水煮蛋蛋黄酱
Oeuf dur mayonnaise
水煮蛋蛋黄酱
巴黎小酒馆的经典菜肴，简单而令人舒适。水煮蛋淋上奶油状的自制蛋黄酱。搭配一小块法棍面包冷食。
€14.50
≈ ¥119
0
Le Castel Café
Le Castel Café
关注我们 @CASTELCAFEPARIS WIFI : 01 47 34 16 98 我们恳请每人点一份主菜 / We kindly ask you to order one dish per person
开胃菜
开胃菜
焗洋葱汤
Soupe gratinée à l'oignon
焗洋葱汤
传统的洋葱汤，用焦糖洋葱和牛肉汤制成，上面覆盖着面包和焗奶酪。热腾腾，美味，营养丰富。用勺子食用，将融化的奶酪与汤混合。
€14.50
≈ ¥119
0
烤卡门贝尔奶酪
Camembert roti
烤卡门贝尔奶酪
整颗卡门贝尔奶酪烤至流心。浓郁风味，奶油质地。非常适合蘸面包分享。
€21
≈ ¥172
0
番茄和布拉塔奶酪
Tomates et Burratina
番茄和布拉塔奶酪
新鲜番茄沙拉，配小份奶油布拉塔奶酪（意大利新鲜奶酪）。温和的乳香味与番茄的酸度形成对比。用橄榄油和罗勒调味。
€19
≈ ¥156
0
蜗牛
Escargots
蜗牛
勃艮第蜗牛，在壳中用香草蒜蓉黄油烹制。口感柔嫩，香草味浓郁。使用钳子和小叉子取出蜗牛。
€24~
≈ ¥197
鸭肝酱，无花果酱和烤面包
Foie gras de canard, confiture de figues et ses toasts
鸭肝酱，无花果酱和烤面包
浓郁黄油味的鹅肝酱，配甜无花果酱。入口即化，味道细腻。涂抹在提供的烤面包上。
€36
≈ ¥295
0
冷切肉和奶酪混合拼盘
Planches mixte de charcuteries et fromages
冷切肉和奶酪拼盘
什锦冷切肉（火腿、香肠）和法国奶酪。口感和风味多样，从咸到奶油质地。非常适合作为分享的餐前小吃。
€35
≈ ¥287
0
小吃
零食
法式吐司火腿奶酪，配沙拉
Croque monsieur, salade
热火腿奶酪三明治，焗烤。外脆内软。配沙拉。
€20
≈ ¥164
0
法式吐司火腿奶酪，配沙拉
Croque madame, salade
法式吐司火腿奶酪的变种，上面加一个煎蛋。流动的蛋黄为三明治增添了丰富感。配沙拉。
€21.50
≈ ¥176
0
炸鸡块，炸薯条
Croustillants de poulet, frites
香脆鸡肉，炸薯条
裹面包糠炸至金黄的鸡块。外脆内嫩。配炸薯条。
€21.90
≈ ¥180
0
牛油果吐司，布拉塔奶酪
Avocado Toast, Burratina
牛油果吐司，布拉塔奶酪
烤面包片，配压碎的牛油果和新鲜布拉塔奶酪。现代、清爽、奶油质地的菜肴。
€25.90
≈ ¥212
0
炸薯条拼盘
Assiette de frites
一份炸薯条
一份炸薯条，金黄酥脆，咸香可口。适合作为配菜或零食。
€9.50
≈ ¥78
0
披萨
玛格丽特
Margherita
番茄酱，马苏里拉奶酪 Tomato sauce, mozzarella
经典的番茄酱和马苏里拉奶酪披萨。简单美味，饼底香脆。
€20.50
≈ ¥168
0
丽晶
Regina
番茄酱，奶酪，生火腿，蘑菇 Tomato sauce, cheese, raw ham, mushrooms
披萨，配番茄酱、奶酪、生火腿和蘑菇。丰富而鲜美的组合。
€23.50
≈ ¥193
0
意大利辣香肠
Pepperoni
番茄酱，马苏里拉奶酪，意大利辣香肠 Tomato sauce, mozzarella, pepperoni
披萨，配辣香肠片。辛辣而奶酪风味。
€24.50
≈ ¥201
0
帕尔马
Parma
番茄酱，马苏里拉奶酪，生火腿 Tomato sauce, mozzarella, raw ham
披萨，以帕尔马火腿（风干生火腿）为特色。咸香美味，配番茄和奶酪底。
€25.50
≈ ¥209
0
素食
Végétarienne
素食
披萨，配时令蔬菜，番茄和奶酪底。新鲜清淡。
€24.50
≈ ¥201
0
煎蛋卷
配沙拉
什锦煎蛋卷
