حلزونات بورغندي
Escargots de Bourgogne
(6/12)
حلزونات مطبوخة في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي، لذيذ وعطري. يقدم ساخناً في صلصة.
€10~
≈ $12.00
La Place - Restaurant Brasserie Paris 13
La Place - Restaurant Brasserie Paris 13
مطعم فرنسي. قائمة طعام
مقبلات
تارتار سلمون
Tartare de Saumon
80 جرام
سمك سلمون نيء مقطع مكعبات صغيرة، متبل بالأعشاب والتوابل. طازج وخفيف. يقدم بارداً.
€12
≈ $14.00
0
بوراتا كريمية و...
Burrata Crémeuse et to...
جبنة إيطالية طازجة ذات قلب كريمي، تقدم ربما مع طماطم. قوام كريمي ونكهة حليب خفيفة.
€12
≈ $14.00
0
فوا جرا بط
Foie Gras Canard
فوا جرا بط، غني وذائب. نكهة رقيقة وزبدية. غالباً ما يقدم مع خبز محمص أو بريوش.
€16
≈ $19.00
0
حساء بصل مشوي بالكانتال
Soupe à l'Oignon gratinée au Cantal
حساء بصل تقليدي بالكراميل، مغطى بجبنة كانتال مذابة ومشوية. دافئ، مريح ولذيذ.
€11
≈ $13.00
0
تيرين ريفي
Terrine de campagne
باتيه لحم ريفي، عادة من لحم الخنزير. قوام صلب ونكهة أصيلة. يقدم بارداً مع خبز ومخلل.
€8
≈ $9.00
0
بيض بالمايونيز
Oeufs mayonnaise
بيض مسلوق يقدم مع صلصة مايونيز كريمية. مقبلات بيسترو بسيطة ولا غنى عنها.
€6
≈ $7.00
0
أطباق رئيسية
إنتركوت 300 جرام مدخن بالزعتر
Entrecôte 300 g Fumée au thym
بطاطس مقلية، فاصوليا خضراء، سلطة، صلصة فلفل
قطعة لحم بقر طرية ومبقعة، معطرة بالزعتر المدخن. تقدم مع طبق جانبي كامل وصلصة حارة.
€28
≈ $32.00
0
ضلع لحم بقر أنجوس 400 جرام
Côte de Boeuf Angus 400 g
بطاطس صغيرة، سلطة، صلصة بيرنيز
قطعة كبيرة من لحم بقر أنجوس بالعظم، تشتهر بطراوتها ونكهتها. تقدم مع بطاطس صغيرة وصلصة أعشاب غنية.
€35
≈ $41.00
0
فخذ بطة كونفيت
Cuisse de Canard Confit
بطاطس صغيرة، حزم فاصوليا خضراء باللحم المقدد
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح ذائباً، مع جلد مقرمش. نكهة غنية ونموذجية للجنوب الغربي.
€22
≈ $25.00
0
تارتار لحم بقر تقليدي
Tartare de Boeuf traditionnel
محضر أو غير محضر، بطاطس مقلية، سلطة
لحم بقر نيء مفروم، متبل بالكبر، بصل وتوابل. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية.
€18.50
≈ $21.00
0
فخذ دجاج تندوري
Cuisse de Poulet Tandoori
أرز بسمتي، سلطة
دجاج متبل بالبهارات التندوري (الهندية) ومشوي. نكهة حارة وملونة. يقدم مع أرز بسمتي عطري.
€15.90
≈ $18.00
0
سمك ورقائق
Fish and Chips
سمك أبيض مقلي في عجينة مقرمشة. طبق أصله بريطاني يقدم مع بطاطس مقلية.
€18
≈ $21.00
0
شريحة سلمون
Pavé de Saumon
أرز، خضروات مقرمشة، صلصة فيرجن
قطعة سمك سلمون سميكة مشوية أو مقلية. لحم طري ودهني، يقدم مع صلصة خفيفة بزيت الزيتون والأعشاب.
€20
≈ $23.00
0
باستا كاربونارا
Pâtes à la Carbonara
باستا تقدم مع صلصة كريمية، لحم مقدد وجبن. طبق غني ومريح.
€16.50
≈ $19.00
0
باستا بالسلمون
Pâtes au Saumon
باستا مع قطع سمك سلمون وغالباً صلصة كريمة. نكهة خفيفة وبحرية.
