Le comptoir du Houmous

طبق تذوق كبير يجمع بين أطباق المطبخ اللبناني الأساسية: لحوم، فلافل، فطائر متنوعة، وتشكيلة من المقبلات الباردة. يقدم مع الخبز.

ساندويتش نباتي محشو بكرات الحمص المقرمشة، يقدم مع الحمص والخضروات الطازجة وصلصة الطحينة.

ساندويتش كرات لحم بقري مقلية بالبرغل، يقدم مع الحمص والبطاطس والخضروات الطازجة في خبز لبناني.

ساندويتش لحم بقري مفروم متبل ومشوي، يقدم مع الحمص والخضروات الطازجة.

ساندويتش سجق لبناني معطر بالتوابل، يقدم مع الحمص والمقبلات الطازجة.

وجبة كاملة تشمل ساندويتش من اختيارك، مشروب بارد، وطبق جانبي (حلوى أو مقبلات).

هريس الحمص الكريمي المخلوط بالطحينة وعصير الليمون والثوم.

كافيار الباذنجان المشوي (بابا غنوج) متبل بالطهينة والليمون، يقدم نكهة مدخنة خفيفة.

صلصة طازجة تعتمد على الزبادي السميك، الخيار المبشور، الثوم والأعشاب.

سلطة لبنانية تقليدية غنية بالنكهة، تتكون أساسًا من البقدونس المفروم، النعناع، الطماطم، البصل والبرغل الناعم.

فطيرة مالحة صغيرة محشوة بخليط من اللحم المفروم والطماطم والبصل والتوابل.

كرات مقلية على شكل طوربيد، مصنوعة من قشرة البرغل ولحم مفروم متبل.

فطيرة صغيرة مثلثة، عادة ما تكون محشوة بالسبانخ بالليمون أو بالجبن.

رقاقة أو فطيرة مقرمشة على شكل سيجار، محشوة بالجبن الذائب.

كرات نباتية مقلية مصنوعة من الحمص المطحون والأعشاب الطازجة والتوابل.

حصة من لحم البقر أو الضأن المفروم، مخلوط بالبقدونس والبصل والتوابل.

كمية من الخبز اللبناني المسطح والدائري، مثالي لمرافقة المقبلات.

مشروب غازي منعش.

زجاجة مياه معدنية.