Omelette mixte
火腿和奶酪 Ham and cheese
经典煎蛋卷，配火腿和融化奶酪。口感柔软。配沙拉。
€24
≈ ¥197
0
皇家煎蛋卷
Omelette royale
火腿、奶酪、番茄、土豆、洋葱 Ham, cheese, tomato, potatoes, onions
丰盛的煎蛋卷，配火腿、奶酪和各种蔬菜。鸡蛋基底的完整餐。
€26
≈ ¥213
0
炸薯条拼盘
Assiette de frites
一份炸薯条
一份香脆炸薯条。
€9.50
≈ ¥78
0
沙拉和碗
凯撒
César
罗马生菜、番茄、鸡肉、水煮蛋、帕玛森奶酪、面包丁、凯撒酱
Romaine salad, tomato, chicken, hard-boiled egg, Grana Padano, croûtons, Caesar sauce
经典的什锦沙拉，配鸡肉、硬质意大利奶酪和奶油酱。罗马生菜和面包丁使其口感酥脆。
€24.50
≈ ¥201
0
尼斯沙拉
Niçoise
沙拉、番茄、水煮蛋、黑橄榄、黄瓜、金枪鱼、凤尾鱼、青豆
Salad, tomato, hard-boiled egg, black olives, cucumber, tuna, anchovies, french green beans
传统的尼斯沙拉，富含新鲜蔬菜、金枪鱼和凤尾鱼。用橄榄油调味。清新地中海风味。
€26.50
≈ ¥217
0
巴黎
Parisienne
沙拉、番茄、白火腿、康塔尔奶酪、水煮蛋、土豆
Salad, tomato, white ham, cantal, hard-boiled egg, potatoes
丰盛的沙拉，配有法国特色食材，如白火腿和康塔尔奶酪。口感多样，风味正宗。
€28.50
≈ ¥234
0
素食
Végétarienne
沙拉、番茄、青豆、彩椒、洋葱、土豆
Salad, tomato, green beans, peppers, onions, potatoes
大碗什锦新鲜蔬菜，煮熟。清淡健康的无肉餐。
€24.50
≈ ¥201
0
意大利面
意大利面
肉酱意大利面
Linguine à la bolognaise
肉酱意大利面
长意大利面配浓郁肉酱和番茄酱。经典的舒适美食。
€28
≈ ¥230
0
法式培根蛋酱意大利面
Linguine carbonara à la française
培根蛋酱意大利面
意大利面配培根丁和鸡蛋奶油酱。浓郁法式风味。
€29
≈ ¥238
0
香蒜酱意大利面配奶油布拉塔奶酪
Linguine al pesto et burratina crémeuse
罗勒香蒜酱意大利面配整颗奶油布拉塔奶酪。新鲜、草本、浓郁。
€32
≈ ¥263
0
主厨精选
主菜
烤鸡，炸薯条
Poulet rôti au four, frites
烤鸡，炸薯条
烤鸡，表皮金黄。肉质鲜嫩多汁。配经典炸薯条。
€28
≈ ¥230
0
香草蒜蓉油封鸭腿，炸薯条
Confit de canard en persillade, frites
香草蒜蓉油封鸭腿，炸薯条
油封鸭腿，用大蒜和欧芹调味。肉质极其鲜嫩，表皮酥脆。
€34
≈ ¥279
0
自制牛肉塔塔，炸薯条
Tartare de boeuf, préparé par nos soins, frites
自制牛肉塔塔，炸薯条
生牛肉塔塔，由我们精心制作，配炸薯条。纯粹的肉味和清新的口感。冷食，配热炸薯条。
€34
≈ ¥279
0
肉铺精选，炸薯条
Pièce du boucher, frites
肉铺精选，炸薯条
肉铺精选牛排，按您的喜好烤制。浓郁的红肉风味。
€37
≈ ¥304
0
带骨牛排，炸薯条和胡椒酱
Cote de boeuf, frites et sauce poivre
带骨牛排，炸薯条和胡椒酱
烤大牛排带骨，风味更佳。肉质多汁，油花分布均匀。配胡椒酱。
€44
≈ ¥361
0
勃艮第炖牛肉，蒸土豆
Boeuf bourguignon, pommes vapeur
勃艮第炖牛肉，蒸土豆
传统炖牛肉，用红酒慢炖，配蔬菜。肉质软嫩，酱汁浓郁。配土豆。
€32
≈ ¥263
0
炸鱼薯条，配炸薯条和沙拉
