menufans

La Marina Les Maquereaux

وجبات خفيفة (18:30-21:00)

متوفر في المساء.

روبيان مقلي وصلصة تارتار
Gambas panées & sauce tartare
8 قطع
روبيان مغطى بفتات الخبز ومقلي، يقدم مع صلصة تارتار كريمية. مقرمش ولذيذ. مثالي للمشاركة في وقت المشروبات الفاتحة للشهية.
€19 ≈ $22.00
طبق لحم خنزير إيبيريكو
Assiette de Jambon Ibérique
شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإسباني المجفف عالي الجودة. نكهة قوية، مالحة ولوزية مع قوام ذائب. يؤكل كما هو، غالباً مع الخبز.
€18 ≈ $21.00

مقبلات

هليون أبيض من لاندس IGP
Asperges blanches des Landes IGP
صلصة مالطية، توابل حمضيات
هليون أبيض طري ورقيق، يقدم مع صلصة مالطية (هولنديز بالبرتقال). مقبل منعش وراقي. يؤكل بالشوكة والسكين.
€16 ≈ $19.00
بوراتا كريمية
Burrata crémeuse
طماطم قديمة، بيستو ريحان طازج
جبنة إيطالية طازجة مع قلب كريمي. نكهة حلوة وحليبية، مع طماطم وبيستو. تؤكل طازجة، لذيذة مع الخبز.
€15 ≈ $17.00
كارباتشيو سمك الدنيس
Carpaccio de daurade
شمر مقرمش، صلصة حمضيات، خبز ميلبا
شرائح رقيقة من سمك الدنيس النيء المتبل. منعش وخفيف مع لمسة حمضية من الحمضيات. مقبل رقيق يبرز السمك النيء.
€16 ≈ $19.00
روبيان مقلي
Gambas panées
مايونيز بالخيار والأفوكادو المشوي
روبيان مقلي مقرمش مع مايونيز منعش بالخيار. مزيج من القوام الساخن المقرمش والبارد الكريمي.
€16 ≈ $19.00
تيرين لحم خنزير ودواجن منزلي
Terrine de porc & volaille maison
برقوق مع تشاتني بصل، خبز ريفي
باتيه ريفي مصنوع منزلياً من لحم الخنزير والدواجن. نكهة غنية ولحمية، معززة بالحلاوة والملوحة من التشاتني. يدهن بسخاء على الخبز.
€14 ≈ $16.00
كاليماري مقلي
Friture d'encornets
وصلصة تارتار
حلقات أو قطع كاليماري مقلية. قوام طري تحت طبقة مقرمشة ذهبية. كلاسيكي من شواطئ البحر، يقدم مع صلصة حارة.
€15 ≈ $17.00
تاراما ببيض سمك القد الأبيض
Tarama aux oeufs blanc de cabillaud
خبز ريفي
دهن كريمي يعتمد على بيض السمك. طعم مالح وبحري قوي. يؤكل مدهونًا على خبز محمص.
€9 ≈ $10.00

