menufans

Le Castel Café

تابعنا @CASTELCAFEPARIS واي فاي: 01 47 34 16 98 نرجو التكرم بطلب طبق واحد لكل شخص / We kindly ask you to order one dish per person

للبدء

المقبلات

بيض مسلوق بالمايونيز
Oeuf dur mayonnaise
بيض مسلوق بالمايونيز
طبق كلاسيكي من مطاعم الباريسية، بسيط ومريح. البيض المسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. استمتع به بارداً مع قطعة باغيت.
€14.50 ≈ $17.00
حساء بصل بالجبن
Soupe gratinée à l'oignon
حساء بصل بالجبن
حساء بصل تقليدي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مغطى بالخبز والجبن المشوي. ساخن، لذيذ ومغذي للغاية. يؤكل بالملعقة مع خلط الجبن الذائب مع المرق.
€14.50 ≈ $17.00
كاميمبير مشوي
Camembert roti
كاميمبير مشوي
قطعة كاميمبير كاملة مشوية في الفرن حتى تصبح سائلة. نكهة قوية وقوام كريمي. مثالي للمشاركة بغمس الخبز فيه.
€21 ≈ $24.00
طماطم وبوراتينا
Tomates et Burratina
طماطم وبوراتينا
سلطة طماطم طازجة تقدم مع بوراتينا صغيرة كريمية (جبن إيطالي طازج). نكهة حلوة وحليبية تتناقض مع حموضة الطماطم. متبلة بزيت الزيتون والريحان.
€19 ≈ $22.00
حلزونات
Escargots
حلزونات
حلزونات بورغون مطبوخة في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. قوام طري ونكهة عشبية غنية. استخدم الملقط والشوكة الصغيرة لاستخراج الحلزون.
€24~ ≈ $28.00
كبد البط، مربى التين وخبزه المحمص
Foie gras de canard, confiture de figues et ses toasts
كبد البط، مربى التين والخبز المحمص
تيرين كبد بط غني ودسم، يقدم مع مربى تين حلو. قوام ذائب ونكهة رقيقة. افردها على الخبز المحمص المقدم.
€36 ≈ $42.00
أطباق مختلطة من اللحوم الباردة والأجبان
Planches mixte de charcuteries et fromages
طبق لحوم باردة وجبن مشكل
تشكيلة من اللحوم الباردة (لحم خنزير، سلامي) والأجبان الفرنسية. تنوع في القوام والنكهات، من المالح إلى الكريمي. مثالي للمقبلات للمشاركة.
€35 ≈ $41.00

وجبات خفيفة

وجبات خفيفة

كروك موسيو، سلطة
Croque monsieur, salade
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن، مشوي في الفرن. مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. يقدم مع سلطة خضراء للانتعاش.
€20 ≈ $23.00
كروك مادام، سلطة
Croque madame, salade
نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف ثراءً للساندويتش. يقدم مع سلطة.
€21.50 ≈ $25.00
قطع دجاج مقرمشة، بطاطس مقلية
Croustillants de poulet, frites
دجاج مقرمش، بطاطس مقلية
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. قوام مقرمش ولحم طري. تقدم مع بطاطس مقلية.
€21.90 ≈ $25.00
توست الأفوكادو، بوراتينا
Avocado Toast, Burratina
توست الأفوكادو، بوراتينا
شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس وجبن البوراتينا الطازج. طبق حديث، منعش وكريمي.
€25.90 ≈ $30.00
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
طبق بطاطس مقلية
حصة من البطاطس المقلية، ذهبية ومالحة. مقرمشة وساخنة. مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
€9.50 ≈ $11.00

