكه مجففة، تحت الغابة
ريسيلينغ من الألزاس معقد. يقدم نكهات معدنية ونكهات متطورة تذكر بالمكسرات والغابة.
€45
≈ $52.00
0
تورين، أو بوت دو شين، جوليان وفريدريك مورو
Touraine, Au bout du chenin, Julien et Frédéric Moreau
نكهات محمصة ومكسرات
نبيذ سافوا مصنوع من عنب شينين. غني ومتماسك مع نكهات الزبدة والخبز المحمص.
€48
≈ $56.00
0
سافوا، داميان باستيان، مون بلان دي ألبيس
Savoie, Damien Bastien, Mon Blanc des alpes
حيوي، معدني، مع توتر جميل
نبيذ جبلي منعش للغاية. يتميز بحموضة حادة ونقاء معدني منعش.
€51
≈ $59.00
0
نورماندي، سي. رافينييه، لي فينييت
Normandie, C. Ravinet, Les Vignettes
شاردونيه من تلال جيفيرني. جوهرة!
نبيذ أبيض نادر يُنتج في نورماندي. شاردونيه مفاجئ وعالي الجودة من منطقة نبيذ غير معروفة.
€56
≈ $65.00
0
كوت دو لوت، دومين بلمونت، دولمن
Côtes-du-lot, Domaine Belmont, Dolmen
يضاهي أفضل نبيذ بورجوندي أبيض
نبيذ أبيض أنيق وراقي من الجنوب الغربي. جودته وتعقيده ينافسان نبيذ بورجوندي العظيم.
€66
≈ $76.00
0
نبيذ برتقالي
إسبانيا، باربيرا، كريم، خوردي لورينس (نبيذ تخمير، كلاريه)
Espagne, Barberà, Kremo, Jordi Llorens (Vin de macération, Clairet)
فاكهي وجسمي
نبيذ برتقالي إسباني (نبيذ أبيض مُخمّر كأنه أحمر). بنية قابضة ونكهات فاكهية مكثفة.
€48
≈ $56.00
0
سانت إميليون (VDF)، دومين بيويو، هيلليبورس
St Emillion (VDF), Domaine Pueyo, Hellébore
سيميون في أواني فخارية لمدة 10 أشهر
نبيذ تخمير مُعتّق في جرار فخارية. يوفر قوامًا فريدًا ونكهات معقدة.
€65
≈ $75.00
0
الألزاس، كارس دو سلطان، إينفانت تيريبل
Alsace, Caresses de Sultan, Enfants Terribles
انتعاش ودقة بنعومة ساحرة
نبيذ برتقالي رقيق جدًا من الألزاس. يجمع بين الانتعاش العطري والقوام الناعم والجذاب.
€82
≈ $95.00
0
نبيذ أحمر
وادي إيرو، دوربي، أوسكار
Vallée de l'Hérault, Dourbie, Oscar
مُشاكس ومتماسك، مثالي للمقبلات والعشاء
نبيذ أحمر من لانغدوك، متعدد الاستخدامات وسهل الشرب. له قوام كافٍ للوجبة ولكنه مرن بما يكفي للمقبلات.
€28
≈ $32.00
0
كوت دو لوت، لي 3 بير، دومين بلمونت
Côtes-du-lot, Les 3 Pierres, Domaine Belmont
خفيف، فاكهي، وحار
نبيذ أحمر خفيف بنكهات الفواكه الحمراء الطازجة ولمسة من التوابل الفلفلية.
€36
≈ $42.00
0
رون، دومين ماثيو دومارتشر
Rhône, Domaine Mathieu Dumarcher
حار، سائل وشهي
نبيذ من وادي الرون، سهل الشرب وممتع. نكهات نموذجية للتوابل والفواكه الناضجة.
€43
≈ $50.00
0
لوار، كوتو دو جينوا، ماثيو كوستا، تيت دو شات
Loire, Coteaux du Giennois, Mathieu Coste, Têtes de chats
نكهات لاذعة ومنعشة
نبيذ أحمر من لوار حيوي ومنعش. طابع لاذع مع نكهات الفواكه الحمراء الصغيرة.
€49
≈ $57.00
0
بيك سان لوب، شاتو ديل رانك
Pic Saint Loup, Château Del Ranq
طول جميل، تانينات دقيقة، نهاية بالنعناع
نبيذ أحمر أنيق من الجنوب. تانينات حريرية ونهاية منعشة بنكهات النعناع.
€52
≈ $60.00
0
سافوا، ريتا وروفا، تايلورز كويورز
Savoie, Rita & Rova, Tailleurs Cueilleurs
جاماي، متوازن بحموضة مناسبة
نبيذ سافوا المصنوع من عنب جاماي. خفيف وفاكهي مع حموضة جميلة مميزة لنبيذ الجبال.
€62
≈ $72.00
0
شاتونوف دو باب، لو ترافيرسيه، سيميان
Chateauneuf du Pape, Le Traversier, Simian
فواكه سوداء جميلة، نهاية حارة وفلفلية
نبيذ عظيم من وادي الرون. قوي ومعقد، مع نكهات الكشمش الأسود، التوت الأسود، والفلفل.
€64
≈ $74.00
0
روزيه
لانغدوك، ميزون فينتاناك، ديان
Languedoc, Maison Ventenac, Diane
كابيرنيه سوفينيون، رقيق وأنيق
روزيه راقٍ مصنوع من عنب كابيرنيه. لون باهت ونكهات رقيقة، بعيدًا عن الروزيه الحلو.
€28
≈ $32.00
0
كوتو دكس أون بروفانس، شاتو باربيل، روزيه فلوري
Coteaux d'Aix en Provence, Château Barbebelle, Rosé fleuri
متوازن وفاكهي
روزيه بروفانس كلاسيكي. منعش، زهري، وفاكهي، مثالي للصيف.
€35
≈ $41.00
0
شمبانيا / فوار
فوار طبيعي، دانزيه، ماري روشيه
Pétillant Naturel, Dansez, Marie Rocher
فقاعة احتفالية ومنعشة
نبيذ فوار طبيعي (بيت نات). فقاعات خفيفة ونكهة فاكهية، بدون تعقيد الشمبانيا.
€39
≈ $45.00
0
فوار طبيعي، لوار، ميزون غازو-بالدي، أوزير
Pétillant Naturel, Loire, Maison Gazeau-Baldi, Ozer
فقاعة روزيه أنيقة من بينو دونيس
روزيه فوار من لوار. نكهات فلفلية نموذجية لعنب بينو دونيس، مع فقاعات دقيقة.
€43
≈ $50.00
0
فوار طبيعي، الألزاس، كومف وميير، ريستو دارك
Pétillant Naturel, Alsace, Kumpf & Meyer, Restons Dark
فقاعة برتقالية رائعة
نبيذ برتقالي فوار (تخمير) من الألزاس. أصلي، نبيذي، ومليء بالشخصية.
€44
≈ $51.00
0
شمبانيا هيرفيه رافلين، إكسترا بروت، لا ناتوريل
Champagne Hervé Raflin, Extra brut, La Nature'l
فقاعة دقيقة، زهرية، منعشة للغاية
شمبانيا جاف (قليل السكر). أنيق مع فقاعات دقيقة للغاية ونكهات الزهور البيضاء.
€65
≈ $75.00
0
شمبانيا جراند كرو، مارغيه، شامان
Champagne Grand Cru, Marguet, Shaman
معقد وأنيق، عضوي حيوي
شمبانيا فاخر من الزراعة الحيوية. نبيذ غني، عميق، وعطري للغاية.
€89
≈ $103.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
١٬١٨٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
