مقبلات، طبق وحلوى Entrée, plat et dessert قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق وحلوى من اختيارك من قائمة الشيف. طريقة ممتازة لاكتشاف المطبخ الفرنسي التقليدي. €50~ ≈ $58.00 اختيار0
مقبلات، طبق أو طبق حلوى Entrée, plat ou plat dessert قائمة مرنة تسمح باختيار طبقين. مثالية لوجبة أخف مع الاستمتاع بالمطبخ الراقي. €43~ ≈ $50.00 اختيار0
بينو نوار من الألزاس - كهوف توركهايم (2022) Pinot noir d'Alsace - Caves de Turckheim (2022) نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من الألزاس، نموذجي لعنب بينو نوار. منعش ورقيق، يتماشى جيدًا مع اللحوم البيضاء واللحوم الباردة. €44 ≈ $51.00 − 0 +
بورغون بينو نوار - دومين دينيس الأب والابن (2022) Bourgogne Pinot Noir - Domaine Denis Père & Fils (2022) نبيذ بورغون أحمر كلاسيكي، أنيق وعطري. يقدم نكهات الفواكه الحمراء ودقة جميلة. €44 ≈ $51.00 − 0 +
أوسي دوريس – دومين هنري لاتور (2022) Auxey Duresses – Domaine Henri Latour (2022) نبيذ من كوت دي بون، يقدم البنية والأناقة. روائح الفواكه السوداء ولمسة توابل. €52 ≈ $60.00 − 0 +
بيرنان فيرجليس – دومين دينيس الأب والابن (2022) Pernand-Vergelesses - Domaine Denis Père & Fils (2022) نبيذ بورغون نقي وأنيق، مع تعقيد عطري جميل وتانينات حريرية. €60 ≈ $70.00 − 0 +
بومار – دومين لويس جادوت (2022) Pommard – Domaine Louis Jadot (2022) نبيذ بورغون كبير، قوي ومتين. يشتهر بقوته وروائحه العميقة من الفواكه الناضجة. €94 ≈ $109.00 − 0 +
جيفري شامبرتان، «لي كورفيه» - دومين تورتوشو (2022) Gevrey Chambertin, « Les corvées » - Domaine Tortochot (2022) تسمية مرموقة من كوت دي نويت. نبيذ غني، قوي وطويل الأمد، مع نكهات معقدة. €105 ≈ $122.00 − 0 +
بروولي، لو شاتيلان – لويس تيت (2021) Brouilly, Le Châtelain – Louis tête (2021) نبيذ من بوخوليه، منعش وفاكهي. مصنوع من عنب جاماي، فهو سلس وممتع للشرب. €40 ≈ $46.00 − 0 +
كروز إرميتاج - لو بريوري داراس (2022) Croze Hermitage - Le Prieuré d’Arras (2022) نبيذ أحمر من وادي الرون الشمالي، مصنوع بشكل أساسي من عنب سيراه. نكهات الفواكه الحمراء، البنفسج والتوابل. €49 ≈ $57.00 − 0 +
سان جوزيف، كوفيه دو سيرلان - لو بريوري داراس (2022) St-Joseph, Cuvée de Serlan - Le Prieuré d’Arras (2022) نبيذ أنيق ومتوازن من الضفة اليمنى لنهر الرون. يقدم روائح قوية من الفلفل والفواكه السوداء. €56 ≈ $65.00 − 0 +
ساومور-شامبيني – دومين دوم فيلياترو (2021) Saumur-Champigny – Domaine Dom Filliatreau (2021) نبيذ أحمر من وادي لوار مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. منعش وفاكهي وقليل التانين، مع نكهات الفواكه الحمراء. €39 ≈ $45.00 − 0 +
