La Chope

معجنات مقرمشة محشوة بجبنة ماعز ساخنة ومغطاة بالعسل. مزيج حلو ومالح كلاسيكي بقوام ذائب ومقرمش.

طبقات متراكبة من الطماطم الطازجة، الموزاريلا والباذنجان المطبوخ. مقبلات منعشة ولذيذة بنكهات متوسطية.

تشكيلة متنوعة من اللحوم المجففة والمقددة. مثالية للمشاركة أو لبدء الوجبة بنكهات ريفية.

شريحة خبز محمص مغطاة بجبنة ريكوتا كريمية وسمك سلمون مدخن. مقبلات خفيفة تجمع بين قرمشة الخبز ونعومة الجبن.

سلطة كلاسيكية مكونة من دجاج مشوي، بيض مسلوق، طماطم وبارميزان. غنية ومقرمشة، تقدم مع صلصة كريمية.

سلطة شهية تقدم مع خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة الذائبة ولحم خنزير نيء. توازن مثالي بين الانتعاش والنكهات الدافئة.

سلطة ريفية تمزج لحم خنزير بلدي مالح وبطاطس مقلية ساخنة. طبق دسم ومريح.

سلطة منعشة مستوحاة من إيطاليا مع موزاريلا، شمام حلو ولحم خنزير نيء. مزيج حلو ومالح خفيف ومنعش.

قطعة لحم بقري مختارة، مشوية حسب رغبتك، تقدم مع صلصة كريمية بالجبن الأزرق. طرية وغنية بالنكهة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل حسب الطلب. قوام طري وطازج، معزز بالبهارات الكلاسيكية.

صدر بط مشوي يقدم مع صلصة عسل حلوة. اللحم غني والجلد مقرمش، متوازن مع الصلصة الحلوة.

شريحة سلمون مشوية مغطاة بصلصة كريمية من الحماض. الطعم الحامض للحماض يكمل السمك الدهني بشكل مثالي.

برجر سخي مع شريحة لحم بقري طرية وحشوة من اختيارك. يقدم في خبز طري، إنه طبق مشبع ولذيذ.

صدر دجاج مشوي معطر بعشب الليمون، يقدم مع أرز أبيض. طبق خفيف بنكهات استوائية منعشة.

خضروات موسمية مقلية، تقدم مع أرز أبيض. طبق نباتي بسيط وصحي.

سلطة مستوحاة من آسيا مع روبيان، خضروات نيئة وأعشاب عطرية. منعشة، عطرية وحامضة قليلاً.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل. تقدم دافئة، توفر قواماً غنياً بالشوكولاتة المكثفة.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. التباين بين الساخن/المقرمش والبارد/الكريمي لذيذ.

حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على الماسكاربوني، البسكويت المنقوع بالقهوة والكاكاو. كريمية، حلوة وعطرية.

كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي، غالباً ما تقدم مع صلصة فواكه.

تارت محضرة يومياً بمكونات موسمية. الحشوة تتغير حسب إلهام الشيف.

مشروب غازي أيقوني بنكهة الكولا. يقدم بارداً.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.

نسخة خفيفة من مشروب الكولا الغازي.

مشروب غازي بنكهة البرتقال. حلو وفاكهي.

مشروب غازي بنكهات الحمضيات المتنوعة. منعش وحامض.

مشروب غازي عديم اللون بنكهات الليمون والليمون الأخضر. منعش جداً.

مشروب شاي مثلج بنكهة الخوخ. حلو وغير غازي.

مشروب طاقة غازي يحتوي على الكافيين.

مشروب غازي يعتمد على عصير البرتقال واللب. يجب رجّه قبل الشرب.

مشروب تونيك أو حمضيات، غالباً ما يكون مراً قليلاً.

مياه معدنية طبيعية غازية، فوارة جداً.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مشروب يتكون من ليموناضة ممزوجة بشراب (عادة نعناع، غرينادين أو فراولة).

عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.

عصائر فواكه معبأة (برتقال، تفاح، أناناس، إلخ).

مشروب طاقة منشط.

مشروب روحي يانسوني نموذجي لجنوب فرنسا. يُشرب ممزوجاً بالكثير من الماء البارد.

مشروبات فاتحة للشهية تعتمد على الجنطيانا. طعم مر ونباتي مميز.

