Hummus
鹰嘴豆酱、芝麻酱、特级初榨橄榄油。
一种中东浓稠奶油酱，由煮熟的鹰嘴豆和芝麻酱（芝麻酱）制成。味道浓郁，略带坚果和泥土味。传统上用阿拉伯面包蘸食。
€4
≈ HK$36
0
Layalina
Layalina
服务费和餐具费每人2欧元。如果您想了解我们菜肴的过敏原信息，请随时咨询我们的服务员。
★ 4.4
(1,646)
$$Moderate
冷盘
Labneh
白酸奶酱、新鲜薄荷、特级初榨橄榄油。
一种通过过滤酸奶制成的可涂抹新鲜奶酪。质地浓稠奶油状，类似于奶油奶酪，味道酸甜清爽。
€4
≈ HK$36
0
Toumieh
开心果味蒜泥。
一种轻盈的黎巴嫩蒜泥酱，这里加入了开心果。大蒜味浓烈而浓郁，非常适合搭配烤肉。
€3.50
≈ HK$32
0
番茄炖蚕豆
Foul con pomodoro
预煮蚕豆、芝麻酱、番茄块、柠檬、特级初榨橄榄油。
一种丰盛的炖蚕豆菜肴，用柠檬和油调味。口感柔软，味道质朴而美味。
€5
≈ HK$45
0
Fatteh
预煮鹰嘴豆、白酸奶、大蒜、阿拉伯薄饼。
一层热乎乎的菜肴，配以酥脆的面包、热鹰嘴豆和蒜味酸奶酱。面包的酥脆和酸奶的奶油质地形成愉悦的对比。
€5
≈ HK$45
0
Baba ghannouj
茄子酱、芝麻酱、特级初榨橄榄油、欧芹。
一种烟熏茄子酱，由烤茄子和芝麻酱制成。质地丝滑，茄子烟熏味浓郁。
€4
≈ HK$36
0
Rahib
切碎烤茄子、甜椒、切碎番茄、细切洋葱和特级初榨橄榄油。
烤茄子沙拉，与脆爽的新鲜蔬菜混合。融合了茄子的烟熏味和番茄、洋葱的清爽。
€4.50
≈ HK$41
0
Shanklish
典型的调味羊奶酪，配以番茄块、洋葱、欧芹和特级初榨橄榄油。
陈年碎羊奶酪，味道非常浓郁咸香。与新鲜蔬菜混合食用，以平衡其浓郁的味道。
€5.50
≈ HK$50
0
Mechweh
烟熏茄子酱、烤甜椒、烤樱桃番茄和石榴糖蜜。
一种烤蔬菜酱，切成奶油状或小块。烟熏味占主导，石榴糖蜜的甜酸味增添风味。
€4.50
≈ HK$41
0
Yabraq
煮熟的葡萄叶卷，内馅为调味米饭、东方香料、柠檬和特级初榨橄榄油。
葡萄叶卷，内馅为香料米饭。用柠檬汁烹制，味道浓郁，带有柑橘味。冷食。
€5
≈ HK$45
0
Zaitun
用东方百里香、辣椒油、石榴糖蜜调味的橄榄。
用传统香料和甜酸调味料腌制的橄榄。简单但香气浓郁的开胃菜。
€3.50
≈ HK$32
0
Hendbeh
酸味菊苣、黎巴嫩香料、大蒜、油和柠檬。
用大蒜和柠檬炒制的菊苣。蔬菜略带苦味，通过柠檬的酸度和经常添加的焦糖洋葱的甜味来平衡。
€5
≈ HK$45
0
Kabis
腌制的什锦蔬菜。
脆爽的腌制或醋渍什锦蔬菜。用于清洁味蕾，增加菜肴的酸度。
€4.50
≈ HK$41
0
Mohammara
甜椒酱、碎核桃、石榴糖蜜、特级初榨橄榄油。
一种浓稠的香料酱，由烤红辣椒和核桃制成。味道复杂：甜、辣、烟熏味并存。
€4
≈ HK$36
0
Makdous
油浸茄子，内馅为甜椒和核桃。