سانسير، دومين جان-جاك أوشير (2022) Sancerre, Domaine Jean-Jacques Auchère (2022) بينو نوار من منطقة سانسير. نبيذ خفيف، نقي ورقيق، بروائح الكرز والكرز الحامض. €46 ≈ $53.00 − 0 +
شاتو هو-بوميريد - غراف (2018) Château Haut-Pommarède - Graves (2018) نبيذ بوردو من تسمية غراف. متوازن وهيكلي، مع نكهات مدخنة نموذجية للمنطقة. €42 ≈ $49.00 − 0 +
شاتو غراند باريل - مونتاج سان إميليون (2019) Château Grand Baril - Montagne Saint-Emilion (2019) نبيذ من الضفة اليمنى لبوردو، يهيمن عليه الميرلو. مستدير وفاكهي ولحمي في الفم. €48 ≈ $56.00 − 0 +
شاتو كوتشيروا – بيساك ليونان (2019) Château Coucheroy – Pessac Léognan (2019) نبيذ بيساك-ليونان أنيق، يجمع بين قوة كابيرنيه سوفينيون واستدارة الميرلو. نكهات خشبية وفاكهية. €46 ≈ $53.00 − 0 +
شاتو دولفين دأولييه – هو ميدوك (2015) Château Dauphin d’Olivier – Haut Médoc (2015) نبيذ هو ميدوك كلاسيكي مع بضع سنوات من التعتيق. تانينات ناعمة وروائح معقدة من الغابة والفواكه السوداء. €62 ≈ $72.00 − 0 +
شاتو تور ماربوزيه - سان إستيف (2014) Château Tour Marbuzet - Saint-Estèphe (2014) نبيذ قوي من سان إستيف. قوي وتانيني، يتماشى تمامًا مع اللحوم الحمراء المشوية. €65 ≈ $75.00 − 0 +
شاتو كاميساك - هو ميدوك (2013) Château Camensac - Haut Médoc (2013) نبيذ مصنف من هو ميدوك. يقدم بنية جميلة وروائح متطورة بفضل سنة حصاده. €56 ≈ $65.00 − 0 +
شاتو لا تور كارنيه - هو ميدوك (2015) Château La Tour Carnet - Haut Médoc (2015) نبيذ جراند كرو مصنف من هو ميدوك. نبيذ غني، مركز ومتناغم، مع إمكانات جيدة. €86 ≈ $100.00 − 0 +
شاتو دارسان - هو ميدوك (2015) Château d’Arcins - Haut Médoc (2015) نبيذ كرو بورجوازي من هو ميدوك. نبيذ قوي وسخي، بروائح الكشمش والتوابل الحلوة. €87 ≈ $101.00 − 0 +
شاتو بيراي - بوردو سوبريور (2016) Château Pierrail - Bordeaux Supérieur (2016) نبيذ بوردو سوبريور عالي الجودة، يوفر توازنًا جيدًا بين الفاكهة والبنية. ممتع ومتعدد الاستخدامات. €52 ≈ $60.00 − 0 +
شاتو ماركيز دي تيرميس - مارغو (2011) Château Marquis de Termes - Margaux (2011) نبيذ من تسمية مارغو، تشتهر بأناقتها. سنة الحصاد هذه تقدم الدقة والعطور الزهرية والتانينات الحريرية. €88 ≈ $102.00 − 0 +
شاتو موكايو - موليس (2012) Château Maucaillou - Moulis (2012) نبيذ من موليس-أن-ميدوك، معروف بسحره ونعومته. روائح الفواكه المطبوخة ونكهات الفانيليا. €64 ≈ $74.00 − 0 +
شاتو دي ساليس – بوميرول (2017) Château de Sales – Pomerol (2017) نبيذ بوميرول، يهيمن عليه عنب الميرلو. مخملي، مستدير ومعبر، مع روائح الفواكه الحمراء الناضجة. €64 ≈ $74.00 − 0 +
شاتو لاغرانج – سان جوليان (2007) Château Lagrange – Saint Julien (2007) نبيذ جراند كرو مصنف من سان جوليان. سنة حصاد ناضجة تقدم التعقيد والأناقة ونهاية طويلة في الفم. €112 ≈ $130.00 − 0 +