البيتزا

مارغريتا
Margherita
صلصة طماطم، موزاريلا Tomato sauce, mozzarella
بيتزا كلاسيكية بصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا. بسيطة ولذيذة بعجينة مقرمشة.
€20.50 ≈ $24.00
ريجينا
Regina
صلصة طماطم، جبن، لحم خنزير نيء، فطر Tomato sauce, cheese, raw ham, mushrooms
بيتزا محشوة بصلصة الطماطم والجبن ولحم الخنزير النيء والفطر. مزيج غني وأومامي.
€23.50 ≈ $27.00
بيبروني
Pepperoni
صلصة طماطم، موزاريلا، بيبروني Tomato sauce, mozzarella, pepperoni
بيتزا محشوة بشرائح سلامي حار (بيبروني). نكهة حارة وجبنية.
€24.50 ≈ $28.00
بارما
Parma
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير نيء Tomato sauce, mozzarella, raw ham
بيتزا تتميز بلحم الخنزير البارم (لحم خنزير نيء مجفف). مالح ولذيذ بقاعدة من الطماطم والجبن.
€25.50 ≈ $30.00
نباتي
Végétarienne
نباتي
بيتزا محشوة بتشكيلة من الخضروات الموسمية على قاعدة من الطماطم والجبن. طازجة وخفيفة.
€24.50 ≈ $28.00

الأومليت

مع السلطة

أومليت مشكل
Omelette mixte
لحم خنزير وجبن Ham and cheese
أومليت كلاسيكي محشو بلحم الخنزير والجبن الذائب. قوام طري. يقدم مع سلطة خضراء.
€24 ≈ $28.00
أومليت ملكي
Omelette royale
لحم خنزير، جبن، طماطم، بطاطس، بصل Ham, cheese, tomato, potatoes, onions
أومليت غني وشهي محشو بلحم الخنزير والجبن والخضروات المتنوعة. وجبة كاملة في قاعدة من البيض.
€26 ≈ $30.00
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
طبق بطاطس مقلية
حصة من البطاطس المقلية المقرمشة.
€9.50 ≈ $11.00

السلطات والأوعية

سيزر
César
خس روماني، طماطم، دجاج، بيض مسلوق، غران بادانو، خبز محمص، صلصة سيزر Romaine salad, tomato, chicken, hard-boiled egg, Grana Padano, croûtons, Caesar sauce
سلطة مركبة كلاسيكية مع الدجاج وجبن إيطالي صلب وصلصة كريمية. مقرمشة بفضل الخس الروماني والخبز المحمص.
€24.50 ≈ $28.00
نيسواز
Niçoise
خس، طماطم، بيض مسلوق، زيتون أسود، خيار، تونة، أنشوجة، فاصوليا خضراء Salad, tomato, hard-boiled egg, black olives, cucumber, tuna, anchovies, french green beans
سلطة نيسواز تقليدية، غنية بالخضروات الطازجة والتونة والأنشوجة. متبلة بزيت الزيتون. منعشة ومتوسطية.
€26.50 ≈ $31.00
باريسية
Parisienne
خس، طماطم، لحم خنزير أبيض، كانتال، بيض مسلوق، بطاطس Salad, tomato, white ham, cantal, hard-boiled egg, potatoes
سلطة شهية مع مكونات فرنسية تقليدية مثل لحم الخنزير الأبيض وجبن الكانتال. قوام متنوع وطعم أصيل.
€28.50 ≈ $33.00
نباتي
Végétarienne
خس، طماطم، فاصوليا خضراء، فلفل، بصل، بطاطس Salad, tomato, green beans, peppers, onions, potatoes
وعاء كبير من الخضروات المتنوعة، طازجة ومطبوخة. وجبة خفيفة وصحية بدون لحم.
€24.50 ≈ $28.00

