La Java

Name: La Java
Address: باريس
Price range: €7 - €28

مطبخ منزلي، بار - مطعم.

★ 4.3 (349)

مقبلات

طماطم قديمة موزاريلا جاموس

Tomates d'antan Mozzarella di bufala

بالبيستو الجرجير، خبز محمص بالأعشاب البروفنسالية.

سلطة مكونة من أصناف طماطم قديمة وموزاريلا جاموس كريمية. متبلة بالبيستو والأعشاب. منعشة وخفيفة.

€7 ≈ $8.00

تارتار دنيس ملكي

Tartare de daurade royale

بالباشن فروت و المانجو.

مكعبات سمك نيء (دنيس) متبلة بفواكه استوائية. مزيج منعش حلو ومالح. قوام طري وذائب.

€10 ≈ $12.00

جبنة ضأن مخفوقة

Brousse de brebis fouettée

مشمش مقلي.

جبنة ضأن طازجة خفيفة ورقيقة. تقدم مع مشمش مطبوخ لمسة حلوة.

€8 ≈ $9.00

سيفيتشي بار بري

Ceviche de bar sauvage

بأسلوب بيروفي.

سمك نيء متبل بعصير الليمون الحامض والتوابل. مقبلات منعشة جداً وحامضة.

€9 ≈ $10.00

حساء الذرة

Velouté de maïs

حساء كريمي وناعم محضر من الذرة. نكهة حلوة وخفيفة.

€8 ≈ $9.00

فطيرة لحم خنزير في عجينة

Pâté de cochon en croûte

وبصل مكرمل.

لحم خنزير تقليدي مطبوخ في عجينة هشة. يقدم بارداً، قوام صلب وغني.

€8 ≈ $9.00

أرانشيني بالزعفران وبصل الربيع

Arancine allo zafferano et porrata

كرات أرز بالزعفران مغطاة بالبقسماط ومقلية، تخصص صقلي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€8 ≈ $9.00

أطباق

صدر بط (قائمة 1)

Magret de canard (Menu 1)

عصير أعشاب، ثلاثية فلفل مشوي، بطاطس مقلية منزلية.

صدر بط مشوي يقدم مع صلصة قوية. يقدم مع خضروات وبطاطس مقلية. لحم غني وطري.

€17 ≈ $20.00

صدر بط (قائمة 2)

Magret de canard (Menu 2)

خوخ مقلي، بطاطس مقلية منزلية وسلطة مشكلة.

صدر بط مشوي يقدم مع خوخ دافئ لمسة حلوة ومالحة.

€20 ≈ $23.00

فيليه سمك كولين

Filet de Colin

زبدة بيضاء بالزعفران، باقة خضروات خضراء مقرمشة، باستا 'RUMMO'.

سمك أبيض ذو لحم متقشر مغطى بصلصة كريمية بالزبدة والزعفران. نكهة رقيقة.

€17 ≈ $20.00

فيليه بار بري

Filet de Bar Sauvage

زبدة بيضاء، خضروات هليون بيضاء مشوية، لازانيا خرشوف.

فيليه سمك فاخر يقدم مع صلصة بيضاء كلاسيكية وخضروات موسمية.

€24 ≈ $28.00

ريزوتو

Risotto

بكريمة القرع، أخطبوط مشوي وخرشوف صغير.

أرز إيطالي كريمي مطبوخ مع القرع. مزين بأخطبوط مشوي. طبق غني ومريح.

€22 ≈ $25.00

النباتي (قائمة 1)

La Vege (Menu 1)

موزاريلا جاموس ببيستو الجرجير، خبز محمص بالأعشاب البروفنسالية، راتاتوي، بطاطس صغيرة مشوية بالزعتر، باقة خضروات خضراء مقرمشة، سلطة مشكلة.

طبق نباتي كبير مكون من خضروات مطبوخة وخام وجبن إيطالي.

€17 ≈ $20.00

النباتي (قائمة 2)

La Vege (Menu 2)

حساء اليوم، أرانشيني بالزعفران وبصل الربيع، قرع مشوي، غراتان معكرونة بالجبن الشيدر وسلطة مشكلة.

طبق نباتي كامل يشمل حساء، نشويات وخضروات مشوية.

€19 ≈ $22.00

جافا (قائمة 1)

La Java (Menu 1)

تارتار دنيس ملكي بالباشن فروت ومانجو، جواكامولي، طماطم قديمة، زيتون، رقائق بارميزان، سلطة مشكلة.

سلطة توقيع مميزة مع تارتار سمك، أفوكادو وجبن. منعشة وكاملة.

€17 ≈ $20.00

جافا (قائمة 2)

La Java (Menu 2)

سيفيتشي بار بأسلوب بيروفي، جبنة ضأن مخفوقة ومشمش مقلي، أرانشيني بالزعفران وبصل الربيع، سلطة بصل، حساء اليوم.

طبق توقيع تذوق يجمع بين عدة تخصصات: سمك متبل، جبنة وأرز مقلي.

€22 ≈ $25.00

لحم بقري

Hampe de boeuf

بالبصل، غراتان بيني بالجبن الشيدر وسلطة مشكلة.

قطعة لحم بقري بألياف طويلة، غنية بالنكهة. تقدم نيئة مع باستا بالجبن.

€19 ≈ $22.00

سالتمبوكا لحم العجل

Saltimboca de veau

كريمة الهليون، بروكلي غراتان، بازلاء وفطر مشوي.

شريحة لحم عجل مطبوخة باللحم المقدد والمريمية. طرية وعطرية.