أطباق رئيسية

صدر دجاج مزرعة عضوي
Suprême de volaille label rouge
هريس البطاطس، مرق غني
صدر دواجن عالي الجودة، طري وعصاري. يقدم مع هريس كريمي وصلصة غنية. طبق مريح وكلاسيكي.
€27 ≈ $31.00
فريغولا ساردا على طريقة الريزوتو
Fregola sarda façon risotto
صلصة نابوليتانا، طماطم كرزية مشوية
معكرونة سردينية على شكل كرات صغيرة، مطبوخة كريمية مثل الريزوتو. نكهات متوسطية من الطماطم والريحان. قوام لطيف، صلب قليلاً تحت السن.
€26 ≈ $30.00
سمك القد مشوي
Cabillaud rôti
خضروات موسمية مقلية، صلصة زبدة بيضاء
فيليه سمك القد مشوي، لحم أبيض ورقائق. يقدم مع صلصة زبدة ونبيذ أبيض كلاسيكية. طبق سمك رقيق وأنيق.
€28 ≈ $32.00
شريحة لحم بقري بلاك أنجوس
Onglet de bœuf black angus
بطاطس صغيرة، صلصة فلفل
قطعة لحم بقر تشتهر بنكهتها القوية وقوامها الليفي ولكن الطري. تقدم مع بطاطس صغيرة وصلصة فلفل. لعشاق اللحوم الحمراء.
€30 ≈ $35.00
باستا ريجاتوني مع محار وروبيان تارتار
Rigatoni aux coques & gambas en tartare
صلصة بيسك سرطان البحر
معكرونة أنبوبية تقدم مع محار وروبيان نيء أو شبه مطبوخ. صلصة بيسك تعطي نكهة قوية من القشريات.
€29 ≈ $34.00
تارتار التونة على الطريقة التايلاندية
Tartare de thon façon thaï
سلطة أو بطاطس مقلية طازجة
تونة نيئة مقطعة بالسكين، متبلة بنكهات آسيوية (عشب الليمون، فلفل حار، كزبرة). منعشة، حارة وعطرية.
€26 ≈ $30.00
سمك القد بالفيش آند تشيبس
Fish & chips de cabillaud
بطاطس مقلية طازجة، صلصة تارتار
فيليه سمك مقلي ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش وذهبي. إعادة تصور لكلاسيكية أنجلو ساكسونية.
€22 ≈ $25.00
سلطة سيزر
Salade César
دجاج مزرعة عضوي مقرمش، بارميزان، صلصة الشيف
سلطة كبيرة مركبة مع دجاج مقلي وجبن وصلصة كريمية. وجبة كاملة، منعشة وشهية.
€23 ≈ $27.00

منتجات البحر

محار بحري رقم 3 من بلوغريسكا
Huîtres de pleine mer n°3 de Plougrescant
محار طازج من بريتاني، يقدم نيئًا على الثلج. نكهة بحرية وقوام لحمي. يؤكل مع قليل من الليمون أو خل الكراث.
€15~ ≈ $17.00
طبق ثمار البحر
Plateau de fruits de mer
محار بلوغريسكا، روبيان وردي، بلح البحر، لوز، تاراما، محار تارتار
تشكيلة سخية من المحار والقشريات تقدم باردة. مثالية لاكتشاف تنوع ثمار البحر. للمشاركة.
€42 ≈ $49.00
سلمون مدخن منزلي
Gravlax saumon maison
متبل بالشبث، فلفل وردي، حمضيات، كريمة فجل
فيليه سلمون نيء "مطبوخ" بالملح والسكر. طري وعطري بالأعشاب والتوابل. يقدم بارداً كمقبل.
€15 ≈ $17.00

حلويات

بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي
Brioche façon pain perdu
فواكه حمراء & آيس كريم فانيليا
شريحة بريوش سميكة مغموسة في خليط حليبي ومقلية. طرية وكراميل، تقدم ساخنة مع آيس كريم وفواكه. حلوى شهية جداً.
€14 ≈ $16.00
باڤلوڤا بفواكه موسمية
Pavlova aux fruits de saison
ميرينغ مقرمش محشو بالكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. حلوى خفيفة، حلوة وهوائية.
€13 ≈ $15.00
فوندان الشوكولاتة
Fondant au chocolat
كرامبل بندق، كراميل زبدة مملحة & آيس كريم فانيليا
كعكة شوكولاتة بقلب سائل. غنية ومركزة بالكاكاو. تقدم ساخنة، التباين بين الساخن والبارد مع الآيس كريم لذيذ.
€11 ≈ $13.00
تيراميسو قهوة
Tiramisu café
حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. حلو، كريمي وعطري.
€12 ≈ $14.00
طبق أجبان معتقة
Assiette de fromages affinés
تشكيلة من الأجبان الفرنسية تقدم في درجة حرارة الغرفة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة قبل أو بدلاً من الحلوى.
€12 ≈ $14.00