€16.90
≈ $20.00
0
باذنجان بارميجيانا
Aubergine à la Parmigiana
سلطة خضراء
طبق باذنجان بالفرن بصلصة الطماطم، موزاريلا وبارميزان. طبق نباتي إيطالي ذائب ولذيذ.
€17
≈ $20.00
0
ريزوتو بالجورجونزولا
Risotto au Gorgonzola
أرز كريمي مطبوخ ببطء، معطر بجبنة جورجونزولا (زرقاء إيطالية). نكهة قوية وقوام كريمي.
€17
≈ $20.00
0
حلويات
كريم بروليه
Crème Brûlée
فانيليا
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل والمقرمش. تباين في القوام بين الساخن والبارد.
€7
≈ $8.00
0
موس شوكولاتة
Mousse au Chocolat
حلوى خفيفة وهشة بالشوكولاتة الداكنة الغنية. قوام موس وذائب.
€7
≈ $8.00
0
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية بالماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو. كريمية مع لمسة قهوة.
€8
≈ $9.00
0
بريوش مفقود
Brioche Perdue
كراميل زبدة مملحة وآيس كريم فانيليا
شريحة بريوش طرية مغموسة ومقلية، تقدم دافئة مع الكراميل والآيس كريم. شهية جداً.
€8
≈ $9.00
0
بروفيترول بالشوكولاتة
Profiteroles au Chocolat
كرات عجين صغيرة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. حلوى كلاسيكية في المطاعم.
€9
≈ $10.00
0
كرامبل تفاح راوند
Crumble Pomme Rhubarbe
فواكه مطبوخة (تفاح وراوند) مغطاة بعجينة سابليه مفتتة ومقرمشة. مزيج حامض وحلو.
€8
≈ $9.00
0
كعكة الشوكولاتة الذائبة
Moelleux au Chocolat
مع آيس كريم الفانيليا
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة. تقدم مع آيس كريم لتباين درجات الحرارة.
€8
≈ $9.00
0
قهوة/شاي شهي
Café/Thé Gourmand
قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المصغرة. مثالي لتذوق كل شيء.
€9.50
≈ $11.00
0
طبق أجبان
Assiette de fromages
1/2/3
تشكيلة أجبان معتقة. تقدم مع خبز، وأحياناً زبدة أو سلطة.
€6~
≈ $7.00
قائمة طعام للأطفال
قائمة طعام للأطفال
Menu enfant
وجبة كاملة للأطفال تشمل مشروباً وطبقاً رئيسياً وحلوى. حصص مناسبة للصغار.
€12~
≈ $14.00
للمشاركة ... للمشاركة
طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
تشكيلة لحوم مجففة ومملحة (سلامي، لحم خنزير نيء، باتيه). مثالي للمشاركة في المقبلات.
€17
≈ $20.00
0
طبق أجبان
Planche de fromages
تشكيلة متنوعة من الأجبان الفرنسية تقدم على طبق. للمشاركة بين الضيوف.
€18
≈ $21.00
0
طبق مختلط
Planche mixte
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان على طبق واحد. أفضل ما في العالمين للمقبلات.
€18.50
≈ $21.00
0
ريليه دو مان وخبز محمص
Rillettes du Mans et toast
لحم خنزير مطبوخ ومفتت، نموذجي من لو مان. قوام ذائب يدهن على خبز محمص.
€7.50
≈ $9.00
0
جبنة كاممبير مشوية بالعسل
Camembert roti au miel
جبنة كاممبير كاملة مشوية بالفرن حتى تصبح سائلة، مغطاة بالعسل. حلو ومالح وشهي جداً.
€12
≈ $14.00
0
طبق بطاطس مقلية/بطاطا حلوة
Assiette de frites/patates douces
حصة من البطاطس المقلية الكلاسيكية أو بطاطا حلوة مقلية. مقرمشة وذهبية.
€6~
≈ $7.00
طبق سلامي
Assiette de saucisson
شرائح سلامي مجفف، لحم خنزير متبل. بسيط وفعال للتسالي.
€7
≈ $8.00
0
مقبلات كروك
Croque apéro
نسخة مصغرة أو مشتركة من كروك موسيو (ساندويتش لحم خنزير وجبن مشوي)، مقطعة إلى قطع صغيرة.