€19 ≈ $22.00

تارتار

Tartare

بطاطس مقلية منزلية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية.

€16 ≈ $19.00

تارتار لحم بقري

Tartare de boeuf

فلفل إسبلت، جبنة ماعز طازجة، رمان، صنوبر وخضروات صغيرة، بطاطس مقلية منزلية وسلطة مشكلة.

نسخة أصلية من تارتار اللحم البقري مع جبنة الماعز ولمسات فاكهية ومقرمشة.

€19 ≈ $22.00

شرائح لحم (400 جرام)

Entrecôte (400g)

بطاطس مقلية منزلية.

قطعة لحم بقري كبيرة (400 جرام) مشوية. لحم مرقط وعصاري.

€22 ≈ $25.00

شريحة لحم فرنسية (400 جرام)

Entrecote Française (400g)

صلصة فلفل، بطاطس مقلية منزلية وسلطة مشكلة.

شريحة لحم بقري فرنسي، تقدم مع صلصة فلفل حارة.

€28 ≈ $32.00

برجر (خارج القائمة)

Burger (Hors Formule)

بطاطس مقلية منزلية.

شطيرة لحم بقري مفروم في خبز بريوش. تقدم ساخنة مع بطاطس مقلية.

€16 ≈ $19.00

البرجر

19.00 يورو

جافا لحم بقري

JAVA Boeuf

برجر شهي باللحم البقري، حشوة سخية.

€19 ≈ $22.00

جافا دجاج

JAVA Poulet

برجر فيليه دجاج، بديل للحم الأحمر.

€19 ≈ $22.00

جافا نباتي

JAVA Végétarien

برجر نباتي، مع قرص نباتي.

€19 ≈ $22.00

حلويات

موس شوكولاتة بالكراميل المملح

Mousse chocolat au caramel demi sel

موس شوكولاتة خفيف مع كراميل زبدة مملحة.

€7 ≈ $8.00

تيراميسو

Tiramisu

حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

€7 ≈ $8.00

سلطة فواكه استوائية طازجة

Salade de fruits frais exotiques

مزيج فواكه طازجة مقطعة، خفيف ومليء بالفيتامينات.

€7 ≈ $8.00

جبنة بيضاء بصلصة فواكه حمراء

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

جبنة كريمية طازجة تقدم مع صلصة فواكه حمراء حلوة.

€7 ≈ $8.00

آيس كريم بندق برالين، كريمة كراميل وماربل

Glace praliné noisette, crème caramel et marbré

كوب آيس كريم غني بنكهات البندق والكراميل.

€7 ≈ $8.00

تارت المشمش بالروزماري

Tarte abricot au romarin

فطيرة فواكه مطبوخة بنكهة عشب بروفنسالي.

€8 ≈ $9.00

بانا كوتا مهروس الكرز الحامض

Pana cotta purée de griotte

حلوى كريمية هلامية بالفانيليا تقدم مع صلصة كرز حامض.

€8 ≈ $9.00

تارت الكمثرى

Charlotte aux poires

كعكة قالب محاطة ببسكويت أصابع ومحشوة بموس الكمثرى.

€8 ≈ $9.00

موس شوكولاتة

Mousse au chocolat

حلوى كلاسيكية خفيفة بالشوكولاتة.

€8 ≈ $9.00

غراتان الكمثرى

Gratin poire

كمثرى مخبوزة في طبق كريمي، تقدم دافئة.

€8 ≈ $9.00

كرامبل شوكولاتة بالموز

Crumble choco banane

موز وتمر مغطى بعجينة سابليه مفتتة ومخبوزة.

€8 ≈ $9.00

فطيرة كمثرى بالعسل وآيس كريم فانيليا بيكان

Feuilleté pommes au miel et glace vanille pécan

فطيرة كمثرى دافئة، تقدم مع آيس كريم.

€8 ≈ $9.00

طبق ثلاثة أجبان

Assiette trois fromages

تشكيلة من ثلاثة أجبان معتقة.

€8 ≈ $9.00

الأجبان

شورس

Chaource

جبنة بقرية طرية ذات قشرة زهرية، كريمية ومالحة قليلاً.

€7 ≈ $8.00

فورم دورمبير

Fourme d'Amber

جبنة زرقاء ناعمة من منطقة أوفرن.

€7 ≈ $8.00

بريي دي مو

Brie de Meaux

"ملك الأجبان"، طرية بنكهة البندق والفطر.

€7 ≈ $8.00

كانتال

Cantal

جبنة ضغط من الكتلة المركزية، ذات نكهة قوية.

€7 ≈ $8.00

ثلاثة أجبان

Trois fromages

تشكيلة من ثلاثة أجبان مختارة.

€10 ≈ $12.00

للأطفال

13.50 يورو

قائمة الأطفال

Menu Enfant

قائمة مناسبة للأطفال مع طبق رئيسي (لحم أو نباتي) يقدم مع بطاطس مقلية وخضروات.

€13.50~ ≈ $16.00

قوائم الغداء

قائمة طبق - حلوى / طبق - مقبلات

Formule Entrée - Plat / Plat - Dessert

قائمة غداء تشمل طبقين (إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى).

€21 ≈ $24.00

قائمة مقبلات - طبق رئيسي - حلوى

Formule Entrée - Plat - Dessert

قائمة غداء كاملة تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى.

€25 ≈ $29.00

قائمة اليوم

قائمة طبق - حلوى

Formule Plat - Dessert

قائمة خاصة تشمل طبق رئيسي وحلوى.

€25 ≈ $29.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٣٤٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أكل آسيوي بواسطة باز بانتان

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)