المعكرونة

المعكرونة

لينغويني بولونيز
Linguine à la bolognaise
لينغويني بولونيز
معكرونة طويلة تقدم مع صلصة لحم وصلصة طماطم غنية. طبق كلاسيكي مريح.
€28 ≈ $32.00
لينغويني كاربونارا على الطريقة الفرنسية
Linguine carbonara à la française
لينغويني كاربونارا
معكرونة تقدم مع صلصة كريمية باللحم المقدد والبيض. نسخة فرنسية غنية وكريمية.
€29 ≈ $34.00
لينغويني بيستو وبوراتينا كريمية
Linguine al pesto et burratina crémeuse
معكرونة بيستو بالريحان تقدم مع جبن بوراتينا كامل كريمي جداً. منعش، عشبي وغني.
€32 ≈ $37.00

أطباق الشيف

الأطباق الرئيسية

دجاج مشوي في الفرن، بطاطس مقلية
Poulet rôti au four, frites
دجاج مشوي في الفرن، بطاطس مقلية
دجاج مشوي في الفرن حتى يصبح جلده ذهبياً. لحم طري وعصاري. يقدم مع بطاطس مقلية كلاسيكية.
€28 ≈ $32.00
بطة كونفيت بالبقدونس، بطاطس مقلية
Confit de canard en persillade, frites
بطة كونفيت بالبقدونس، بطاطس مقلية
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه، مما يجعل اللحم طرياً للغاية والجلد مقرمشاً. متبل بالثوم والبقدونس.
€34 ≈ $39.00
لحم بقري مفروم، بطاطس مقلية
Tartare de boeuf, préparé par nos soins, frites
لحم بقري مفروم، بطاطس مقلية
لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالكبر، البصل والصلصات. نكهة لحم خالصة وقوام منعش. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية ساخنة.
€34 ≈ $39.00
قطعة جزار، بطاطس مقلية
Pièce du boucher, frites
قطعة جزار، بطاطس مقلية
قطعة لحم بقري مختارة من الجزار، مشوية حسب تفضيلك. نكهة لحم بقري غنية.
€37 ≈ $43.00
ضلع لحم بقري، بطاطس مقلية وصلصة فلفل
Cote de boeuf, frites et sauce poivre
ضلع لحم بقري بالعظم، بطاطس مقلية وصلصة فلفل
ضلع لحم بقري كبير مشوي مع العظم لمزيد من النكهة. لحم طري ومتبل، يقدم مع صلصة فلفل حارة.
€44 ≈ $51.00
لحم بقري بورغينيون، بطاطس مسلوقة
Boeuf bourguignon, pommes vapeur
يخنة لحم بقري بورغينيون، بطاطس مسلوقة
يخنة لحم بقري تقليدية مطبوخة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات. لحم ذائب وصلصة غنية. تقدم مع البطاطس.
€32 ≈ $37.00
سمك وبطاطس، بطاطس مقلية وسلطة
Fish and chips, frites et salade
بطاطس مقلية، لينغويني، سلطة، بطاطس مسلوقة french fries, linguine, salad, steamed potatoes
قطعة سمك مغطاة بعجينة مقرمشة. تقدم مع بطاطس مقلية. طبق شهير مستوحى من المطبخ البريطاني.
€31 ≈ $36.00
طبق جانبي
Assiette de garnitures
بطاطس مقلية، لينغويني، سلطة، بطاطس مسلوقة french fries, linguine, salad, steamed potatoes
طبق من الأطباق الجانبية الإضافية حسب الاختيار.
€9.50 ≈ $11.00

البرجر

صغير / متوسط

برجر بالجبن، بطاطس مقلية
Cheese burger, frites
برجر لحم بقري وجبن ذائب في خبز طري. يقدم مع بطاطس مقلية.
€28~ ≈ $32.00
برجر لحم خنزير وجبن، بطاطس مقلية
Bacon cheeseburger, frites
برجر محشو بالجبن وشرائح لحم الخنزير المقدد المشوي لنكهة مدخنة. يقدم مع بطاطس مقلية.
€34~ ≈ $39.00
برجر نباتي، بطاطس مقلية
Burger végétarien, frites
برجر نباتي، مع قرص نباتي. يقدم مع بطاطس مقلية.
€28~ ≈ $32.00