قائمة النبيذ

أبيض

فال دي لوار، دومين دي فورج، لوداس، شينين 2024 AOP
VAL DE LOIRE, DOMAINE DES FORGES, L'AUDACE, CHENIN 2024 AOP
نبيذ أبيض من لوار عنب شينين. منعش وحيوي.
€6~ ≈ $7.00
موسكاديه سيفير ومان، دومين دي لا بيبير، ميلون دي بورغون 2023 AOP
MUSCADET SÈVRES ET MAINE, DOMAINE DE LA PÉPIÈRE, MELON DE BOURGOGNE 2023 AOP
نبيذ أبيض جاف وخفيف من منطقة نانت. مثالي مع المحار.
€8~ ≈ $9.00
لوار، أنطوان دي لا فارج، لينفان ريبيل، سوفينيون بلان 2024 VDF
LOIRE, ANTOINE DE LA FARGE, L'ENFANT REBELLE, SAUVIGNON BLANC 2024 VDF
سوفينيون بلان من لوار. عطري مع نكهات الحمضيات.
€7~ ≈ $8.00
بورغندي شاردونيه، دار آن-ليز بولوت 2023 AOP
BOURGOGNE CHARDONNAY, MAISON ANNE-LISE BOLLUT 2023 AOP
شاردونيه بورغندي كلاسيكي. مستدير ومتوازن.
€9~ ≈ $10.00
لوار، بويي فومي، لانجلوا شاتو 2022 AOP
LOIRE, POUILLY FUMÉ, LANGLOIS CHATEAU 2022 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ أبيض جاف بنكهات حجر الصوان المميزة. أنيق ومعدني.
€46 ≈ $53.00
بورغندي، فيريه-كليسيه، دومين ميشيل 2023 AOP
BOURGOGNE, VIRÉ-CLESSÉ, DOMAINE MICHEL 2023 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ أبيض من ماكونيه. غني وفاكهي.
€50 ≈ $58.00
بورغندي، سافيني لي بيون 1er كرو، لي هو ماركونيه 2022 AOP
BOURGOGNE, SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU, LES HAUTS MARCONNETS 2022 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ أول كرو من بورغندي. نبيذ معقد، ناعم وأنيق.
€75 ≈ $87.00
رون، كوندريو، ستيفان أوجييه، لا كومب دو ماليفال 2022 AOP
RHÔNES, CONDRIEU, STÉPHANE OGIER, LA COMBE DE MALLEVAL 2022 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ أبيض مرموق من وادي الرون، عنب فيونيه. عطري جداً (مشمش، زهور) وكريمي.
€79 ≈ $92.00

أحمر

بي دي أوك، دومين بريني لو فيو 100% بينو نوار 2022 IGP
PAYS D'OC, DOMAINE PREIGNES LE VIEUX 100% PINOT NOIR 2022 IGP
بينو نوار من جنوب فرنسا. خفيف وفاكهي.
€6~ ≈ $7.00
بوردو، بوتي بافاي 2020 AOC
BORDEAUX, PETIT PAVEIL 2020 AOC
نبيذ بوردو أحمر. بنية مع نكهات الفواكه الحمراء.
€7.50~ ≈ $9.00
رون، دومين دي بوا سيه، شوت ليبر 2022 AOP
RHÔNES, DOMAINE DE BOISSEYT, CHUTE LIBRE 2022 AOP
نبيذ من وادي الرون. حار ودافئ.
€7~ ≈ $8.00
سانت-رومان، رومان باير، فيرتيج، جاماي 2023 VDF
SAINT-ROMAIN, ROMAIN PAIRE, VERTIGE, GAMAY 2023 VDF
نبيذ أحمر خفيف يعتمد على الجاماي. فاكهي وسهل الشرب.
€6~ ≈ $7.00
بورغندي، دومين تشانسون، ميركوري 1er كرو، بينو نوار 2022 AOP
BOURGOGNE, DOMAINE CHANSON, MERCUREY 1ER CRU, PINOT NOIR 2022 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ بورغندي أحمر. أنيق مع روائح الكرز والتوابل الحلوة.
€65 ≈ $75.00
بوردو، مارغو، شاتو بافاي دي لوز، كرو بورجوازي 2017 AOP
BORDEAUX, MARGAUX, CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE, CRU BOURGEOIS 2017 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ بوردو العظيم، تسمية مارغو. معقد، تانينات ناعمة وطول جيد.
€55 ≈ $64.00
رون، شاتونوف دو باب، دومين أوسيجليو & فيل 2022 AOP
RHÔNES, CHÂTEAUNEUF DU PAPE, DOMAINE USSEGLIO & FILS 2022 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ قوي ومشمس من جنوب وادي الرون. نكهات الغار والفواكه السوداء.
€59 ≈ $68.00
بورغندي، جيفري 1er كرو، دومين شوفليه، إن شويه 2022 AOP
BOURGOGNE, GIVRY 1ER CRU, DOMAINE CHOFFLET, EN CHOUÉ 2022 AOP
زجاجة 75cl
بينو نوار راقٍ. بنية رقيقة ونكهات دقيقة.
€68 ≈ $79.00
رون، كوت-روتي، ستيفان أوجييه، مون فيلاج 2022 AOP
RHÔNES, CÔTE-RÔTIE, STÉPHANE OGIER, MON VILLAGE 2022 AOP
زجاجة 75cl
نبيذ شمال الرون العظيم، عنب سيراه. روائح البنفسج والفلفل والفواكه السوداء. أنيق للغاية.
€95 ≈ $110.00