€10
≈ $12.00
0
سلطات
قيصر
Caesar
خس روماني، طماطم، بيض مسلوق، خبز محمص، زيتون أسود، دجاج مقرمش، رقائق جرانابادانو، صلصة قيصر
سلطة كلاسيكية مع دجاج مقلي، جبنة إيطالية وصلصة كريمية. منعشة ومغذية.
€16
≈ $19.00
0
من منطقة أفيرون
Aveyronnaise
سلطة، طماطم، لحم خنزير بلدي، كانتال، بطاطس مقلية، كمبوت بصل على خبز محمص
سلطة ريفية بمكونات محلية: لحوم باردة، جبنة كانتال وبطاطس. مشبعة.
€17
≈ $20.00
0
ديتوكس
Détox
سلطة، طماطم، كينوا، أفوكادو، عدس، إدامامي وصلصة صويا
سلطة نباتية صحية ومتوازنة مع بقوليات، بذور وأفوكادو. صلصة خفيفة.
€16
≈ $19.00
0
سلطة جبنة ماعز ساخنة
Salade de Chèvre Chaud
سلطة، طماطم، تفاح مكرمل، خبز جبنة ماعز، عسل وجوز
سلطة مغطاة بخبز محمص بجبنة ماعز ساخنة، مزينة بالعسل والجوز. مزيج حلو ومالح.
€16
≈ $19.00
0
نرويجية
Norvégienne
سلطة، طماطم، خيار، سلمون مدخن، روبيان، كريمة شبت وخبزها
سلطة بحرية مع سلمون مدخن وروبيان. انتعاش شمالي مع صلصة شبت.
€18
≈ $21.00
0
برجر (مع بطاطس مقلية وسلطة)
الأصلي "لا بلاس"
L'Original «La Place»
لحم بقر، صلصة أمريكية
برجر لحم بقر كلاسيكي بصلصة أمريكية كريمية. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18
≈ $21.00
0
الدجاج
Le Chicken
دجاج مقرمش، صلصة باربيكيو
برجر دجاج مقلي مقرمش بصلصة باربيكيو مدخنة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18
≈ $21.00
0
ويلش
Le Welsh
لحم بقر، فطر مقلي، مخلل، كمبوت بصل، سلطة، طماطم، خردل قديم
برجر محشو بالفطر وكمبوت البصل، مع لمسة خردل. غني بالنكهات.
€18
≈ $21.00
0
السمك
Le Fish
قد مقلي، مخلل، سلطة، طماطم، صلصة تارتار
برجر سمك مقلي (قد) بصلصة التارتار بالأعشاب. بديل بحري للحم البقر.
€18
≈ $21.00
0
بروفنسالية
Provençale
طماطم، ريحان، موزاريلا
برجر بنكهات جنوبية مع طماطم، جبنة موزاريلا وريحان طازج. مشمس وعطري.
€18
≈ $21.00
0
كروك (مع بطاطس مقلية وسلطة)
موسيو
Monsieur
ساندويتش ساخن بخبز التوست، لحم خنزير وجبن، مشوي بالفرن. كروك موسيو كلاسيكي.
€15
≈ $17.00
0
مدام
Madame
كروك موسيو مغطى ببيض مقلي (الصفار يشبه قبعة سيدة).
€16
≈ $19.00
0
كمأة
Truffé
كروك موسيو معطر بالكمأة، فطر نبيل ذو نكهة قوية وراقية.
€16.50
≈ $19.00
0
دجاج
Poulet
نسخة من كروك موسيو حيث يتم استبدال لحم الخنزير بالدجاج.
€16
≈ $19.00
0
أومليت (مع سلطة)
أومليت سادة
Omelette Nature
إضافات: لحم خنزير +1 يورو، جبن +1 يورو، فطر +1 يورو، مختلط +2 يورو، إضافة بطاطس مقلية +3 يورو
أومليت سادة يقدم طرياً أو مطبوخاً جيداً. يمكن تخصيصه بمكونات إضافية.
€9~
≈ $10.00
كريب
سادة، سكر
Nature, sucre
كريب حلو رقيق، يقدم ببساطة مرشوشاً بالسكر. حلوى خفيفة.
€6
≈ $7.00
0
كراميل زبدة مملحة، نوتيلا، شوكولاتة
Caramel beurre salé, Nutella, chocolat
كريب حلو محشو حسب اختيارك بصلصة شهية: كراميل، كريمة شوكولاتة أو شوكولاتة ذائبة.
