LA LIBERTE

قائمة غداء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي من اختيارك من قائمة اليوم.

قائمة غداء تتضمن طبقاً رئيسياً وحلوى من اختيارك من قائمة اليوم.

القائمة الكاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى، من اختيارك من اقتراحات اليوم.

تيرين تقليدي من لحم الخنزير بقوام ريفي، يقدم بارداً مع مخلل الخيار الصغير والخبز.

سلطة بسيطة ومنعشة تتكون من الطماطم ومكعبات جبنة الفيتا، متبلة بقليل من زيت الزيتون.

فلفل أحمر وأخضر وأصفر مشوي ومتبل، طري ذو نكهة حلوة ومدخنة قليلاً.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية: بيض مسلوق مقطع إلى نصفين ومغطى بصلصة مايونيز كريمية.

شرائح رقيقة من لحم البقر مطهوة في صلصة نبيذ أحمر غنية مع الخضروات، تقدم مع باستا تالياتيلي.

شريحة لحم مغطاة بصلصة كريمية على الطريقة النورماندية (كريمة وفطر)، تقدم مع أرز بسمتي.

شريحة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة فلفل حارة وبطاطس مقلية منزلية.

نقانق تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، مشوية وتقدم مع صلصة الخردل. تقدم مع بطاطس مقلية بالبصل.

حلوى إيطالية كريمية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة، تتناوب مع كريمة الماسكاربوني ورشة كاكاو.

حلوى كريمة بالفانيليا غنية وكريمية، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

حلوى خفيفة ورقيقة من الشوكولاتة الداكنة المكثفة، بقوام ذائب.

بياض بيض مسلوق، يطفو على كريمة إنجليزية بالفانيليا، غالباً ما يغطى بالكراميل السائل.