Layalina

كريمة حمص، كريمة سمسم، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة زبادي بيضاء، نعناع طازج، زيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة ثوم ناعمة بالفستق.

فول مطبوخ، كريمة سمسم، قطع طماطم، ليمون، زيت زيتون بكر ممتاز.

حمص مطبوخ، زبادي أبيض، ثوم، خبز عربي مقرمش.

كريمة باذنجان، كريمة سمسم، زيت زيتون بكر ممتاز، بقدونس.

باذنجان مفروم ومشوي، فلفل، طماطم مفرومة، بصل مفروم ناعم، وزيت زيتون بكر ممتاز.

جبنة تقليدية متبلة من حليب الأغنام، قطع طماطم، بصل، بقدونس، وزيت زيتون بكر ممتاز.

كريمة باذنجان مدخن، فلفل مشوي، طماطم مشوية، ودبس رمان.

ورق عنب مطهو محشو بالأرز المتبل، والبهارات الشرقية، والليمون، وزيت الزيتون البكر الممتاز.

زيتون متبل بالزعتر الشرقي، زيت فلفل، دبس رمان.

هندباء بالزيت والليمون، بهارات لبنانية، ثوم، زيت وليمون.

خضروات مشكلة مخللة.

كريمة فلفل، جوز مفروم، دبس رمان، زيت زيتون بكر ممتاز.

باذنجان مخلل محشو بالفلفل والجوز.

كريمة حمص، كريمة سمسم، لحم مفروم يدويًا، وفستق.

قطع لحم مقلية، متبلة بالبهارات الشرقية.

فطر، لحم مفروم يدويًا، بهارات شرقية، زيت زيتون بكر ممتاز.

نقانق لبنانية مقلية مع دبس الرمان واللوز.

نقانق حارة تقليدية مقلية مع دبس الرمان والطماطم.

أجنحة دجاج مشوية ومتبلة بالبهارات الشرقية.

كرات من البرغل المحشو باللحم المفروم المتبل بالبهارات الشرقية.

بطاطس مقلية تقدم مع الكاتشب والمايونيز.

كرات فلافل مقلية، بقدونس مفروم، سمسم، وبهارات شرقية.

بطاطس مقلية مع ثوم، كزبرة، وزيت حار.

قرنبيط مشوي مع بهارات شرقية وكريمة سمسم.

باذنجان متبل، عصير طماطم، حمص، فلفل أخضر، ولوز.

جبنة لبنانية تقليدية مشوية.

بامية متبلة، عصير طماطم، فص ثوم، طماطم مجففة، وكزبرة.

خبز عربي تقليدي على شكل خبز مسطح.

طماطم، خس مفروم، خيار، فجل، بقدونس مفروم، خبز عربي مقرمش، شراب رمان.

طماطم، بقدونس مفروم، بصل مفروم، نعناع طازج، ذرة، ليمون، زيت زيتون بكر ممتاز.

جرجير، بلسم، فجل، سماق، بصل رفيع، ليمون، زيت زيتون بكر ممتاز.

مزيج خضروات متنوعة مع جبنة يونانية، زيت زيتون بكر ممتاز.

سلطة مشكلة، طماطم، خيار، قطع دجاج متبلة، صلصة تارتار.

عدس أحمر، بهارات شرقية، كمون، ليمون.

شمر، جزر مبشور، خل، زيت زيتون بكر ممتاز، شرائح برتقال.

دجاج متبل، كزبرة، معكرونة فيرماسيلي.

عجينة باف باستري مقلية محشوة بالجبنة الشرقية والسمسم الأسود

عجينة باف باستري مقلية محشوة بالسبانخ المتبلة والجوز

عجينة باف باستري مقلية محشوة بلحم مفروم متبل ومكسرات صنوبر

تشكيلة سمبوسك متنوعة

تشكيلة فتائر متنوعة

عجينة باف باستري مقلية محشوة بالجبنة الشرقية والسمسم الأسود

عجينة باف باستري مخبوزة محشوة بلحم مفروم متبل قليلًا حار

عجينة باف باستري مخبوزة محشوة بالسبانخ مع مزيج من القرفة والسماق

عجينة باف باستري مخبوزة بالزعتر وزيت الزيتون البكر الممتاز

عجينة باف باستري مخبوزة مع كريمة الزبادي والخضروات

عجينة باف باستري مخبوزة مع لحم مفروم، صنوبر، نعناع، ودبس رمان

لحم مفروم متبل (بهارات شرقية وفلفل حار) مطحون يدويًا مع الجوز، يقدم مع أرز بسمتي بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار، وخضروات موسمية مشوية.

كرات لحم متبلة (بهارات شرقية) من لحم الضأن أو البقر (حسب الاختيار) تقدم مع أرز بسمتي وقمح صلب وخضروات موسمية مشوية.

لحم مفروم متبل (بهارات شرقية) مطحون يدويًا، يقدم مع خضروات مشوية، أرز بسمتي بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار.

لحم مفروم متبل (بهارات شرقية) مع الفستق، مطحون يدويًا، يقدم مع خضروات مشوية، أرز بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار.

نقانق لبنانية متبلة، تقدم مع أرز بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار، أو مع بطاطس مقلية وسلطة لبنانية.

خبز عربي محشو بلحم البقر والضأن، مطحون يدويًا، مع قطع طماطم، بهارات شرقية، ودبس رمان، يقدم مع سلطة مشكلة.

دجاج متبل (بهارات شرقية) يقدم مع أرز بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار، وخضروات موسمية مشوية.

مزيج من أجنحة وأفخاذ الدجاج المشوية، تقدم مع بطاطس مقلية، كريمة ثوم، سلطة حسب الاختيار أو مع أرز بسمتي بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار مع خضروات مشوية.

قطع لحم متبلة (بهارات شرقية) من الدجاج أو مزيج من لحم البقر والضأن، تقدم مع أرز بسمتي بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار، وخضروات مشكلة مشوية.

مشاوي مشكلة من مطعمنا تقدم مع أرز بسمتي بالزعفران، وقمح صلب، وخضروات مشكلة مشوية. (حد أدنى 2 حصة)

ضلوع ضأن مشوية، تقدم مع أرز بالزعفران، وقمح صلب مطهو على البخار، وخضروات موسمية مشوية.

نصف دجاجة مشوية تقدم مع أرز بسمتي وخضروات مشوية أو بطاطس مقلية وسلطة لبنانية.