油浸小茄子，内馅为核桃和辣椒。它们口感柔软，味道浓郁，通常在早餐或开胃菜时食用。
€4.50
≈ HK$41
0
热盘
Hummus Beiruti
鹰嘴豆酱、芝麻酱、手工打制肉和开心果。
一种更丰富的经典鹰嘴豆泥变种，热食，上面加上香料碎肉和酥脆的开心果。
€6.50
≈ HK$59
0
Ras asfour
用东方香料调味的锅炒肉块。
用美味酱汁（通常是石榴糖蜜基底）快速炒制的小块肉。肉质嫩滑多汁。
€5.50
≈ HK$50
0
蘑菇配肉
Funghi con carne
蘑菇、手工打制肉、东方香料、特级初榨橄榄油。
一种热乎乎的菜肴，将蘑菇和香料碎肉一起炒制。质朴而美味的开胃菜。
€5.50
≈ HK$50
0
Nakanek
炸黎巴嫩香肠，用石榴糖蜜和杏仁炒制。
小香肠炒制，配以甜酸石榴酱。味道浓郁，肉味十足，略带酸味。
€5
≈ HK$45
0
Sejok
用石榴糖蜜和番茄炒制的典型辣香肠。
辣味浓郁的香肠，用番茄烹制。味道浓郁，香料味十足，适合喜欢重口味的人。
€5
≈ HK$45
0
Jawaneh
烤鸡翅，用东方香料调味。
腌制并烤至酥脆的鸡翅。通常配以大蒜、柠檬和香菜。
€5
≈ HK$45
0
Kubbeh
用精细小麦粉制成的肉丸，内馅为混合肉，并用东方香料调味。
一种鱼雷状的炸丸子，由小麦和肉制成，内馅为香料碎肉和松子。炸至金黄，外酥内软。
€2.50
≈ HK$23
0
炸薯条
Patatine fritte
炸薯条配番茄酱和蛋黄酱。
炸土豆条，金黄酥脆。
€4
≈ HK$36
0
Falafel
炸鹰嘴豆丸子、切碎的欧芹、芝麻和东方香料。
炸素食丸子，由碎鹰嘴豆和香料制成。外酥内软，内部因香草而呈绿色。
€4
≈ HK$36
0
香菜土豆
Patate al coriandolo
用大蒜、新鲜香菜和辣油炒制的土豆。
炸土豆块，然后用大量大蒜、新鲜香菜和辣椒炒制。非常美味且略带辣味的配菜。
€5
≈ HK$45
0
Zahra
烤花椰菜，用东方香料和芝麻酱炒制。
炸或烤的花椰菜小朵，至嫩金黄。配以芝麻酱，增加奶油味和芝麻风味。
€5
≈ HK$45
0
Mousakà
腌茄子、番茄汁、鹰嘴豆、青椒和杏仁。
一种以茄子和番茄为基础的蔬菜炖菜，加入了鹰嘴豆。类似于Caponata，味道甜美舒适。
€5
≈ HK$45
0
Halloumi
典型的烤黎巴嫩奶酪。
一种半硬质奶酪，加热时不会完全融化。烤至金黄酥脆，保持有嚼劲的质地和咸味。
€6
≈ HK$54
0
Bamiyeh
腌秋葵、番茄汁、大蒜瓣、干番茄和香菜。
番茄酱炖秋葵。秋葵具有独特的质地和温和的味道，能很好地吸收番茄和大蒜的调味。
€5
≈ HK$45
0
Khobez
典型的阿拉伯薄饼。
传统柔软薄烤饼，烘烤而成。搭配酱料和开胃菜的必备品。
€1
≈ HK$9
0
沙拉
Fattoush
番茄、切碎的生菜、黄瓜、萝卜、切碎的欧芹、阿拉伯薄饼、石榴糖浆。
什锦农家沙拉，配以炸或烤的阿拉伯面包块。用石榴糖蜜调味，带来独特的甜酸味。
€6
≈ HK$54
0