€9~
≈ $10.00
فلامبيه بالجراند مارنييه
Flambée au Grand Marnier
كريب مغطى بليكير جراند مارنييه (برتقال) ومشتعل عند التقديم. عطري ومذهل.
€9
≈ $10.00
0
آيس كريم
قهوة ليجير أو شوكولاتة ليجير
Café ou chocolat liégeois
قهوة أو شوكولاتة ليجير، مغطاة بكريمة مخفوقة.
€8~
≈ $9.00
دام بلانش/ كوب كولونيل
Dame Blanche/ Coupe Colonel
دام بلانش: آيس كريم فانيليا، شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة. كوب كولونيل: سوربيه ليمون مع فودكا.
€8.50~
≈ $10.00
كرات آيس كريم
Boules de glace
النكهات: فانيليا، فراولة، شوكولاتة، كراميل زبدة مملحة، توت العليق، مانجو ليمون أخضر، كشمش
كرات آيس كريم أو سوربيه حرفي. اختر نكهاتك من التشكيلة المتاحة.
€3.50~
≈ $4.00
نبيذ أبيض
شاردونيه آي جي بي بييه دو نور بيو إيكوتيرا
Chardonnay IGP Pays d'Oc Bio ecoterra
نبيذ أبيض بيولوجي. عنب شاردونيه معروف بنكهاته الفاكهية والزبدية. منعش ومتوازن.
€5~
≈ $6.00
بييه دو أوك آي جي بي دوو ديز مير
Pays d'Oc IGP Duo des Mers
نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، يمزج على الأرجح بين سوفينيون وڤيونييه. منعش وعطري.
€5~
≈ $6.00
بوردو مونبازيلاك إيه أو سي شاتو بوتراند
Bordeaux Montbazillac AOC Château Beautrand
نبيذ أبيض حلو (مسكر) من الجنوب الغربي. مثالي مع فوا جرا أو كحلوى. نكهات العسل والمشمش.
€7~
≈ $8.00
بويلي فوميه إيه أو سي برونو بلوندليه
Pouilly Fumé AOC Bruno Blondelet
نبيذ لوار أبيض جاف، عنب سوفينيون بلان. يشتهر بنكهاته المعدنية ونفحات حجر الصوان.
€7.50~
≈ $9.00
شابليه إيه أو سي دومين غيغين
Chablis AOC Domaine Gueguen
نبيذ بورغندي أبيض جاف ومعدني، عنب شاردونيه. أنيق وراقي.
€40
≈ $46.00
0
نبيذ روزيه
آي جي بي فار سانت بارتيليمي
IGP Var St Barthélemy
نبيذ روزيه خفيف وفاكهي من بروفانس. مثالي للصيف.
€5~
≈ $6.00
آي جي بي كوتو د'آيكس سان جوليان لي فينيس بيو
IGP Côteaux d'Aix St Julien les Vignes Bio
روزيه بيو من بروفانس، جاف وعطري. نكهات الفواكه الحمراء والحمضيات.
€6~
≈ $7.00
كوت دو بروفانس إيه أو سي لا سورس غابرييل
Côtes de Provence AOC La Source Gabriel
روزيه إيه أو بي عالي الجودة. لون باهت، رائحة دقيقة وأنيقة. كلاسيكي من بروفانس.
€8~
≈ $9.00
نبيذ أحمر
ميرلوت آي جي بي بييه دو نور بيو إيكوتيرا
Merlot IGP Pays d'Oc bio Ecoterra
نبيذ أحمر بيو، مرن وفاكهي. عنب ميرلوت بنكهات الفواكه السوداء.
€5~
≈ $6.00
كوت دو رون إيه أو سي لي ترووا غارسون
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار ودافئ، بنكهات الفواكه الحمراء الناضجة.
€6~
≈ $7.00
سانت نيكولا دو بورغوي إيه أو سي لو فيو بريسوار
St-Nicolas de Bourgueil AOC Le Vieux Pressoir
نبيذ لوار أحمر خفيف، عنب كابيرنيه فرانك. منعش، بنكهات الفواكه الحمراء وأحياناً الفلفل الأخضر.
€6.50~
≈ $8.00
آي جي بي لانغدوك لي دارون، جيف كاريل
IPG Languedoc Les Darons, Jeff Carrel
نبيذ أحمر من لانغدوك، قوي ومعبر. مزيج من الغرينش والكارينيان.
