









قائمة طعام فريدة للمشاركة على جميع أفراد الطاولة
قائمة تجربة
Menu Expérience
7 أطباق للمشاركة لجميع أفراد الطاولة: تارتار سمك الدنيس، كافيار ومحار - سيفيتشي سلمون ومانجو - دنيس مدخن، تاكوان، كريمة يوزو - كاكيجيه ماينا - باذنجان ميسو، لحم خنزير بحري - ثعبان بحري مكرمل وكبد أوز - فيليه عجل، بوريه جزر، صلصة ترياكي بالترف" - فاشيرين بالفواكه
قائمة تذوق كاملة من 7 أطباق مصممة للمشاركة. تقدم رحلة طهي متنوعة تشمل الأسماك النيئة، والمقليات اليابانية، واللحوم، والحلويات.
قائمة توقيع
Menu Signature
6 أطباق للمشاركة لجميع أفراد الطاولة: سيفيتشي أخطبوط، طماطم كرزية وخيار - تاتاكي سلمون بصلصة يوزو-ميسو - سمك السلور، يوزو-بونزو، هالابينو وكزبرة - كاكيجيه ماينا - صدر دجاج مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة - بافلوفا بالفواكه
قائمة طعام من 6 أطباق تركز على الانتعاش ونكهات البحر، مصحوبة بدواجن طرية وحلوى فاكهية.
قائمة الشيف
Menu Cheffe
5 أطباق للمشاركة لجميع أفراد الطاولة: سيفيتشي السمك - تاتاكي السلمون - كاكيجيه ماينا - نودلز سوبا، تاكوان، صدر كونفيت - كابتشينو ورغوة ويسكي
مجموعة مختارة من 5 أطباق مميزة للشيف، تجمع بين المأكولات البحرية النيئة، والأطباق اليابانية المتخصصة مثل السوبا، ولمسة حلوة مبتكرة.
اكتشف تشكيلة فيليب
جيفورتزترامينر- إدموند رينتز 2019
Gewurztraminer- Edmond Rentz 2019
AAC الألزاس IEHVE
نبيذ أبيض من الألزاس عطري للغاية، بنوتات من الليتشي والتوابل.
دومين فيلياترو « لينا » 2021
Domaine Filliatreau « Lena » 2021
AOC سومور - أبيض - فال دو لوار
نبيذ أبيض من لوار جاف ومعدني، من عنب شينين.
AOP بويي فوميه « لا موينري » 2019
AOP Pouilly-Fumé « La Moynerie » 2019
دومين ميشيل ريديه وأولاده - فال دو لوار
سوفينيون بلانك من لوار بنوتات مميزة من حجر الصوان والحمضيات.
جويلي فوميه - « بار أ مين » 2019
Joilly Fumé - « Barre à Mine » 2019
دومين ميشيل ريديه وأولاده - فال دو لوار
بويي-فوميه استثنائي، كثيف ومعقد.
سانيير - « أكويلا - إيه إم » 2020
Sannières - « Aquila - AM » 2020
مايزون جون - فال دو لوار
سافينيير (نبيذ أبيض من لوار) أنيق ومنظم.
AOP سان فيران - دومين ثيبيرت ميراندا 2020
AOP Saint Véran - Domaine Thibert Miranda 2020
بورغون
نبيذ أبيض من بورغون (شاردونيه)، مستدير وفاكهي.
AOP شابليه - دومين دو كولومبييه « شابليه » 2020
AOP Chablis - Domaine du Colombier « Chablis » 2020
بورغون
شاردونيه منعش وحيوي مع معدنية جميلة.
بيرنان-فيرجيليس "مورغان تروشيه" 2020
Pernand-Vergeless "Morgan Truchetet" 2020
APVC - بورغون
نبيذ أبيض من بورغون راقٍ ومعقد.
شاتو بيسكيه « تيراس »
Château Pesquié « Terrasses »
VDF كوت دو رون - أبيض
نبيذ أبيض من الرون، عطري ومتوازن.
AOC كروز إرميتاج - دومين براديل 2022
AOC Crozes Hermitage - Domaine Pradelle 2022
كوت دو رون
نبيذ أبيض من وادي الرون، غالبًا ما يتميز بنوتات زهرية وفاكهة بيضاء.
شاتونوف دو باب "لو ميوصين" 2021
Châteauneuf du Pape "Le Miocène" 2021
دومين غران فينيور آلان جاوم
نبيذ أبيض رائع من الرون، غني وكامل في الفم.
كوت كاتالان - ماس لاس كابيس ج. وف. غاردييس 2021
Côtes Catalanes - Mas Las Cabes J. & V. Gardiés 2021
لانغدوك
نبيذ أبيض من روسيون، منعش ومعبر.
فيونيه « إنفيني » "بول ماس" 2021
Viognier « Infini » "Paul Mas" 2021
IGP OC - لانغدوك
نبيذ أبيض عطري للغاية (مشمش، خوخ، أزهار بيضاء)، مستدير في الفم.
كوت دو غاسكونيا "دومين دي ميزيل" « بيتيت مانسانغ » (حلو) 2018
Côtes de Gascogne "Domaine de Miselle" « Petit Manseng » (Moelleux) 2018
IGP - غاسكونيا
نبيذ أبيض حلو وسكري، مثالي كفاتح شهية أو حلوى.
IGP فار "دومين إستاندون « تير نوفيل »" 2021
IGP Var "Domaine Estandon « Terre Nouvelle »" 2021
البحر الأبيض المتوسط، روزيه
نبيذ وردي من بروفانس، شاحب ومنعش.
فييف فانديان دومين مورات « كوليكسيون » 2021 - روزيه
Fiefs Vendéen Domaine Mourat « Collection » 2021 - Rosé
فال دو لوار
نبيذ وردي من لوار، خفيف وفاكهي.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
613 customers praised this place. (Google)
18 Rue Périer, 92120 Montrouge, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...