روزيه

ميديترانيه، ليزا روزيه بار لا كوستا 2024 IGP عضوي
MÉDITERRANÉE, LISA ROSÉ PAR LA COSTE 2024 IGP BIO
روزيه فاتح من بروفانس. خفيف، منعش ومرطب.
€6~ ≈ $7.00
كوتو د'أكس-أون-بروفانس، شاتو لا كوستا 2024 AOP عضوي
COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE, CHÂTEAU LA COSTE 2024 AOP BIO
روزيه بروفانس عضوي. فاكهي وأنيق.
€8~ ≈ $9.00
كوت دو بروفانس، مينوتي بريستيج 2024 AOP
CÔTES DE PROVENCE, MINUTY PRESTIGE 2024 AOP
روزيه بروفانس مشهور. روائح الحمضيات والزهور البيضاء. منعش جداً.
€10~ ≈ $12.00
باندول، شاتو كرو دالون 2023 AOP عضوي
BANDOL, CHÂTEAU CROIX D'ALLONS 2023 AOP BIO
زجاجة 75cl
روزيه فاخر، تسمية باندول. أكثر بنية ونبيذية.
€45 ≈ $52.00

فقاعات

شامبانيا، مويت AOP
CHAMPAGNE, MOET AOP
شامبانيا بروت كلاسيكية من بيت كبير. فقاعات دقيقة، مثالية للاحتفال.
€12~ ≈ $14.00
ريكادونا بروت وعضوي
RICCADONNA BRUT & BIO
نبيذ إيطالي فوار (بروسيكو). فاكهي وخفيف.
€9~ ≈ $10.00
شامبانيا، مويت، روزيه AOP
CHAMPAGNE, MOET, ROSÉ AOP
زجاجة 75cl
شامبانيا روزيه. نكهات الفواكه الحمراء، احتفالية وأنيقة.
€85 ≈ $98.00
شامبانيا، فيوف كليكو AOP
CHAMPAGNE, VEUVE CLIQUOT AOP
زجاجة 75cl
شامبانيا ذات علامة تجارية مرموقة. قوية وبنائية.
€95 ≈ $110.00
لوار، سمرتايم بوبينيه، لو سيل إي بلو VDF ناتشورال
LOIRE, SUMMERTIME BOBINET, LE CIEL EST BLEU VDF NATURE
زجاجة 75cl
نبيذ فوار طبيعي (Pét-Nat) من لوار. غير مصفى، روائح الفواكه الطازجة، مفاجئ وسهل الهضم.
€39 ≈ $45.00