€6.50~
≈ $8.00
آي جي بي بييه دو نور بينو نوار لو فيرسان
IGP Pays d'Oc Pinot Noir Le Versant
نبيذ أحمر خفيف وأنيق مصنوع من عنب بينو نوار. روائح الكرز والفواكه الحمراء.
€7~
≈ $8.00
بيك سان لو إيه أو سي لو لوب دان لا بيرجيري
Pic St Loup AOC Le loup dans la bergerie
نبيذ أحمر من لانغدوك، تسمية بيك سان لو. عطري، بنكهات الغار والفواكه السوداء.
€8~
≈ $9.00
كوت دو بورغ إيه أو سي هيبستر دي بارب
Côtes de Bourg AOC Hipster de Barbe
نبيذ بوردو أحمر. منظم مع تانينات موجودة ولكن ممتعة.
€7.50~
≈ $9.00
موليس أون ميدوك إيه أو سي لا سال دي شاتو بوجو 2015
Moulis en Médoc AOC La Salle de Château Poujeaux 2015
نبيذ بوردو أحمر مرموق (ميدوك). معقد، بنكهات عتيقة (2015). قوي وأنيق.
€45
≈ $52.00
0
سانت جوليان إيه أو سي كونيتابل دي تالبوت
St Julien AOC Connétable de Talbot
نبيذ بوردو أحمر فاخر (سانت جوليان). راقٍ جداً، متوازن وذو قدرة تخزين طويلة.
€68
≈ $79.00
0
شامبانيا
شامبانيا دوتز
Champagne Deutz
شامبانيا ذات علامة تجارية مرموقة. فقاعات دقيقة، انتعاش وأناقة. مثالية للاحتفال.
€12~
≈ $14.00
كوكتيلات مبتكرة
زومبي
Zombie
رم عنبري وأبيض، عصير ليمون، مشمش وأناناس، غرينادين
كوكتيل تيكي قوي يعتمد على عدة أنواع من الروم وعصائر الفاكهة الاستوائية.
€7.90~
≈ $9.00
أتوميك بومب + مشروب طاقة
Atomic Bomb + energy drink
فودكا سميرنوف، تيكيلا أكايوكان، جن جوردون أو رم باكاردي
كوكتيل منشط يمزج مشروب روحي قوي (حسب الاختيار أو مزيج) مع مشروب طاقة.
€7.90~
≈ $9.00
مانجو تيكيلا صن رايز
Mango Téquila Sunrise
تيكيلا إل خيمادور، مانجو، شراب غرينادين
نسخة استوائية منعشة من تيكيلا صن رايز مع المانجو. فاكهي، حلو وملون.
€7.90~
≈ $9.00
باهاما ماما
Bahama Mama
رم دون بابا، ماليبو جوز الهند، كريمة جوز الهند، أناناس، برتقال
كوكتيل استوائي فاكهي وكريمي جداً يعتمد على الروم وجوز الهند. نكهة العطلات.
€7.90~
≈ $9.00
واترميلون تيتس أو كاماتسوترا
Watermelon Tits Ou Kamasutra
جين بومباي سافاير، برتقال، ليكير بطيخ
كوكتيل يعتمد على الجن مع نكهة بطيخ سائدة. منعش وحلو.
€7.90~
≈ $9.00
بورن ستار
Porn Star
فودكا أبسولوت، فاكهة الباشن، ليكير الفانيليا، شوت شامبانيا
كوكتيل حديث شهير (بورنستار مارتيني) بالفانيليا وفاكهة الباشن، يقدم مع شوت شامبانيا بجانبه.
€7.90~
≈ $9.00
بلو سترينغ جيرل سيروكو
Blue String Girl Ciroco
فودكا سيروك، أناناس، كريمة جوز الهند، كوراساو أزرق
كوكتيل أزرق استوائي كريمي، يذكرنا بالبينا كولادا ولكن مع فودكا ولون أزرق مميز.
€7.90~
≈ $9.00
برايفت جيت
Private Jet
جيت 27، جيت 31، تيكيلا إل خيمادور
مزيج مفاجئ من ليكيرات النعناع (Get 27/31) والتيكيلا. منعش وقوي.
€7.90~
≈ $9.00
موهيتو رويال
Mojito Royal
رم عنبري، رم أبيض، ليمون أخضر، نعناع، شامبانيا
نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال المياه الغازية بالشامبانيا. منعش جداً واحتفالي.
€7.90~
≈ $9.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.1
٨٧٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
