





أصابع موزاريلا × 10
Sticks de Mozzarella x 10
أصابع جبن موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. مثالية للمشاركة.
روبيان تمبورا × 6
Tempura de crevettes x 6
روبيان مغطى بعجينة خفيفة ومقلي. قوام مقرمش وهوائي.
كاليماري مقلي × 6
Beignets de Calamars x 6
حلقات كاليماري مقلية في عجينة ذهبية. طرية ولذيذة، غالبًا ما تقدم مع الليمون.
للمشاركة
طبق البحر
Planche de la Mer
سلمون مدخن، كاليماري مقلي، روبيان تمبورا، جواكامولي
تشكيلة من المأكولات البحرية والأسماك، بما في ذلك المقلية والسلمون المدخن. تقدم مع صلصة الأفوكادو.
طبق لحوم باردة
Planche de charcuteries
لحم خنزير بلدي، ريليت، روزيت، سلامي مجفف، تيرين ريفي
تشكيلة من اللحوم المجففة والتيرين الفرنسي التقليدي. مالح وريفي، مثالي مع الخبز والمخلل.
طبق أجبان
Planche de fromages
بري، كانتال، كاممبير، جبن ماعز
طبق أجبان فرنسية متنوعة، تتراوح من الحلو والكريمي إلى القوي والمعتق.
طبق مختلط
Planche Mixte
لحوم باردة، أجبان
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان لتذوق كل شيء.
يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة.
كروك موسيو
Croque Monsieur
شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مشوية. مقرمشة وذائبة.
كروك مادام
Croque Madame
نسخة من كروك موسيو مغطاة ببيضة مقلية.
كروك نباتي
Croque Végétarien
شطيرة مشوية نباتية، محشوة بالخضروات والجبن.
كروك سلمون
Croque Saumon
شطيرة مشوية تستبدل اللحم بسمك السلمون.
عجة سادة
Omelette nature
بيض مخفوق ومقلي، متبل ببساطة.
عجة باللحم
Omelette Jambon
عجة محشوة بمكعبات اللحم.
عجة بالجبن
Omelette fromage
عجة محشوة بجبن ذائب.
عجة مختلطة
Omelette Mixte
عجة محشوة باللحم والجبن.
شطيرة باريسية
Sandwich Parisien
لحم وجبن
الكلاسيكية الفرنسية: باغيت، زبدة عالية الجودة، ولحم خنزير أبيض.
شطيرة ريليت ومخلل
Sandwich Rillettes cornichons
شطيرة باغيت محشوة بالريليت (لحم خنزير معلب مفتت) ومخلل مقرمش.
شطيرة لحم وجبن إيمنتال
Sandwich Jambon Emental
شطيرة باغيت باللحم وجبن الإيمنتال.
شطيرة دجاج وخضروات
Sandwich Poulet Crudités
شطيرة باغيت محشوة بالدجاج، سلطة، طماطم، ومايونيز.
خبز محمص أوفيرني
Tartine auvergnate
لحم خنزير بلدي، جبن كانتال، بطاطس
شريحة كبيرة من خبز الريف المشوي محشوة بتخصصات أوفيرني: لحم خنزير مقدد، جبن كانتال، وبطاطس.
خبز محمص نرويجي
Tartine Norvégienne
سلمون مدخن، جبن، بطاطس
شريحة كبيرة من الخبز المشوي محشوة بسمك السلمون المدخن والجبن.
شريحة لحم بقري طبيعية
Bavette d'Aloyau nature
بطاطس مقلية أو سلطة
قطعة لحم بقري طويل الألياف، مشوية. لحم طري ولذيذ.
شريحة لحم طبيعية
Entrecôte nature
بطاطس مقلية أو سلطة
قطعة لحم بقري مرقط (دهون داخلية) مشوية. طرية وغنية بالنكهة.
شريحة لحم بقري طبيعية
Pavé milieu de Rumsteak nature
بطاطس مقلية أو سلطة
قطعة لحم بقري سميكة وطرية، من الفخذ. قليل الدهن ولذيذ.
ستيك مفروم مع بيض مقلي
Steak Haché avec oeuf à cheval
بطاطس مقلية أو سلطة
ستيك لحم بقري مفروم مشوي مغطى ببيضة مقلية.
ستيك تارتار
Steak Tartare
بطاطس مقلية أو سلطة
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (كبر، بصل، صلصة). طازج وحار.
شريحة لحم بقري (صلصة حسب الاختيار)
Bavette d'Aloyau (Sauce au choix)
بطاطس مقلية أو سلطة
شريحة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة حسب الاختيار.
شريحة لحم (صلصة حسب الاختيار)
Entrecôte (Sauce au choix)
بطاطس مقلية أو سلطة
شريحة لحم مشوية تقدم مع صلصة حسب الاختيار.
شريحة لحم بقري (صلصة حسب الاختيار)
Pavé milieu de Rumsteak (Sauce au choix)
بطاطس مقلية أو سلطة
شريحة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة حسب الاختيار.
أندوييت مقلي حقيقي AAAAA
Andouillette frites la Veritable AAAAA
نقانق تقليدية من لحم الخنزير (علامة AAAAA تضمن الجودة). طعم قوي وقوام متماسك.
كرشة أوفيرني مطهوة على البخار مع بطاطس
Tripoux d'Auvergne pommes vapeur
تخصص من أوفيرني: كرشة خروف صغيرة محشوة. مطهوة ببطء، نكهة غنية وعشبية.
وجبة خفيفة ريفية
Casse-Croûte Paysan
لحم خنزير بلدي، جبن أزرق، بطاطس سوتيه، سلطة
طبق ريفي مع لحم خنزير مقدد، جبن أزرق، بطاطس وسلطة.
دجاج مع بطاطس مقلية أو سلطة
Poulet frites ou salade
قطعة دجاج مشوية أو محمصة تقدم مع طبق جانبي.
نقانق مقلية
Saucisses frites
نقانق مشوية تقدم مع البطاطس المقلية.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
حصة بطاطس مقلية.
إضافة صلصة
Supplément Sauce
إضافة صلصة إضافية.
إضافة تروفاد
Supplément Truffade
استبدال الطبق الجانبي بتروفاد (بطاطس بجبن كانتال).
سلمون بصلصة نويلي مع الأرز
Saumon sauce Noilly riz
شريحة سلمون مغطاة بصلصة نويلي برات فيرموث، تقدم مع الأرز.
بلانكيت لحم العجل مع الأرز
Blanquette de veau riz
يخنة لحم العجل في صلصة بيضاء كريمية مع الخضروات، تقدم مع الأرز.
كرشة على طريقة كاين مطهوة على البخار
Tripes à la mode de Caen P. Vapeur
طبق نورماندي تقليدي من الكرشة المطهوة في السيدر والكالفادوس، يقدم مع بطاطس على البخار.
ملفوف محشو مطهو على البخار
Choux farcis P. Vapeur
أوراق ملفوف محشوة بحشوة لحم، مطهوة على البخار.
رأس عجل بصلصة غريبيش مطهو على البخار
Tête de Veau Gribiche P. Vapeur
قطع رأس عجل مسلوقة تقدم مع صلصة غريبيش (مايونيز مع الكبر، المخلل، والبيض المسلوق).
ستيك أوبراك مفروم بطاطس سوتيه/سلطة
Steak Haché d'Aubrac P. Sautées/Salade
لحم بقري من سلالة أوبراك مفروم، يقدم مع بطاطس سوتيه وسلطة.
تارتار أوبراك بالسكين
Tartare d'Aubrac au couteau
لحم بقري من سلالة أوبراك مقطع بالسكين خشنًا (غير مفروم آليًا)، متبل مسبقًا نيئًا.
جبن كاممبير بالأعشاب سوتيه/سلطة
Camembert aux herbes P. Sautées/Salade
جبن كاممبير مشوي أو محضر بالأعشاب، يقدم ساخنًا وذائبًا.
لحم بلدي وتروفاد
Jambon Pays Truffade
لحم خنزير مقدد بلدي يقدم مع تروفاد (تخصص بطاطس بالجبن).
فوندو سان نكتير
Fondue Saint Nectaire
جبن سان نكتير ذائب، يقدم ساخنًا كطبق رئيسي.
كوستيير دي نيمز AOP 2021
Costières de Nîmes AOP 2021
نبيذ أحمر من وادي الرون. عادة ما يكون فاكهيًا وحارًا.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
479 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...