Tabbouleh
番茄、切碎的欧芹、切碎的洋葱、新鲜薄荷、玉米、柠檬、特级初榨橄榄油。
非常清爽的沙拉，主要成分是切碎的欧芹，而不是生菜。用柠檬和油调味，非常芳香清淡。
€6
≈ HK$54
0
芝麻菜和瓦莱里安沙拉
Insalata di Rucola e Valeriana
芝麻菜、瓦莱里安、萝卜、苏马赫、细洋葱、柠檬、特级初榨橄榄油。
绿叶沙拉，用苏马赫（一种红色的、味道像柠檬的香料）调味。
€6
≈ HK$54
0
时令沙拉
Insalata stagionale
什锦蔬菜配希腊奶酪、特级初榨橄榄油。
新鲜时令蔬菜沙拉，配以菲达奶酪或类似奶酪，增加咸味。
€6.50
≈ HK$59
0
鸡肉沙拉
Insalata di pollo
什锦沙拉、番茄、黄瓜、调味鸡肉块、塔塔酱。
清爽主菜，配以什锦蔬菜和烤或炒鸡肉，用奶油酱调味。
€8.50
≈ HK$77
0
汤
扁豆汤
Zuppa di lenticchie
红扁豆、东方香料、孜然、柠檬。
一种奶油般舒适的红扁豆汤。孜然和柠檬赋予它温暖微辣的香气。
€6.50
≈ HK$59
0
蔬菜汤
Zuppa di verdure
茴香、磨碎的胡萝卜、醋、特级初榨橄榄油、橙子片。
清淡的蔬菜汤。健康温和的菜肴。
€6.50
≈ HK$59
0
鸡汤
Zuppa di pollo
香料鸡肉、香菜、细面。
鸡汤，加入香料和细面条。营养丰富，味道鲜美。
€7.50
≈ HK$68
0
Mouajanat
烘焙食品和咸味糕点。
Sambusek formaggio
油炸酥皮饺子，内馅为东方奶酪和黑芝麻
炸饺子，内馅为融化的奶酪。外酥内软。
€2
≈ HK$18
0
Sambusek spinaci
油炸酥皮饺子，内馅为香料菠菜和核桃
炸饺子，内馅为菠菜和核桃。
€2
≈ HK$18
0
Sambusek lahme
油炸酥皮饺子，内馅为手工打制的香料肉和松子
炸饺子，内馅为碎肉和烤松子。经典的温热开胃菜。
€2
≈ HK$18
0
什锦桑布塞克
Misto sambusek
什锦桑布塞克
什锦炸饺子，适合尝试不同的馅料。
€5
≈ HK$45
0
什锦法塔耶
Fatayer misto
什锦法塔耶
什锦烘烤饺子，有不同的馅料。
€10
≈ HK$90
0
Fatayer formaggio
烘烤的酥皮饺子，内馅为东方奶酪和黑芝麻
烘烤的酥皮饺子，内馅为奶酪。比油炸版本更轻盈。
€2.50
≈ HK$23
0
Fatayer sejok
烘烤的酥皮饺子，内馅为手工打制的肉，略带辣味
烘烤的饺子，内馅为略带辣味的香料肉。
€2.50
≈ HK$23
0
Fatayer spinaci
烘烤的酥皮饺子，内馅为菠菜，配以肉桂和苏马赫混合物
烘烤的三角形饺子，内馅为菠菜，用苏马赫调味。
€2.50
≈ HK$23
0
Manakish zaatar
烘烤的酥皮饺子，配以百里香和特级初榨橄榄油
一种黎巴嫩风味披萨，配以干百里香、芝麻和油的混合物。非常芳香。
€3
≈ HK$27
0
Manakish labne
