مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
قائمة غداء أو عشاء تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة معتدلة.
€34
≈ $39.00
0
L'Antidote
L'Antidote
قوائم
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لتجربة المطبخ الكامل للشيف.
€39
≈ $45.00
0
القائمة
مقبلات
فوا جرا بط مدخن، تشاتني تفاح متبل
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de pommes épicé (+6€)
فوا جرا بط محضر نصف مطهو، يوفر قوامًا ذائبًا. يقدم مع تشاتني تفاح متبل معتدل حلو ومالح.
€12
≈ $14.00
0
تونيسيك، صلصة فلفل أحمر وأنشوادة
Tonsek, coulis de poivrons rouges et anchoïade
طبق يقدم مع صلصة فلفل أحمر حلو وأنشوادة (كريمة أنشوجة بروفنسالية). نكهات متوسطية قوية.
€12
≈ $14.00
0
سلطة تايلاندية بصدور الحبار، جوز المكاديميا المكرمل
Salade Thaï aux blancs d'encornets, noix de macadamia caramélisées
سلطة منعشة مستوحاة من آسيا مع صدور الحبار الطرية. جوز المكاديميا المكرمل يضيف القرمشة والحلاوة.
€12
≈ $14.00
0
بيضة عضوية مثالية، كريمة القرع و تشوريزو
Oeuf Bio parfait, crème de potimarron et chorizo
بيضة مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة لصفار سائل وبياض حريري. تقدم على كريمة قرع حلوة معززة بالتشوريزو المتبل.
€12
≈ $14.00
0
سلطة بطاطس، صلصة ترافل وآذان خنزير
Salade de pommes de terre, vinaigrette trufée et oreilles de cochon
نسخة فاخرة من سلطة البطاطس بصلصة ترافل. توفر آذان الخنزير قرمشة مميزة للمطبخ البيسترو.
€12
≈ $14.00
0
أطباق رئيسية
لحم ضأن حريري مع جراد البحر وبولينتا مقرمشة (+7 يورو)
Soyeux d'agneau aux langoustines et polenta croustillante (+7€)
مزيج من الأرض والبحر يجمع بين لحم الضأن الطري وجراد البحر. يقدم مع بولينتا ذهبية ومقرمشة.
€24
≈ $28.00
0
شريحة لحم بقري من الأنتيدوت، هريس البطاطس
Onglet de boeuf de l'Antidote, purée de pommes de terre
قطعة لحم بقري فاخرة، تشتهر بنكهتها القوية وعصارتها. تقدم ببساطة مع هريس البطاطس محلي الصنع.
€24
≈ $28.00
0
ظهر سمك القد، نصف مملح، هريس البروكلي وصلصة فيرجن
Dos de cabillaud, ½ sel, purée de brocolis et sauce vierge
صدر سمك القد مملح قليلاً لتقوية اللحم. يقدم مع هريس البروكلي وصلصة فيرجن بزيت الزيتون والأعشاب.
€24
≈ $28.00
0
صدر خنزير من علامة حمراء، كرفس وليمون مخلل
Poitrine de cochon Label Rouge, celeris et citron confit
صدر خنزير عالي الجودة، ذائب ولذيذ. الكرفس والليمون المخلل يضيفان الانتعاش والحموضة لموازنة الدهون.
€24
≈ $28.00
0
ريزوتو مع فطر المحار والكستناء
Risoto aux pleurotes et chataignes
أرز كريمي مطبوخ مع فطر المحار والكستناء. طبق نباتي بنكهات غابات وخريفية.
€24
≈ $28.00
0
حلويات
مثل بروفيتيرول
Comme une profiterole
إعادة تصور للبروفيتيرول الكلاسيكي. عجينة الشو محشوة بالآيس كريم أو الكريمة، مغطاة بالشوكولاتة الساخنة.
€11
≈ $13.00
0
جاناش توت الشوكولاتة البيضاء، رقائق البرتقال، صلصة المانجو
Ganache framboise chocolat-blanc, tuiles à l'orange, coulis de mangue
حلوى فاكهية وكريمية مصنوعة من الشوكولاتة البيضاء والتوت. تقدم مع بسكويت البرتقال الرقيق وصلصة المانجو.