فيرموث إيطالي (أبيض، أحمر أو مر). يقدم بارداً أو على الثلج.

نبيذ برتغالي مقوى، حلو وغني.

كوكتيل فرنسي تقليدي يتكون من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش الأسود.

نسخة معدلة من الكير محضرة بالشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

نبيذ فرنسي فوار فاخر. احتفالي وأنيق.

مسكرات تعتمد على الروم وجوز الهند. حلوة واستوائية.

مشروبات روحية معتقة من النبيذ في براميل بلوط. نكهات معقدة وخشبية.

مشروب روحي نورماندي مصنوع من التفاح.

مسكرات قشر البرتقال الحلو والمر. صافية وعطرية.

مسكرات تعتمد على الكونياك والبرتقال المر.

مشروبات روحية تقليدية من الفاكهة. قوية الكحول مع طعم الفاكهة النقي.

كريمة ويسكي أيرلندية. كريمية، حلوة وحليبية.

مسكرات نعناع فلفلي، تقدم باردة جداً.

مشروب روحي مكسيكي من الأغاف.

مشروب روحي منكه بتوت العرعر.

فودكا قمح سويدية.

فودكا قياسية.

مسكرات يانسون فرنسية.

كوكتيل قوي يمزج عدة أنواع من الكحول الأبيض، الليمون والكولا.

كوكتيل بسيط وقوي يعتمد على الفودكا ومسكرات القهوة.

نسخة معدلة من البلاك روسي تم تلطيفها بإضافة الحليب أو الكريمة.

كوكتيل استوائي فاكهي يعتمد على الروم ومزيج من عصائر الفواكه الاستوائية.

كوكتيل كلاسيكي منعش يمزج الجين والتونيك، مع لمسة من الليمون.

كوكتيل متوازن بين حموضة الليمون والسكر وحرارة الويسكي.

كوكتيل أصلي يمزج الفودكا والنعناع والتوت البري.

كوكتيل برازيلي أيقوني. منعش، حامض وحلو.

كوكتيل كوبي شهير جداً. منعش بفضل النعناع والليمون الأخضر.

كوكتيل مكسيكي حامض يقدم عادة في كوب مملح.

كوكتيل كوبي بسيط وأنيق يبرز الروم.

كوكتيل فاكهي منعش بلون وردي، اشتهر بفضل الثقافة الشعبية.

مشروب طويل بسيط وفعال يجمع بين الروم والكولا مع لمسة ليمون.

كوكتيل بصري يحاكي شروق الشمس. فاكهي وحلو.

بيرة بلوندي لاجر كلاسيكية، منعشة ومروية.

بيرة دير بلجيكية، أكثر استدارة وعطرية.

بيرة بلوندي بلجيكية قوية، فاكهية وحارة.

بيرة قمح خفيفة، عكرة وحمضية.

بيرة مكسيكية خفيفة، غالباً ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.

بيرة بنكهة الشعير والويسكي.

بيرة بنية أو بلوندي من شمال فرنسا، بنكهة الشعير.

مشروب شعير منكه (سميرنوف آيس).

بيرة تراپيست بلجيكية أصيلة. غنية ومعقدة.

بيرة بلوندي مكسيكية بنكهة التيكيلا. حلوة واحتفالية.

بيرة بلوندي بلجيكية قوية مع مرارة جميلة ورغوة وفيرة.

بيرة تقليدية من شمال فرنسا.

بيرة كورسيكية كهرمانية مخمرة بدقيق الكستناء.

بيرة تراپيست هولندية.

بيرة حرفية باريسية.

ويسكي سكوتش مخلوط كلاسيكي.

ويسكي سكوتش مخلوط (جوني ووكر).

ويسكي سكوتش معتق لمدة 12 عاماً، أكثر دخانية وتعقيداً.

ويسكي تينيسي أمريكي، نكهات الكراميل والبلوط.

ويسكي سكوتش ممتاز، ناعم وفاكهي.

ويسكي الشعير الوحيد من جزيرة سكاي. مدخن، مالح وفلفلي.

ويسكي الشعير الوحيد من سبايسايد، غالباً ما يُعتّق في براميل شيري.

ويسكي الشعير الوحيد الناعم والحريري من سبايسايد.