Le Ruisseau

قطع دجاج مغطاة بفتات خبز مقرمشة منزلية. طرية من الداخل وذهبية من الخارج. مثالية للمشاركة كمقبلات.

رقائق ذرة مقرمشة تقدم مع جواكامولي طازج منزلي وجبن شيدر ذائب. طبق مكسيكي كلاسيكي لذيذ وممتع.

نسخة مصغرة من برجر من القائمة. تسمح بتذوق وصفة بحصة صغيرة.

حلقات بصل مقلية في عجينة خفيفة. مقرمشة وحلوة قليلاً. طبق جانبي شهير.

كرات مقلية محشوة بجبن الشيدر وفلفل الهالابينو. مزيج ذائب وحار.

زوج من اثنين برجر صغير مختارين من وصفات القائمة. مثالي لتنويع الأذواق.

الكلاسيكية العظيمة مع شريحة لحم بقري عصارية وصلصات أمريكية تقليدية. تقدم في خبز بريوش ناعم. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.

برجر لحم بقري محشو بجبن الشيدر الذائب والتوابل الكلاسيكية. لذيذ ومريح. يقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.

برجر يبرز جبن الشيدر مع بصل مكرمل حلو ومالح. غني بالنكهة. يقدم ساخناً مع بطاطس مقلية أو سلطة.

برجر بنكهة مدخنة بفضل صلصة الباربيكيو. جبن الشيدر والبصل الأحمر يضيفان شخصية. خيار شائع لمحبي النكهات الأمريكية.

نسخة حارة من برجر الباربيكيو مع تاباسكو وجواكامولي. مزيج جريء من اللسعة والحلاوة. لمن يحبون الأطباق الحارة.

برجر فاخر بجبن بلو دوفرن، جبن ذو عجينة زرقاء قوية النكهة. مزين بالعسل والخردل لتحقيق التوازن. نكهات مكثفة وقوام كريمي.

برجر بجبن الماعز سانت مور وعسل. مزيج حلو ومالح كلاسيكي مع براعم سبانخ. لذيذ وراقي.

برجر محشو بجبن توم، جبن جبلي ذو عجينة مضغوطة، معتق بالسايدر. نكهة ريفية وفاكهية.

برجر أصلي بشريحة لحم مُعدة على طريقة التارتار ومشوية بسرعة. قلب ذائب وتوابل قوية. لعشاق اللحم النيء أو قليل الطهي.

برجر لحم خنزير مسحب مطبوخ ببطء ليكون طرياً جداً. محشو بصلصة باربيكيو وخضروات مقرمشة. غني وذائب.

برجر فيليه دجاج مقلي مقرمش. يقدم مع صلصة أعشاب منعشة. بديل كلاسيكي للحم البقر.

برجر نباتي مع قرص من الحمص والجزر. طازج وعطري مع الكمون والكزبرة. يحتوي على منتجات الألبان.

برجر سمك مقلي (سمك الحداد). يقدم مع صلصة التارتار الكلاسيكية ولمسة من الليمون الأخضر. خفيف ومقرمش.

وصفة خاصة للشهر. برجر محشو بمكونات عالية الجودة، بما في ذلك جبن شيدر معتق.

شطيرة متعددة الطبقات من خبز التوست، محشوة بالدجاج، لحم الخنزير المقدد، البيض والخضروات. تقدم عادة مقطعة إلى مثلثات مع بطاطس مقلية.

سلطة طبقية كلاسيكية مع دجاج مقلي، بارميزان وفتات خبز. متبلة بصلصة كريمية بالأنشوجة. منعشة ومغذية.

وعاء هاواي يتكون من أرز متبل، سمك نيء أو دجاج، والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة. صحي وملون ومتوازن.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم بارداً مع طبق جانبي حسب الاختيار. كلاسيكية من المطاعم الفرنسية.

حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع. كريمي ومعطر بالكاكاو.

حلوى كريمية إيطالية هلامية، ناعمة وذائبة. تقدم مع صلصة فاكهة أو كراميل.

بسكويت أمريكي برقائق الشوكولاتة والجوز. مقرمش على الأطراف وناعم في المنتصف.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم فانيليا للتناقض بين الساخن والبارد.

كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي. تقدم مع صلصة فاكهة.

آيس كريم حرفي بنكهات متنوعة. منعش وخفيف في نهاية الوجبة.

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي مع بطاطس مقلية، مشروب وحلوى. حصص مناسبة للصغار.

كوكتيل يعتمد على الفودكا بنكهات زهرية من البيلسان (سان جيرمان) وفاكهية. منعش وحامض قليلاً.

كوكتيل منشط يعتمد على القهوة والفودكا. قوام رغوي وطعم قهوة مكثف.

مشروب طويل حار يعتمد على الروم البني والجعة بالزنجبيل. منعش مع لمسة من الليمون الأخضر.

كوكتيل معقد وفاكهي بالروم والزنجبيل والكرز. توازن بين الحلاوة واللسعة.

نسخة مجمدة من المارغريتا مع لمسة من الكشمش الأسود. تقدم كجرانيتا كحولية.

كوكتيل استوائي بالتكيلا وعصائر الفاكهة. نكهات استوائية وملونة.

كوكتيل بوربون ويسكي بنكهات اللوز (أورجيات) والحمضيات. غني وعطري.

كوكتيل مميز للمنزل. منعش، فاكهي وزهري.

كوكتيل منعش جداً بالجن والخيار. نباتي ومنعش.

كوكتيل مجمد بالجن مع نكهات المشمش. حلو وملون.

مقبلات إيطالية كلاسيكية تعتمد على بروسيكو وأبيرول. فوار، مر قليلاً وبرتقالي.

نسخة من السبريتز مع مسكرات زهرة البيلسان سان جيرمان. زهري وراقي.

تشكيلة من الكوكتيلات العالمية التي لا غنى عنها.

عائلة من الكوكتيلات الحامضة التي تخلط مشروباً روحياً، الليمون والسكر.

عصائر فاكهة تقدم بالكأس.

عصائر فاكهة حرفية عالية الجودة.

ليمونادات حرفية بنكهات متنوعة.

مشروب زنجبيل غازي، خالٍ من الكحول. لاذع ومنعش.

ليمونادة فرنسية تقليدية.

شاي مثلج فوار بالماتي، منشط طبيعي.

شاي أسود مثلج بالليمون، عضوي وعادل.

صودا كولا كلاسيكية، بدون سكر أو بالكرز.

صودا فرنسية بالبرتقال مع لب.

صودا وشاي مثلج متنوع.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية غير الغازية.

مياه معدنية إيطالية غازية.

زجاجة كبيرة من المياه الفوارة.

مياه معدنية فرنسية فوارة جداً.

إسبريسو مُعد بحبوب من محمص باريس لومي.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو.

إسبريسو مع قطرة حليب دافئ.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.

قهوة بالحليب كبيرة.

تشكيلة من الشاي والمنقوعات تقدم ساخنة.

مشروب ليمون وزنجبيل منعش منزلي.

نسخة دافئة من عصير الليمون، مريحة.

شاي مُنقع ومُقدم مثلج، مصنوع منزلياً.

ويسكي ياباني راقٍ.

ويسكي سكوتش من آيلا، مدخن جداً.

ويسكي أيرلندي ناعم.

ويسكي سكوتش مخلوط من الشعير. مستدير وفانيليا.

بوربون أمريكي بالقمح، ناعم وكراميل.

ماء حياة عنب فرنسي مرموق.

ماء حياة غاسكونيا معتق في برميل.

ماء حياة التفاح النورماندي.

ماء حياة الكمثرى العطري جداً.

ماء حياة البرقوق المعتق.

مسكرات نعناع منعشة.

مسكرات ليمون إيطالية حلوة.

مسكرات لوز إيطالية.

مسكرات قشور البرتقال الحلو والمر.

مسكرات أعشاب قوية وعشبية (55 درجة).

مسكرات أعشاب ألطف وأحلى من الخضراء.

مسكرات جبال الألب بالأعشاب الجينيبي.

روم قديم فنزويلي ناعم وغني.

مقبلات مرة تعتمد على الجنطيانا.