قائمة المشروبات

جعة وسيدر

بيروني (ضغط)
PERONI (Pression)
جعة لاغر إيطالية شقراء ومنعشة. مرارة خفيفة.
€5.50~ ≈ $6.00
جعة بيضاء جرولش - بيضاء (ضغط)
GROLSCH WEIZEN - blanche (Pression)
جعة قمح بيضاء. عكرة، حلوة مع نكهات الحمضيات والتوابل.
€5.50~ ≈ $6.00
كورونا أو IPA
CORONA OU IPA
زجاجة 33cl
جعة في زجاجة. كورونا (خفيفة، تشرب مع الليمون) أو IPA (مرة وعطرية).
€8 ≈ $9.00
سيدر ساسي بروت
CIDRE SASSY BRUT
زجاجة 33cl
سيدر نورماندي بروت. طعم تفاح أصيل، قليل السكر وفوار.
€8 ≈ $9.00
بيروني ليبيرا 0 درجة
PERONI LIBERA 0°
زجاجة 33cl، خالٍ من الكحول
نسخة خالية من الكحول من جعة بيروني. طعم الجعة بدون آثار الكحول.
€8 ≈ $9.00

سبريتز

سبريتز كلاسيكي
SPRITZ CLASSIQUE
أبيرول، بروسيكو، بيريه
كوكتيل فاتح للشهية فينيسي أيقوني. حلو ومر، فوار وبرتقالي زاهي.
€12 ≈ $14.00
كامباري سبريتز
CAMPARI SPRITZ
كامباري، بروسيكو، بيريه
نسخة من السبريتز مع كامباري. أكثر مرارة وأحمر من الأبيرول.
€12 ≈ $14.00
هوغو سبريتز
HUGO SPRITZ
ليكير زهرة البيلسان، بروسيكو، بيريه
سبريتز زهري وحلو مع زهرة البيلسان والنعناع. منعش جداً.
€12 ≈ $14.00
سانت جيرمان سبريتز
ST-GERMAIN SPRITZ
ليكير سانت جيرمان، بروسيكو، بيريه
سبريتز أنيق مع ليكير فرنسي من زهرة البيلسان سانت جيرمان.
€14 ≈ $16.00
إيتاليكوس سبريتز
ITALICUS SPRITZ
ليكير برغموت، بروسيكو، بيريه
سبريتز بنكهات الحمضيات بفضل ليكير البرغموت الإيطالي. عطر فريد.
€14 ≈ $16.00
سبريتز رويال (إضافي)
SPRITZ ROYAL (Supplément)
شامبانيا مويت وشاندون، بيريه. زيادة في السعر لاستبدال البروسيكو بالشامبانيا.
خيار لجعل السبريتز الخاص بك أكثر فخامة عن طريق استبدال النبيذ الفوار بالشامبانيا الحقيقية.
€4 ≈ $5.00

