La Montagne Sans Geneviève

تشكيلة كاملة تجمع بين العناصر المالحة والحلوة لوجبة دسمة. تشمل قوامًا متنوعًا، من قرمشة الملفوف المخلل إلى نعومة جبنة الكامembert المقلية. تُقدم كوجبة كاملة تجمع بين الإفطار والغداء.

فطيرة مالحة تُقدم ساخنة، محشوة باللحم والجبن الشيدر الذائب. العجينة ذهبية ومقرمشة. مثالية لوجبة غداء خفيفة أو عشاء بسيط.

بيرة لاجر شقراء من هولندا. طعم منعش، خفيف الشعير مع مرارة معتدلة. تُقدم باردة جدًا على الصنبور.

بيرة قمح بيضاء (Weizenbier). عكرة، مع نكهات فاكهية (موز) وتوابل (قرنفل) مميزة لهذا النوع. حلوة ومنعشة.

بيرة على الصنبور. ربما بيرة حرفية أو دير بنكهات أكثر تعقيدًا. تُقدم باردة.

بيرة محلية أو حرفية على الصنبور. عادةً ما تكون IPA أو بيرة خاصة ذات طابع مميز. تُقدم بكأس أو باينت.

عرض خاص في بداية المساء (ساعة سعيدة). يتيح لك الاختيار بين بيرة كبيرة مع بطاطس مقلية أو كأس نبيذ مع سلامي مجفف. كلاسيكي للمقبلات الفرنسية.