الحلويات

تشيز كيك مع صلصة الفواكه الحمراء
Cheesecake au coulis de Fruits Rouges
تشيز كيك بصلصة الفواكه الحمراء
تشيز كيك على قاعدة بسكويت، مغطى بصلصة فواكه حمراء حلوة وحامضة. قوام كثيف وكريمي.
€15 ≈ $17.00
كريم بروليه بالفانيليا
Crème brûlée à la Vanille
كريم بروليه بالفانيليا
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن/البارد والصلب/اللين.
€16 ≈ $19.00
تارت الليمون بالميرينغ
Tarte au citron meringuée
تارت الليمون بالميرينغ
تارتليت محشو بكريمة ليمون منعشة ويعلوه ميرينغ حلو وخفيف. توازن مثالي بين الحلو والحامض.
€15 ≈ $17.00
كعكة الشوكولاتة الذائبة، آيس كريم فانيليا
Moelleux au chocolat, glace vanille
كعكة الشوكولاتة الذائبة، آيس كريم فانيليا
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا باردة للتباين.
€17 ≈ $20.00
إكلير بالشوكولاتة
Eclair au chocolat
عجينة الشو الطويلة محشوة بكريمة الشوكولاتة ومغطاة من الأعلى. كلاسيكية في الحلويات الفرنسية.
€14.50 ≈ $17.00
طبق من 5 ماكارون
Assiette de 5 macarons
كعكات صغيرة مستديرة باللوز، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محشوة بالغاناش. تشكيلة من النكهات.
€16 ≈ $19.00
قهوة فاخرة
Café gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق كل شيء.
€20.50 ≈ $24.00
شاي فاخر
Thé gourmand
شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.
€21.50 ≈ $25.00
شمبانيا فاخرة
Champagne gourmand
كوب شمبانيا يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة.
€28.50 ≈ $33.00
إضافة كريمة مخفوقة أو كرة آيس كريم
Supp crème fouettée ou boule de glace
إضافة كريمة مخفوقة أو كرة آيس كريم
إضافة كريمة مخفوقة أو كرة آيس كريم لمرافقة حلوىك.
€3.50 ≈ $4.00

الكريب والوافل

بان كيك

كريب بالسكر
Crêpe au sucre
كريب بالسكر
كريب فرنسي رقيق مرشوش بالسكر. بسيط وكلاسيكي.
€13 ≈ $15.00
كريب بالنوتيلا أو المربى
Crêpe au Nutella ou confiture
كريب بالنوتيلا أو المربى
كريب محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق أو مربى الفاكهة.
€14 ≈ $16.00
كريب ملكي
Crêpe Royale
نوتيلا، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة Nutella spread, vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
كريب فاخر محشو جداً بالآيس كريم والشوكولاتة والكريمة المخفوقة.
€16 ≈ $19.00
كريب كاستيل
Crêpe Castel
نوتيلا، موز، كريمة مخفوقة Nutella spread, banana, whipped cream
طبقنا المميز: كريب بالشوكولاتة والموز الطازج والكريمة المخفوقة.
€17 ≈ $20.00
وافل بالسكر
Gaufre au sucre
وافل بالسكر
وافل دافئ ومقرمش مرشوش بالسكر.
€15.50 ≈ $18.00
وافل بالنوتيلا
Gaufre au Nutella
وافل مع كريمة النوتيلا
وافل مغطى بكريمة الشوكولاتة والبندق.
€16.50 ≈ $19.00

