Le Clos Saint Auber - AUBERVILLIERS


冷切肉拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIES
各种冷切肉(香肠、生火腿、肉酱)的组合,装在木板上。非常适合作为开胃菜或与朋友分享。
意大利拼盘
PLANCHE ITALIENNE
精选意大利特色菜,通常包括精美的冷切肉和意大利奶酪。非常适合搭配一杯葡萄酒。
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
精选不同地区陈年奶酪。通常配新鲜面包。
炸物拼盘
PLANCHE DE FRITURES
各种酥脆的炸物小吃,如鱿鱼圈、奶酪条或炸鱼饼。趁热享用。
Clos 冷切肉
CHARCUTERIES DU CLOS
精选少量店家推荐的冷切肉。简单而美味的开胃菜。
主厨沙拉
SALADE DU CHEF
哈密瓜、布拉塔奶酪、熏鸭胸
一份新鲜而诱人的组合沙拉。融合了哈密瓜的甜美、意大利布拉塔奶酪的奶油感以及熏鸭胸的独特风味。
烤羊奶酪沙拉
SALADE DE CHÈVRE
烤羊奶酪、乡村火腿
法国小酒馆经典菜肴,由烤面包片、融化的山羊奶酪组成,配以乡村火腿,放在沙拉上。
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
炸鸡、面包丁、帕玛森芝士
著名的沙拉,配酥脆的炸鸡、帕玛森芝士片和金黄的面包丁。配以经典的奶油酱。
Clos 碗饭
POKEBOWL DU CLOS
三文鱼塔塔、牛油果、去皮蚕豆
一碗丰盛清爽的夏威夷风味饭。由腌制生三文鱼丁、奶油牛油果和蚕豆组成,基底为米饭或谷物。
鳟鱼柳
FILET DE TRUITE
腌制蔬菜
肉质细腻的淡水鱼柳,精心烹制。配以美味腌料烹制的蔬菜。
三文鱼塔塔
TARTARE DE SAUMON
牛油果芒果腌料
新鲜生三文鱼丁,配以牛油果和芒果的异国风味。清爽的甜咸菜肴。
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
土豆泥
一块厚实的三文鱼片(烤制或烘烤),保持其湿润。配以乡村土豆泥。
图卢兹香肠
SAUCISSE DE TOULOUSE
土豆泥
法国西南部著名的猪肉香肠,肉质饱满,胡椒味浓郁。配土豆泥。
牛肉炒锅
WOK DE BOEUF
配蔬菜和意大利细面条
牛肉片在炒锅中与脆蔬菜快速翻炒。配意大利细面条,融合了亚洲和西方的风味。
羊腿
GIGOT D'AGNEAU
青豆和蒜泥
鲜嫩多汁的羊腿肉片。配奶油蒜酱和青豆。
腰肉牛排
BAVETTE D'ALOYAU
250克,烤制,胡椒味
一块长纤维牛肉,以多汁和风味著称。烤制,配胡椒酱。
烤肉眼牛排
ENTRECÔTE GRILLÉE
350克 - 阿基坦金黄牛 - 羊肚菌酱
一块纹理清晰的阿基坦金黄牛牛肉,肥美鲜嫩。淋上浓郁的羊肚菌酱。
金枪鱼小牛肉
VITELLO TONNATO
冷食 - 金枪鱼牛肉片和自制薯条
意大利菜肴,由薄切熟牛肉片组成,冷食,配奶油金枪鱼和续随子酱。
牛肉塔塔
TARTARE DE BOEUF
200克,配自制薯条
生牛肉碎,调味(续随子、洋葱、酱汁)。配薯条冷食。
猪排
TRAVERS DE PORC
炒土豆和蘑菇
腌制烤猪排,肉质鲜嫩,骨肉分离。配土豆和蘑菇。
牛肉串
BROCHETTE DE BOEUF
250克 - 阿基坦金黄牛 - 三椒味
鲜嫩的牛肉块(阿基坦金黄牛)与彩色甜椒串在烤架上烤制。
Clos 汉堡
BURGER DU CLOS
手工汉堡面包、180克牛肉饼、蔬菜、切达奶酪、酱汁
一款精致的汉堡,配有柔软的手工面包、多汁的牛肉饼、融化的切达奶酪和新鲜蔬菜。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.2
354 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...