Le Petit Gourmet

طبق كلاسيكي من المقاهي الفرنسية يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. · قوام بياض البيض الصلب وكريمة الصلصة. · تؤكل باردة كمقبلات مع الخبز.

سلطة منعشة تتناوب فيها شرائح الطماطم وجبنة الموزاريلا. · طعم طازج وحليبي، قوام طري. · متبلة بزيت الزيتون والأعشاب.

سلطة خضراء مغطاة بجبنة ماعز ساخنة، غالباً ما تقدم على خبز محمص. · تباين بين الجبن الذائب والمالح والسلطة المقرمشة. · مقبلات دافئة ولذيذة.

مكعبات سلمون نيء طازج متبلة بالحمضيات والأعشاب والزيت. · قوام ذائب وطعم رقيق. · مقبلات خفيفة ومنعشة.

فيليه سمك متبل يقدم مع بطاطس دافئة وزيت. · نكهة الرنجة المدخنة والمالحة المتوازنة بحلاوة البطاطس. · طبق براسيري تقليدي.

قطعة لحم بقري مشوية مغطاة بصلصة فلفل كريمية. · لحم طري وصلصة حارة. · عادة ما يقدم مع بطاطس مقلية.

فيليه سلمون مطبوخ مغطى بصلصة الزبدة البيضاء (زبدة، كراث، خل/نبيذ). · غني وكريمي، يقدم مع بطاطس ذائبة. · طبق سمك كلاسيكي وأنيق.

قطعة لحم بقري سميكة مشوية، تقدم مع صلصة فلفل. · لحم قليل الدهن بقوام صلب وعصاري. · طبق دسم لعشاق اللحوم.

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، تحمل علامة 5A (جودة فائقة). · طعم قوي جداً وقوام خاص، يقدم مع صلصة خردل حارة. · مخصص لعشاق الأحشاء.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (كبر، بصل، صلصات). · طازج وطري، محضر مباشرة في المطبخ. · يقدم بارداً، عادة مع بطاطس مقلية.

برجر مع شريحة لحم مفرومة، خبز بريوش وإضافات كلاسيكية. · لذيذ ودسم. · يقدم مع بطاطس مقلية.

اقتراح يومي من الجزار حسب السوق. · يختلف حسب الوافدين.

اقتراح يومي لسمك طازج حسب السوق. · تحضير متغير حسب إلهام الشيف.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل بزيت الزيتون والليمون. · قوام ذائب وخفيف. · غالباً ما تقدم مع جبنة البارميزان والجرجير.

سلطة كبيرة نموذجية، غالباً مع لحم خنزير، جبنة إيمنتال وبيض مسلوق. · طازج ومغذي. · وجبة كاملة وخفيفة.

سلطة غنية مكونة من مكونات فاخرة مثل فوا جرا أو بط مسخن ومدخن. · مزيج من النكهات المالحة والحلوة. · لأصحاب الشهية الكبيرة.

تخصص جنوب فرنسا مع تونة، بيض، زيتون، أنشوجة وخضروات نيئة. · طازجة وملونة جداً. · متبلة بزيت الزيتون.

سلطة رومانية مع دجاج مشوي، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية. · مقرمشة وغنية بالنكهة. · كلاسيكي عالمي.

شطيرة ساخنة بلحم الخنزير والجبن المخبوز. · مقرمش وذائب. · يقدم عادة مع سلطة أو بطاطس مقلية.

مثل كروك موسيو ولكن يعلوه بيض مقلي. · غني ولذيذ. · البيض يضيف قواماً إضافياً كريمياً.

حصة من البطاطس المقلية المقرمشة. · مثالي للتسالي أو لمرافقة مشروب.

تشكيلة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم خنزير) تقدم مع بيرة. · مثالي للمقبلات. · مزيج كلاسيكي وودي.

تشكيلة من الأجبان المتنوعة. · تقدم مع الخبز. · لتذوق مناطق مختلفة.

طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. · مثالية للمشاركة مع الأصدقاء. · مزيج من النكهات والقوام.

أبسط وأتقل بيتزا تقليدية: طماطم، جبن وزيتون. · عجينة نابوليتانية رقيقة. · طعم أصيل.

بيتزا بنكهات بحرية مالحة مع أنشوجة وكبر. · قوي النكهة. · لعشاق النكهات القوية.

بيتزا مغطاة بسخاء بخضروات متنوعة. · طازجة وملونة. · خيار بدون لحم.

بيتزا تونة وبصل أحمر. · مزيج كلاسيكي ولذيذ. · بسيط وفعال.

بيتزا "الملكة": لحم خنزير، جبن وفطر. · حلو ومحبوب من الجميع. · كلاسيكي لا غنى عنه.

مزيج غني من أربعة أنواع مختلفة من الجبن. · كريمي جداً وشهي. · لعشاق الجبن.

بيتزا مقسمة أو مغطاة بأربعة مكونات رئيسية تمثل الفصول. · تنوع النكهات في بيتزا واحدة.

بيتزا غنية بالبروتين مع لحم مفروم وبيض. · مغذي جداً. · نكهات ريفية.

قاعدة بيضاء (كريمة) مع جبنة ماعز وعسل. · مزيج لذيذ حلو ومالح. · حلو وكريمي.

بيتزا مطوية على شكل حذاء. · حشوة عصارية من الداخل. · مفاجأة عند التقطيع.

بيتزا غنية جداً بتشكيلة من اللحوم. · لأصحاب الشهية الكبيرة. · نكهات متنوعة وغنية.

قاعدة كريمة مع سلمون مدخن. · غني وكريمي مع لمسة منعشة. · مستوحاة من النكهات الشمالية.

بيتزا فاخرة بلحم بارما وموزاريلا بوفالا. · مكونات عالية الجودة. · نضارة الجرجير المضاف بعد الطهي.

بيتزا خاصة تجمع بين السلمون المدخن وجبنة البوراتا الكريمية. · شهي جداً وغني. · مزيج من القوام الساخن والبارد.

بيتزا فاخرة بالكمأة وبوراتا كاملة. · رائحة كمأة قوية. · تجربة طعام فاخرة.

قائمة كاملة تشمل ثلاث خدمات أو قهوة. · قيمة ممتازة مقابل المال لوجبة كاملة. · يعتمد على اقتراحات اليوم.

قائمة غداء تشمل خدمتين. · اختيار مرن بين مقبلات-طبق رئيسي أو طبق رئيسي-حلوى. · مثالي لوجبة غداء سريعة.

نسخة طبق من كروك موسيو مع إضافات. · وجبة كاملة وبسيطة.

كروك مادام يقدم على طبق مع إضافات. · البيض "à cheval" يضيف المزيد من الشهية.