Le Clos Saint Auber - AUBERVILLIERS

Name: Le Clos Saint Auber - AUBERVILLIERS
Address: باريس
Price range: €11 - €29

★ 4.2 (354)

Le Clos Saint Auber - AUBERVILLIERS menu 1

أطباق للمشاركة

طبق لحوم باردة

PLANCHE DE CHARCUTERIES

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم خنزير نيء، تيرين) تقدم على لوح خشبي. مثالية للمقبلات أو للمشاركة.

€25 ≈ $29.00

طبق إيطالي

PLANCHE ITALIENNE

تشكيلة من الأطباق الإيطالية الخاصة، تشمل عادةً اللحوم الباردة الفاخرة والأجبان الإيطالية. مثالية لمرافقة كأس من النبيذ.

€25 ≈ $29.00

طبق أجبان

PLANCHE DE FROMAGES

تشكيلة من الأجبان المعتقة من مناطق مختلفة. تقدم عادة مع خبز طازج.

€22 ≈ $25.00

طبق مقليات

PLANCHE DE FRITURES

مزيج من اللقيمات المقلية المقرمشة، مثل الكاليماري، أصابع الجبن أو الفطائر. تؤكل ساخنة.

€22 ≈ $25.00

لحوم باردة دو كلو

CHARCUTERIES DU CLOS

كمية أصغر من اللحوم الباردة المختارة من قبل المطعم. مقبل بسيط ولذيذ.

€11 ≈ $13.00

سلطات وأسماك

سلطة الشيف

SALADE DU CHEF

شمام، بوراتا، ماغري مدخن

سلطة طازجة ولذيذة. تجمع بين حلاوة الشمام، كريمية جبنة البوراتا الإيطالية ونكهة الماغري المدخن المميزة.

€18 ≈ $21.00

سلطة جبن الماعز

SALADE DE CHÈVRE

جبن ماعز ساخن، لحم خنزير ريفي

طبق فرنسي كلاسيكي يتكون من خبز محمص بجبن الماعز الذائب، يقدم على السلطة مع لحم الخنزير الريفي.

€18 ≈ $21.00

سلطة سيزر

SALADE CÉSAR

دجاج بانكو، خبز محمص، بارميزان

السلطة الشهيرة مع دجاج بانكو مقرمش، رقائق بارميزان وخبز محمص ذهبي. متبلة بصلصة كريمية مميزة.

€18 ≈ $21.00

بوكي بول دو كلو

POKEBOWL DU CLOS

تارتار سلمون، أفوكادو، فول مقشر

وعاء كامل وطازج مستوحى من هاواي. يتكون من مكعبات سلمون نيء متبل، أفوكادو كريمي وفول على قاعدة من الأرز أو الحبوب.

€19 ≈ $22.00

فيليه سمك السلمون المرقط

FILET DE TRUITE

خضروات متبلة

سمك مياه عذبة ذو لحم رقيق، مطهو بلطف. يقدم مع خضروات محضرة بتتبيلة لذيذة.

€19 ≈ $22.00

تارتار السلمون

TARTARE DE SAUMON

مانجو أفوكادو متبل

مكعبات سلمون نيء طازج محضرة بلمسة استوائية من الأفوكادو والمانجو. طبق منعش حلو ومالح.

€24 ≈ $28.00

شريحة سلمون

PAVÉ DE SAUMON

هريس البطاطس

شريحة سميكة من السلمون مطبوخة (مشوية أو محمصة) للحفاظ على طراوتها. تقدم مع هريس بطاطس ريفي.

€24 ≈ $28.00

لحوم

نقانق تولوز

SAUCISSE DE TOULOUSE

هريس البطاطس

نقانق لحم خنزير شهيرة من جنوب غرب فرنسا، لحمية وفلفلية. تقدم ببساطة مع هريس البطاطس.

ووك لحم البقر

WOK DE BOEUF

مع الخضروات واللينغويني

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة في الووك مع خضروات مقرمشة. تقدم مع معكرونة لينغويني، تمزج بين التأثيرات الآسيوية والغربية.

فخذ خروف

GIGOT D'AGNEAU

فاصوليا خضراء وكريمة ثوم

شريحة لحم فخذ (فخذ خلفي للخروف) طرية ولذيذة. تقدم مع صلصة كريمية بالثوم وفاصوليا خضراء.

€20 ≈ $23.00

شريحة لحم الخاصرة

BAVETTE D'ALOYAU

250 جرام مشوية بالفلفل

قطعة لحم بقر ذات ألياف طويلة، تشتهر بعصارتها ونكهتها. مشوية وتقدم مع صلصة الفلفل.

€23 ≈ $27.00

شريحة لحم مشوية

ENTRECÔTE GRILLÉE

350 جرام - بلوند أكيتان - مع فطر الموريل

قطعة لحم بقر مرقطة من سلالة بلوند أكيتان، سخية وطرية. مغطاة بصلصة غنية بفطر الموريل.

€29 ≈ $34.00

فيتيلو توناتو

VITELLO TONNATO

تقدم باردة - شرائح لحم عجل مع تونة وبطاطس مقلية منزلية

طبق إيطالي الأصل يتكون من شرائح رقيقة من لحم العجل المطبوخ، يقدم باردًا مع صلصة كريمية من التونة والقبّار.

€20 ≈ $23.00

تارتار لحم البقر

TARTARE DE BOEUF

200 جرام محضرة، بطاطس مقلية منزلية

لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة). يقدم طازجًا مع البطاطس المقلية.

€22 ≈ $25.00

ضلوع لحم الخنزير

TRAVERS DE PORC

بطاطس مقلية وفطر

ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية، تقدم لحمًا طريًا ينفصل عن العظم. تقدم مع البطاطس والفطر.

€18 ≈ $21.00

سيخ لحم البقر

BROCHETTE DE BOEUF

250 جرام - بلوند أكيتان - بثلاثة أنواع فلفل

قطع لحم بقري طري (بلوند أكيتان) مشوية على سيخ مع فلفل ملون.

€24 ≈ $28.00

برجر دو كلو

BURGER DU CLOS

خبز بريوش حرفي، 180 جرام لحم بقري، خضروات طازجة، شيدر، صلصة

برجر فاخر بخبز بريوش طري، شريحة لحم بقري مفروم سخية، جبن شيدر ذائب وخضروات طازجة.

€19 ≈ $22.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٣٥٤ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Chamas Tacos® باريس 19

★ 4.6 · $

Paname Brewing Company

★ 4.3

كاسا روزا - مطعم إيطالي حلال - باريس 19

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)