فطر مقلي وبيض مسلوق
Poêlée de champignons et œuf poché
فطر مقلي في المقلاة يقدم مع بيضة صفارها سائل. لذيذ ومريح. يُقدم ساخناً كبداية للوجبة.
€7
≈ $8.00
0
الشرفا
الشرفا
Le cherfa
الشرفا العنوان: 198 شارع البيرينيه، 75020 باريس الهاتف: 01 47 97 87 81 البريد الإلكتروني: k.cherfa@yahoo.fr
مقبلات
طبق جبن
Assiette de fromage
سان نكتير، بلو دو فيرن، بري
تشكيلة من الأجبان الفرنسية الكلاسيكية بنكهات متنوعة. تقدم عادة مع الخبز. مثالية للمشاركة أو لعشاق الجبن.
€12
≈ $14.00
0
خبز محمص بالجبنة
Tartine de chèvre
جبنة ماعز، بيض، بطاطس مقلية، سلطة
شريحة خبز محمص كبيرة مزينة بجبنة الماعز الساخنة وبيض. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء. طبق كامل ومقرمش.
€14
≈ $16.00
0
بيض مسلوق بالمايونيز (3)
Œuf dur mayonnaise (3)
طبق فرنسي كلاسيكي يتكون من بيض مسلوق مغطى بالمايونيز. قوام كريمي وطعم بسيط ولكنه فعال. يؤكل بارداً كمقبلات.
€7
≈ $8.00
0
طبق لحوم باردة
Assiette de charcuterie
كوبا، سيرانو، تشوريزو
تشكيلة من اللحوم المجففة والمقددة. نكهة مالحة وغنية بالأومامي. مثالية للمشاركة مع مشروب.
€12
≈ $14.00
0
طبق لحوم وأجبان
Assiette de charcufroma
كوبا، سيرانو، تشوريزو، سان نكتير، بري...
عرض المزيد...
طبق مختلط يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. يقدم تنوعاً في النكهات والقوام. مثالي كمقبلات.
€14
≈ $16.00
0
خبز محمص بلطي
Tartine Baltique
خبز بوان، موزاريلا، سلمون مدخن، مقلي...
عرض المزيد...
خبز محمص شهي على خبز بوان مع سلمون مدخن وموزاريلا ذائبة. نكهات بحرية ولبنية. يقدم ساخناً.
€15
≈ $17.00
0
بريك بالجبنة وزيتون تابيناد (2)
Brick au chèvre et tapenade d'olive (2)
رقائق بريك مقرمشة محشوة بجبنة الماعز ومعجون الزيتون الأسود. تباين بين القرمشة والنعومة. مقبلات بنكهات بروفانس.
€7
≈ $8.00
0
أطباق رئيسية
فخذ ضأن مطهو ببطء
Souris d'agneau confite
قطعة لحم ضأن مطهوة ببطء شديد حتى تصبح طرية جداً وذائبة. نكهة غنية ولحم ينفصل عن العظم. طبق مشبع وتقليدي.
€23
≈ $27.00
0
شريحة لحم بقري مشوية (300 جرام)
Entrecôte grillée (300g)
قطعة لحم بقري مشوية جميلة، عصارية ومخططة. نكهة لحم أحمر مكثفة. تقدم عادة نيئة أو متوسطة النضج حسب رغبتك.
€19
≈ $22.00
0
برجر نباتي، بطاطس مقلية، سلطة
Végé burger, frites, salade
برجر نباتي مع قرص نباتي، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. بديل لذيذ للنباتيين. طري ومقرمش.
€15
≈ $17.00
0
وعاء نباتي
Bowl végétarien
وعاء ملون يتكون من خضروات متنوعة وحبوب وبروتينات نباتية. طازج ومتوازن. مثالي لوجبة صحية.
€14
≈ $16.00
0
لحم بقري مفروم نيء
Tartare de bœuf
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، غالباً مع الكبر والبصل والصلصات. قوام طري ونكهة منعشة. يقدم بارداً، عادة مع البطاطس المقلية.
€15
≈ $17.00
0
لحم مفروم بيض مقلي
Steak haché œuf à cheval
شريحة لحم بقري مفروم مشوي يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يعمل كصلصة طبيعية للحم. طبق عائلي كلاسيكي.
€14
≈ $16.00
0
فيليه سمك القاروص بصلصة الزبدة البيضاء
Filet de bar sauce beurre blanc
فيليه سمك أبيض مطهو بلطف، مغطى بصلصة كريمية بالزبدة والكراث. نكهة رقيقة ومحيطية. يقدم مع خضروات أو أرز.
€18
≈ $21.00
0
فيليه سمك القاروص مقلي بصلصة خضراء
Filet de bar poêlé sauce verte
فيليه سمك القاروص مشوي في المقلاة، يقدم مع صلصة بالأعشاب. طازج وعطري. خيار خفيف ولذيذ.
€18
≈ $21.00
0
برجر بالجبنة، بطاطس مقلية، سلطة
Cheese burger, frites, salade
برجر كلاسيكي باللحم البقري مع جبنة ذائبة، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. غني ومشبع. يؤكل باليد.
€15
≈ $17.00
0
كاساديا بالدجاج
Quesadillas au poulet
تورتيلا مشوية محشوة بالدجاج والجبن الذائب. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. مستوحاة من المطبخ المكسيكي.
€17
≈ $20.00
0
وعاء الدجاج
Bowl au poulet
وعاء وجبة كاملة مع دجاج وخضروات طازجة وقاعدة حبوب. مغذي ومليء بالنكهات. مثالي لوجبة غداء صحية.
€15
≈ $17.00
0
وعاء السلمون
Bowl au saumon
وعاء وجبة مع سلمون (غالباً نيء أو متبل)، خضروات وأرز. طازج وغني بالأوميغا 3. مستوحى من أوعية البوكي.
€16
≈ $19.00
0
جبنة بوراتا كريمية، خضروات مشوية
Burrata crémeuse, légumes grillés
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع خضروات مشوية. تباين بين الحلاوة اللبنية والخضروات اللذيذة. تُقدم مع خبز جيد.
€16
≈ $19.00
0
شريحة لحم بقري مشوية
Pièce de bœuf grillée
قطعة لحم بقري طرية مشوية. نكهة لحم أصيلة. تقدم مع طبق اليوم.
€19
≈ $22.00
0
تورتيليني بيستو مع 4 أجبان
Tortellini Pesto avec 4 fromages
معكرونة محشوة تقدم مع صلصة البيستو والأجبان الأربعة. غنية، كريمية وعطرية. طبق مريح لمحبي المعكرونة.
€14
≈ $16.00
0
سلطات
سلطة جبنة الماعز الساخنة
Salade de chèvre chaud
سلطة خضراء مزينة بخبز محمص بجبنة الماعز الساخنة. مزيج كلاسيكي محبوب من الساخن والبارد. متبلة بصلصة خل.
€15
≈ $17.00
0
سلطة منعشة
Salade de fraîcheur
سلطة كبيرة مكونة من خضروات موسمية نيئة. مقرمشة، خفيفة ومنعشة. مثالية في الطقس الحار.
€16
≈ $19.00
0
سلطة سيزر
Salade César
دجاج مشوي، خبز محمص بالثوم، بارميزان، بيض...
عرض المزيد...
سلطة خس روماني مع دجاج، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية. لذيذة ومتعددة القوام. طبق عالمي قياسي.
€14
≈ $16.00
0
كسكس الشرفا
كسكس فخذ الضأن
Couscous souris d'Agneau
كسكس يقدم مع فخذ ضأن كامل مطهو ببطء وخضروات مسلوقة. طبق مشبع جداً ومعطر بالتوابل الحلوة. يُسكب فوقه المرق.
€23
≈ $27.00
0
كسكس ملكي
Couscous Royal
شيش ضأن، ميرغيز، دجاج.
النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس مع عدة أنواع من اللحوم (ضأن، ميرغيز، دجاج). مثالي لمن لديهم شهية كبيرة. غني بالنكهات المتنوعة.
€19.50
≈ $23.00
0
كسكس شيش
Couscous Brochette
فخذ ضأن
كسكس يقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوية. اللحم طري وله نكهة مدخنة من الشواء. يقدم مع كسكس وخضروات.
€16
≈ $19.00
0
كسكس كرات لحم الضأن
Couscous Boulettes Agneau
كسكس يقدم مع كرات لحم الضأن المفروم والمتبل. طري ولذيذ. طبق كلاسيكي محبوب.
€16
≈ $19.00
0
كسكس ميرغيز
Couscous Merguez
كسكس يقدم مع نقانق ميرغيز حارة ومشوية. منعشة ولذيذة. مثالية لمن يحبون القليل من الحرارة.
€15
≈ $17.00
0
كسكس الدجاج
Couscous Poulet
دجاج مزرعة
كسكس يقدم مع قطع دجاج المزرعة. لحم أبيض طري وأقل دهوناً. نكهة خفيفة ومتفق عليها.
€15.50
≈ $18.00
0
كسكس نباتي
Couscous Végétarien
كسكس ومرق غني بالخضروات المتنوعة (جزر، كوسا، لفت، حمص). بدون لحم ولكن مليء بالنكهة. صحي وخفيف.
€13.50
≈ $16.00
0
وجبات خفيفة
طبق تاباس
Assiette de tapas
تشكيلة من المقبلات الصغيرة المتنوعة للمشاركة. مثالية لمرافقة مشروب فاتح للشهية. المحتويات تختلف حسب الإلهام.
€10
≈ $12.00
0
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
حصّة من البطاطس المقلية الذهبية والمقرمشة. مملحة وتقدم ساخنة. طبق جانبي أو وجبة خفيفة شهيرة.
€6
≈ $7.00
0
حلويات
كعكة الشوكولاتة الرقيقة
Mœlleux au chocolat
كعكة شوكولاتة غنية بقلب ذائب أو سائل. كثيفة الكاكاو. تقدم دافئة، أحياناً مع الكريمة أو الآيس كريم.
€6
≈ $7.00
0
كريم بروليه بالفانيليا
Crème brulée à la vanille
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في درجات الحرارة والقوام. طبق فرنسي كلاسيكي.
€6
≈ $7.00
0
تارت اليوم
Tarte du jour
تارت حلوة محضرة حسب إلهام اليوم وفواكه الموسم. عجينة مقرمشة وحشوة فاكهية. اسأل عن نكهة اليوم.
€6
≈ $7.00
0
آيس كريم نوجا مع صلصة توت العليق
Nougat glacé au coulis de framboises
حلوى مثلجة بالفواكه المسكرة والمكسرات، تقدم مع صلصة توت العليق. منعشة، حلوة وحامضة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة خفيفة.
€6
≈ $7.00
0
جبنة بيضاء
Fromage blanc
عسل وزنجبيل مسكر
منتج ألبان طازج وكريمي، يقدم هنا مع العسل والزنجبيل المسكر. حلو وقليل التوابل. خيار أخف من الكعكة.
€6
≈ $7.00
0
بروفيترول بالشوكولاتة
Profiteroles au chocolat
كرات عجين محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. شهية وفخمة. مزيج من درجات الحرارة والقوام.
€7
≈ $8.00
0
كعكة شرقية
Gâteau oriental
معجنات مغربية تقليدية صغيرة، غالباً ما تعتمد على اللوز والعسل وماء الزهر. حلوة جداً وعطرية. مثالية مع شاي بالنعناع.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة/شاي شهي
Café/thé gourmand
مشروب ساخن (قهوة أو شاي) مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة. يسمح بتذوق عدة حلويات. مثالي لمن لا يستطيعون الاختيار.
€7
≈ $8.00
0
تيراميسو بالقهوة
Tiramisu au café
حلوى إيطالية تعتمد على الماسكاربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة والكاكاو. كريمي ومنشط. يقدم بارداً.
0
قوائم الغداء
طبق اليوم
Plat du jour
الطبق الخاص الذي أعده الشيف اليوم. وصفة متغيرة حسب السوق والموسم. اسأل النادل.
€13
≈ $15.00
مقبلات + طبق رئيسي
Entrée + Plat
قائمة غداء تشمل مقبلات وطبقاً رئيسياً. قيمة ممتازة مقابل السعر. اختر من بين اختيارات القائمة.
€15
≈ $17.00
طبق رئيسي + حلوى
Plat + Dessert
قائمة غداء تشمل طبقاً رئيسياً وحلوى. لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة. اختر من بين اختيارات القائمة.
€15
≈ $17.00
الكامل
La Totale
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى + قهوة
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبقاً رئيسياً وحلوى وقهوة. تجربة كاملة بسعر مناسب. مثالية لوجبة مريحة.
€18
≈ $21.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٣٢٦ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