€11
≈ $13.00
0
كريمة بروليه بالبراين
Crème brulée au praliné
كريمة كريمية بنكهة البراين (بندق/لوز مكرمل)، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€11
≈ $13.00
0
تشيز كيك بالأفوكادو
Cheese cake à l'avocat
تشيز كيك أصلي بالجبنة الكريمية يدمج الأفوكادو لقوام كريمي ونكهة خفيفة.
€11
≈ $13.00
0
ميل فوي بالكراميل المملح بالزبدة
Mille feuille au caramel beurre salé
طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة والكريمة الخفيفة بالكراميل المملح بالزبدة. كلاسيكي شهي.
€11
≈ $13.00
0
طبق أجبان
Assiette de fromages
تشكيلة من الأجبان المعتقة، تقدم قبل أو بدلاً من الحلوى.
€11
≈ $13.00
0
مشروبات
*يحتوي على كبريتيت
مشروبات غازية، مياه
بريز كولا
BREIZH COLA
كولا بريتوني حرفي.
€4.50
≈ $5.00
0
ليمو 33 سل
LIMO 33 cl
ليموناضة منعشة.
€4.50
≈ $5.00
0
تونيك فرنسي 25 سل
FRENCH TONIC 25 cl
ماء تونيك فرنسي، مر قليلاً.
€4.50
≈ $5.00
0
عصائر فواكه 20 سل
JUS DE FRUITS 20 cl
عصائر فواكه متنوعة.
€4.50
≈ $5.00
0
بلانكويت 50 سل
PLANCOUËT 50 cl
مياه معدنية بريتونية.
€4.50~
≈ $5.00
بلانكويت 100 سل
PLANCOUËT 100 cl
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية البريتونية.
€8~
≈ $9.00
مشروبات فاتحة للشهية
بيرة 25 سل
BIERE 25 cl
كوب بيرة مضغوطة أو زجاجة (25 سل).
€4.50
≈ $5.00
0
بيرة 50 سل
BIERE 50 cl
بيرة كبيرة (باينت).
€9
≈ $10.00
0
سبريتز بالموفلون
SPRITZ AU MOUFFLON
كوكتيل فاتح للشهية يعتمد على النبيذ الفوار والمر.
€8
≈ $9.00
0
كير نبيذ أبيض 12.5 سل
KIR VIN BLANC 12,5 cl
مشروب فاتح للشهية فرنسي كلاسيكي يمزج بين النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.
€6
≈ $7.00
0
كير بالموفلون 12.5 سل
KIR AU MOUFFLON 12,5 cl
نسخة من كير، ربما مع نبيذ فوار خاص بالمنزل.
€10
≈ $12.00
0
كير رويال 12.5 سل
KIR ROYAL 12,5 cl
كوكتيل بالشمبانيا وكريمة الكشمش.
€12
≈ $14.00
0
مارتيني 6 سل
MARTINI 6 cl
فيرموث إيطالي، يقدم بارداً.
€5
≈ $6.00
0
كامباري، بيتر دي باسك 6 سل
CAMPARI, BITTER DES BASQUES 6 cl
مشروب مر، يقدم على الثلج.
€5
≈ $6.00
0
ريكارد 2 سل
RICARD 2 cl
باستيس يانسون، يقدم مع ماء بارد.
€5
≈ $6.00
0
باستيس بي تي بلو 2 سل
P'TIT BLEU PASTIS 2 cl
باستيس حرفي بلون أزرق.
€6
≈ $7.00
0
أكوالانكا لانيس دانتان 2 سل
AQUALANCA L'ANIS D'ANTAN 2 cl
مسكرات تقليدية.
€6
≈ $7.00
0
ساليرز 6 سل
SALERS 6 cl
مشروب فاتح للشهية يعتمد على الجنطيانا.
€5
≈ $6.00
0
جن تانكراي / أخطبوط أزرق 4 سل
GIN TANQUERAY/ POULPE BLEU 4 cl
جن، يقدم صافياً أو مع تونيك.
€10
≈ $12.00
0
أفسنتين: الأصلي، الأخضر، الأبيض 2 سل
ABSINTHE: L'ORIGINAL, LA VERTE, LA BLANCHE 2 cl
مشروب روحي بنباتات الأفسنتين.
€5
≈ $6.00
0
ويسكي 4 سل
تولامور ديو (أيرلندا)
TULLAMORE DEW (IRLANDE)
ويسكي أيرلندي ناعم.
€9
≈ $10.00
0
جيمسون (أيرلندا)
JAMESON (IRLANDE)
ويسكي أيرلندي كلاسيكي.
€9
≈ $10.00
0
أرموريك (بريتوني)
ARMORIK (BRETON)
ويسكي منتج في بريتاني.
€8
≈ $9.00
0
شيفاس ريجال إكسترا (اسكتلندا)
CHIVAS REGAL EXTRA (ECOSSE)
ويسكي سكوتش مخلوط فاخر.
€14
≈ $16.00
0
رويال سالوت 21 عامًا (اسكتلندا)
ROYAL SALUTE 21 ANS (ECOSSE)
ويسكي سكوتش معتق لمدة 21 عامًا.
€16
≈ $19.00
0
نوكاندو ميلزيم 1984
KNOCKANDO MILLESIME 1984
ويسكي الشعير الفاخر المعتق.
€16
≈ $19.00
0
رم 4 سل
كليمان
CLEMENT
رم زراعي من مارتينيك.
€8
≈ $9.00
0
كليمان فو
CLEMENT VO
رم قديم.
€10
≈ $12.00
0
سانت جيمس 1765
SAINT JAMES 1765
رم بأسلوب تقليدي.
€10
≈ $12.00
0
بوت ران
BOTRAN
رم من غواتيمالا.
€10
≈ $12.00
0
دورليز إكس أو
DOORLY'S XO
رم من بربادوس.
€10
≈ $12.00
0
سانتا تيريزا
SANTA TERESA
رم من فنزويلا.
€12
≈ $14.00
0
مشروبات هاضمة 4 سل
مينت باستيل
MENTHE PASTILLE
مسكرات نعناع منعشة.
€7
≈ $8.00
0
ماري بريزارد
MARIE BRIZZARD
مسكرات يانسون.
€7
≈ $8.00
0
إجاص ويليامز
POIRE WILLIAMS
مشروب روح إجاص.
€8
≈ $9.00
0
كونياك، كالفادوس، أرمانياك
COGNAC, CALVADOS, ARMAGNAC
مشروبات روحية فرنسية تقليدية.
€8
≈ $9.00
0
كوينترو
COINTREAU
مسكرات قشر البرتقال.
€8
≈ $9.00
0
فيي برون
VIEILLE PRUNE
مشروب روح خوخ معتق.
€10
≈ $12.00
0
النبيذ بالكأس
أحمر
أضلاع كاتالونية "تاكين" من كاب دي فوستي
COTES CATALANES "TAQUIN" DE CAP DE FOUSTE
*
نبيذ أحمر من روسيون.
€6
≈ $7.00
0
بينو نوار "كوليكسيون" أو.شانزي
PINOT NOIR "COLLECTION" O.CHANZY
*
نبيذ أحمر خفيف من بورغوندي.
€6
≈ $7.00
0
بايي دوك مورفيدر "لي جاميل"
PAYS D'OC MOURVEDRE "LES JAMELLES"
*
نبيذ أحمر من لانغدوك، عنب مورفيدر.
€6
≈ $7.00
0
وردي
بايي دوك آي جي بي "أمبر روز"
PAYS D'OC IGP "AMBRE ROSE"
*
نبيذ وردي من بايي دوك.
€4
≈ $5.00
0
كوت دو بروفانس أوب "سيكريت"
COTE DE PROVENCE AOP "SECRETE"
*
نبيذ وردي من بروفانس، شاحب وفاكهي.
€6
≈ $7.00
0
فوار
شمبانيا درابييه بروت ناتور
CHAMPAGNE DRAPPIER BRUT NATURE
*
شمبانيا جافة وأنيقة.
€12
≈ $14.00
0
لو موفلون أو.شانزي * مسقط حلو
LE MOUFLON O. CHANZY * MUSCAT DOUX
*
نبيذ فوار حلو بالمسقط.
€8
≈ $9.00
0
أبيض
بايي دوك فيونيه
PAYS D'OC VIOGNIER
*
نبيذ أبيض عطري (خوخ، مشمش).
€6
≈ $7.00
0
شاردونيه س.بيزيكوت
CHARDONNAY S.BZIKOT
*
نبيذ أبيض من بورغوندي.
€7
≈ $8.00
0
سوفينيون "الطفل المتمرد"
SAUVIGNON "L'ENFANT REBELLE"
*
نبيذ أبيض جاف ومنعش.
€6
≈ $7.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٢٥٨ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