烘烤的酥皮饺子，内馅为酸奶酱和蔬菜
黎巴嫩风味披萨，配以新鲜的酸奶奶酪，味道酸甜可口。
€3.50
≈ HK$32
0
Lamagiun
烘烤的酥皮饺子，内馅为手工打制的肉、松子、薄荷和石榴糖蜜
一种薄披萨，配以香料碎肉和番茄。酥脆美味。
€3.50
≈ HK$32
0
主菜
Orfali kebab
香料（东方香料和辣椒）混合肉，手工打制，配以核桃，配以藏红花印度香米、蒸硬质小麦配番茄和时令烤蔬菜。
香料碎肉烤肉串。丰盛的菜肴，配以米饭和蔬菜。
€12
≈ HK$108
0
Chakaf
香料（东方香料）味的羊肉或牛肉（可选）肉丸，配以印度香米、硬质小麦和时令烤蔬菜。
腌制并串烤的嫩肉块。烤肉味与腌料的香料完美结合。
€13~
≈ HK$117
烤Kuftah
Kuftah grigliata
香料（东方香料）混合肉，手工打制，配以烤蔬菜、藏红花印度香米、蒸硬质小麦配番茄。
烤碎肉丸。类似于烤肉串，但香料混合物不同。
€11
≈ HK$99
0
Beiruti kebab
开心果味香料（东方香料）混合肉，手工打制，配以烤蔬菜、藏红花米饭和蒸硬质小麦配番茄。
碎肉烤肉串，内馅加入开心果，增加酥脆感和风味。
€13
≈ HK$117
0
Nakanek
香料黎巴嫩香肠，配以藏红花米饭、蒸硬质小麦配番茄，或炸薯条、黎巴嫩沙拉。
主菜为香料黎巴嫩香肠，配以配菜作为完整的一餐。
€11
≈ HK$99
0
Sfiha
阿拉伯馅饼，内馅为手工打制的牛肉和羊肉，配以番茄块、东方香料和石榴糖蜜，配以什锦沙拉。
一种开放式披萨或咸味馅饼，配有碎肉。石榴糖蜜使其非常美味。
€11
≈ HK$99
0
Shish taouk
香料（东方香料）鸡肉，配以藏红花米饭、蒸硬质小麦配番茄和时令烤蔬菜。
用酸奶和柠檬腌制的鸡肉串，然后烤制。鸡肉保持非常嫩滑多汁。
€11
≈ HK$99
0
烤肉拼盘
Misto arrosto
烤鸡翅和鸡腿拼盘，配以炸薯条、蒜泥、可选沙拉，或藏红花印度香米、蒸硬质小麦配烤蔬菜。
烤鸡拼盘，配以典型的黎巴嫩蒜泥和配菜。
€11
≈ HK$99
0
Shawarma
香料（东方香料）味的鸡肉或牛羊肉混合碎肉，配以藏红花印度香米、蒸硬质小麦配番茄和什锦烤蔬菜。
腌制肉在垂直烤架上烤制并切成细条。非常芳香和香料味。
€11
≈ HK$99
0
Layalina
我们的烤肉拼盘，配以藏红花印度香米、硬质小麦和什锦烤蔬菜。（最少2份）
一份可供分享的大份烤肉拼盘，包括各种肉类和烤肉串。
€18
≈ HK$162
0
烤羊肋排
Riyash grigliate
烤羊肋排，配以藏红花米饭、蒸硬质小麦配番茄和时令烤蔬菜。
烤羊排。肉质鲜美嫩滑，用手拿着啃骨头。
€16
≈ HK$144
0
Farouj
半只烤鸡，配以印度香米和烤蔬菜，或炸薯条和黎巴嫩沙拉。
份量足的烤鸡。皮脆肉多汁。
€13
≈ HK$117
0
餐牌到此為止
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