كوكتيلات

مارغريتا
MARGARITA
تكيلا إسبولون، ليمون أخضر & ثلاثي سيك
كوكتيل مكسيكي كلاسيكي. توازن مثالي بين التكيلا وحموضة الليمون الأخضر وحلاوة ليكير البرتقال.
€14 ≈ $16.00
كوبا ليبري
CUBA LIBRE
روم فلور دي كانا، كوكاكولا، ليمون أخضر
مشروب طويل منعش بالروم والكولا مع لمسة من الليمون الأخضر.
€12 ≈ $14.00
أمارييتو سور
AMARETTO SOUR
ليمون، بياض بيض، سكر، أمارييتو
كوكتيل حلو ومر مع ليكير اللوز. قوام كريمي بفضل بياض البيض.
€14 ≈ $16.00
ويسكي سور
WHISKY SOUR
بوربون بوليت، عصير ليمون، بياض بيض، سكر
كلاسيكي بالويسكي. حامض وقوام جيد.
€14 ≈ $16.00
كايبيرينيا
CAIPIRINHA
كاشاسا غايا، ليمون أخضر وسكر قصب
كوكتيل برازيلي. روم قصب السكر، ليمون أخضر مسحوق وسكر. قوي وحامض.
€13 ≈ $15.00
جين تانكراي
GIN TANQUERAY
تونيك شويسز
جين تونيك كلاسيكي. منعش ومر.
€12 ≈ $14.00
جين هندريك
GIN HENDRICK'S
تونيك زهرة البيلسان
جين تونيك فاخر مع جين بنكهات الخيار والورد، وتونيك زهري.
€14 ≈ $16.00
نيغروني
NEGRONI
جين تانكراي، مارتيني أحمر، كامباري
كوكتيل إيطالي مر وجاف. مزيج متساوٍ من الجين والفيرموث الأحمر والكامباري.
€14 ≈ $16.00
موسكو مول
MOSCOW MULE
ليمون أخضر & جعة زنجبيل
كوكتيل فودكا وجعة زنجبيل. حار ومنعش جداً، يقدم في كوب نحاسي أو زجاجي.
€14~ ≈ $16.00
إسبريسو مارتيني
ESPRESSO MARTINI
فودكا، ليكير قهوة، إسبريسو، شراب قصب السكر
كوكتيل هضمي منشط بالقهوة والفودكا. كريمي وغني.
€14 ≈ $16.00
موسكو مول
LONDON MULE
جين تانكراي
نسخة من موسكو مول تستبدل الفودكا بالجين.
€12 ≈ $14.00

موكتيل

خالٍ من الكحول

فيرجن مول
VIRGIN MULE
ليمون أخضر، شراب زهرة البيلسان، جعة زنجبيل
نسخة خالية من الكحول من موسكو مول. حار (زنجبيل) وزهري.
€10 ≈ $12.00
كرودينو سبريتز
CRODINO SPRITZ
مشروب فاتح للشهية إيطالي 0 درجة، بيريه
سبريتز خالٍ من الكحول باستخدام كرودينو، مشروب إيطالي فاتح للشهية بالأعشاب.
€10 ≈ $12.00
جين 0 درجة تونيك
GIN 0° TONIC
جين تانكراي خالٍ من الكحول، تونيك شويسز
تجربة جين تونيك بدون كحول.
€10 ≈ $12.00
صني سبريتز
SUNNY SPRITZ
أوسكو أوريجينال، تونيك زهرة البيلسان، شراب أورجيات
كوكتيل خالٍ من الكحول معقد ومشمس.
€13 ≈ $15.00

مشروبات غازية

فيتيل
VITTEL
مياه معدنية عادية.
€5~ ≈ $6.00
سان بيليغرينو
SAN PELLEGRINO
مياه معدنية إيطالية فوارة.
€5~ ≈ $6.00
كوكاكولا / كوكاكولا زيرو / بيريه
COCA / COCA ZÉRO / PERRIER
33cl
صودا كلاسيكية أو مياه فوارة.
€5 ≈ $6.00
ليموناضة
LEMONAID
باشن فوار أو ليمون أخضر فوار عضوي
ليموناضة عضوية عادلة بالفواكه.
€7 ≈ $8.00
شارتيا
CHARITEA
شاي أخضر عضوي
شاي مثلج عضوي.
€7 ≈ $8.00
صودا أومّا
SODA UMA
جعة زنجبيل أو ليموناضة
صودا حرفية.
€8 ≈ $9.00
تونيك شويسز
SODA FEVERTREE
تونيك زهرة البيلسان
تونيك فاخر بنكهة زهرة البيلسان.
€7 ≈ $8.00
عصائر فواكه آلان ميلييه
JUS DE FRUITS ALAIN MILLIAT
عصائر فواكه فاخرة للتذوق.
€7 ≈ $8.00
إسبريسو، طويل، ديكا
ESPRESSO, ALLONGÉ, DÉCA
قهوة إيلي
قهوة إسبريسو إيطالية، سادة أو طويلة.
€3 ≈ $3.00
شاي
THÉ
تشكيلة دامان فرير
شاي ساخن عالي الجودة.
€6 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
٧٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس