دولتشينيا

BRUSCHETTA ALLA NAPOLETANA

شريحة خبز محمصة مغطاة بطماطم مفرومة وموزاريلا، صلصة ريحان شريحة خبز محمصة مغطاة بطماطم مفرومة وموزاريلا، صلصة ريحان

ANTIPASTI ALL' ITALIANA

سلطة، خضروات مخللة، موزاريلا دي بوفالا سلطة، موزاريلا دي بوفالا، خضروات مخللة

CAPRESE DI BUFALA

موزاريلا دي بوفالا، طماطم كرزية، جرجير وريحان موزاريلا دي بوفالا، طماطم كرزية، جرجير وريحان

MOZZARELLA IN CARROZZA

موزاريلا مقلية، صلصة طماطم وصلصة بيستو منزلية موزاريلا مقلية، صلصة طماطم وصلصة بيستو

PARMIGIANA ALLA MELANZANE

باذنجان، موزاريلا، جرجير ورقائق بارميزان باذنجان، موزاريلا، جرجير ورقائق بارميزان رفيعة

ANTIPASTI COMPLETO (À PARTAGER / TO SHARE)

لحوم باردة مشكلة، موزاريلا دي بوفالا، خضروات مخللة، خرشوف بالزيت لحوم باردة مشكلة، موزاريلا دي بوفالا، خضروات مخللة، خرشوف بالزيت

CARPACCIO DE BRESAOLA

مع رقائق بارميزان، طماطم كرزية كارباتشيو بريزاولا ورقائق بارميزان رفيعة، طماطم كرزية

ASSIETTE DE FROMAGES

تشكيلة أجبان

SOUPE DU JOUR

حساء اليوم

GRANDE SALADE ITALIENNE

سلطة خضراء، موزاريلا بوفالا، لحم مقدد تركي، خرشوف مخلل، طماطم سلطة، موزاريلا بوفالا، لحم مقدد تركي، خرشوف مخلل، طماطم

SALADE DE CHÈVRE CHAUD SUR TOAST, MIEL ET NOIX

سلطة، جبن ماعز دافئ على خبز محمص، مع عسل وجوز

SALADE CÉSAR

مع شرائح صدر دجاج مشوي، طماطم ورقائق بارميزان سلطة، شرائح صدر دجاج مشوي، طماطم ورقائق بارميزان

SALADE MÉDITERRANÉENNE AU FROMAGE DE BREBIS

سلطة، جبن حليب غنم

SALADE AU SAUMON FUMÉ

سلطة خضراء، سلمون مدخن، أفوكادو، زهور كبر، رمان، طماطم كرزية سلطة، سلمون مدخن، أفوكادو، زهور كبر، رمان، طماطم كرزية

MARGHERITA

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، ريحان سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، وريحان

BRESAOLA

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، بريزاولا، جرجير، طماطم كرزية، رقائق بارميزان سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، بريزاولا، جرجير، طماطم كرزية، رقائق بارميزان

REGINA

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، لحم ديك رومي، فطر سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، لحم ديك رومي، فطر

VEGETARIANA

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، خضروات مشكلة سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، خضروات

BEEF PEPPERONI

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، بيبروني لحم بقري

ORIENTALE

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، سجق لحم بقري، زيتون، بيض سان مارزانو دي أو بي، سجق لحم بقري، زيتون، بيض

TONNO

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، تونة، زيتون، فلفل سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، تونة، زيتون، فلفل

SICILIANA

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، أنشوجة، زيتون، كبر بري سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، أنشوجة، زيتون، كبر بري

DULCINEA "FRUTTI DI MARE"

سان مارزانو دي أو بي، محار، روبيان، تونة، زيتون، طماطم كرزية محار، روبيان، تونة، زيتون، طماطم كرزية

QUATTRO FORMAGGI

سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، مزيج من الأجبان الإيطالية سان مارزانو دي أو بي، فيور دي لاتيه، مزيج من الأجبان الإيطالية

SALMONE

سان مارزانو دي أو بي، سلمون مدخن، كبر بري سان مارزانو دي أو بي، سلمون مدخن، كبر بري

Suppléments

إضافات: لحوم باردة 5.00 / بوراتا أو بوفالا 6.00 / خضروات أو بيض 2.00 / دجاج أو تونة 4.00 / لحوم باردة 5.00 / بوراتا أو بوفالا 6.00 / خضروات أو بيض 2.00 / لحم ديك رومي 3.00 / لحم مقدد تركي 5.00

RIGATONI ALL' ARRABIATA

صلصة طماطم حارة / صلصة طماطم حارة

RIGATONI ALLA BOLOGNESE

LINGUINE BURRATA

صلصة طماطم، بوراتا، طماطم كرزية، ريحان / صلصة طماطم بوراتا، طماطم كرزية، ريحان

LINGUINE VONGOLE (palourdes) / linguine with clams

LINGUINE AUX FRUITS DE MER, coulis de langoustines / linguine with assortment of seafood, prawns coulis

SPAGHETTIS AUX CALAMARS

صلصة طماطم، حبار، بصل / صلصة طماطم، حبار، بصل

SPAGHETTIS AU THON FRAIS

صلصة طماطم، تونة، كبر، بصل / صلصة طماطم، تونة، بصل، كبر

RIGATONI ALLA NORMA

باذنجان مشوي، صلصة طماطم، ريحان، ريكوتا باذنجان مشوي، صلصة طماطم، ريحان، ريكوتا

RIGATONI AUX 4 FROMAGES

ريجاتوني بأربعة أجبان

LINGUINE AL PESTO

بيستو ريحان، طماطم كرزية، رقائق بارميزان / بيستو ريحان، طماطم كرزية، رقائق بارميزان رفيعة

TAGLIATELLE CARBONARA

TAGLIATELLE A LA CRÈME DE TRUFFE

تالياتيلي بكريمة الكمأة

TAGLIATELLE AU SAUMON FUMÉ SAUCE ROSE

مع سلمون مدخن وصلصة وردية

LASAGNES BOLOGNAISE

لازانيا بولونيز

RISOTTO DU JOUR (poulet ou végétarien)

ريزوتو اليوم، بالدجاج أو نباتي

MENU ENFANT / Children Menu

بيتزا مارغريتا أو ريجاتوني بولونيز / موس شوكولاتة أو آيس كريم 2 مغرفة / صودا بيتزا مارغريتا أو ريجاتوني بولونيز / موس شوكولاتة أو آيس كريم 2 مغرفة / صودا

ESCALOPE DE VEAU AU SCAMORZA FUMÉ ET CRÈME DE TRUFFE, PASTA

شريحة لحم عجل بجبن سكوامورزا مدخن وكريمة كمأة، باستا

ESCALOPE DE VEAU ALLA PARMIGIANA

صلصة طماطم، فيور دي لاتيه، باذنجان شريحة لحم عجل، فيور دي لاتيه وباذنجان

FILET DE BOEUF (250G) SAUCE AU POIVRE, POMMES GRENAILLES

فيليه لحم بقري، بطاطس صغيرة، صلصة فلفل

STEAK DE THON A LA SICILIENNE, PASTA

شريحة تونة على الطريقة الصقلية، باستا

TIRAMISU CLASSIQUE LÉGER AU CAFÉ

تيراميسو خفيف كلاسيكي بنكهة القهوة

PANNA COTTA FAIT MAISON AUX FRUITS ROUGES

بانا كوتا منزلية بالتوت المشكل

TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES

تيراميسو بالتوت المشكل

MOUSSE AU CHOCOLAT

موس الشوكولاتة

GLACES ET SORBETS (3 boules au choix)

آيس كريم وسوربيه (3 مغارف من تشكيلة نكهات)

CAFÉ GOURMAND "DULCINEA"

قهوة مع حلويات مصغرة

THÉ OU CAFÉ LATTE GOURMAND "DULCINEA"

شاي قهوة لاتيه مع حلويات مصغرة