menufans

Le Valois

أهلاً بك في باريس. أهلاً بك في الدائرة التاسعة.

سريع... جيد

6 يورو

تقليدي

حساء بصل بالجبن
Soupe à l'Oignon Gratinée
حساء تقليدي يعتمد على البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، يقدم مع الخبز والجبن المخبوز على الوجه. نكهة غنية ومريحة. يؤكل ساخناً بالملعقة.
€6 ≈ $7.00
بيض بالمايونيز
Oeufs Mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي، غالباً ما يضاف إليه الخردل. مقبلات فرنسية كلاسيكية. قوام طري وكريمي.
€6 ≈ $7.00
تيرين أرنب وكونفيت التين الخاص به
Terrine de Lapin & son Chutney Figues
باتيه لحم أرنب ريفي يقدم بارداً، مع كونفيت تين حلو ومالح. لذيذ ولحمي. عادة ما يؤكل مدهوناً على الخبز.
€6 ≈ $7.00
نقانق مجففة للتقطيع
Saucisson Sec à Découper
نقانق لحم خنزير مجففة ومعتقة، تقدم كاملة ليتم تقطيعها على الطاولة. طعم مالح وفلفلي مع قوام متماسك. مثالية للمشاركة في المقبلات.
€6 ≈ $7.00

لماذا لا

نيم دجاج 6 قطع
Nems Volailles 6 pcs
لفائف الربيع المقلية المحشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة أو صلصة السمك.
€6 ≈ $7.00
كرواسون نباتي بالبيستو وجبن الماعز
Croque Veggie au Pesto et Chèvre
شطيرة مشوية نباتية بجبن الماعز وبيستو الريحان. ذائبة وعطرية. بديل خالٍ من اللحم للكرواسون الكلاسيكي.
€6 ≈ $7.00
كاساديا بالجبن
Quesadillas aux Fromages
تورتيلا قمح محشوة بجبن ذائب ومشوية. ساخنة، مقرمشة، وتمط. وجبة خفيفة مستوحاة من المكسيك.
€6 ≈ $7.00
بوراتا، طماطم وريحان
Burratina, Tomate & Basilic
كرة صغيرة من الجبن الإيطالي الطازج بقلب كريمي، تقدم مع الطماطم والريحان. حلو وحليبي. يؤكل بارداً.
€6 ≈ $7.00
خبز سافويارد 6 قطع
Tartines Savoyardes 6 pcs
شرائح خبز محمصة مغطاة بجبن سافوي ذائب وأحياناً لحم مقدد. نكهة غنية وجبلية. تقدم ساخنة.
€6 ≈ $7.00
سلطة خضروات نيئة صغيرة نباتية
Mini Salade Végé de Crudités
سلطة صغيرة مكونة من خضروات نيئة متنوعة موسمية. طازجة ومقرمشة. خيار خفيف وصحي.
€6 ≈ $7.00

للمشاركة... أو لا

12 يورو

مجموعة

كاممبير مشوي
CAMEMBERT RÔTI
منكه بالعسل وإكليل الجبل
جبن كاممبير كامل مخبوز في الفرن حتى يصبح ذائباً، متبل بالعسل وإكليل الجبل. نكهة حلوة ومالحة وقوام سائل. يؤكل بغمس الخبز فيه.
€12 ≈ $14.00
سلة تاباس مقلية ونباتية
PANIER DE TAPAS FRITS & VEGGIE
فلافل، أصابع موزاريلا، هالبينو بالجبن
تشكيلة من المقبلات المقلية النباتية تشمل كرات الحمص، والجبن المغطى بالبقسماط، والفلفل بالجبن. مقرمشة ومتنوعة. مثالية للمشاركة.
€12 ≈ $14.00
طبق 3 أجبان
ASSIETTE DE 3 FROMAGES
مع سلطة صغيرة، خضروات نيئة، وكونفيت تين
تشكيلة من ثلاثة أجبان فرنسية تقدم مع سلطة وصلصة تين. تنوع في القوام والنكهات الحليبية. تؤكل مع الخبز.
€12 ≈ $14.00
طبق لحوم باردة
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
تشكيلة مقبلات
تشكيلة من اللحوم الباردة المقطعة (لحم خنزير، نقانق) مع الخضروات المخللة. مالح ولذيذ. طبق كلاسيكي للمشاركة.
€12 ≈ $14.00

منفرد

كيش لورين تقليدي
QUICHE LORRAINE TRADI.
تقدم مع سلطة وخضروات نيئة
فطيرة مالحة محشوة بخليط من البيض والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد المدخن. قوام متماسك وذائب. تقدم دافئة مع زينة طازجة.
€12 ≈ $14.00
بيتزا فوكاشيا
PIZZA FOCACCIA
مارغريتا معطرة بالريحان
بيتزا على قاعدة خبز فوكاشيا طري، محشوة بصلصة طماطم وموزاريلا وريحان. عجينة أسمك وأكثر تهوية من البيتزا الكلاسيكية. نكهات إيطالية بسيطة.
€12 ≈ $14.00
فطيرة رقيقة نباتية
TARTE FINE VÉGÉTARIENNE
بطاطس، كونفيت بصل، كانتال
فطيرة بعجينة رقيقة محشوة بالبطاطس والبصل المكرمل وجبن الكانتال. لذيذة وحلوة قليلاً بفضل البصل. تقدم ساخنة.
€12 ≈ $14.00
كرواسون ساندويتش أو مدام
CROQUE MONSIEUR OU MADAME
تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة مشكلة وخضروات نيئة
شطيرة لحم خنزير وجبن مشوية، مخبوزة في الفرن. "مدام" يعلوها بيض مقلي. مقرمشة ولذيذة.
€12~ ≈ $14.00
خبز بيتا على طريقة فاليوا
PAIN PITA FAÇON VALOIS
خبز، كريمة لحم مقدد مدخن، إيمنتال
خبز بيتا محشو بكريمة غنية باللحم المقدد وجبن الإيمنتال الذائب. مستوحى من الفلامكو ولكن في شكل شطيرة. ساخن ولذيذ.
€12 ≈ $14.00

تخصصات الجبن

فوندو سافوي
FONDUE SAVOYARDE
بطاطس وخبز محمص. إذا أحببت.
طبق مريح مكون من أجبان ذائبة (عادة كومتي، بوفور، إيمنتال) ونبيذ أبيض. يقدم ساخناً في وعاء. تغمس فيه قطع الخبز أو البطاطس.
€21 ≈ $24.00
راكليت غريزون
RACLETTE GRISONNANTE
لحوم باردة وبطاطس. جبن حسب الرغبة وليس للتصدير. إذا أردت.
جبن راكليت ذائب يقدم مع لحم غريزون (لحم بقري مجفف) وبطاطس. طبق غني وتفاعلي حيث يذوب المرء جبنه الخاص.
€29 ≈ $34.00
راكليت كلاسيكي
RACLETTE CLASSIQUE
لحوم باردة وبطاطس. جبن حسب الرغبة وليس للتصدير. إذا أحببتنا.
النسخة التقليدية من الراكليت مع تشكيلة من اللحوم الباردة (لحم خنزير، نقانق) والبطاطس. جبن ذائب غني وكريمي.
€27 ≈ $31.00

برانش الأحد

برانش الأحد
Le Brunch Du Dimanche
11 صباحًا - 4 مساءً حسب الموسم
وجبة كاملة تجمع بين الإفطار والغداء، تقدم يوم الأحد. تشمل عادة أطباق حلوة ومالحة، ومشروبات ساخنة وباردة.
€20 ≈ $23.00

مشروبات ساخنة ومقهى

حول المدفأة

لو شامونيه
Le Chamonix
بايليز - شوكولاتة ساخنة
شوكولاتة ساخنة كريمية مع البايليز (كريمة الويسكي الأيرلندي). حلوة، لذيذة، ومدفئة.
€8.50 ≈ $10.00
لو ميريبيل
Le Méribel
جينبي - شوكولاتة ساخنة
شوكولاتة ساخنة ممزوجة بالجينبي، ليكير أعشاب من جبال الألب. مزيج غني بنكهات عشبية مميزة.
€8.50 ≈ $10.00
غروغ بالرم
Grog au Rhum
ليمون - عسل
مشروب ساخن يعتمد على الرم والماء الساخن والليمون والعسل. يستهلك تقليدياً للتدفئة أو لتهدئة الحلق.
€8.50 ≈ $10.00
غروغ بالكالفادوس
Grog au Calvados
ليمون - عسل
نسخة من الغروغ تستخدم الكالفادوس (براندي التفاح) بدلاً من الرم. ساخن، فاكهي، ومهدئ.
€8.50 ≈ $10.00
نبيذ أحمر ساخن
Vin Rouge chaud
كونياك - قرفة - شراب توت أزرق
نبيذ أحمر ساخن ومتبل، معزز بالكونياك ومعطر بالقرفة والتوت الأزرق. مشروب شتوي كلاسيكي، حلو ومتبل.
€8.50 ≈ $10.00
نبيذ أبيض ساخن
Vin Blanc chaud
تربل سيك - شريحة برتقال
نبيذ أبيض ساخن مع ليكير البرتقال والحمضيات. أخف من النسخة بالنبيذ الأحمر، ولكنه مريح بنفس القدر.
€8.50 ≈ $10.00
تفاح قرفة ساخن
Hot Pomme Cannelle
كالفادوس - عصير تفاح ساخن - قرفة
عصير تفاح ساخن ممزوج بالكالفادوس والقرفة. حلو، فاكهي، وبدون مرارة.
€8.50 ≈ $10.00

كل شيء نار كل شيء لهب

أيرلندي كوفي
Irish Coffee
ويسكي - قهوة - كريمة مخفوقة
كوكتيل ساخن مكون من قهوة وويسكي أيرلندي وسكر، يعلوه طبقة من الكريمة الحامضة السميكة. تباين ساخن-بارد وقوي-حلو.
€10.50 ≈ $12.00
قهوة غاسكون
Café Gascon
كونياك - قهوة - كريمة مخفوقة
نسخة فرنسية من الأيرلندي كوفي تستخدم الأرمانياك أو الكونياك بدلاً من الويسكي. غنية وعطرية.
€10.50 ≈ $12.00

مشروبات المقهى

إسبريسو لافازا 100% أرابيكا
Expresso LAVAZZA 100% Arabica
قهوة سوداء صغيرة قوية، غنية بالنكهات وتتوج برغوة ذهبية (كريما). قوية ومنشطة.
€2.60 ≈ $3.00
قهوة كريم
Café Crème
قهوة إسبريسو كبيرة مع حليب ساخن ورغوة حليب. حلوة وكريمية.
€4.80 ≈ $6.00
قهوة بندقية
Café Noisette
إسبريسو مع لمسة صغيرة جداً من الحليب الساخن، مما يعطيه لون بندقي. يحافظ على قوة القهوة مع قليل من الحلاوة.
€2.80 ≈ $3.00
قهوة مزدوجة
Double Café
جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب كبير. لمن يحتاجون إلى دفعة من الطاقة.
€5 ≈ $6.00
قهوة فيينا
Café Viennois
قهوة سوداء أو بالحليب يعلوها كمية وفيرة من الكريمة المخفوقة. لذيذة وفخمة.
€5.50 ≈ $6.00
قهوة مثلجة / لاتيه
Café Glacé / Latté
قهوة تقدم باردة، غالباً مع الحليب والثلج. منعشة في الطقس الحار.
€5.50 ≈ $6.00
شوكولاتة
Chocolat
مشروب كاكاو وحليب ساخن. حلو ومريح، محبوب من جميع الأعمار.
€4.80 ≈ $6.00
حليب ساخن بالعسل أو الفانيليا
Lait Chaud au Miel ou Vanille
حليب ساخن بالبخار بنكهة من اختيارك مع العسل أو الفانيليا. حلو، مهدئ، وخالٍ من الكافيين.
€4.20 ≈ $5.00
شوكولاتة فيينا
Chocolat Viennois
شوكولاتة ساخنة غنية يعلوها كريمة مخفوقة. نسخة حلوى من الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية.
€5.50 ≈ $6.00

شاي وتسريب

شاي فانيليا وجريب فروت
Thé Vanille et Pamplemousse
مزيج شاي معطر بفانيليا حلوة وجريب فروت لاذع. عطري ومتوازن.
€4.30 ≈ $5.00
شاي أسود (إيرل جراي)
Thé Noir ( EARL GREY)
شاي أسود كلاسيكي معطر بزيت البرغموت. طعم حمضيات مميز وقابض قليلاً.
€4.30 ≈ $5.00
تسريب فيربين وليمون
Infusion Verveine et Citron
تسريب فيربين ولليمون خالٍ من الكافيين. خفيف، ليموني، ومهدئ للهضم.
€4.30 ≈ $5.00
شاي أخضر مع أو بدون أوراق نعناع
Thé Vert avec ou sans Feuilles de Menthe
شاي أخضر غير مخمر، يقدم سادة أو مع نعناع طازج. منعش وعشبي.
€4.30 ≈ $5.00

مشروبات باردة وكحوليات

رحيق

4.50 يورو

مانجو أو موز 47 سم مكعب
Mangue ou Banane 47 CL
مشروب فاكهي سميك وحلو يعتمد على هريس الفاكهة. قوام كريمي ونكهة قوية.
€4.50~ ≈ $5.00

عصائر فواكه

4.50 يورو

عصير فواكه 47 سم مكعب
Jus de Fruits 47 CL
عصير فواكه منعش يقدم بارداً. مثالي للإرواء.
€4.50~ ≈ $5.00

مياه

إيفيان ريستو 50 سم مكعب
Evian Resto 50CL
مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية. نقية ومحايدة.
€6 ≈ $7.00
بادوا ريستو 50 سم مكعب
Badoit Resto 50CL
مياه معدنية طبيعية غازية. فقاعات دقيقة وطعم مالح قليلاً. يساعد على الهضم.
€6 ≈ $7.00
بيرييه 33 سم مكعب
Perrier 33CL
مياه معدنية غازية فوارة جداً. منعشة ولاذعة.
€4.50 ≈ $5.00

سيدر

سيدر بروت 33 سم مكعب
Cidre Brut 33 CL
سيدر تفاح مخمر جاف، قليل السكر مع مرارة خفيفة. فوار وكحولي.
€7 ≈ $8.00
سيدر كمثرى 33 سم مكعب
Cidre Poiré 33 CL
مشروب مخمر يعتمد على الكمثرى. مشابه للسيدر ولكنه أكثر رقة وفاكهية.
€7 ≈ $8.00
سيدر روزيه 33 سم مكعب
Cidre Rosé 33 CL
سيدر مصنوع من تفاح ذي لحم أحمر أو مع لمسة من التوت الأحمر. لون وردي، طعم فاكهي ولاذع.
€7 ≈ $8.00

صنبور بيرة

كانتر بلوند
Kanter Blonde
4.2%
بيرة لاجر خفيفة على الصنبور. طعم متوازن من الشعير والجنجل.
€4~ ≈ $5.00
غريمبيرغن بلوند
Grimbergen Blonde
6.7%
بيرة دير بلجيكية شقراء. مستديرة، فاكهية قليلاً ومتبلة.
€4.50~ ≈ $5.00
ديموري باريس IPA
Demory Paris IPA
5.5%
IPA مخمرة في باريس. مرارة واضحة ونكهات الحمضيات والأزهار.
€4.50~ ≈ $5.00
1664 بلانش
1664 Blanche
5%
بيرة قمح بيضاء فرنسية. عكرة، مع نكهات الحمضيات والكزبرة. منعشة جداً.
€4.50~ ≈ $5.00
بيكون بيرة
Picon Bière
بيرة ممزوجة بالبيكون، ليكير برتقال مر. مقبلات شائعة في شمال وشرق فرنسا.
€4.50~ ≈ $5.00

بيرة زجاجات

33 سم مكعب

هاينكن 5%
Heineken 5%
بيرة لاجر شقراء عالمية. خفيفة، منعشة، وسهلة الوصول.
€7 ≈ $8.00
ديسبيرادوس كلاسيك 5.9%
Desperados Classique 5.9%
بيرة بنكهة التكيلا. طعم حلو واحتفالي مع لمسات ليمون.
€7 ≈ $8.00
تيتي باريسيان IPA عضوي 5%
Titi Parisienne IPA Bio 5%
بيرة IPA عضوية محلية. معطرة وعطرية.
€7 ≈ $8.00
ليندمانز رامبوييه 25 سم مكعب 1.1%
Lindemans Framboise 25CL 1.1%
بيرة لامبيك بلجيكية مخمرة مع توت العليق. فاكهية جداً، حلوة ومنخفضة الكحول.
€7 ≈ $8.00
بيرة خالية من الكحول
Bière sans Alcool
بديل خالٍ من الكحول للبيرة الكلاسيكية. يحافظ على طعم الشعير.
€5 ≈ $6.00

كوكتيلات وشوتس

سبريتز
LE Spritz
أبيرول. 33 سم مكعب
كوكتيل إيطالي فوار يعتمد على البروسيكو، الأبيرول (مرارة البرتقال)، والمياه الغازية. مر، حلو، ومنعش.
€8.50 ≈ $10.00
إكسيرات XXL
LES ELIXIRS XXL
45 سم مكعب
كوكتيلات بحجم عملاق تخلط عدة كحوليات بيضاء. قوية واحتفالية.
€8.50~ ≈ $10.00
الموهيتو
LES Mojitos
33 سم مكعب
كوكتيل كوبي يعتمد على الرم والليمون الأخضر والنعناع الطازج والسكر والمياه الغازية. منعش جداً وعطري.
€8.50~ ≈ $10.00
كوكتيلات كلاسيكية
COCKTAILS Classiques
33 سم مكعب
تشكيلة من الكوكتيلات العالمية التي لا غنى عنها. خلطات مجربة وشعبية.
€8.50~ ≈ $10.00
الأصلية
LES Originaux
33 سم مكعب
إبداعات حصرية للمنزل. مجموعات نكهات أصلية ومتنوعة.
€8.50~ ≈ $10.00
خالي من الكحول
LES Sans Alcool
47 سم مكعب
كوكتيلات خالية من الكحول (موكتيلات) بنكهات فاكهية ومنعشة. مثالية للاستمتاع بدون إفراط.
€7.50~ ≈ $9.00
شوتس
Les SHOOTERS
كؤوس صغيرة من الكحول القوي، غالباً ما تشرب دفعة واحدة. احتفالية ومنشطة.

نبيذ

نبيذ بالكأس
Vins au verre
تشكيلة من النبيذ تقدم بالكأس أو الإبريق. مثالية لمرافقة وجبة دون طلب زجاجة كاملة.
€4.80~ ≈ $6.00
زجاجات نبيذ أبيض
Bouteilles de VIN BLANC
زجاجات نبيذ أحمر
Bouteilles de DE VIN ROUGE
زجاجات روزيه
Bouteilles de ROSÉ
الشمبانيا
Le Champagne

ساعة سعيدة

من 5 مساءً إلى 10 مساءً. سعر الساعة السعيدة.

كانتر بلوند سعيد 50 سم مكعب
PRESSIONS Kanter Blonde Happy 50 CL
بيرة لاجر كبيرة بسعر مخفض خلال الساعة السعيدة. منعشة واقتصادية.
€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٩٨٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس