开胃酒和小吃
马苏里拉奶酪棒 x 10
Sticks de Mozzarella x 10
裹面包屑的马苏里拉奶酪棒，炸制。外脆内软。非常适合分享。
€11
≈ $13.00炸虾天妇罗 x 6
Tempura de crevettes x 6
裹着轻盈面糊炸制的虾。酥脆蓬松的口感。
€9
≈ $10.00炸鱿鱼圈 x 6
Beignets de Calamars x 6
炸鱿鱼圈，裹金黄色面糊。鲜嫩可口，常配柠檬。
€8
≈ $9.00拼盘
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海鲜拼盘
Planche de la Mer
烟熏三文鱼，炸鱿鱼圈，炸虾天妇罗，鳄梨酱
海鲜和鱼类拼盘，包括炸物和烟熏三文鱼。配鳄梨蘸酱。
€22
≈ $25.00熟食拼盘
Planche de charcuteries
乡村火腿，猪肉酱，罗塞特香肠，干香肠，乡村肉酱
精选法国传统风干肉和肉酱。咸味而质朴，搭配面包和酸黄瓜是绝佳选择。
€16.50
≈ $19.00奶酪拼盘
Planche de fromages
布里奶酪，康塔尔奶酪，卡门培尔奶酪，山羊奶酪
各种法国奶酪拼盘，从温和奶油到浓郁陈年。
€16.50
≈ $19.00什锦拼盘
Planche Mixte
熟食，奶酪
熟食和奶酪组合，品尝各种风味。
€18
≈ $21.00我们的饱腹选择
配自制薯条和沙拉。
法式烤三明治
Croque Monsieur
热火腿奶酪三明治，焗烤。外脆内软。
€12
≈ $14.00法式烤三明治加蛋
Croque Madame
法式烤三明治的变种，上面放一个煎蛋。
€13
≈ $15.00素食烤三明治
Croque Végétarien
无肉焗三明治，配蔬菜和奶酪。
€11.50
≈ $13.00三文鱼烤三明治
Croque Saumon
焗三明治，用三文鱼代替火腿。
€15.50
≈ $18.00原味煎蛋卷
Omelette nature
打散的鸡蛋在锅里煎熟，简单调味。
€11
≈ $13.00火腿煎蛋卷
Omelette Jambon
配火腿丁的煎蛋卷。
€13
≈ $15.00奶酪煎蛋卷
Omelette fromage
配融化奶酪的煎蛋卷。
€13
≈ $15.00什锦煎蛋卷
Omelette Mixte
配火腿和奶酪的煎蛋卷。
€14
≈ $16.00巴黎三明治
Sandwich Parisien
火腿黄油三明治
法国经典：法棍面包、优质黄油和白火腿。
€9
≈ $10.00猪肉酱玉米饼
Sandwich Rillettes cornichons
法棍三明治，夹有猪肉酱（慢炖撕碎的猪肉）和脆酸黄瓜。
€9
≈ $10.00火腿埃门塔尔三明治
Sandwich Jambon Emental
法棍三明治，夹有火腿和埃门塔尔奶酪。
€9
≈ $10.00鸡肉蔬菜三明治
Sandwich Poulet Crudités
法棍三明治，夹有鸡肉、生菜、番茄和蛋黄酱。
€10
≈ $12.00乡村面包吐司
奥弗涅吐司
Tartine auvergnate
乡村火腿，康塔尔奶酪，土豆
一大片烤乡村面包，上面铺有来自奥弗涅的特色菜：生火腿、康塔尔奶酪和土豆。
€15
≈ $17.00挪威吐司
Tartine Norvégienne
烟熏三文鱼，奶酪，土豆
一大片烤面包，上面铺有烟熏三文鱼和奶酪。
€16
≈ $19.00我们的主菜
原味牛腹肉
Bavette d'Aloyau nature
薯条或沙拉
长纤维牛肉块，烤制。多汁美味。
€11~
原味肋眼牛排
Entrecôte nature
薯条或沙拉
烤牛排（肌内脂肪丰富）。鲜嫩多汁。
€11~
原味西冷牛排
Pavé milieu de Rumsteak nature
薯条或沙拉
厚实鲜嫩的西冷牛排，来自臀部。精瘦而美味。
€11~
碎牛肉配煎蛋
Steak Haché avec oeuf à cheval