Fish and chips, frites et salade
炸薯条、意大利面、沙拉、蒸土豆
french fries, linguine, salad, steamed potatoes
裹着香脆面糊的鱼柳。配炸薯条。一道受欢迎的英式风味菜肴。
€31
≈ ¥254
0
配菜拼盘
Assiette de garnitures
炸薯条、意大利面、沙拉、蒸土豆
french fries, linguine, salad, steamed potatoes
额外配菜拼盘，任您选择。
€9.50
≈ ¥78
0
汉堡
小份 / 中份
芝士汉堡，炸薯条
Cheese burger, frites
牛肉汉堡配融化奶酪，在柔软的面包中。配炸薯条。
€28~
≈ ¥230
培根芝士汉堡，炸薯条
Bacon cheeseburger, frites
汉堡配奶酪和烤培根片，风味烟熏。配炸薯条。
€34~
≈ ¥279
素食汉堡，炸薯条
Burger végétarien, frites
无肉汉堡，配植物肉饼。配炸薯条。
€28~
≈ ¥230
甜点
红果酱芝士蛋糕
Cheesecake au coulis de Fruits Rouges
红果酱芝士蛋糕
新鲜奶酪蛋糕，饼干底，淋上甜酸的红果酱。浓郁奶油质地。
€15
≈ ¥123
0
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la Vanille
香草焦糖布丁
香草奶油甜点，覆盖一层香脆焦糖。冷热、软硬的口感对比。
€16
≈ ¥131
0
柠檬蛋白派
Tarte au citron meringuée
柠檬蛋白派
挞，内馅是酸甜的柠檬奶油，顶部是轻盈甜美的蛋白霜。甜味和酸味的完美平衡。
€15
≈ ¥123
0
巧克力熔岩蛋糕，香草冰淇淋
Moelleux au chocolat, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕，香草冰淇淋
热巧克力熔岩蛋糕，配一球冰冷的香草冰淇淋以形成对比。
€17
≈ ¥139
0
巧克力闪电泡芙
Eclair au chocolat
长形泡芙，内馅是巧克力奶油，顶部淋面。法式甜点的经典之作。
€14.50
≈ ¥119
0
5个马卡龙拼盘
Assiette de 5 macarons
小圆杏仁饼，外脆内软，夹心甘纳许。多种口味组合。
€16
≈ ¥131
0
咖啡下午茶
Café gourmand
意式浓缩咖啡配精选迷你甜点。品尝所有美味的完美选择。
€20.50
≈ ¥168
0
精致下午茶
Thé gourmand
茶配精选迷你甜点。
€21.50
≈ ¥176
0
香槟下午茶
Champagne gourmand
香槟一杯，配精选迷你甜点。
€28.50
≈ ¥234
0
额外加鲜奶油或冰淇淋球
Supp crème fouettée ou boule de glace
额外加鲜奶油或冰淇淋球
额外加鲜奶油或冰淇淋以搭配您的甜点。
€3.50
≈ ¥29
0
可丽饼和华夫饼
煎饼
糖可丽饼
Crêpe au sucre
糖可丽饼
薄可丽饼撒上糖。简单经典。
€13
≈ ¥107
0
可丽饼配能多益或果酱
Crêpe au Nutella ou confiture
可丽饼配能多益®酱或果酱
可丽饼，配巧克力榛子酱或水果果酱。
€14
≈ ¥115
0
皇家可丽饼
Crêpe Royale
能多益酱、香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
Nutella spread, vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
丰盛的可丽饼，配冰淇淋、巧克力和鲜奶油。
€16
≈ ¥131
0
Castel可丽饼
Crêpe Castel
能多益酱、香蕉、鲜奶油
Nutella spread, banana, whipped cream
本店特色：巧克力可丽饼，新鲜香蕉和鲜奶油。
€17
≈ ¥139
0
糖华夫饼
Gaufre au sucre
糖华夫饼
热腾腾香脆的华夫饼撒上糖。
€15.50
≈ ¥127
0
能多益华夫饼
Gaufre au Nutella
涂有能多益酱的华夫饼
涂有巧克力榛子酱的华夫饼。
€16.50
≈ ¥135
0
冰淇淋
冰淇淋
白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋，巧克力酱，鲜奶油 Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
经典冰淇淋杯：香草冰淇淋淋上热巧克力酱，顶部挤上鲜奶油。
€15
≈ ¥123
0
咖啡或巧克力列日冰淇淋
Café ou Chocolat Liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋，咖啡或巧克力酱，鲜奶油
Coffee or chocolate ice cream, coffee or chocolate sauce, whipped cream
可选冰淇淋杯（咖啡或巧克力），配相应酱料和大量鲜奶油。
€15
≈ ¥123
0
巴黎杯（可选3球冰淇淋）
Coupe Parisienne (3 boules au choix)
香草、咖啡、巧克力、焦糖、草莓、青柠 Vanilla, coffee, chocolate, caramel, strawberry, lime
三种冰淇淋或雪葩组合，任您选择。
€15
≈ ¥123
0
香蕉船
Banana Split
香草冰淇淋、草莓、巧克力、香蕉、鲜奶油
Vanilla ice cream, strawberry, chocolate, banana fruit, whipped cream
冰淇淋甜点，配半根香蕉，三种口味冰淇淋和鲜奶油。
€18
≈ ¥148
0
饮品
主菜单中的饮品
维特尔 25 厘升
Vittel 25 cl
无气矿泉水。
€9.20
≈ ¥75
0
巴黎水 33 厘升
Perrier 33 cl
天然气泡矿泉水。
€9.60
≈ ¥79
0
Desperados啤酒
Desperados
啤酒
带有龙舌兰风味的浅色啤酒。甜美而独特的口感。
€10.50
≈ ¥86
0
卡斯泰尔红色或棕色啤酒
Kasteel Rouge ou Brune
烈性比利时啤酒。红色是果味（樱桃），棕色是浓郁麦芽味。
€10.50
≈ ¥86
0
酒单
白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒
霞多丽 - IGP 乡村地区
Chardonnay - IGP Pays d'Oc
白葡萄酒
法国南部干型果味白葡萄酒。霞多丽品种。
€8~
≈ ¥66
桑塞尔AOP
Sancerre AOP
白葡萄酒
卢瓦尔河谷白葡萄酒，干型，矿物质味，香气浓郁。
€10~
≈ ¥82
阿尔萨斯AOP - 琼瑶浆
Alsace AOP - Gewurztraminer
白葡萄酒
来自阿尔萨斯的香气浓郁的白葡萄酒，带有荔枝和玫瑰花的香气。通常略带甜味。
€9~
≈ ¥74
普罗旺斯丘陵AOP
Côtes de Provence AOP
桃红葡萄酒
法国南部干型淡桃红葡萄酒。清爽果味。
€8~
≈ ¥66
波尔多AOP
Bordeaux AOP
红葡萄酒，波尔多
经典的波尔多红葡萄酒，结构感强，单宁丰富。
€8~
≈ ¥66
普伊塞冈圣埃美隆AOP
Puisseguin Saint-Emilion AOP
红葡萄酒
优雅柔和的波尔多红葡萄酒。主要由梅洛酿造。
€10~
≈ ¥82
香槟
香槟一杯
Coupe de Champagne
法国著名起泡酒，杯装。
€14~
≈ ¥115
Haton香槟
Champagne Haton
75厘升瓶装
Haton香槟酒庄香槟。
€70
≈ ¥574
0
烈酒和利口酒
任选酒类
Alcool au choix
龙舌兰酒、伏特加、金酒、君度橙酒、Get 27、马利宝、百利甜酒、朗姆酒、卡莎萨、格拉巴酒、大香槟、玛丽·布里萨德、蓝橙酒、曼扎纳、阿玛雷托、梨子威士忌
经典烈酒，纯饮或加冰。
€11~
≈ ¥90
菜单到此结束
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