Le Sarawan
Le Sarawan
حساء ومقبلات
حساء فطائر الجمبري (وعاء كبير)
Soupe de raviolis aux crevettes (Grand Bol)
ثوم معمر، جمبري، فطر عطري، براعم خيزران
وعاء كبير من الحساء مزين بفطائر الجمبري (ونتنز) والخضروات. المرق خفيف وعطري. يقدم ساخناً، مثالي لبدء الوجبة.
€15.90
≈ $18.00حساء بكين
Potage à la Pékinoise
حساء كريمي بالفطر، بيض، توفو، براعم خيزران
حساء صيني كلاسيكي، سميك وحامض وحار قليلاً. يحتوي على توفو، فطر وبيض. قوام غني ودافئ.
€8.90
≈ $10.00نقانق لحم خنزير بعشبة الليمون
Saucisses au porc à la citronnelle
نقانق محضرة من لحم الخنزير ومعطرة بعشبة الليمون الطازجة. مشوية لنكهة عطرية ومدخنة قليلاً. غالباً ما تقدم كمقبلات.
€11.70
≈ $14.00بانه كوون
Bánh Cuôn
فطائر لحم خنزير مفروم، معجون لحم خنزير، فطر أسود، براعم فول
فطائر أرز فيتنامية مطهوة على البخار، محشوة بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. قوام ناعم وزلق، يقدم عادة مع صلصة نيوك مام.
€10.90
≈ $13.00لفائف الربيع بالجمبري
Rouleau de printemps aux crevettes
لفائف طازجة مكونة من رقائق أرز محشوة بالجمبري، شعيرية، سلطة وأعشاب. غير مقلية، خفيفة وتقدم باردة مع صلصة الفول السوداني أو نيوك مام.
€6.90
≈ $8.00كلاسيكيات
أرز باللحم البقري لوك لاك
Riz au Boeuf Loc Lac
طبق أرز يقدم مع مكعبات لحم بقري طري متبلة ومقلية. يقدم مع صلصة فلفل وليمون أخضر. طبق كامل وشائع جداً.
€16.80~
بو بون
Bo Boun
سلطة فيتنامية مشكلة مع شعيرية أرز، لحم بقري مقلي، خضروات طازجة، أعشاب طازجة ولفائف الربيع. متبلة بصلصة نيوك مام وفول سوداني. منعشة ومتوازنة.
€14
≈ $16.00تشاو مين بالجمبري (أو لحم الخنزير المشوي)
Chow Mein aux Crevettes (ou Porc Laqué)
نودلز قمح مقلية في الووك مع خضروات مقرمشة وإضافات من اختيارك. لذيذ ومكرمل قليلاً.
€16~
تشاو مين باللحم البقري (أو الدجاج)
Chow Mein au Boeuf (ou Poulet)
نودلز قمح مقلية في الووك مع خضروات ولحم. طبق نودلز كلاسيكي ومريح.
€15.80~
تشاو غو تياو بالجمبري (أو لحم الخنزير المشوي)
Chow Guo Tiao aux Crevettes (ou Porc Laqué)
نودلز أرز، جمبري، براعم فول
معكرونة أرز عريضة مقلية (شبيهة بالهو فن أو كواي تيو). قوام طري ومدخن قليلاً بفضل الطهي في الووك.
€16~
تشاو غو تياو باللحم البقري (أو الدجاج)
Chow Guo Tiao au Boeuf (ou Poulet)
أرز، شرائح لحم بقري، براعم فول
معكرونة أرز عريضة مقلية مع لحم وخضروات. طبق مشبع بنكهة ووك جيدة.
€15.80~
أطباق على صواني ساخنة
لحم بقري مقلي بالفلفل والريحان
Boeuf sauté aux poivrons et basilic
شرائح لحم بقري، فلفل، براعم خيزران، فطر، ريحان، فلفل حار
لحم بقري مقلي يقدم على صينية حديدية ساخنة. معطر بالريحان التايلاندي وحار قليلاً. الخضروات تبقى مقرمشة.
€20.30
≈ $24.00جمبري مقلي بالفلفل والريحان
Crevettes sautées aux poivrons et basilic
جمبري، فلفل، براعم خيزران، فطر، ريحان، فلفل حار
جمبري يقدم على صينية ساخنة مع صلصة ريحان عطرية. عرض مذهل ونكهات قوية.
€20.90
≈ $24.00بط مقلي بالريحان والفلفل الحار
Canard sauté au basilic pimenté
شرائح بط، فلفل، براعم خيزران، فطر، ريحان، فلفل حار
فيليه بط مقلي بالتوابل والريحان. لحم البط الغني يتناسب جيداً مع الصلصة الحارة. يقدم ساخناً على طبق.
€20.90
≈ $24.00دنيس مقلي بصلصة الريحان
Daurade frite à la sauce basilic
دنيس كامل، أوراق ريحان
سمك كامل مقلي حتى يصبح مقرمشاً، مغطى بصلصة الريحان العطرية. عادة ما يتم مشاركته بين عدة أشخاص.
€26
≈ $30.00أطباق الدجاج
كرات دجاج مقلية بالليمون
Beignets de poulet au citron
شرائح دجاج مقرمشة بصلصة الليمون
قطع دجاج مقلية في عجينة مقرمشة، تقدم مع صلصة ليمون كريمية وحامضة. طبق كلاسيكي حلو ومالح.
€19.50
≈ $23.00دجاج مقلي بعشبة الليمون والفول السوداني
Poulet sauté à la citronnelle et cacahuètes
شرائح دجاج، عشبة ليمون، فول سوداني، فلفل حار
دجاج مقلي مع عشبة الليمون العطرية والفول السوداني المقرمش. طبق غني بالنكهات مع لمسة من الفلفل الحار.
€17.90
≈ $21.00دجاج مقلي بالزنجبيل والثوم المعمر
Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette
شرائح دجاج، زنجبيل، ثوم معمر في صلصته
دجاج طري مقلي مع زنجبيل طازج يمنحه دفئاً فلفلياً. معطر بالثوم المعمر الآسيوي.
€17.90
≈ $21.00دجاج مقلي بالريحان
Poulet sauté au basilic
شرائح دجاج، صلصة ريحان، فلفل، بصل، حليب جوز الهند
دجاج مطبوخ في صلصة كريمية بحليب جوز الهند وعطرية بالريحان. حلو وعطري.
€17.90
≈ $21.00مأكولات ماليزية وتايلاندية خاصة
جمبري مقلي بالريحان
Crevettes sautées au basilic
جمبري مقلي في الووك مع أوراق الريحان الطازجة والتوابل. طبق عطري نموذجي لجنوب شرق آسيا.
€19.40
≈ $22.00كاليماري مقلي بالريحان
Calmars sautés au basilic
قطع كاليماري طرية مقلية بسرعة مع الريحان. حار ولذيذ.
€15.10
≈ $17.00شريحة سلمون مطهوة على البخار (صلصة الريحان بحليب جوز الهند)
Pavé de saumon vapeur (sauce basilic lait de coco)
فيليه سلمون مطهو على البخار ليظل طرياً، مغطى بصلصة غنية بحليب جوز الهند والريحان. مزيج حلو وغريب.
€24.20
≈ $28.00دجاج مقلي بالريحان (بحليب جوز الهند)
Poulet sauté au basilic (au lait de coco)
قطع دجاج مطبوخة مع حليب جوز الهند والريحان. صلصة كريمية وعطرية.
€16
≈ $19.00مأكولات صينية خاصة
لحم بقري مقلي بالبصل
Boeuf sauté aux oignons
شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع الكثير من البصل. صلصة بنية لذيذة ولحم طري.
€16
≈ $19.00لحم بقري مقلي بالفلفل الحار
Boeuf sauté pimenté
لحم بقري مقلي مع فلفل حار طازج أو مجفف. طبق حار لعشاق التوابل.
€16
≈ $19.00أضلاع لحم خنزير بالملح والفلفل
Travers de porc au sel et au poivre
أضلاع لحم خنزير مقلية ومتبلة ببساطة بالملح والفلفل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€18.70
≈ $22.00أضلاع لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
Travers de porc à la sauce aigre douce
أضلاع لحم خنزير مغطاة بصلصة حلوة وحامضة كلاسيكية، غالباً مع قطع أناناس وفلفل.
€18.70
≈ $22.00أسماك ومأكولات بحرية
دنيس كامل مشوي بعشبة الليمون
Daurade entière grillée à la citronnelle
سمك كامل مشوي، محشو أو متبل بالليمون. الجلد مقرمش واللحم عطري.
€24.80
≈ $29.00وصفة الجدة
لحم خنزير بالكراميل
Porc au caramel
قطعة لحم خنزير مكرملة في مكعبات في قدر فخاري
طبق تقليدي مطهو ببطء يصبح فيه لحم الخنزير طرياً في صلصة كراميل مالحة وحلوة. يقدم مع صلصة غنية وداكنة.
€20.30
≈ $24.00مأكولات نباتية خاصة
قدر توفو بالخضروات
Marmite de Tofu aux légumes
توفو، بروكلي، براعم خيزران، فطر أسود
طبق نباتي كامل يقدم في قدر. يمتص التوفو نكهات الصلصة والخضروات المتنوعة.
€16
≈ $19.00بروكلي مقلي سادة
Brocolis sautés nature
زهور بروكلي مقلية في الووك، مقرمشة وخفيفة. طبق صحي وبسيط.
€14
≈ $16.00أطباق جانبية
أرز كانتونيز
Riz à la Cantonnaise
أرز، دجاج، بيض، بازلاء
أرز مقلي كلاسيكي مع مكعبات لحم أو دجاج، بازلاء وبيض. لذيذ بمفرده أو كطبق جانبي.
€6.90
≈ $8.00نودلز مقلية سادة
Nouilles sautées nature
نودلز قمح، براعم فول، ثوم معمر
نودلز مقلية ببساطة مع صلصة الصويا وبعض الخضروات. مثالية لمرافقة طبق بصلصة.
€7.60
≈ $9.00أرز بينانج
Riz Penang
أرز حار، لحم بقري، بازلاء، بيض
أرز مقلي حار على الطريقة الماليزية، مع لحم بقري وخضروات. طبق جانبي حار.
€7.90
≈ $9.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
556 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