薯条或沙拉
烤碎牛肉饼，上面放一个煎蛋。
€11~
牛肉鞑靼
Steak Tartare
薯条或沙拉
生牛肉碎，调味（腌菜、洋葱、酱汁）。新鲜辛辣。
€11~
牛腹肉（可选酱汁）
Bavette d'Aloyau (Sauce au choix)
薯条或沙拉
烤西冷牛排，配可选酱汁。
€12~
肋眼牛排（可选酱汁）
Entrecôte (Sauce au choix)
薯条或沙拉
烤肋眼牛排，配可选酱汁。
€12~
原味西冷牛排（可选酱汁）
Pavé milieu de Rumsteak (Sauce au choix)
薯条或沙拉
烤西冷牛排，配可选酱汁。
€12~
真正的AAAAA认证香肠配薯条
Andouillette frites la Veritable AAAAA
传统猪肚香肠（AAAAA认证保证品质）。味道浓郁，质地紧实。
€12
≈ $14.00奥弗涅香肠，蒸土豆
Tripoux d'Auvergne pommes vapeur
奥弗涅特色：填充的小羊肚。慢炖，味道浓郁，带有草本香气。
€12
≈ $14.00农夫三明治
Casse-Croûte Paysan
乡村火腿，蓝纹奶酪，炒土豆，沙拉
乡村拼盘，含生火腿、蓝纹奶酪、土豆和沙拉。
鸡肉薯条或沙拉
Poulet frites ou salade
烤鸡肉块，配配菜。
€10~
炸香肠
Saucisses frites
烤香肠配薯条。
€10
≈ $12.00一份薯条
Assiette de frites
一份炸土豆。
€5
≈ $6.00酱汁加料
Supplément Sauce
添加额外酱汁。
€1
≈ $1.00土豆泥加料
Supplément Truffade
将配菜换成土豆泥（康塔尔奶酪土豆）。
€4
≈ $5.00今日推荐
三文鱼诺利普拉特酱配米饭
Saumon sauce Noilly riz
香煎三文鱼排，淋上诺利普拉特味美思酱，配米饭。
€12
≈ $14.00炖小牛肉配米饭
Blanquette de veau riz
炖小牛肉，配奶油白酱和蔬菜，佐以米饭。
€11
≈ $13.00卡昂式牛肚，蒸制
Tripes à la mode de Caen P. Vapeur
诺曼底传统炖牛肚，配苹果酒和卡尔瓦多斯酒，佐以蒸土豆。
€12
≈ $14.00蒸酿白菜卷
Choux farcis P. Vapeur
酿肉的卷心菜叶，蒸制。
€13
≈ $15.00维特罗（牛头）格里比什酱，蒸制
Tête de Veau Gribiche P. Vapeur
煮牛头肉块，配格里比什酱（腌菜、酸黄瓜和煮鸡蛋的蛋黄酱）。
奥布拉克碎牛肉，配炒土豆/沙拉
Steak Haché d'Aubrac P. Sautées/Salade
奥布拉克牛肉，切碎，配炒土豆和沙拉。
€12
≈ $14.00刀切奥布拉克牛肉鞑靼
Tartare d'Aubrac au couteau
奥布拉克牛肉粗切（非机器绞碎），生拌调味。
€13
≈ $15.00香草卡门培尔奶酪，配炒土豆/沙拉
Camembert aux herbes P. Sautées/Salade
烤或香草焗布里奶酪，热食，融化。
€12
≈ $14.00乡村火腿配土豆泥
Jambon Pays Truffade
生乡村火腿，配土豆泥（特色奶酪土豆）。
€12
≈ $14.00圣内克泰尔奶酪火锅
Fondue Saint Nectaire
融化的圣内克泰尔奶酪，热食作为主菜。
€12
≈ $14.00本月葡萄酒
尼姆海岸AOP 2021
Costières de Nîmes AOP 2021
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁，带有香料味。
€3.80~
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