الآيس كريم

الآيس كريم

داما بلانش
Dame blanche
آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
كوب آيس كريم كلاسيكي: آيس كريم فانيليا مغطى بصلصة الشوكولاتة الساخنة ويعلوه كريمة مخفوقة.
€15 ≈ $17.00
قهوة أو شوكولاتة لييجواز
Café ou Chocolat Liégeois
آيس كريم قهوة أو شوكولاتة، صلصة قهوة أو شوكولاتة، كريمة مخفوقة Coffee or chocolate ice cream, coffee or chocolate sauce, whipped cream
كوب آيس كريم حسب الاختيار (قهوة أو شوكولاتة) يقدم مع الصلصة المقابلة والكثير من الكريمة المخفوقة.
€15 ≈ $17.00
كوب باريسي (3 كرات حسب الاختيار)
Coupe Parisienne (3 boules au choix)
فانيليا، قهوة، شوكولاتة، كراميل، فراولة، ليمون حامض Vanilla, coffee, chocolate, caramel, strawberry, lime
تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب اختيارك.
€15 ≈ $17.00
بانانا سبليت
Banana Split
آيس كريم فانيليا، فراولة، شوكولاتة، موز، كريمة مخفوقة Vanilla ice cream, strawberry, chocolate, banana fruit, whipped cream
حلوى مجمدة تقدم مع نصف موزة، ثلاثة نكهات آيس كريم وكريمة مخفوقة.
€18 ≈ $21.00

المشروبات

مشروبات مستخرجة من القائمة الرئيسية

فيتيل 25 سم
Vittel 25 cl
مياه معدنية عادية.
€9.20 ≈ $11.00
بيرييه 33 سم
Perrier 33 cl
مياه معدنية غازية طبيعية.
€9.60 ≈ $11.00
ديسبيرادوس
Desperados
بيرة
بيرة شقراء بنكهة التكيلا. طعم حلو وغير عادي.
€10.50 ≈ $12.00
كاستيل روج أو برون
Kasteel Rouge ou Brune
بيرة بلجيكية قوية. الحمراء فاكهية (كرز)، البنية غنية ومالتية.
€10.50 ≈ $12.00

قائمة النبيذ

أنواع النبيذ الأبيض والوردي والأحمر

شاردونيه - IGP Pays d'Oc
Chardonnay - IGP Pays d'Oc
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض جاف وفاكهي من جنوب فرنسا. عنب شاردونيه.
€8~ ≈ $9.00
سانسير AOP
Sancerre AOP
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض من وادي لوار، جاف، معدني وعطري جداً.
€10~ ≈ $12.00
ألزاس AOP - جيفورتزترامينر
Alsace AOP - Gewurztraminer
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض من الألزاس عطري جداً، بنكهات الليتشي والورد. غالباً ما يكون حلوًا قليلاً.
€9~ ≈ $10.00
كوت دو بروفانس AOP
Côtes de Provence AOP
نبيذ وردي
نبيذ وردي جاف وفاتح من جنوب فرنسا. منعش وفاكهي.
€8~ ≈ $9.00
بوردو AOP
Bordeaux AOP
نبيذ أحمر، بوردو
نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي، متوازن وتانيني.
€8~ ≈ $9.00
بويغين سان إميليون AOP
Puisseguin Saint-Emilion AOP
نبيذ أحمر
نبيذ بوردو أحمر أنيق ومخملي. يعتمد بشكل أساسي على الميرلوت.
€10~ ≈ $12.00

الشمبانيا

كوب شمبانيا
Coupe de Champagne
نبيذ فرنسي فوار فاخر، يقدم بالكوب.
€14~ ≈ $16.00
شمبانيا هاتون
Champagne Haton
زجاجة 75 سم
زجاجة شمبانيا من بيت هاون.
€70 ≈ $81.00

المشروبات الكحولية والمسكرات

مشروب كحولي حسب الاختيار
Alcool au choix
تكيلا، فودكا، جين، كوانترو، جيت 27، ماليبو، بيليز، باكاردي، كاشاسا، غراپا، جراند مارنييه، ماري بريزارد، كوراساو بلو، مانزانا، أماريتو، إجاص ويليام
مشروبات روحية كلاسيكية تقدم نقية أو على الثلج.
€11~ ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
2.6
٥٬٤٥٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس