menufans

Le Clairon

アペタイザー&タパス

モッツァレラスティック 10本
Sticks de Mozzarella x 10
衣をつけたモッツァレラチーズスティックのフライ。外はカリカリ、中はとろとろ。シェアに最適。
€11 ≈ ¥1,993
海老の天ぷら 6個
Tempura de crevettes x 6
軽い衣をつけた海老のフリット。カリカリでふんわりした食感。
€9 ≈ ¥1,631
イカのフリット 6個
Beignets de Calamars x 6
衣をつけたイカのリングフライ。柔らかく風味豊かで、レモン添えが多い。
€8 ≈ ¥1,449

盛り合わせ

シェア用

海の幸プレート
Planche de la Mer
スモークサーモン、イカのフリット、海老の天ぷら、ワカモレ
シーフードと魚介の盛り合わせ、フリットとスモークサーモンを含む。アボカドディップ添え。
€22 ≈ ¥3,986
シャルキュトリ盛り合わせ
Planche de charcuteries
田舎風ハム、リエット、ロゼット、ドライソーセージ、田舎風テリーヌ
フランスの伝統的なドライソーセージとテリーヌの盛り合わせ。塩味と素朴な味わいで、パンとピクルスによく合います。
€16.50 ≈ ¥2,989
チーズ盛り合わせ
Planche de fromages
ブリ、カンタル、カマンベール、シェーブル
フランスの様々なチーズの盛り合わせ、マイルドでクリーミーなものから、濃厚で熟成されたものまで。
€16.50 ≈ ¥2,989
ミックス盛り合わせ
Planche Mixte
シャルキュトリ、チーズ
シャルキュトリとチーズの盛り合わせで色々試せます。
€18 ≈ ¥3,261

空腹を満たす一品

自家製フライドポテトとサラダ添え。

クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
ハムとチーズのホットサンド、グラタン風。カリカリでとろける。
€12 ≈ ¥2,174
クロック・マダム
Croque Madame
クロック・ムッシュのバリエーション、目玉焼き乗せ。
€13 ≈ ¥2,355
ベジタリアンクロック
Croque Végétarien
野菜とチーズのグラタン風サンドイッチ、肉なし。
€11.50 ≈ ¥2,084
サーモンクロック
Croque Saumon
ハムの代わりにサーモンを使ったグラタン風サンドイッチ。
€15.50 ≈ ¥2,808
プレーンオムレツ
Omelette nature
溶き卵をフライパンで焼いたもの、シンプルに味付け。
€11 ≈ ¥1,993
ハムオムレツ
Omelette Jambon
角切りハムを詰めたオムレツ。
€13 ≈ ¥2,355
チーズオムレツ
Omelette fromage
溶けるチーズを詰めたオムレツ。
€13 ≈ ¥2,355
ミックスオムレツ
Omelette Mixte
ハムとチーズを詰めたオムレツ。
€14 ≈ ¥2,537
パリジャンサンドイッチ
Sandwich Parisien
ハムとバター
フランスの定番:バゲット、高品質バター、白ハム。
€9 ≈ ¥1,631
リエットとピクルスのサンドイッチ
Sandwich Rillettes cornichons
バゲットサンドイッチ、リエット(豚肉のコンフィをほぐしたもの)とカリカリのピクルス。
€9 ≈ ¥1,631
ハムとエメンタールチーズのサンドイッチ
Sandwich Jambon Emental
バゲットサンドイッチ、ハムとエメンタールチーズ。
€9 ≈ ¥1,631
チキンと生野菜のサンドイッチ
Sandwich Poulet Crudités
バゲットサンドイッチ、チキン、レタス、トマト、マヨネーズ。
€10 ≈ ¥1,812

田舎風パンのタルティーヌ

オーヴェルニュ風タルティーヌ
Tartine auvergnate
田舎風ハム、カンタルチーズ、ジャガイモ
田舎風パンの大きなトーストにオーヴェルニュ特産品をトッピング:生ハム、カンタルチーズ、ジャガイモ。
€15 ≈ ¥2,718
ノルウェー風タルティーヌ
Tartine Norvégienne
スモークサーモン、チーズ、ジャガイモ
田舎風パンの大きなトーストにスモークサーモンとチーズ。
€16 ≈ ¥2,899

メインディッシュ

プレーンアラヨウ(牛の腰肉)ステーキ
Bavette d'Aloyau nature
フライドポテトまたはサラダ
繊維質の長い牛肉のグリル。ジューシーで風味豊か。
€11~ ≈ ¥1,993
プレーンリブアイステーキ
Entrecôte nature
フライドポテトまたはサラダ
網目状の牛肉(霜降り)のグリル。柔らかく風味豊か。
€11~ ≈ ¥1,993
プレーンラムミドルステーキ
Pavé milieu de Rumsteak nature
フライドポテトまたはサラダ
厚みがあり柔らかい牛肉のステーキ、ランプ肉。赤身で風味豊か。
€11~ ≈ ¥1,993
牛ひき肉ステーキ、目玉焼き乗せ
Steak Haché avec oeuf à cheval
フライドポテトまたはサラダ
牛ひき肉ステーキのグリル、目玉焼き乗せ。
€11~ ≈ ¥1,993
ステーキタルタル
Steak Tartare
フライドポテトまたはサラダ
生牛肉のひき肉、味付け(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。フレッシュでスパイシー。
€11~ ≈ ¥1,993
アラヨウ(牛の腰肉)ステーキ(ソースはお選びください)
Bavette d'Aloyau (Sauce au choix)
フライドポテトまたはサラダ
牛の腰肉ステーキのグリル、お好みのソースで。
€12~ ≈ ¥2,174
リブアイステーキ(ソースはお選びください)
Entrecôte (Sauce au choix)
フライドポテトまたはサラダ
リブアイステーキのグリル、お好みのソースで。
€12~ ≈ ¥2,174
ラムミドルステーキ(ソースはお選びください)
Pavé milieu de Rumsteak (Sauce au choix)
フライドポテトまたはサラダ
ラムステーキのグリル、お好みのソースで。
€12~ ≈ ¥2,174
本物のAAAAA認定アンドゥイエット、フライドポテト添え
Andouillette frites la Veritable AAAAA
伝統的な豚肉トリップソーセージ(AAAAA認証品質保証)。濃厚な風味としっかりした食感。
€12 ≈ ¥2,174
オーヴェルニュ風トリップ、蒸しポテト添え
Tripoux d'Auvergne pommes vapeur
オーヴェルニュ特産:詰め物をした小さな羊の胃袋。長時間煮込み、豊かでハーブのような風味。
€12 ≈ ¥2,174
農民風カスクルート
Casse-Croûte Paysan
田舎風ハム、ブルーチーズ、ソテーポテト、サラダ
田舎風プレート、生ハム、ブルーチーズ、ジャガイモ、サラダ添え。
フライドチキンまたはサラダ
Poulet frites ou salade
ローストまたはグリルチキン、付け合わせ添え。
€10~ ≈ ¥1,812
フライドソーセージ
Saucisses frites
グリルソーセージ、フライドポテト添え。
€10 ≈ ¥1,812
フライドポテト
Assiette de frites
フライドポテト。
€5 ≈ ¥906
ソース追加
Supplément Sauce
追加ソース
€1 ≈ ¥181
トリュファード追加
Supplément Truffade
付け合わせをトリュファード(カンタルチーズ入りポテト)に変更。
€4 ≈ ¥725

本日のスペシャル

サーモン、ノイリーソース、ライス添え
Saumon sauce Noilly riz
サーモンのポワレ、ノイリープラット(ベルモット)ソース、ライス添え。
€12 ≈ ¥2,174
仔牛のブランケット、ライス添え
Blanquette de veau riz
仔牛のラグー、白いクリーミーなソースと野菜、ライス添え。
€11 ≈ ¥1,993
カーン風トリップ、蒸しポテト添え
Tripes à la mode de Caen P. Vapeur
ノルマンディー風伝統料理、シードルとカルバドスで煮込んだトリップ、蒸しポテト添え。
€12 ≈ ¥2,174
蒸しキャベツの詰め物
Choux farcis P. Vapeur
肉の詰め物をしたキャベツの葉、蒸し。
€13 ≈ ¥2,355
仔牛の頭肉、グリビッシュソース、蒸しポテト添え
Tête de Veau Gribiche P. Vapeur
茹でた仔牛の頭肉をグリビッシュソース(ケッパー、ピクルス、ゆで卵のマヨネーズ)で。
オーブラック産牛ひき肉ステーキ、ソテーポテト添え/サラダ添え
Steak Haché d'Aubrac P. Sautées/Salade
オーブラック産牛ひき肉、ソテーポテトとサラダ添え。
€12 ≈ ¥2,174
ナイフでカットしたオーブラック産タルタル
Tartare d'Aubrac au couteau
オーブラック産牛肉をナイフで粗くカット(機械挽きではない)、生で味付け。
€13 ≈ ¥2,355
ハーブ風味カマンベール、ソテーポテト添え/サラダ添え
Camembert aux herbes P. Sautées/Salade
オーブン焼きまたはハーブ風味のカマンベールチーズ、熱々でとろとろ。
€12 ≈ ¥2,174
田舎風ハム、トリュファード添え
Jambon Pays Truffade
田舎風生ハム、トリュファード(チーズ入りポテト料理)添え。
€12 ≈ ¥2,174
サン・ネクテールフォンデュ
Fondue Saint Nectaire
サン・ネクテールチーズのフォンデュ、温かいメインディッシュとして。
€12 ≈ ¥2,174

今月のおすすめワイン

コート・ド・ニーム AOP 2021
Costières de Nîmes AOP 2021
ローヌ渓谷産赤ワイン。一般的にフルーティーでスパイシー。
€3.80~ ≈ ¥688

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お店情報

4.4
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